Mga roll ng repolyo (sandalan)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Mga roll ng repolyo (sandalan)

Mga sangkap

sariwang repolyo 150 g
trigo harina 1 grado 1 tasa
harina 0.5 tasa
tuyong lebadura 3.5 g
langis ng oliba 2 kutsara l
bawang 1 sibuyas
tubig 2/3 tasa
harina ng mais o semolina
asin

Paraan ng pagluluto

  • Mula sa mga dahon ng repolyo, alisin ang matigas na gitnang bahagi, malalaking mga ugat, gupitin sa manipis na piraso o tumaga.
  • Pag-init ng langis sa isang kawali, magdagdag ng isang sibuyas ng bawang, pagkatapos ay repolyo at iprito ng 7-10 minuto.
  • Sa HP, masahin ang kuwarta ng lebadura, idagdag ang pritong repolyo sa signal at masahin nang mabuti ang kuwarta.
  • Hayaang tumaas ang kuwarta sa loob ng 1.5 oras.
  • Budburan ang ibabaw ng trabaho ng harina ng mais o semolina, masahin ang kuwarta, hatiin ito sa 8-10 piraso.
  • Hugis sa mga buns, ilagay sa isang baking sheet at itakda sa isang mainit na lugar para sa halos 40 minuto.
  • Maghurno ng tinapay sa isang oven preheated sa 220 ° C sa loob ng 20 minuto (Mayroon akong isang oven ng kombeksyon, nagluto ako ng 1800 25 minuto)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8-10 pcs

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Dahil sa katotohanang tinadtad ko nang maayos ang repolyo, tuluyan itong natunaw sa kuwarta (hindi mo rin ito nakikita sa hiwa), ngunit sa kabila nito, malinaw na nararamdaman ng mga buns ang parehong lasa ng repolyo at ang aroma ng bawang.
Tasa 240 ML

Kunin ang resipe mula sa website ng Gastronom

Nikusya
+ Gala +, Galinka! Lacy lang sila! Ito ay isang bagay! Kagandahan lang!
Gala
Nikusya, Ilona salamat! Ang mga tinapay na ito ay isang mahusay na kahalili sa tinapay.
Nikusya
GalinaGal, sabihin mo sa akin, ang cabbage ay nagpapahinga sa panahon ng pagmamasa sa usok? Nasira ang aking HP kung gaanong hinalo ko ang repolyo? Napakasarap ng tinapay!
lappl1
Markahan ng tsek, Gusto ko ang repolyo sa lahat ng mga form, ngunit hindi ko pa ito naidagdag sa mga rolyo ... Cool! Susubukan ko talaga! Salamat sa resipe!
Gala
Ilona, ​​ginawa ko ang mga buns na ito nang wala akong HP at masahin ang kuwarta gamit ang aking mga kamay (sa resipe iminungkahi na masahin ito gamit ang aking mga kamay). Pagkatapos ang repolyo ay nadama sa kuwarta, ngunit hindi ito masama, ginusto ko lang ito. At kapag halo-halong sa HP, ito mismo ay nagiging "usok", isang pagpipilian din.
RepeShock

Narito ang isang hiwa!
Kailangang oven
Gala
Ludmila,
Kung gusto mo ng repolyo, pagkatapos ay subukan ang mga buns na ito. Bagaman tinatawag silang mga buns, sa palagay ko, mas malapit sila sa tinapay.
lappl1
Checkmark, susubukan ko talaga. Nasa tab na ang iyong resipe. Salamat !
Gala
Si Irina,
prubul
Anong hindi pangkaraniwang, napaka-kagiliw-giliw na nais kong lutuin !!! salamat
ang-kay
Super buns! Dapat maging sooo masarap. Salamat At na pinirito ang repolyo ay mabuti. Natagpuan ko ang isang resipe sa aklat ng monasteryo na may hilaw na repolyo. Tiningnan ko. pagsusuri la, ngunit hindi ako naglakas-loob!
Tumanchik
Galina napakagandang buns! Ako ay isang tagahanga ng repolyo! Susubukan ko talaga! Para silang mantikilya!
MariV
Galya, well, titingnan ko man lang ang mga buns mo. Kailangan kong mag-quit sa anumang mga lutong kalakal, para sa akin - para bang .....
Gala
Quote: ang-kay

Natagpuan ko ang isang resipe sa aklat ng monasteryo na may hilaw na repolyo.
Angela, na may hilaw na maaari mo, ngunit sa isang bata lamang, o, bilang isang pagpipilian, kumuha ng isang Intsik.

Mga batang babae, salamat sa pagbibigay pansin sa resipe
lyudmia
Gustung-gusto ko ang repolyo at literal na itinulak ko ito saanman, ngunit hindi ko naisip na idagdag ito sa kuwarta. Kaya, kagyat
Salamat, Checkmark, tiyak na hindi malalampasan ang mga buns na ito. Hindi ko maintindihan ang isang bagay, nagsimula akong tumakbo sa paligid ng mga rolyo. Tulad ng kung ang tinapay mismo ay hindi umikot
Gala
Quote: lyudmia

Tulad ng kung ang tinapay mismo ay hindi umikot
Oo! May ganoong panganib. Nakakaaliw na ang mga ito ay hindi mga tinapay, ngunit higit na mga tinapay.
Lyudmila,
ang-kay
Quote: lyudmia
Tulad ng kung ang tinapay mismo ay hindi umikot
Quote: + Gala +
May ganoong panganib.
Tahimik at mahinhin akong tatahimik!

Malapit na ... hindi ito magkasya kahit saan!

Tumanchik
Quote: ang-kay
Tahimik at mahinhin akong tatahimik!

Malapit na ... hindi ito magkasya kahit saan!
oh, don't ... may is shove and shove!
Gala
ang-kay
Quote: tumanofaaaa
oh, don't ... may is shove and shove!
Spied sa akin sa Skype?
Asno
Tulad ng sinabi ni Masha mula sa cartoon na "Ito ang naiintindihan ko" !! Dapat nating subukang magpahinga ng 5 araw at gumawa ng mga buns. Salamat sa resipe !.
Gala
Marina, walang anuman! Kung gusto mo ito, matutuwa ako.
Chardonnay
+ Gala +, Galina, gaano karaming harina ang kailangan mo sa gramo? Hindi ko maintindihan sa tasa Kaya't nangangaso ng mga buns - umalis ka lang sa trabaho ngayon ...
Shl. Mukha na baso - ito ba ay 250 ML? Iyon ay, ito ay naging isang mas maliit na baso?
Tumanchik
Quote: ang-kay

Spied sa akin sa Skype?
Gala
Chardonnay, Rita, mayroon akong isang 240 ML na tasa ng pagsukat. Hindi ko ito sinukat sa gramo, ngunit sa paligid ng 200 gramo. Ito ay humigit-kumulang, ang lahat ay nakasalalay sa harina at katas ng repolyo.
nakapustina
Napakagandang buns, para silang tinapay! Kahit papaano ay nagluto ako ng mga crumpet ng repolyo mula sa Mistletoe, ngunit doon ay mayaman ang kuwarta, tulad ng mga pie ng repolyo, nagustuhan namin ito. Wala akong duda na masarap din ang mga buns na ito. Galina, salamat sa resipe, dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark.
Gala
Quote: nakapustina

Napakagandang buns, para silang tinapay!
Natalia, Oo, oo, ito mismo ang eksaktong mga tinapay na may lasa ng repolyo at bawang, at hindi mga tinapay, at hindi mga pie (upang walang mga hindi makatarungang inaasahan). Dito harina ng 1st grade at cz.
Albina
Galina, Inintriga ako ng resipe Bye Bookmark
Loksa
Nagustuhan ko ang mga cutaway buns na napaka-pampagana! Salamat !!! maaaring pakikipagsapalaran upang maghurno.
Gala
Albina,
Quote: Loksa

Baka mapanganib ako sa kalan
Loksa, Oksana, nagluluto ka ng napakahusay na tinapay, ngunit ang mga tinapay na ito ay walang kumplikado
nakapustina
Galina, at kung gaano karaming asin ang dapat mong kunin sa kuwarta o repolyo ng asin?
Gala
Natalia, Naglagay ako ng asin sa kuwarta tungkol sa 0.7 gr. Ang dami ng harina na ito ay hindi hihigit sa 1 tsp. mula sa HP
nakapustina
Galina, salamat
nakapustina
Galina, nagluto ng cake sa isang prinsesa kagabi ayon sa resipe na ito. Masarap, mahalimuyak at butas-butas na cake ang sumunod Sa susunod ay gumawa ako ng mga buns, tulad ng inaasahan. Salamat sa resipe
Gala
NataliaNatutuwa ako na ang tinapay (kahit na sa anyo ng isang flatbread) ay isang tagumpay.
Mais
Nagluto ako ng mga buns.
Ang lasa ay kagiliw-giliw, amoy tulad ng repolyo, ito ay napaka-masarap na may sandalan borscht.
Ang tanging bagay, hindi ko naramdaman ang aroma ng bawang, baka mali ang ginawa ko.
Gala
Quote: Mais
Wala akong amoy bawang


Mais, at paunang pritong bawang?
Parehong ang lasa ng bawang at ang lasa ng repolyo ay malinaw na nadama sa aking mga buns.
Mais
Galina, pritong, iyon ang naisip ko, mahal ko talaga ang bawang - baka hindi ito sapat para sa akin
Nga pala, marahil ang bawang na ito ay hindi mabango sa oras na ito.
Ang lasa ng repolyo, oo, ito ay napaka nadama, masarap!
Katko
Ang harina ng 1st grade at CZ ang pinaka masarap ko
Isang mahusay na resipe at repolyo at bawang mmmmm .. at si Mona ay nagbubuhos pa ng dill
Hindi malinaw ang pag-bookmark
Helen
anong cool buns !!!
Gala
Dapat akong maghurno, nakalimutan ko ang tungkol sa kanila. Mabuti at naalalahanan ka
IamLara
Tiyak na bookmark! Kahapon ay luto ko kay Proshiny ng "Cabbage tinapay (payat)", nagustuhan ko ito. Susunod sa iyo, gusto ko ang repolyo at lahat ng "tamad". Nais kong subukan ang higit pang repolyo at masahin ito sa aking mga kamay upang ito ay, tulad ng sinasabi nila, "al dente".

Shyrshunchik
GalaGalina, mga batang babae, ito ang pangalawang pagkakataon na nasahin ko ang mga tinapay na ito at ang aking kuwarta ay laging basa, malagkit, kahit na magdagdag ako ng kalahating tasa ng harina. O ito ba dapat? O nagbubuhos ako ng maraming tubig, ngunit ang lahat ay ayon sa resipe. Nagmasa ako gamit ang aking mga kamay, ang gumagawa ng tinapay ay nasa ilalim pa rin ng pagkumpuni. Ang mga tinapay ay masarap, ngunit ang malakas na malagkit (o likido) ng mga strain ng masa.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay