Jellied kamatis

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Jellied kamatis

Mga sangkap

Malaking pinahabang mga kamatis 4 na bagay.
Gelatin 8-10 gr.
Sabaw ng gulay ½ tbsp
Makapal na yogurt (malambot na pasty cottage cheese o Ricotta cheese) 15 gr.
Magandang hugis na mga inasnan na kabute (adobo) 4 na bagay.
Mga olibo (olibo)
Asin
Mga gulay

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan at tuyo ang mga kamatis nang lubusan. Putulin ang mga tuktok at gumamit ng isang kutsara upang alisin ang sapal.
  • Jellied kamatis
  • Asin sa loob at i-on ang isang salaan o wire rack upang matanggal ang labis na likido.
  • Magbabad ng gelatin sa sabaw at iwanan sa loob ng 20-30 minuto upang mamaga. Pagkatapos init sa isang paliguan ng tubig (huwag pigsa), patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang gelatin. Magdagdag ng yogurt. Asin upang ang lasa ay mas maalat kaysa sa dati. Gumalaw nang maayos sa isang palis o panghalo. Salain sa pamamagitan ng isang salaan.
  • Iling ang mga kamatis at pat dry gamit ang isang tuwalya ng papel. Ilagay sa isang plato nang tuluy-tuloy upang hindi tumabi. Ibuhos ang ilang sabaw sa ilalim at palamigin sa loob ng 15-20 minuto.
  • Jellied kamatis
  • Pagkatapos ay idikit ang kabute sa kamatis, tumungo.
  • Jellied kamatis
  • Maipapayo na pumili ng mga kabute na may isang mabilog na binti - mas madaling i-cut ito sa paglaon. Ang mga inasnan na kabute ng gatas ay gumagana nang maayos.
  • Jellied kamatis
  • Gumamit ng isang palito upang mabalangkas ang lokasyon ng takip para sa madaling paggupit. Kinakailangan, kung hindi man ang isang magandang pagguhit ay hindi gagana. Bumalik sa ref para sa 5 minuto. Pagkatapos ibuhos nang buong buo ang sabaw. At chill na rin. Suriin kung ang jelly layer ay hindi masyadong pantay, pagkatapos ay i-level ito, pagdaragdag ng mas maraming sabaw, at hayaang tumigas itong muli.
  • I-level ang natapos na kamatis gamit ang isang kutsilyo: jelly na may isang binti ng kabute. Pagkatapos ay i-on sa isang cutting board at (ayon sa basting) gupitin sa kalahati.
  • Paglilingkod kasama ang mga halaman at olibo.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Tandaan

Malamig! Mahusay para sa dekorasyon ng isang pangunahing kurso.
Jellied kamatis

Lettera
Kagiliw-giliw at maganda! Gagawin ko talaga
Natapos ang mga kabute noong nakaraang taon, kailangan mong pumunta sa kagubatan
Premier
Quote: Tumanchik
Malamig! Mahusay para sa dekorasyon ng isang pangunahing kurso.
Sa katunayan, isang magandang ideya.
Hindi ko masyadong naintindihan kung paano ibalangkas ang posisyon sa isang palito, ngunit naisip ko na maaari mo lamang i-pin ang fungus gamit ang isang palito sa tamang posisyon hanggang sa tumigas ang pag-aayos ng layer, at pagkatapos ay alisin ito at ibuhos ang natitirang halaya.
ang-kay
Paano masarap at hindi pangkaraniwang. Salamat sa resipe!
lettohka ttt
Orihinal, maganda at masarap !!! Ang nasabing kagandahan ay hindi kahiya-hiya sa maligaya na mesa, at ito ay orihinal !!! Mabuting babae !!! Irochka salamat sa resipe at ideya !!! Hinila !!!
Mikhaska
Nakakatawang ideya Irishka! At ang iyong mga kamatis ay magiging napakahusay bilang isang independiyenteng meryenda!
Tumanchik
Quote: Lettera
Kagiliw-giliw at maganda! Gagawin ko talaga
salamat Lenochka! Magluto nang may kasiyahan! Maligayang bagong Avka sa iyo!

Quote: Premier
Sa katunayan, isang magandang ideya.
salamat Olya, napaka ganda!
Quote: Premier
Hindi ko masyadong naintindihan kung paano ibalangkas ang posisyon sa isang palito, ngunit naisip ko na maaari mo lamang i-pin ang fungus gamit ang isang palito sa tamang posisyon hanggang sa tumigas ang pag-aayos ng layer, at pagkatapos ay alisin ito at ibuhos ang natitirang halaya.
Sa gayon, sa prinsipyo, sa anumang paraan ipahiwatig sa iyong sarili ang isang lugar para sa paggupit, kung hindi man ang isang magandang pagguhit ay hindi gagana. kinakailangan sa gitna. Nakalimutan ko muna, at pagkatapos ay natauhan ako. kaya't ang isang gupit na maganda ay hindi nagawa. Kaya maaari kang gumawa ng isang bingaw gamit ang isang kutsilyo o isang palito!
Quote: ang-kay
Paano masarap at hindi pangkaraniwang.
Salamat Angela!
Quote: lettohka ttt
Ang nasabing kagandahan ay hindi kahiya-hiya sa maligaya na mesa, at ito ay orihinal !!!
Ganap na Sumasang-ayon ako!
Quote: Mikhaska
At ang iyong mga kamatis ay magiging napakahusay bilang isang independiyenteng meryenda!
Irisha salamat sa iyo para sa pagpapahalaga!

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay