Inatsara na zucchini

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Inatsara na zucchini

Mga sangkap

Zucchini 18-20 cm 2 pcs.
Sibuyas ¼ bombilya
Mantika 1/3 kutsara
Pag-atsara:
Pinakuluang tubig 0,5 l
Asukal (o honey) 1-2 kutsara l.
Asin 1 kutsara l. na may slide
Kahulugan ng suka 2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Pukawin ang lahat ng mga bahagi ng pag-atsara nang maayos hanggang sa ang asin at asukal ay ganap na matunaw, sa pamamagitan ng paraan, mas gusto ko ang honey.
  • Gupitin ang batang zucchini sa mahabang manipis na mga petals, idagdag ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing (manipis din).
  • Hindi ko inirerekumenda ang paglalagay ng mga sibuyas, upang hindi mapahirap ang lasa.
  • Inilalagay namin ang lahat sa isang mangkok, ibuhos ng langis ng halaman at ihalo nang mabuti, ngunit dahan-dahang.
  • Inatsara na zucchini
  • Inilalagay namin ang zucchini sa mga garapon at pinunan ng atsara. (Karaniwan akong nakakakuha ng 3 lata na 0.5 liters).
  • Isinasara namin ang mga lata at inilalagay ito sa ref. Maaari kang kumain sa isang araw.
  • Inatsara na zucchini

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 lata na 0.5 l

Tandaan

Pinakamahusay bago - ilang linggo kung nagpapalamig.
Sa pag-aayos na ito ng mga sangkap, ang lasa ng zucchini ay naging masarap na kaibig-ibig, na mahalaga lamang para sa akin, dahil ang mga karagdagang tala ng pampalasa (mapait, maasim, maanghang, maalat, berde) ay maaaring maidagdag kaagad bago gamitin.
Inatsara na zucchini
Sa mga nagdaang araw, gumamit ako ng gulay na taga-gulay upang gupitin ang haba ng zucchini sa manipis na mga piraso. Mukha itong kahanga-hanga at hindi lumilikha ng anumang abala kung personal mong ilapat ito nang direkta mula sa isang lata hanggang sa isang plato. At kung ihain sa isang mangkok ng salad, kung saan kukunin ng bawat isa ang kanyang sarili, pagkatapos ito ay isang buong kaput para sa isang mantel! Sinubukan ko ang lumiligid na mga laso para sa paghahatid, ngunit ito ay isang kumpletong kaput para sa oras at pasensya. Sa taong ito, pinutol ko lang ito ng manipis gamit ang isang kutsilyo sa kalahating rolyo. Ngayon ko palaging gagawin iyon.

Rada-dms
Napakagandang pagtatanghal, Olya! Salamat sa resipe at paglalarawan!
Premier
Olga, ang resipe ay run-in, kaya dalhin ito sa serbisyo, darating ito sa madaling gamiting!
Rada-dms
Quote: Premier

Olga, ang resipe ay run-in, kaya dalhin ito sa serbisyo, darating ito sa madaling gamiting!
Oo, bawat taon gumawa ako ng isang garapon ng zucchini, ngunit sa pamamagitan ng mata! Mabuti na ngayon ay mayroong isang resipe para sa pag-atsara at isang bagong paraan!
Si Ellisa
Itatala ko rin ang resipe! At mayroon din akong resipe, instant na pagluluto lamang ... dumating sa aking zucchini
Feta
Kakailanganin mong subukan, isang labis na zucchini lamang. Salamat
Premier
Si Ellisa, Feta, salamat mga batang babae!
Si Ella naman, Nakita ko na ang zucchini mo. Ang cute Magaling, ano ang ibinabahagi mo!
olgea
Premier, Olya, hindi pa ako nakakain ng inatsara na zucchini. Ni hindi ko maisip ang lasa, marahil ay susubukan kong gawin ito. Salamat
lettohka ttt
Olga, at ang recipe, at ang pagtatanghal ay napakahusay !!!!! Salamat !!! :-) :-)
vedmacck
Si Olya, malamig ba o mainit ang marinade?
Nasa puspusan ang panahon ng Zucchini - sumusubok ng mga bagong paraan ng pagluluto
Chamomile
Maaari mo bang isara ang mga ito para sa taglamig kung isterilisado mo ang mga ito?
Premier
Quote: vedmacck
Olya, malamig ba o mainit ang marinade?
Malamig ang atsara. Simple lang.
Quote: Chamomile1

Maaari mo bang isara ang mga ito para sa taglamig kung isterilisado mo ang mga ito?
Siyempre maaari mong subukan. Tanging, marahil, hindi kinakailangan na gupitin nang payat, kung hindi man ay magluluto kaagad ang zucchini.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay