Trigo ng tinapay na may sabaw ng sisiw na may bran (Rekitsen)

[LENA TIM! Salamat sa pagpapakilala sa akin ng isang bagong produkto na ngayon ay naging walang hanggang bahagi ng aming diyeta. Kung hindi dahil sa iyong napakarilag na resipe, mai-sproute ko ang sisiw na ito hanggang ngayon. At ngayon tinapay, salad, una at pangalawa!]

Trigo ng tinapay na may sabaw ng sisiw na may bran (Rekitsen)

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
Harina	320 g
Bran (mayroon akong Rekitsen)	20 g
Tuyong lebadura	1 tsp
Gatas na may pulbos	10 g
Semolina	20 g
Mahal	1 tsp
Asin sa kuwarta	7 g
Mantikilya	1 kutsara l.
Tubig	120 ML
Walang asin na sabaw ng sisiw	120 ML

Paraan ng pagluluto

• 
• - Ibuhos ang harina, bran, pulbos ng gatas, semolina at lebadura na may maligamgam na sabaw ng sisiw na halo-halong tubig, pukawin at hayaang tumayo ng 20 minuto.
• Pagkatapos simulan ang pagmamasa ng kuwarta, pagdaragdag ng mga sangkap sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: asin, honey, lamog na mantikilya.
• - Masahin ang kuwarta sa loob ng 7 minuto, una sa katamtamang bilis, pagkatapos ay sa pinakamababang bilis. Iwanan ito ng 1 oras. Ang aking kuwarta ay pantay-pantay lamang at sa 30 minuto ay handa na ito para sa pangalawang pagmamasa.
• -Gawin ang pagmamasa - masahin ang kuwarta ng isang minuto sa mababang bilis.
• - Habang ang kuwarta ay dumating sa pangalawang pagkakataon, tiklupin ito, hayaang tumayo ng 15 minuto, bumuo ng isang tinapay o ilagay sa isang graseng kawali. Hayaang tumayo at maghurno sa 230 g sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay babaan ang temperatura sa 180 at maghurno hanggang malambot.
• Ang pinong tinapay, ang mumo ay puno ng butas, hindi mabigat, hindi gumuho, ang tinapay ay manipis at malutong, at mananatili sa susunod na araw. Magluluto ako palagi! Napakahusay na may mantikilya, parehong mantikilya at oliba, borscht at sandwich. Mas malapit sa magsasaka, ngunit mas marangal.

Tandaan

LENA TIM! Salamat sa pagpapakilala sa akin ng isang bagong produkto na ngayon ay naging walang hanggang bahagi ng aming diyeta. Kung hindi dahil sa iyong napakarilag na resipe, mai-sproute ko ang sisiw na ito hanggang ngayon. At ngayon tinapay, salad, una at pangalawa!

Napakasarap na tinapay, na may isang bahagyang pahiwatig ng isang bahagyang napapansin na nutty flavour.
Kung nais mo ng isang hindi gaanong siksik na mumo, pagkatapos ay bawasan ang harina sa 300 g.
Matagal na akong gumagamit ng REKITSEN pareho para sa paggamot, pag-iwas, at para sa pagluluto sa tinapay. Pag-aralan ang tanong, sa palagay ko ito ay magiging kapaki-pakinabang sa marami.

Tungkol kay Rekinzen.

Ang pagiging natatangi ng gamot ay nakasalalay sa katotohanang nagsasagawa ito ng dalawang magkatuwang na pag-andar - nagsasagawa ito ng isang mabisang malalim na paglilinis ng katawan mula sa "mga lason" at kasabay nito ay binabad ang katawan ng maraming halaga ng pinakamahalagang mga sangkap na aktibong biologically na bumubuo sa komposisyon nito.

Ang "Rekitsen-RD" ay epektibo para sa mga karamdaman sa pagkain, pagkalasing sa alkohol. Pinasisigla ng gamot ang aktibidad ng motor (motor-paglikas) ng bituka; heartburn, pagsusuka at paninigas ng dumi ay madaling humupa sa harap niya. Ito ay ipinahiwatig sa kumplikadong therapy ng peptic ulcer disease, pamamaga ng mga panloob na organo - gastritis, cholecystitis, pancreatitis, hepatitis. Nagtataglay ng binibigkas na epekto ng imunostimulasyon, ang "Rekitsen-RD" ay nagpakita ng mataas na kahusayan sa kumplikadong paggamot ng pamamaga ng mga organo ng genitourinary system.

Sa ilalim ng impluwensya nito, ang antas ng asukal sa mga pasyente na may diabetes ay bumababa, ang normal na bituka microflora ay naibalik sa kaso ng dysbiosis, ang balat ay nalinis sa kaso ng acne, soryasis. Sa ilalim ng impluwensya ng "Rekitsen-RD" sa katawan, ang interferon at "secretory" immunoglobulin "A" ay na-synthesize, na pinoprotektahan ang mga mucous membrane mula sa pamamaga.

Sa ilalim ng impluwensya ng gamot, tataas ang antas ng hemoglobin, at bumababa din ang nilalaman ng kolesterol sa dugo ng mga pasyente. Ang Rekitsen-RD ay nagbabawas ng mga nagpapaalab na reaksyon, may binibigkas na antiallergic effect.

Sa ilalim ng impluwensya ng Rekitsen-RD sa dugo, ang nilalaman ng pangunahing pro-namumulaklak na cytokine - "interleukin - 1 beta" ay bumababa ng 10 beses!

Ang "Rekitsen-RD" ay lubos na pinahahalagahan sa Central Clinical Hospital ng Main Medical Center ng Administratibong Kagawaran sa ilalim ng Pangulo ng Russian Federation, ang Military Medical Academy na pinangalanang V.I. CM.Kirov, Institute of Nutrisyon ng Russian Academy of Medical Science, Research Institute of Microbiology ng Ministry of Defense ng Russian Federation, Central Research Institute of Hematology, State Medical Academy na pinangalanang V.I. I. I. Mechnikov, ang Medical Center ng Ministri ng Ugnayang Panlabas ng Russia, ang Gastroenterological Sanatorium na "Monino" at iba pang mga nangungunang medikal at siyentipikong sentro ng bansa.

Ang "Rekitsen-RD" ay ginawa mula sa mga hilaw na likas na hilig sa kapaligiran ayon sa orihinal na teknolohiya na may mga elemento ng "know-how", ang batayan ng paghahanda ay ang bran ng trigo na fermented ng isang natatanging pilay ng lebadura ng alak. Sapat na sabihin na para sa paggawa ng ferment ng trigo na bran, isang paghahambing na pag-aaral ng mga hilaw na materyales at teknolohiya para sa paggawa nito ay isinasagawa sa higit sa 20 mga rehiyon ng bansa!

Natigilan ang larawan - saan mo nakuha ang mga kuting? At sausage! At ang tinapay - mabuti, diretso mula sa counter ng tindahan - ay hindi makilala! Ang kagandahan! At napaka kapaki-pakinabang - maaari mong makita sa komposisyon! Matalinong babae!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Ir, ang tinapay ay napaka-masarap, tulad ng isang lasa, mula sa isang araro o anumang bagay! Gustung-gusto namin! Ang isang ito ay hindi nakakasawa. Wala talaga akong pakialam sa kanya, ngunit umubra pa rin ito, uulitin ko ito bukas.
Ang mga kuting ay isang regalo mula sa isang kaibigan, sa wakas ay madaling magamit sila, kung hindi man ay isang awa ang pagputol sa kanila, hayaan silang kumanta!
Salamat!!

[Radusechka]

Sayang talaga !!! Radusechka, beautyaa! Kakainin ko sana ang gayong tinapay na may kuwarta - langis ng oliba + asin + paminta + lemon juice, mabuti, maaari kang magkaroon ng isang abukado.

[Radusechka]

Sayang talaga !!! Radusechka, beautyaa! Kakainin ko sana ang gayong tinapay na may kuwarta - langis ng oliba + asin + paminta + lemon juice, mabuti, maaari kang magkaroon ng isang abukado.

Tanyusha !!! Magandang umaga! Magkaroon ka ng magandang araw! Iyon ay kung paano ko ito sinubukan, ang pagpipiliang ito ay ang pinakamahusay para sa akin ng lahat ng mga cake! At hindi kailanman nagsawa! Ngayon uulitin ko, nababad ko na ang mga chickpeas, kaya kakain kami ng kalabasa na langis! Aaaaa !! Dapat bilhin ang avocadic! Sakto naman!

[Rada-dms]

Rada-dms, masipag na manggagawa at imbentor humanga ako! : sikreto: maraming hindi maintindihan sa akin Well: -Xsemolina Mukhang kailangan nating magsagawa ng self-edukasyon Bliiiin, kumain muna kami, kung hindi man ay mabigat ang sarap ng mga larawan

[Chuchundrus]

Chuchundrus, oo semolina ay maaaring idagdag mula sa durum trigo, kung hindi, pagkatapos semolina lamang!

Matalinong babae!

Sumali ako! Ang matalino ay hindi tamang salita! At ang tinapay ay napakarilag, at ang una at pangalawa, at compote! Ang swerte ng asawa mo!

Ngunit ang isang ito Rapunzel Si Rekitsen, kahit papaano ipakita sa akin kung ano ang hitsura niya.

Natigilan ang larawan - saan mo nakuha ang mga kuting?

Ang aming mga pusa, Petersburg (ni Vladimir Rumyantsev)

LENA TIM! Salamat sa pagpapakilala sa akin ng isang bagong produkto na ngayon ay naging walang hanggang bahagi ng aming diyeta.

O, ano ka, ano ka ... anong mga maliit na bagay ...
Olk, huwag kang masaktan na hindi ako pumasok, palagi ko lang pinapasa ang mga tinapay. Well, hindi ito ang aking paksa.
Kung mayroong karne sa loob nito, mabuti, o hindi bababa sa ilang uri ng sausage na nakahiga ... Itutulak ko ang malimay sa mga unang hilera, itulak ang lahat sa aking mga siko upang ako ang unang mang-agaw ng isang piraso.
At ang iyong tinapay ay kamangha-mangha lamang, napakagandang mumo!
Maingat kong basahin ang resipe, maaari namin, at ako mismo ay bibigyan ng parangal na maghurno ng parehong tinapay kapag ang sabaw ay mananatili pagkatapos nohaturak.

Kung mayroong karne dito, mabuti, o hindi bababa sa ilang uri ng sausage na nakahiga ... Gusto kong itulak sa mga unang hilera, itulak ang lahat sa aking mga siko upang kunin muna ang isang piraso

Kaya, nagtataka ako kung ang mga chef ay sumasayaw at saan ka nagsusuot kapag nagpapakita ako ng mga resipe ng karne? Bihira ako may iba! sa mantika ay nakita, ngunit wala na !!!! kumain ka ng kebab? hindi! inatsara na mga pakpak? hindi! nagprito ka ba ng pancake ng patatas? sausage machanka?

Kaya, nagtataka ako kung ang mga chef ay sumasayaw, at saan ka nagsusuot kapag nagpapakita ako ng mga resipe ng karne? Bihira ako may iba! sa mantika ay nakita, ngunit wala na !!!! kumain ka ng kebab? hindi! inatsara na mga pakpak? hindi! pinirito na pancake ng patatas? sausage machanka?

At ang buko ko ay binabaling ang ilong mo!

At ang buko ko ay binabaling ang ilong mo!

Kaya't nandoon siya kasama ang kanyang kampo kaya't nakalimutan niya kung bakit sila pupunta sa pangkalahatan!

kumain ka ng kebab? hindi! inatsara na mga pakpak? hindi! pinirito na pancake ng patatas? sausage machanka?

At ito lang ang ginawa mo? Paano mo ito napangasiwaan?

At ang buko ko ay binabaling ang ilong mo!

Anong klaseng rukkaaaa ?! Kaya, sinabi mo sa akin na pumunta sa tinapay, kaya't nagpunta ako! At narito muli ang ilang uri ng pananambang - nagpapadala muli sila! Wala akong oras upang tumakbo sa paligid MO!

Nagpunta siya sa isang spree doon kasama ang kanyang kampo upang nakalimutan niya kung bakit talaga sila pupunta!

Anong taborooooom ?! Hindi ko na maintindihan sa wakas ang nifigulechki! Kishlak - Naaalala ko ... uminom din kami ng mag-asawa doon ... at pagkatapos, ayun, nahulog din kami sa kampo kasama ang buong nayon? Oh hospadya!

Napakarilag na tinapay !!! Tulad ng laging nasa tuktok !!! Hindi nakakagulat na kumanta ang mga kuting :-) :-) :-) Olya salamat sa resipe !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, oo, nagustuhan namin ang tinapay! Lagi akong nagluluto kapag nagluluto ako ng mga chickpeas. Masidhi kong pinapayuhan, at mga chickpeas din!
Natasha! Salamat sa iyong patuloy na kabaitan at suporta !!

Radochka, ikaw, tulad ng lagi, isang mahusay na mag-aaral! Sa gayon, sisiw, naiintindihan ko, ngunit saan matatagpuan ang bran (recen) na ito? At gaano karami pang mga sisiw ang kailangan mong ibabad? Maraming salamat po

[ninza]

ninza, kaya narito ang isang sabaw ng pinakuluang sisiw, may resipe si Lena Tim!
At mayroong Rekitsen sa mga parmasya, at magkakaiba, kahit na may mga additives, tulad ng calendula, milk thistle. Madalas naming inumin ito nang prophylactically. Ito ay kaaya-aya - bran na may lasa ng tinapay. Salamat sa iyong interes at pag-apruba!

Radochka, mahal, sabihin mo sa akin kung saan ang resipe na ito? At anong uri ng bran ang ginagamit dito. Paumanhin para sa maraming mga katanungan. Kaya, gusto ko talaga iyong masarap na tinapay!

[ninza]

ninza, Nakita ko lang ang tanong! Pasensya na!
Narito ang isang funky na recipe ng chickpea, ginagawa ko ito ng tatlong beses sa isang linggo, at ang sabaw ay nasa tinapay! https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409203.0

Healing bran na "REKITSEN", lumalaki na ako ngayon ng starter culture sa kanila. Sila ang aming tagapagligtas sa maraming mga sitwasyon para sa kalusugan, ginagaya ko ang mga ferment, nagsulat ako sa resipe.

Olga, bakit dapat makuha ang sabaw ng chickpea sa kalahati ng tubig? At kung sa sabaw lamang - hindi gagana?

[Anna1957]

Anna1957, Anya, humihingi ako ng pasensya, mangyaring, hindi ko nakita ang tanong!
Nagtrabaho lamang ito para sa akin - Natatakot akong mag-overload ng kuwarta. Ngunit sa palagay ko posible sa purong sisiw. Ang tinapay ay mabuti, inihurno ko ito ng maraming beses.

Anong malambot na tinapay! At hindi ko pa naririnig ang "REKITSEN" na nakakagamot na bran. Dapat ko bang bilhin ang mga ito sa parmasya?

[Omela]

Omela, ang sarap ng tinapay, inulit ko pa. Maghanap para sa bran sa mga parmasya, ngayon ginagawa nila ito sa mga additives (na may thistle ng gatas, nakita ko ang calendula). Ginagamit ko ang mga ito sa lahat ng oras, dinadala sila sa mga biyahe, ginagamit ang mga ito sa mga kulturang nagsisimula upang pakainin sila ng mga kapaki-pakinabang na bakterya, atbp idagdag ko lang sila sa mga sopas, lalo na sa tagsibol. Salamat, Melchik !: Mga Kaibigan:

Nahanap ang isang resipe sa paksang tungkol sa Chickpea. Siyempre, agad na naging awa upang ibuhos ang sabaw, samakatuwid:

Karaniwang bran ng trigo, semolina, 200 gr. sourdough, kaya medyo mas mababa lebadura. Nasa ko na ang pagmasa, napagtanto ko na ang tinapay ay magiging maliit, at dahil hindi ko nais na maghurno ulit bukas, at eksaktong 240 ML ng sabaw ay mabilis kong itinapon muli ang parehong halaga. Ito ay naging isang dobleng paghahatid, para lamang sa 2 bar.
Ang mga pusa sa kumpanya na may mga pusa mula sa pangunahing larawan

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, maraming salamat sa isang positibong ulat para sa akin! : girl_love: Nakikita ko na ang tinapay ay matagumpay! At sa larawan mayroon lamang isang pastoral na larawan - kamangha-manghang mga pusa, wilow !! Sa gayon, ito ay napaka kaaya-aya at kagalakan sa aking kaluluwa!

Muli akong napukaw ng resipe. Ngayon sa KhP lang ako nagluluto ng bake. Resulta:

Malambot! Hindi naman siksik. Mahimulmol Iba't iba, syempre, kaysa sa oven. Mas siksik doon.
Ngunit ang lahat ay masarap. At ganap sa isang awtomatikong programa. To be honest, nagulat ako ng makita ko ang tangkad niya. Akala ko mas mababa ito.

[M @ rtochka]

M @ rtochkaOo, naging marangyang ito! Mahusay na ngayon mayroon ding karanasan sa paggawa ng tinapay na ito sa isang machine machine. Maraming salamat po diyan! Susubukan ko ring magluto ng isa sa dacha.

Maghurno ba ako ng tinapay na ito?
Pero gusto ko. At nagluluto ako pana-panahon ng mga chickpeas, sabaw - dito.
Karaniwan sa isang tagagawa ng tinapay, ngunit narito ako ay nagpasya na sundin ang lahat ng mga yugto. At gamitin ang may hawak ng baguette


Ito ay naging mahusay! Ang payat ay manipis!
Isa pang salamat

[M @ rtochka]

M @ rtochka, well, bakit nag-iisa! Nag bake din ako! Ang mga chickpeas sa mesa ay hindi isinalin, naglalagay ako ng iba't ibang bran, ano ang, o kahit na wala sila.
Napakarilag na tinapay pala! Napakasarap panoorin, nais mo lamang masira ang mtn torus at putulin ang maliit na umbok, pahid ito ng mantikilya at tangkilikin sa kape!
Dasha, maraming salamat sa iyong katapatan sa resipe at sa pagkakapareho ng mga panlasa!