Iskatel-X
Duc, super sea ang repolyo!
Ang iyong (pinasimple) na resipe ay nasa aksyon!
Paruparo_74
Magandang gabi! Nagustuhan ko ang resipe, sa palagay ko upang gumawa ng tulad ng pinakuluang baboy para sa Bagong Taon, nais kong magtanong tungkol sa asin: mula sa dalawang kutsarita hanggang isa at kalahating kg ng karne, anong uri ng asin ang nakukuha nito? Maliit, katamtaman? Salamat nang maaga!
Omela
Paruparo_74, Olya, salamat, ang asin ay isang paksa. Mabuti ako, ngunit hindi sapat para sa iba.)) Tumingin ka sa gusto mo.
Paruparo_74
Quote: Omela

Paruparo_74, Olya, salamat, ang asin ay isang paksa. Mabuti ako, ngunit hindi sapat para sa iba.)) Tumingin ka sa gusto mo.
Nabasa ko na ang link tungkol sa asin at laban sa mga sausage))). Sa aking bahay gusto nila ng medium-inasnan, at bilang isang hindi masyadong bihasang panadero ng pinakuluang baboy, hindi ko alam kung gaano karaming asin ang mailalagay ... kaya sa palagay ko: mula sa dalawang kutsarita lumalabas itong malapit sa magaan na asin o hindi ...
Omela
Ilagay ang 2h. l. (upang hindi magpalaki), sa parehong lugar mayroon ding bawang, nagbibigay din ito ng "kaasinan", maaari mo itong dagdagan.
Paruparo_74
Quote: Omela

Ilagay ang 2h. l., mayroon ding bawang, nagbibigay din ito ng "kaasinan", maaari mo itong dagdagan.
Yeah, nakuha mo, salamat!
Pagbati sa Holiday!
Omela
At kasama mo ang Paparating!
Paruparo_74
Salamat!
OxanaSh
Omela, Ksyushenka, maraming salamat sa resipe. Masarap at malusog! Sa umaga ng Disyembre 30. balot na adobo. Huli ng gabi sa 2.30 oras sa oven, magdamag sa balkonahe, at bago ang pagdiriwang ng NG sa ref.
Walang dagdag na abala.

Festive pinakuluang baboy

Ngayon, ito ang tanging paraan na maluluto ko ang leeg. Ang pangunahing bagay ay na sa panahon ng pagluluto sa hurno, ang asawa ay busog. Dahil aromaaaat! Espesyal na pinakain ko muna ang akin, ngunit tinanong pa rin niya kung kailan ito magiging handa? Pero hindi ako sumuko. Ang karne ay hinog at isinalin.
Omela
Oksana, namesake, naging napakarilag !!! Pupunta rin ako sa atsara ng karne para sa Pasko!
OxanaSh
OmelaAt ako, sa halip na lavrushka at rosemary, ay isinubo ang mga berry ng juniper sa isang lusong. Napakalubhang mabango.
Omela
Ang Juniper ay isang ideya, oo ... napaka mabango, lalo na't mayroon akong sarili.
Paruparo_74
Omela, maraming salamat sa resipe! : Rose: Ginawa mo ba, nagustuhan ng lahat! Talagang nagawa kong ilantad ito sa oven (itinago ko ang 1.3 kg ng karne sa 3.5 oras), 3 na oras ay tama (at marahil kahit 2.5 ay sapat na). Ito ay naging malambot at makatas, ngunit nasunog nang kaunti mula sa ilalim (ito ay ang aking sariling kasalanan). Sa kasamaang palad, hindi ko nagawang kumuha ng mga larawan sa oras na ito.
Mga batang babae, nais kong tanungin pa kayo, anong uri ng karne ang kinukuha mo para sa pinakuluang baboy? Bilang isang nagsisimula, kinuha ko ito sa aking sarili, hindi ko alam kung saang bahagi, naisip ko lang kung ano ang kailangan ko sa taba. Marahil ay may ilang pinaka tamang pagpipilian para sa pinakuluang baboy? Salamat nang maaga!
OxanaSh
Paruparo_74, Olenka, karaniwang pinakuluang baboy ay inihanda mula sa pork ham, iyon ay, ang sapal at mantika sa itaas ay hindi hihigit sa 1 cm, ngunit mas gusto ko ang leeg, at ang hugis ay komportable at ang taba ay nagbibigay ng katas at marbling. Noong mga panahong Soviet, sa aming mga tindahan, ipinagbibili namin ang inihurnong baboy, sinabugan ng makapal na itim na paminta, at ang carbonate ay masaganang sinablig ng pulang paminta. Ito ang kung paano ko naaalala mula sa aking tagapanguna: batang babae-oo: pagkabata.


Idinagdag Huwebes, 05 Enero 2017 5:33 PM

Paruparo_74, Ah, at nagluto rin ako ng leeg na may bigat na 2.1 kg sa loob ng 2.5 oras, ngunit tila para sa akin kahit na medyo sobra,
pareho ang lahat sa susunod. minsan magluluto ako ng 2 oras. Dito sinasabi nila ang parehong mga eksperto para sa 1 kg ng karne - 1 oras.
Irina F
MALIGAYANG PASKO!!!
Xun, gumawa ako ng karne !!! Ito ay naging napaka kaluluwa at masarap !!! Totoo, tulad ng isang kulay tulad ng hindi mo pinamamahalaang upang makamit. Paano mo ito ginagawang rosy?
Maraming salamat!!!!!
Omela
Maligayang Pasko!!!

Quote: OxanaSh
karaniwang pinakuluang baboy ay inihanda mula sa baboy ng baboy, iyon ay, ang sapal at mantika sa tuktok ng hindi hihigit sa 1 cm,
Oo, ito ang pinakamahusay na pagpipilian.

Nagluto na din ako. Nagluto ako ng 1 kg sa loob ng 2 oras, pagkatapos ay nahiga sa oven hanggang sa lumamig ito. ito ay naging napaka-makatas. Nagbalot ng mga layer sa 4 foil, dahil napunit ito. Fotala sa isang mabilis na paraan sa telepono.

Festive pinakuluang baboy



Idinagdag Sabado 07 Ene 2017 05:12 PM

Quote: Irina F
Paano mo ito ginagawang rosy?
Irish, sa pagkakaintindi ko, ang kulay ay nakasalalay sa temperatura. Marahil ay mayroon kang mas mataas na? Subukang balutan ang higit pang foil.
Paruparo_74
Oksana, maraming salamat sa iyong payo !!! Walang internet sa loob ng maraming araw at na-miss ko ang mensahe.Susubukan ko ulit sa mga bagong panimula. Mukhang kamangha-mangha ang leeg! : girl_love: Oo, tungkol sa oras na para rin sa akin na maaari kang mag-bake ng mas kaunti ...
Irina F
Ksyusha, isasaalang-alang ko ang bilis. Naglagay ako ng 180. Ngunit, gayon pa man, ito ay naging kamangha-manghang masarap na karne !!! Ang pinaka maselan. Gagawin ko ito sa ganitong paraan ngayon)
Omela
Quote: Irina F
Gagawin ko ito ngayon lamang)
IRINA, Naisip ko ring mag-suvide o maghurno ng ganoon, at pinili kong lutongin ito. Pa, mas masarap pala.

Irina F
Festive pinakuluang baboy
Dito na! Nagdala ng litrato!
Ksyusha, salamat muli para sa kahanga-hangang recipe!
Omela
Ira, upang mamatay upang bumangon tulad ng isang kagandahan yan !!!!!!!! Ako rin, ay dumikit sa gayong karne, patuloy akong nagluluto.
Irina F
Aha, Ksyusha! Napakalambot at makatas nito! Nagustuhan talaga ito ng asawa ko!
Sa ngayon, pagkatapos ng post
tascha
Quote: Omela
Umiling ang mga dahon ng bay sa isang gilingan
paano ito gawin Magbigay ng shredder para sa tatlong dahon ng bay.
mata
tascha, palad
tascha
Ginagawa ko lang iyon, naisip ko lang na baka may nakakita ng isang yunit para sa paggiling ng maliliit na volume.
mata
gamitin kung ano ang nasa kamay, at huwag maghanap ng iba pa para sa iyong sarili! (F. Fogg)
Omela
tascha, Mayroon akong isang maliit na chopper na kasama sa Bamix submersible blender. Napaka komportable.
Stavr
shurpanitaKung mayroon kang isang Meat store, narito ang kanilang pinausukang paprika sa mga lata. Sinulat ang purong pinausukang paprika.




Hindi maipasok ang isang larawan ng isang lata, kakaiba
mata
Konstantin, sino ang gumagawa?
Stavr
mata, Espanya, La Pastora, tagagawa Luis Sanchez Garcia SL Murcia, Espanya. kung paano ipasok ang isang larawan, sa lahat ng oras na naipasok ito ngayon, diretso sa anumang.
caprice23
Narito ako kasama ang pinakuluang baboy.
Festive pinakuluang baboy
Hindi pa ako nakakain ng ganoong malambot na karne. Ni hindi ito nakaupo sa isang tinidor, agad itong nababagsak. Maaari mo lang itong putulin sa isang tinidor, kahit na ito ay siksik, hindi maluwag.
salamat
IvaNova
Inuulit ko paminsan-minsan. Lubos kong inirerekumenda ito. Masarap Nakabubusog Festively))
Salamat!
Festive pinakuluang baboy

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay