French cream sopas na may ice cream

Kategorya: Unang pagkain
French cream sopas na may ice cream

Mga sangkap

Para sa ice cream:
Maasim na cream 30% 50 gr.
Thyme (sariwa o tuyo) tikman
Para sa sopas:
Peeled patatas 130 g
Leek 130 g
Bawang 1 malaking sibuyas
Langis ng oliba 1 kutsara l.
Sabaw ng gulay 190 g
Magaspang na asin sa dagat 0.5 tsp
Mga Crouton upang umakma
Cream 10-11% fat 50-150 gr.

Paraan ng pagluluto

  • Paghahanda ng sorbetes:
  • Sariwang tim - alisin ang mga dahon mula sa mga sanga.
  • Pukawin ang kulay-gatas na may mga dahon ng thyme gamit ang isang spatula. Kung ang thyme ay tuyo, hayaang tumayo ito sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 5-15 minuto. Ilagay sa freezer. Gumalaw ng tatlong beses bawat 10-15 minuto mula sa mga gilid hanggang sa gitna, dahan-dahang pagkolekta ng 2 bola.
  • Paghahanda ng sopas:
  • Iprito ang durog at makinis na tinadtad na bawang sa isang mangkok na makapal hanggang sa lumitaw ang isang kaaya-ayang aroma ng bawang. Idagdag ang leek at iprito hanggang lumambot ang sibuyas, hindi pinapayagan itong masunog sa mababang init. I-chop ang mga patatas at idagdag ang mga ito sa isang pinggan pagkatapos handa ang sibuyas at ibuhos ang sabaw. Asin. Magluto hanggang malambot ang patatas. Gumiling gamit ang isang blender ng kamay. Dalhin ang cream sa nais na kapal.
  • Ibuhos ang sopas sa isang plato, palamutihan ng mga singsing ng sibuyas at magdagdag ng isang scoop ng ice cream. Kumplemento sa mga crouton.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Tandaan

Hindi kapani-paniwalang masarap! Ang kumbinasyon ng pinong sopas at maanghang na sorbetes ay isang obra maestra lamang!
French cream sopas na may ice cream

Olka ako
Wow! Well, isang imbentor !!!! lahat ng nasa larawan ay napaka-pampagana :-)
Tumanchik
Ang sabaw ng gaanong gulay ay luto ayon sa resipe na ito:

Gulay sabaw - muli tungkol sa sikat (Tumanchik)

French cream sopas na may ice cream
Tumanchik
Quote: Olka I

Wow! Well, isang imbentor !!!! lahat ng nasa larawan ay napaka-pampagana :-)
Olga, siya talaga
Olka ako
Tumanchik, Nais kong subukan ito :-) Susuriin ko ang pagkakaroon ng mga produkto :-)
Olka ako
Walang tim .. ano ang maaaring mapalitan?
Tumanchik
Quote: Olka I

Walang tim .. ano ang maaaring mapalitan?
oh sayang naman ... ang cutest bagay sa kanya. ngunit sa prinsipyo, anumang mabangong damong-gamot na may maliwanag na lasa, ngunit tiyaking magugustuhan ito! TUNGKOL !!! Mayroon bang mga Provencal herbs? Ito ay magiging cool sa Provencal!
MariS
Ang sopas ay may magandang pagkakapare-pareho. Masarap!
Loksa
Gustung-gusto kong lutuin ang gayong mga sopas! salamat Ira " , at ang aking tim ay lumalaki, susubukan ko!
Olka ako
Nahanap ang Provencal herbs, pagkatapos ay magkakaroon ng sopas!
Tumanchik
Quote: MariS

Ang sopas ay may magandang pagkakapare-pareho. Masarap!
salamat kay Marinochka, ang sopas ay may pamilyar na panlasa, ngunit ang kombinasyon ng mabangong thyme ice cream ay nanalo sa akin. hindi karaniwan! napaka sarap!
Tumanchik
Quote: Loksa

Gustung-gusto kong lutuin ang gayong mga sopas! salamat Ira " , at ang aking tim ay lumalaki, susubukan ko!
palagi kang maligayang pagdating Ksyusha! Nirerekomenda ko!
Tumanchik
Quote: Olka I

Nahanap ang Provencal herbs, pagkatapos ay magkakaroon ng sopas!
Kahanga-hanga, dapat itong gumana! Ngunit kasama mo pa rin ang iyong ... mmm
Elya_lug
Tumanchik, Irina, hindi ko rin matapang na tawagan ang culinary masterpiece na sopas na ito. Pagkawala, pagkamalikhain, mga salita ay hindi sapat. Ang larawan ay kamangha-manghang, kagiliw-giliw na istraktura.
Tumanchik
Quote: Elya_lug

Tumanchik, Irina, ni hindi ko matapang na tawagan ang sopas ng culinary obra maestra na ito. Pagkawala, pagkamalikhain, mga salita ay hindi sapat. Ang larawan ay kamangha-manghang, kagiliw-giliw na istraktura.
Maraming salamat Elechka para sa mga magagandang salita. sinubukan ko
Merri
Si Irina, magandang larawan! Na-intriga sa pangalan, naisip kong totoong matamis na sorbetes na may sopas. Napakaganda ba ng kulay, mula sa mga leeks? Nagluto ka rin ba ng berdeng bahagi ng sibuyas?
Tumanchik
Quote: Merri

Si Irina, magandang larawan! Na-intriga sa pangalan, naisip kong totoong matamis na sorbetes na may sopas. Napakaganda ba ng kulay, mula sa mga leeks? Nagluto ka rin ba ng berdeng bahagi ng sibuyas?
Irisha, honey, salamat sa pagtigil mo!
Oo, ang leek ay nagbigay ng kulay. Niluto ko yung berde. Sa mga transparent na broth, nagbibigay ito ng kaguluhan, ngunit narito hindi ito nakakatakot!
Maraming salamat sa iyong puna!
I-reset
Si Irinapaano hinahain at kinakain ang iyong sopas? Mainit o malamig?
Tumanchik
Quote: I-reset

Si Irinapaano hinahain at kinakain ang iyong sopas? Mainit o malamig?
Mas mahusay si Nadya kapag siya ay mainit. Pinalamig siya ng ice cream.
oh masarap! nagsimulang dumaloy ang laway. salamat sa pagpapaalala!
Tanya-Fanya
Ira! Napakagandang ideya na gawing ice cream ang isang simpleng sour cream !!!
Malugod na kinukuha ang iyong pokus para sa lahat ng mga sopas na katas ng gulay!
salamat
I-reset
Ira, salamat! Susubukan ko agad.
Tumanchik
Quote: Tanya-Fanya

Ira! Napakagandang ideya na gawing ice cream ang isang simpleng sour cream !!!
Malugod na kinukuha ang iyong pokus para sa lahat ng mga sopas na katas ng gulay!
salamat
Tanya ay palaging maligayang pagdating! Sour cream at thyme na magkasunod ay sobrang!


Idinagdag Biyernes 08 Hul 2016 07:59

Quote: I-reset

Ira, salamat! Susubukan ko agad.
Hihintayin ko ang iyong opinyon!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay