Dahi

Kategorya: Mga sarsa
Kusina: indian
Dahi

Mga sangkap

gatas 300 ML
gelatin 2 kutsara kutsara
asin
mint
kefir o sour cream para sa sourdough 2 kutsara kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Naghahain ng isang nakabubusog na paggamot, ang bawat babaeng babaeng punong-abala ay naglalagay ng isang mangkok ng lutong bahay na pinalamig na yogurt sa mesa. Ang nasabing maasim na gatas, na may mga dahon ng mint, ay isang mahusay na karagdagan sa mabangong pilaf, nilagang gulay at karne sa isang maanghang na sarsa. Pinaniniwalaang ang naturang yogurt ay mabilis na nakapatay ng apoy sa bibig, tiyan at pinalamig ang katawan.
  • DahiSa halip na sourdough, maaari kang gumamit ng kefir o sour cream
  • Dahi Ibuhos ang gulaman na may gatas at hayaan itong mamaga at matunaw.
  • Pakuluan ang gatas - Gumamit ako ng UHT, cool, asin, ibuhos sa gulaman at ihalo na rin. Magdagdag ng sourdough at alisin sa isang mainit na lugar para sa pagbuburo.
  • Dahi
  • Ito ay eksaktong eksaktong sarsa, siksik, mas mayaman. Bagaman humiwalay ang isang maliit na suwero.
  • Bon gana, lahat.


Mikhaska
Olya! Ito ay kagiliw-giliw na pumunta sa iyong mga paksa! Ang lutuing India ay isang misteryo pa rin sa akin, at tila medyo kumplikado ito mula sa labas. At, mayroon kang lahat nang napakalinaw na inilarawan. At mukhang napaka-pampagana ng mga larawan!
olgea
Si IrinaMaraming salamat. Tuwang-tuwa ako.
Tanyulya
Olya, salamat. Ang pareho ay malapit na sinusundan ng iyong mga paksa, na-bookmark ko sila.
olgea
Tatyana, Tanya, salamat sa iyong pansin, ang iyong pansin ay napaka kaaya-aya.
ulaaa
Sabihin mo sa akin, kung magkano ang kefir o sour cream ang dapat idagdag sa 300 ML ng gatas?
salamat
olgea
ulaaa, 2 kutsarang nakahanda na sourdough. Ngayon ay idaragdag ko sa resipe.
Premier
Iyon ay, ang pagbuburo ay nagaganap sa pagkakaroon ng gelatin ..
Gusto ko lang sabihin: hindi pwede! Maglalagay kami ng isang eksperimento upang suriin.
olgea
Quote: Premier
Iyon ay, ang pagbuburo ay nagaganap sa pagkakaroon ng gelatin ..
Oo, gumagana ito sa kanya. Syempre subukan ang lahat.
Kokoschka
olgea, napaka-kagiliw-giliw at medyo simpleng gawin! Salamat sa mga bookmark!
olgea
Kokoschka, Pzhlsta, matutuwa ako kung susubukan mo.
NataliARH
Si Olya, kagiliw-giliw na sarsa, ang mga babaeng Indian ay alam kung paano mapatay ang isang spice fire
olgea
NataliARH, Natasha, salamat

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay