Sweet pizza (Pizza Dolce)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: italian
Sweet pizza (Pizza Dolce)

Mga sangkap

Pizza kuwarta 150-250 g
Mascarpone 150 g
Cream o hindi acidic sour cream 150 g
Asukal 2-3 st. l.
Lemon juice kapag gumagamit ng cream 1 tsp
Mga strawberry o raspberry at ligaw na berry 1.5 tasa
Mint para sa dekorasyon at mga pine nut (mga almond petals)
Chocolate sauce 3 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Subukang buksan ang iyong imahinasyon at isipin ang isang bayan ng Mediteraneo sa pinakadagat ng dagat na may magandang pilapil, maayos na bulaklak na kama at isang sapilitan na katangian - isang restawran sa tabing dagat, sa menu na tiyak na makakahanap ka ng maraming mga pagpipilian para sa pizza . Bilang isang patakaran, ito ay ang pizza na ang mga nagbabakasyon ay mayroong meryenda sa oras ng tanghalian, dahil ang mga pangunahing restawran ay hindi pa nabubuksan.
  • Iba ang pizza: mula sa manipis na Italyano, hanggang sa makapal at malambot, sa istilong Amerikano. Walang mga patakaran para sa kung ano ang eksaktong ilalagay sa isang pizza, at sa anong proporsyon. Kung hindi ito isang klasikong resipe, maaari kang magbigay ng libreng imahinasyon. Ngunit may ilang mga sangkap na madalas na kumalat sa pizza pagkatapos ng pagluluto sa hurno. Sa partikular, mga singsing ng sibuyas, fatty salami o arugula. Mayroong isang bagay tulad ng Pizza Dolce - gumagamit ito ng klasikong masarap na kuwarta ng pizza, ngunit kapag pinupuno ang pizza, maaari mo at dapat mong gamitin ang iyong imahinasyon.
  • Sa tag-araw, ang pagpili ng mga prutas ay malaki, kaya maghahanda kami ng isang matamis na pizza mula sa kung ano ang nasa kamay.
  • Ginawa ko ang kuwarta ng pizza alinsunod sa resipe ni Lenochka-Akimell Pizza: 2 pagpipilian - para sa amin ng aking asawaat nagustuhan ko talaga ito. Sa kabila ng katotohanan na ito ay halos klasiko, ngunit napunta ito nang maayos para sa matamis na pizza.
  • Paghahanda
  • - Para sa isang pizza, kumuha ng kalahati ng reseta sa itaas. Naghurno kami ng base sa karaniwang paraan at cool.
  • - Para sa cream, paluin ang cream hanggang sa isang makapal na pare-pareho at ihalo sa mascarpone, magdagdag ng kaunting lemon juice at isang patak ng kasiyahan sa cream at ihalo. (Maaari mong palitan ang cream ng hindi acidic sour cream, sa palagay ko mas masarap ito.)
  • - Ikalat ang cream sa base na may isang manipis kahit patong at ikalat ang iyong mga paboritong prutas o berry sa isang magulong pamamaraan. Siguraduhing gupitin ang malalaking prutas sa kalahati o kapat.
  • - Ibuhos ang pizza na may tsokolate na sarsa (handa ko na ito), palamutihan ng mint at maglingkod bilang isang dessert.

Tandaan

Ang panlasa ay nakasalalay sa kalidad ng mascarpone - siyempre, "Italyano" ang mga Italyano.

Vinokurova
Raduska, alam mo kung paano ako sorpresahin ... upang maupo ako at masampal ang aking mga labi ...
at ako, sa pamamagitan ng paraan, at mayroong isang mascarpone sa ref, naka-stash ... Kailangan kong dalhin ito sa akin sa dacha at doon ang lahat ng mga produktong dayap ay inihanda para sa isang masarap na mabuting gawa!
vedmacck
Pupunta ako para sa berry!
Natutunan ko kung paano gumawa ng gayong keso sa maliit na bahay mula sa labi ng kefir ng sanggol sa isang cartoon - purong mascarpone!
EUA
Quote: vedmacck
Natutunan ko kung paano gumawa ng gayong keso sa maliit na bahay mula sa labi ng kefir ng sanggol sa isang cartoon - purong mascarpone!
At sa mas detalyado, maaari mong sabihin ...
Rada-dms
Quote: vedmacck
Natutunan ko kung paano gumawa ng gayong keso sa maliit na bahay mula sa labi ng kefir ng sanggol sa cartoon - purong mascarpone!
Naging interesado din ako rito, Tanechka!
Elena Kadiewa
Magaling, anak, alam mo na ang ina ay may isang matamis na ngipin! Dito sa lungsod ay lalabas para sa iyong minamahal na mascarpone, at kahit na hindi ito isang katotohanan na bibilhin mo ito, isang bagay na mayroon kaming mga problema sa kanya ...
Rada-dms
Quote: elena kadiewa
Magaling, anak, alam mo na ang ina ay may isang matamis na ngipin! Dito sa lungsod ay lalabas para sa iyong minamahal na mascarpone, at kahit na hindi ito isang katotohanan na bibilhin mo ito, isang bagay na mayroon kaming mga problema sa kanya ...
Dumating si nanay !!! Nai-save ko ito para sa iyo !! Tulungan mo sarili mo !!

Sweet pizza (Pizza Dolce)
Mikhaska
Oh, mine kosochiiiiik ??? !!! Etta ano ba yan ?? !! Huwag tanungin ang sakim na Mikhaski, ikalat ang mga yummies ?? !!
Kaya, binigyan niya si Lenuska! At kung may iba lang ?? !!
Rada-dms
Quote: Mikhaska
Kaya, binigyan niya si Lenuska! At kung may iba lang ?? !!
At ano, ang Western Siberia ay malapit sa Silangan! Ibabahagi ni Lenusik, sa palagay ko !!
Okay, teka, magluluto ako ng isang personal na bago para sa iyo, Mikhasenka, ikaw mismo ang magpapasya kanino at kung magkano ang timbangin !!
Mikhaska
Quote: Rada-dms
Ang Western Siberia ay malapit sa Silangan!
Sa gayon, isang bagay, mas malapit kaysa sa Moscow. Isipin mo lang, ilang araw ng kalsada! Negosyo - iyon!
Elena Kadiewa
Mikhaska, huwag maging malikot, ibabahagi ko ito sa labas! Higit sa lahat, may isa pang pizza na inilatag ng aking anak na babae, tumakbo at kumain hanggang sa ang mga tao ay tumatakbo!
Rada-dms
Quote: elena kadiewa
Mikhaska, huwag maging malikot, ibabahagi ko ito sa labas! Higit sa lahat, may isa pang pizza na inilatag ng aking anak na babae, tumakbo at kumain hanggang sa ang mga tao ay tumatakbo!
Binuhusan na kita ng ilang mga seagulls doon, at hindi lamang!
Rada-dms
Quote: Mikhaska
Sa gayon, isang bagay, mas malapit kaysa sa Moscow. Isipin mo lang, ilang araw ng kalsada! Negosyo - iyon!
Darating ang Freeze !!
Elena Kadiewa
Salamat, mahal ko!
Mikhaska
Quote: Rada-dms
Darating ang Freeze !!
At, sino ka, kung hindi isang lihim, nagtakda upang mag-freeze? Sa iyo, culinary sadyugi!
lettohka ttt
Oh, anong pizza, imposibleng hindi umibig !!! :-) :-) :-) Olga piled, treated us all !!!! :-) :-) :-)
vedmacck
Quote: EUA

At sa mas detalyado, maaari mong sabihin ...
Quote: Rada-dms

Naging interesado din ako rito, Tanechka!
Paumanhin, ngayon lamang ako sumasagot - Malayo ako sa sibilisasyon at mula sa mga pakinabang na tinawag na "Internet".
Lahat ay nakakatakot na simple - Ibubuhos ko ang lahat ng kefir na nakuha sa kusina ng pagawaan ng gatas, kahit na ang nag-expire na, sa multi mangkok at itinakda ang multi luto sa 40 degree Celsius. Dahil lumabas ang dalawang litro ng likido, inilalagay ko ito sa tatlo hanggang apat na oras (sa palagay ko ang isang mas maliit na dami ay tumatagal ng mas kaunting oras). Sine-filter ko ito, tulad ng dati - sa pamamagitan ng cheesecloth o sa pamamagitan lamang ng isang salaan. At yun lang. Si Kefir, hindi mahal ng apo, ay naging kaibig-ibig na keso sa maliit na bahay. Plus suwero.
Ang pangunahing punto ay ang temperatura. Hindi hihigit sa apatnapu.
Rada-dms
vedmacck, Tan, salamat sa paraan ng paggawa ng keso sa kubo, sigurado kong ginagamit ito !!
Rada-dms
lettohka ttt, Natusik, pangarap kong gamutin ka ng ganito !!!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay