Mga pancake na may pipino na atsara

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Russian
Mga pancake na may pipino na atsara

Mga sangkap

Mga itlog ng manok 3 mga PC o 150 g
Tubig na kumukulo 250 ML
Atsara ng pipino 250 ML
Gatas 250 ML
Granulated na asukal 1 kutsara l.
Buong harina ng trigo 150 g
Harina 300 g
Mantika 2 kutsara l.
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Talunin ang mga itlog na may isang kutsarang granulated na asukal.
  • Pagkatapos, nang walang tigil na talunin, ibuhos ang 250 ML ng kumukulong tubig, talunin nang mabuti.
  • Ibuhos ang pipino na atsara mula sa mga pipino ng malamig na natural na pagbuburo, gatas, idagdag ang lahat ng harina at pukawin hanggang sa mawala ang mga bugal. Panghuli, magdagdag ng baking powder at langis ng halaman. Paghalo na naman.
  • Ang pagkakapare-pareho ay dapat na tulad ng likidong sour cream.
  • Naghurno kami sa isang kawali o tagagawa ng pancake.

Tandaan

Ang kuwarta na ito ay napaka-plastik, kaya magagawa mo ito sa ganitong paraan.
Mga pancake na may sourdough mesh (MariV)

Mga pancake na may pipino na atsara.

lappl1
Doon mo mailalagay ang atsara, lumalabas. Ang tinapay ay inihurnong, masarap ito! Dapat din nating subukan na gumawa ng mga pancake, dahil haharapin ko ang aking sariling mga recipe.
Salamat, Olenka, para sa isang mahusay na resipe! Kinuha ito sa iyong mga bookmark!
MariV
Salamat, Luda!
Hindi ko itinatapon ang aking mga atsara. Hindi lamang sila nasa mga dahon ng oak, kurant at cherry, plus - mga dahon ng malunggay, mint at isopo, dill. Pagkatapos ng lahat, ang mga pinggan na luto sa brine na ito at ang lasa ng mga halamang gamot na ito ay nakakakuha, oo!
Kahapon nilaga ko ang baka sa parehong brine - masarap!
lappl1
Si Olya, hindi ko na inisip ang tungkol sa karne. Salamat sa ideya!
MariV
Lyudmila, subukan mo, matagal ko nang ibinababad ang karne, at ang bangkay sa brine.
lappl1
Olga, Susubukan ko talaga. Maraming salamat !
Irina Dolars
Gaano kaiba! Salamat sa pagbabahagi!
MariV
Irina Dolars, salamat, Irina! Gayunpaman, ang isang katulad na pamamaraan ng pagluluto sa hurno at paghahatid ng mga pancake ay matagal nang nakabitin sa forum, mula noong 2010 ...
Irina Dolars
Hindi ko hinanap
At noong 2011 lang dumating
MariV
Eh, kabataan!
Albina
Iniisip ko: Kailangan ko ito o hindi. At ngayon dinala ng aking asawa mula sa bodega ng alak ang isang garapon ng mga adobo na mga pipino-kamatis. Ginagamit ba ang atsara na ito sa pancake?
Tumanchik
Olga salamat sa resipe. Gagana ba ito para sa sauerkraut?
MariV
Albina, hindi, hindi ito gagana! Ang marinade ay kasama ang isang preservative, suka o sitriko acid. Ang natural na pagbuburo - ito, sa aking kaso, ay nagbuhos ng mga pipino kasama ang mga pampalasa na may malamig na tubig at asin, isinara ito ng masikip na mga takip ng polyethylene at ibinaba ito sa bodega ng alak.

Ira, atsara mula sa adobo na repolyo - asin at wala nang iba pa - ayos din.
Albina
Olgapatawad At pagkatapos ay pinangarap kong magtapon ng adobo mula sa pag-iingat. At hindi lamang kami gumagawa ng maalat, na ibinubuhos ang ganitong uri ng asim. Mayroon kaming pangunahing pamimili dito
MariV
Albina, okay lang - kefir, gatas, tubig - maraming kung saan maaari kang makagawa ng mahusay na mga pancake!
Albina
Quote: MariV
kefir, gatas, tubig - maraming makakagawa ng mahusay na mga pancake!
Ito ang ginagawa ko mula pagkabata na akit ko ang atensyon resipe ng brine
MariV
Maaari mong tanungin ang negosyante ng atsara sa merkado para sa iyong mga pipino
Albina
Nakatira kami sa Hilaga
Tumanchik
Quote: Albina

Nakatira kami sa Hilaga
Albina at saan eksakto? Nanirahan kami sa Dudinka ng 6 na taon. Sa Taimyr.
MariV
At kami rin, ay nanirahan sa isang hindi mainit na lugar sa loob ng 6 na taon - sa Amur Region, ngunit sa mga tindahan mayroong bahagyang mga nakapirming bariles ng pipino!
Albina
Quote: tumanofaaaa

Albina at saan eksakto? Nanirahan kami sa Dudinka ng 6 na taon. Sa Taimyr.
Distrito ng Awtonomiya ng Yamalo-Nenets. Ang lungsod ng Noyabrsk, 300 km mula sa lungsod ng Surgut.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay