Apple jam "Taglagas"

Apple jam "Taglagas"

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto

Mga sangkap
mansanas	1 kg
ahente ng gelling na Zhelfix	1 sachet
asukal	tikman

Paraan ng pagluluto

• Gustung-gusto kong mapangalagaan at mag-jam, nagdala ng mga mansanas, naalala ko na isang taon na ang nakakaraan nagluto ako ng raspberry jam sa isang mabagal na kusinilya.
• Nagluto at gumawa ng apple jam, isang resipe para sa tamad na tulad ko))) Recipe mula sa librong A. Kitaeva na Me and my Multicooker.
• - Naghugas ako ng mga mansanas, tinanggal ang mga buto at balat, gupitin ito sa mga hiwa. Inilagay ko ito sa mangkok ng MV, binuksan ang mode na Quenching sa loob ng 40 minuto.
• Pagkatapos ng 20 minuto, nang masimulan ng mga mansanas ang katas, nagdagdag ng asukal (mga 800g), ihinahalo ito sa zhelix. Marahang hinalo.
• - Matapos ang pagtatapos ng programa, ang Braising ay dahan-dahang mashed na may isang immersion blender, nang hindi hinawakan ang mangkok ng MV. Maaari kang maglipat sa isa pang lalagyan at katas dito.
• - Pagkatapos ay binago ko muli ang programa ng Stew sa loob ng 1 oras, ang jam ay pinakuluan, kinakailangan upang pukawin paminsan-minsan.
• Kapag ang jam ay lumamig, ito ay magiging mas makapal. Ibuhos sa mga isterilisadong garapon. Iniimbak ko ito sa ref.
• Tangkilikin ang iyong tsaa !!!
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 garapon 560gr bawat isa

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

Pagpapatay

Tandaan

Sa isang mabagal na kusinilya, maginhawa upang magluto ng kumukulo o jam sa kaunting dami, na hindi idinisenyo para sa pangmatagalang imbakan.
Maglagay lamang ng asukal para sa lasa, sapagkat hindi ito kinakailangan bilang isang pang-imbak.
Ang jam ay maaari ring gawin mula sa mga nakapirming berry / prutas. Maaari kang magdagdag ng pampalasa: kanela, kardamono, allspice.
Nagluto, kumain hanggang taglamig Ngayon ang siksikan ay lumapot nang lubusan, natikman ito, napakalambing, na may kaunting asim, hindi masyadong matamis.
Tulungan mo sarili mo!

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Salamat sa pagbabahagi ng resipe! Nagtapon din sila ng mansanas, magluluto ako para sa gabi, lumalabas na, jam.

Irina, sa iyong kalusugan! Pakuluan at tsaa
Ngayon ay gumagawa ako ng isa pang batch, o sa halip, isang cartoon, aking katulong, sinusubukan niya ... Ang pangalawang batch na may apple pectin ...

Melisa72ru, gumawa ng jam ngayon, ibinuhos na .. lumabas ang dalawang garapon, salamat sa resipe!
at medyo naiwan na may tsaang maiinom. Masarap ang jam, makapal ito.

[Si Irina]

Si Irina, ang kagandahan ay apple
Sa iyong kalusugan, magkaroon ng isang magandang tsaa sa taglagas!

tulad ng na pinakuluan ko na ng mga mansanas at dinala at dinala
Sinimulan kong magdagdag ng blackberry kapag gumagawa ng jam ... ang kulay ay napakaganda, ito ay ruby ​​..

[Zhenya!]

Zhenya! Kahapon binuksan ko ang isang garapon ng jam. Sooooo masarap !!!! Ang kasaganaan ng mga mansanas noong nakaraang tag-init ay pinilit kang maging sopistikado at subukan ang maraming mga blangko na resipe. Ngayon ay gumagawa ako ng "mga tuklas".
Maraming salamat sa resipe. Kung may mga mansanas ngayon, tiyak na magagawa ko ang higit pa!

[Irishka CH]

Irishka CH Irina - Gustung-gusto ko ang jam na ito mismo!
salamat sa iyong pansin sa resipe, kainin ito para sa kalusugan !!!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, anong Zhelfix ang ginagamit mo? Ang tindahan ay may 1: 1, 1: 2 at 1: 3.

Elena, magandang gabi, marahil 1/1 binili ko ang lahat para sa pagluluto sa bilihan sa timbang, hindi ko alam kung paano ito))

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgenia, well, susubukan namin :)

Helena,
luto kahapon, idinagdag 2.1. ngunit 2 tsp. para sa 500g ng asukal. Nagdagdag ako ng mas kaunting asukal. para sa 850g mga mansanas. siksikan
makapal sa paninilaw ng balat.



kahapon