Ang sopas ng cream na "Multicolored aroma" na may ice cream at mga chips ng keso. Mga halaman at gulay - recipe na may larawan sa Mcooker: pinakamahusay na mga recipe

Ang sopas ng cream na "Multicolored aroma" na may ice cream at mga chips ng keso. Mga halamang gulay at gulay

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Para sa ice cream:
Sour cream na may taba na nilalaman na hindi bababa sa 26%	1 kutsara l. na may slide
Mga sariwang damo (pertushka, dill, berdeng mga sibuyas)	1 kutsara l. na may slide
Para sa mga chips ng keso:
Anumang keso (mayroon akong Ruso) na gadgad sa isang magaspang na kudkuran	1 kutsara l.
Para sa berdeng bahagi:
Mga berdeng gisantes	30 gr.
Broccoli	40 gr.
Mint dahon	3 mga PC
Ang mga damo (sariwa o pinatuyong) sambong, rosemary	paunti-unti
Asin	tikman
Asukal	sa dulo ng kutsilyo
Para sa kulay kahel:
Karot	40 gr.
Kalabasa ng mga matamis na barayti tulad ng butternut	30 gr.
Parsley (sariwa o tuyo)	dahon
Ground cinnamon o stick	sa dulo ng kutsilyo / piraso ng bark
Isang patak ng langis ng oliba na isinalin ng basil
Maliit na asin at asukal
Para sa puting bahagi:
Kuliplor	40 gr.
Ugat ng celery	40 gr.
Cream (gatas)	mga 30-40 ML.
Herbs: nutmeg, luya (hilaw o lupa)

Paraan ng pagluluto

Paghahanda:
Ang lahat ay handa nang napakabilis, ngunit sa parehong oras. Samakatuwid, subukang huwag gumawa ng iba pa. Gumawa ako ng maraming pinggan nang sabay-sabay. Inilipad ko ito nang napaka banayad.
Ang lahat ng mga gulay ay ibinibigay sa isang peeled, tinadtad at lutong masa.
Cooking Cheese Chips:
Ibuhos ang gadgad na keso sa isang non-stick mat at ipadala sa microwave. SUSUNOD !!!
Sa pinakamababang temperatura (mayroon akong 150 inumin na nagpapainit), tumatagal ng halos 20-30 segundo. Sa una, ang keso ay natutunaw at mantikilya ay pinakawalan. Pagkatapos ay nagsisimula itong maghurno at matuyo. Tukuyin ang antas ng pagluluto sa hurno ayon sa panlasa. Ilabas ang banig na may mga chips at iwanan upang palamig.
Paghahanda ng sorbetes:
Paghaluin ang sour cream sa isang mababaw na ulam na may mga halaman at ilagay sa freezer. Pagkatapos ng 10 minuto, ihalo sa pamamagitan ng pagulong sa isang bola. Kaya ulitin nang 2 beses hanggang sa tumigas ang bola.
Paghahanda ng berdeng bahagi:
Ibuhos ang malamig na tubig sa isang mangkok at ilagay sa freezer. Ibuhos ang mga gisantes, broccoli at mint na may tubig, magdagdag ng mga halaman, asin at asukal at lutuin pagkatapos kumukulo ng 10-12 minuto (frozen) o 5-7 (sariwa). Kumuha ng tubig na yelo. Patuyuin ang mga gulay, i-save ang sabaw. Itapon agad ang mga gisantes at broccoli sa tubig na yelo hanggang sa lumamig. Maubos. Takpan at umalis. Pigain ang mint sa mga gulay at itapon.
Paghahanda ng orange na bahagi:
Ibuhos ang mga gulay at perehil na may tubig. Huwag kalimutang magdagdag ng asin at asukal. Pakuluan ang mga karot hanggang maluto. Sumanib kami. Magdagdag ng isang patak ng mabangong langis ng basil. Kung ang kanela ay nasa isang stick, pagkatapos ay magdagdag ng isang piraso kapag kumukulo ng gulay. Kung ground, pagkatapos ay iwisik ang mga pinakuluang gulay nang napakagaan. Takpan at umalis. Nai-save namin ang sabaw.
Paghahanda ng puting bahagi:
Ibuhos ang mga gulay na may tubig, asin at pakuluan hanggang lumambot. Maubos. Ibuhos ang gatas, pakuluan. Magdagdag ng ilang gadgad na nutmeg, gadgad / ground luya na may isang tugma sa ulo.
Pag-puree ng lahat ng mga lutong bahagi nang hiwalay sa isang blender. Iwasto ang pagkakapare-pareho sa decoctions.
Mga Innings:
Ilagay sa isang matangkad na baso sa mga layer: berde, puti at kahel. Bakit ganun Ang berde ay isang ganap na pagkain, puti ay magbibigay ng isang mahusay na kaibahan sa kulay, at ang kahel na may kulay-gatas na sorbetes ay napupunta lamang sa pagkabaliw. Itaas sa isang scoop ng ice cream at palamutihan ng mga chips.
Masiyahan sa iyong panlasa at aroma!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 paghahatid

Oras para sa paghahanda:

20-30 minuto

Programa sa pagluluto:

blender

Tandaan

Sa gayon, sa pangkalahatan, ang ideya ay sopas lamang. Ngunit nang pumili ako ng gulay, kahit papaano ay humupa ang sigasig.Kaya, sino ang nagmamahal na pinakuluan ang mga ito? Ngunit nais mong maging masarap ito! Naalala ko ang tungkol sa sabaw ng gulay - pagbubukas para sa akin. Siya lamang ang maaaring magpalamuti ng anumang ulam na may gulay. Ngunit kailangan mong panatilihin ang kulay gamut. At pagkatapos ay sumikat ito sa akin - mga mabangong halaman! Iyon ang makatipid sa lasa! Papunan at palamutihan nila ang ulam sa kanilang marangal na mga bango. Ngunit anong mga gulay ang pinagsama sa anong mga halaman? Google upang matulungan ako, at nagpunta ako doon. Ang pagkakaroon ng utong lahat, ang bilog ay makitid at mabilis akong gumawa ng sopas. At ngayon nais kong ibahagi ang impormasyong ito sa iyo.
Pangalan ng mga gulay Aromatikong halaman

Asparagus Dill, marjoram, nutmeg, rosemary. Ang mga clove at tarragon ay maayos din. Ang mga damo at pampalasa ay maaaring maging mahusay na maidagdag hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa mantikilya, kapag ang pagprito.

Beet Coriander, cumin, dill, bawang, luya, sibuyas, sambong. Ang Beetroot ay isang napakahalagang gulay na ang mga halaman ay magpapasaya lamang sa lasa nito.

Artichokes Parsley, bay leaf, coriander, paprika Sa lahat ng mga halaman, marahil ang coriander at curry lamang ang naidagdag bago lutuin. Ang iba ay maaaring idagdag anumang oras.

Broccoli Sage, bawang, oregano, kumin, rosemary, sibuyas, marjoram, nutmeg Ang gulay na ito ay natatangi. At ang mga halamang gamot ay lumilikha lamang ng isang belong ng lasa para sa kanya, pinapayagan siyang tamasahin hindi lamang ang pagiging kapaki-pakinabang nito, kundi pati na rin ang lasa nito.

Brussels sprouts Rosemary, perehil, kumin, nutmeg, oregano at marjoram Ang gulay na ito, sa kabilang banda, ay may napakalakas na nangingibabaw na lasa. Ang mga damo ay idinisenyo upang mapahina ito nang kaunti at isalin ito sa isang mas kaaya-ayang banayad na channel. Ang paggamit ng tamang kombinasyon ng mga halamang gamot ay magbibigay-pansin sa iyong mga mahal sa buhay - at bakit hindi namin siya mahal?

puting repolyo Bay leaf, lemon, bawang, curry, marjoram, nutmeg, sibuyas at perehil. Minsan sapat na upang magdagdag lamang ng mga pampalasa, halaman at mantikilya sa repolyo upang makagawa ng isang obra sa pagluluto mula dito.

Karot Parsley, balanoy, kari, sibuyas, sambong, kumin. Ang coconut, curry, cinnamon at nutmeg o luya ay magbibigay din ng mga karot na hindi pangkaraniwang lasa.

Cauliflower / Root Celery Cumin, tarragon, perehil, basil, dill, luya, curry, nutmeg, oregano, coriander, mint Ang pinaka-nagpapasalamat na gulay. Ito ay maayos sa halos anumang mga halaman, dahil perpektong sumisipsip ng anumang panlasa. Mahilig sa langis ng oliba at gatas.

Zucchini Bawang, balanoy, perehil, oregano Tulad ng cauliflower, mahusay itong napupunta sa lahat ng mga halaman.

Pipino, kamatis Rosemary, dill, perehil, cilantro, mustasa, basil, sibuyas

Siyempre, ito ay isang patak sa dagat ng impormasyon at ang iba't ibang mga halaman na ginamit sa pagluluto. Ngunit malaki ang naitulong nito sa akin. Oo, at pinili ko ang mga damong magagamit para sa pagbili. Marahil ay makakatulong din ito sa iyo. O baka may sarili kang karanasan sa paggamit ng mga halamang gulay na may gulay? Ibahagi! Sabay tayong magluto ng masarap!

Kumusta naman ang sabaw ko?
Ito ay naging napaka, napaka, napaka-masarap !!! Hindi ko inaasahan. Sa una, ang kombinasyon ng keso, kalabasa na kalabasa na may kulay-gatas ay inilalagay ka lamang sa isang ulirat. Ang kanela at balanoy na may kalabasa ay isang bagay !!!
Ang isang layer ng cauliflower na may kintsay ay mukhang mahangin na mashed na patatas! Nutmeg at gatas ay classics! At kaunti pang pampalasa ng luya! Ngunit kung naaalala natin, kung gayon walang mga carbohydrates at starch! At kapaki-pakinabang pa rin ito!
Sa huli - berdeng niligis na patatas ng mga gisantes, broccoli at mint na may mga tala ng pantas at rosemary na nabusog nang mabuti at nakumpleto ang labis na panlasa na ito!

Katulad na mga resipe

Ang sopas na gulay cream na may beans sa isang blender-sopas na kusinilya Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA BLACKmore)

Gulay na sopas na may manok para sa multi-blender na Profi Cook RS MSM 1024 (lungwort)

Giacomo puree sopas (Lelechka84)

MariS

Nagawa ko ito sa oras! Una narito ako ... Hurray! Mayroong hindi bababa sa isa pang bahagi Irish!?
Narito ka, maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap!

Rada-dms

Malikhain, nakakainspekto, huwaran, masarap !! Ira, isang mahusay na kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap! At napaka, napakaganda! Bravo !!!

MariV

Ira, anong masasabi ko? Wala akong masabi! Bukod dito, ang Internet ay hindi matatag!

Premier

Ira, salamat sa impormasyon, gagamitin namin ito!
At ikaw, gayunpaman, ay kailangang magbahagi ng sopas sa mga hindi alam kung paano mabilis na lumipad sa kalan.

Tumanchik

Salamat, mahal kong hostesses.Ang recipe ay hindi kumplikado, ngunit ang kumbinasyon ng mga mabangong halaman at gulay ay isang pagtuklas!

Premier

Quote: Tumanchik

Ang recipe ay hindi kumplikado

Kaya, syempre, nagluluto ka lamang ng tatlong sopas at, na may kaunting paggalaw ng iyong kamay, ihatid ang mga ito bilang isa!

Elya_lug

Kontrolin ang ulo! Ang nasabing kayamanan ng kagustuhan, hindi mailalarawan ang kagandahan, at kapaki-pakinabang na impormasyon. Kailangan kong magsulat sa isang piraso ng papel, kung hindi man ay random kong iwiwisik ang lahat na nasa kamay o na kinuha ko sa hardin. Hindi ako nangangako na lutuin ito nang buo, ngunit maaaring marunong ko ang mga indibidwal na layer.

Tumanchik

Quote: Premier