Albina
Isang kagiliw-giliw na tinapay. Dapat nating subukang lutongin ito. Sa ngayon, bookmark.
Anatolyevna
Loksa, Oksana, Natutuwa ako na nagustuhan ko ang tinapay. Maghurno, laging masarap!
AlbinaSiguraduhin na subukan ito, magugustuhan mo ito!
Elena Kadiewa
Albina, tiyaking maghurno, sulit ang tinapay, lalo na ang dalawang pagpipilian - mas magaan at mas kapitbahay (anong uri ng harina ang idaragdag mo sa paglaon.
kapit-bahay
elena kadiewa, Lena, hindi makatiis ng anuman, bakit sinisiraan ko ang aking sarili Ang lahat ng mga katanungan tungkol sa kaso ay, at pinaka-mahalaga, na ang tinapay ay naging at nagustuhan ito!
Nagmahal ako sa resipe na ito at ng tinapay na ito magpakailanman)) Ito mismo ang uri ng tinapay na palaging nais kong maghurno, ngunit may isang bagay na "mali". At narito ang lahat ay tulad ng nararapat, at bilang karagdagan, ang recipe ay hindi talaga nakalilito! Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutan ang tungkol sa tinapay, tulad ng ginawa ko kahapon (kung hindi man ay halos handa ito sa pamamagitan ng kanyang sarili. Ni ang mga dahon ng tsaa o mga additives ay kinakailangan, kahit na hindi sila makagambala).

Quote: Loksa
Maaari kong syempre i-cut ang mga ito ng mainit sa mga larawan, HtoZh kumakain ng mga crust na malamig? Walang nais na maghintay pa!
Oksana, napakagandang tinapay na pala, ang tinapay ay klase lamang At ang hiwa ay napaka-mahangin.

At ang pinatuyo ko ay nakahiga sa isang bag kahapon at medyo naging malambot. Hindi isang spring, siyempre, ngunit hindi bababa sa maaari kang kumagat sa crust))
Anatolyevna
kapit-bahayAng recipe ng Svetochka ay talagang simple. Tuwang-tuwa ako na gusto ko ang tinapay!
Oktavia
Inilahad ko ang bawat punto sa pamamagitan ng punto, nagpunta upang ilagay ang kuwarta ...
Anatolyevna
Oktavia, Inilagay ito ni Irochka, huwag kalimutang sabihin tungkol sa tinapay. Hihintayin ko ang resulta.
Oktavia
At agad na lumitaw ang tanong: gaano kainit dapat ang mainit na lugar na ito? Hindi ito mainit sa aking apartment, hindi ito hihigit sa + 21C sa kusina ... Mayroon bang point na mailagay ito sa baterya? O kahit na ilagay ito sa isang multicooker na naka-on para sa pagpainit?
Anatolyevna
Oktavia, Ira
Quote: Oktavia
sa kusina hindi hihigit sa + 21C ...
Ang kuwarta ay magiging komportable. 15 gr. hindi sapat, at ang natitira ay mabuti. Ang mga pinggan ay dapat na maluwang, ang kuwarta ay nag-ferment, magkakaroon ng isang lebadura na amoy.
Oktavia
Anatolyevna, SALAMAT !!! Naintindihan ko ang lahat, susundin ko ang proseso. Tiyak na iuulat ko ang resulta !!!!
Elya_lug
Nagluto ako ng tinapay, lumalamig ito, ngunit pinutol ko ang crust diretso mula sa mainit, alam kong imposible ito, ngunit talagang ginusto ko. Malutong gamutin! Susubukan ko na ang tinapay na malamig na.
Anatolyevna
Elya_lugElya, natutuwa ako na natikman ang tinapay.
paramed1
Tonya, ilagay ang kuwarta sa nakaraang mula sa trigo. Magsusulat ako bukas.
Anatolyevna
paramed1, Hinihintay ni Veronica ang resulta!
Elya_lug
Anatolyevna, Tonya, natikman ito cooled, masarap! Bukas ang aking asawa ay uuwi mula sa trabaho, siya ay susumpa muli))) Naghurno ako sa isang araw, ngunit mabilis pa ring nagtatapos. Ngayon si rye ang susunod sa pila.
Anatolyevna
Elya_lug, Maghurno ka ng ale na may rye at iisipin mo kung anong uri ng oven ang maghurno, nagluluto ako ng tinapay tuwing ibang araw (ang aking mga magsasaka ay hindi kumakain ng maraming tinapay).
Elya_lug
Magkakaroon ako ng bilog, magsisimula muna ako!))
paramed1
Tonya, hindi ako nagsulat kahapon, walang oras. At ngayon sinimulan na namin ang pangalawang tinapay. Sa gayon, nagustuhan ko ito nang husto! Sinabi mo na ang isa sa iyo ay mamahalin, kaya mali ka - mayroong dalawang minamahal, kapwa itong isa at ang trigo. Hindi pa ako nagluto ng pure rye. Paano kung ang lahat ay mamahalin?
Anatolyevna
paramed1, Si Veronica ay lahat ay maaaring mahalin, magluluto ka tulad ni Elya sa isang bilog.
Loksa
paramed1, Mayroon akong paboritong trigo at trigo na rye sa aking pamilya. Bukod dito, sa kabaligtaran, ito ay unang trigo-rye, at pagkatapos trigo. Napaka dukhmanisty na tinapay. Sa trabaho din, nag-rate ng isang A
paramed1
Ksyusha, maaaring hindi sumama sa amin si rye. Para sa akin, for sure, hindi ako sanay dito. Ang Rye ay hindi lumalaki sa ating tinubuang bayan, ito ay galing sa ex ... Sa wakas ay wala kaming itim na tinapay, isang maliit na harina ng rye lamang ang naidagdag sa harina ng trigo, at tinawag itong kulay-abo.
Rada-dms
Tumingin ako at naiinggit kung anong uri ng tinapay na nakakainteres ang mga batang babae ang maghurno dito!
AnatolyevnaSalamat sa resipe, Tonya! Magtatanim ako sa dacha, susubukan ko talaga! Nagpunta ako upang manuod ng kvass!
Anatolyevna
Rada-dms, Ang tinapay ay hindi lamang kawili-wili at masarap. Natutuwa akong nagustuhan mo ang resipe. Ruso, mayroon itong espiritu ng tinapay, para sa akin ang lasa ng tinapay mula pagkabata.
Trishka
Anatolyevna, Tonya, Maligayang Piyesta Opisyal!
Naparito ako upang sabihin ng maraming salamat sa kamangha-manghang tinapay, inihurnong ito ngayon, ito ay isang bagay na hindi kapani-paniwala, naging kamangha-mangha ang tinapay, nagustuhan ko ito nang higit pa sa purong trigo!
Gayunpaman, oo, ang kuwarta ay mas mahusay sa oras na ito, ito ay amoy tulad ng isang mansanas, mmm
Naglakad-lakad ang bata at sinubukang durugin ang kuwarta ...
Tingnan kung ano ang mga guwapong lalaki ...
Rustikong tinapay (sa isang mahabang kuwarta) trigo-rye

Rustikong tinapay (sa isang mahabang kuwarta) trigo-rye

Ang bawat isa ay may pancake, ngunit mayroon akong tinapay ..
Anatolyevna
Trishka, Ksyusha, kamangha-manghang tinapay!
Narito ka na! At ang mga butas! Tuwid na simpleng bukid!
Ang kanyang panlasa ay pambihira! Tulad ng isang espiritu ng butil!

Ksyusha, maligayang holiday sa tagsibol sa iyo!
Svoboda
Salamat para sa isang kagiliw-giliw na recipe! Noong una ay ginawa ko ito, at pagkatapos ko lang napagtanto na parang lebadura ito! Sa katunayan, hindi ko alam kung paano magtrabaho kasama nito, ngunit narito ko nagawa ito nang maraming beses, at sa tuwing nagulat ako na ang kuwarta na walang lebadura ay angkop. Sa tuwing mayroon itong iba't ibang lasa, mula sa halagang ito, na ipinahiwatig sa resipe, isang napakalaking tinapay ang nakuha, kaya't unti-unti kong nadagdagan ito sa dalawang tinapay na 500-600 gramo, at inilagay ko ang kuwarta sa 200 g. Hindi ko ginagawa araw-araw, marahil iyon bakit naging maasim.
Anatolyevna
Svoboda, Anastasia, Natutuwa ako na nagustuhan ko ang resipe!
May maasim, ngunit masarap na tinapay.
Katilapa
Lubhang interesado ako sa iyong resipe) Bukas bibili ako ng lebadura at sa gabi magsisimula ako ng kuwarta.
Sa loob ng isang buwan ngayon ay lumago ako sa rye sourdough at inihurnong kasama nito. Ngunit pagkatapos ay nai-hook nila ang iyong mga recipe at nagpasyang subukan talaga)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay