Mga lutong bahay na pie na may mga sariwang mansanas (payat)

Mga lutong bahay na pie na may mga sariwang mansanas (payat)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
Trigo harina, premium	100 g
Tuyong lebadura (Saf-moment)	1.5 g (1/3 h. L.)
Tubig (45C)	100 g
Pasa:
Pasa lahat
Tubig (45C)	80 g
Trigo harina, premium	200 g
Starch ng mais	6 g
Asin	5 g
Asukal	10 g
Molas o likidong pulot	23 g
Mantika	15 g
Pagpuno (250 g kabuuan):
Mga mansanas	2 pcs.
Asukal	Ika-2 l.
Starch	1 st. l.
Sariwang brewed matamis na tsaa para sa pagpapadulas

Paraan ng pagluluto

• Para sa kuwarta, ihalo ang lahat ng mga sangkap at iwanan ng 3 oras sa 30C.
• Para sa kuwarta, idagdag ang lahat ng mga sangkap sa kuwarta at masahin sa isang malambot na kuwarta. Pagsusukat gamit ang Thermomix, Spikelet mode. 7 minuto.
• Tiklupin ang kuwarta sa isang sobre, grasa ng langis sa lahat ng panig, ilagay sa isang lalagyan at iwanan ng 30 minuto sa 30C. Pagkatapos masahin. tiklupin muli sa isang sobre, bumalik sa lalagyan at umalis ng isa pang 30 minuto. Pagkatapos ulitin ang pamamaraang natitiklop at iwanan ang kuwarta sa loob ng 60 minuto. Sa pangkalahatan, ang resulta ay 2 oras ng pagbuburo na may dalawang stroke (pagkatapos ng 30 at 60 minuto mula sa simula ng pagbuburo).
• Sa oras na ito, ihanda ang pagpuno. Peel ang mga mansanas. gupitin sa maliit na cube. takpan ng asukal at ilagay sa microwave sa loob ng 4 na minuto. Wala akong microwave, kaya inilagay ko lang sa kalan. Palamig ang pagpuno, alisan ng tubig ang labis na likido, iwisik ang almirol, ihalo.
• Masahin ang pinag-ugnay na kuwarta. Hatiin sa 12 piraso ng 44 g, bilugan ang bawat isa at iwanan ng 5 minuto.
• Pagkatapos ay i-roll ang bawat bola gamit ang isang rolling pin. Maglagay ng 20 g ng pagpuno sa gitna, kurot ng isang "bangka" at ilagay sa isang baking sheet na natakpan ng papel na may seam up.
• Takpan, umalis ng 45 minuto sa 30C.
• Magsipilyo ng tsaa bago maghurno.
• Maghurno sa isang oven na preheated sa 230C para sa mga 10-15 minuto.
• 
• Kamakailan lamang sinabi ko na ang mga potato buns ay ang pinaka masarap na buns sa buong mundo !!!)) nagsisinungaling ako !! Mas tiyak na nagkamali ako !!! Ang mga pie ngayon ay ang pinaka masarap na pastry sa mundo !!!!))) Ang resipe na ito ng Luda mariana_aga ay nasa akin ng higit sa isang taon. Sa aking bersyon, pinalitan ko ng mantikilya ang langis ng halaman. itlog - almirol. Ito ay naging simpleng hindi magandang tingnan !!!)

[Omela]

Tila sa akin na hindi lamang ito ay simpleng hindi masasamang masarap !!!), ngunit din simpleng indecently maganda kaibig-ibig !!!) Omela, napaka cute at taos-puso pie! Maraming pinupuno!

[Svetlana]

Svetlana, salamat! : rose: Sinubukan ko!

Mistletochka, ang iyong hindi kapani-paniwalang masarap na mga pie! At ang pagpuno, at hinihiling ng pagpuno - kagatin ako, mabuti, kagatin ang kusman, at higit pa! : baliw!
Ksyushenka, anong nangyari kay Lyuda, tinanggal ang kanyang account! Aba, nakakahiya naman yan.

nagulat ako

[Omela]

Omela,. Ito ang mga pie!

[Lyudochka]

anong nangyari kay Lyuda

Lyudochka, Narito na si Luda: 🔗

Ang resipe na ito ay matagal na rin sa mga bookmark, ngunit kahit papaano hindi pa rin ako hinog para dito ...

Ang iyong mga pie Ksyu, isang mahusay na sipa upang matugunan ang mga pie !!!

[Omela]

Kaya, kung gaano kaganda!Omela, mangyaring sabihin sa akin, kinakailangan bang tumagal nang matagal sa kuwarta?

[Inna]

Inna, maraming salamat !!! Lungkot na lungkot ako nang sarado ang site ni Lyudmila, at ngayon natutuwa ako na bibisitahin ko siya ulit. Salamat ulit !!!

[Omela]

Omela, anong larawan ng hiwa !!! mansanas ay ang lahat ng mga tamang hugis
sa frame - at sa dingding!
bagaman, sigurado, wala nang lugar doon ...

[lu_estrada]

lu_estrada, Galleon-6, Rusalca, Crumb, tita, matasalamat mga babae! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito. Ang mga pie ay karapat-dapat na lutong, kahit na sa maniwang bersyon !!

Kailangan bang tumayo nang matagal ang kuwarta?

Si Irina, Pinapayuhan ko kayo na gawin ito sa kauna-unahang pagkakataon alinsunod sa mga rekomendasyon ng may-akda upang makakuha ng isang garantisadong resulta, at pagkatapos ay baguhin ang isang bagay at panoorin.

Bagaman ikaw lamang at isang lihim.Nagkaroon ako ng kaunti na mas kaunti.

Nakalimutan kong isulat na ang kuwarta ay maaaring magsimula sa gabi at ilagay sa ref mula 8 hanggang 24 na oras. Maaari mo ring iimbak ang fermented na kuwarta sa ref. Sa kasong ito, bago i-cut, dapat itong magpainit ng 1.5 oras.

Bagaman ikaw lamang at isang lihim. Nagkaroon ako ng mas kaunti.

... sa loob ng dalawang oras! Gee!

masarap lang masarap !!!)

Ito ay simpleng hindi tamang magkaroon nito at pagsabog ng kamatayan taparata!
Maaaring sabihin ang dap, itapon ito, huwag pahirapan ang mga tao!
Sinimulan mo itong itapon, shoot sa aking direksyon ...
Toka ... ingat ka pa sa isang tripod, huwag mo akong patulan sa ulo.

Chalk, cut - mamatay, huwag bumangon!

Sinimulan mo itong itapon, shoot sa direksyon ko ..

Hindi maaabot si BAUS .. manginig ang kamay !!!

... sa loob ng dalawang oras!

Scat, sumulat ako kay Irka !!!!

Tumayo ako roon ng dalawang oras.

[Omela]

Omela, bravo! Kamangha-manghang mga pastry! Salamat sa resipe!

[Olga mula sa Voronezh]

Olga mula sa Voronezh, salamat!

Kahapon inilagay ko ang kuwarta sa ref para sa gabi. Ngayon ay lutuin ko ang "Christmas wreath" mula sa kuwarta na ito sa mantikilya.

Wow! Ipakita mo sa akin mamaya!

Ipapakita ko sa iyo .. Hindi ko pa napagpasyahan kung paano ko ito gagawin.

Oksanochka, Maligayang Pasko sa iyo at sa iyong pamilya!
Napakasarap na pagpuno ng mansanas ay naging para sa mga pie ni Elenka .. Salamat mahal!

Paano ka makagagawa ng ganitong mga pritong pie? Mayroon akong ilang uri ng mga batik-batik. Ang oven ay kakaiba o ano?

[Irish]

Ang oven ay kakaiba o ano?

Irish, at anong uri ng oven ang mayroon ka: gas, electric?

Ipapakita ko sayo ..

Maghihintay din ako !!!

May kuryente ako. Lahat tayo ay mayroong electro sa Siberia. Hindi ko rin maisip kung paano magluto / oven sa gas. Sunog, pinausukang pinggan ...

Yeah, cutter - Fuck it! Maaari mo bang ipakita ang cutaway wreath?

[Omela]

Omela, Maligayang Pasko Ksenia! Ang mga pie ay napakarilag at paano mo pinamamahalaan ang paggawa ng kendi mula sa wala!

Mga batang babae, maraming salamat po at Maligayang Pasko !!!

Walang hiwa, sapagkat kinain nila kaagad ang kanilang korona, at dinala ko ang ito sa simbahan. Para sa aking sarili, napagpasyahan kong gawin ito sa hinaharap na may langis ng halaman at mga buns upang mas kaunti ang pagdurog ng kuwarta.

Nagbe-bake ako ng dobleng bahagi bawat dalawang araw. Inilagay ko ang kuwarta sa ref nang magdamag. Sa umaga, ibuhos ang tubig na kumukulo sa kuwarta, pukawin ito gamit ang isang palis, at magpatuloy kasama ang teksto. Lalong mahangin ito. At ito ay ganap na nakaimbak!

Mistletoe, ang ganda

Napakagandang korona, Omelochka!

P.S. Ang Mistletochka, kumusta naman ang aking computer o kasama ko at ang aking chivagwa, marahil ay nakinig sila kay Mozart, pareho silang dalawa, hindi pa siya natutulog sa gabi ng isang linggo ngayon, kaya pinilit ko ang kanyang pag-iisip sa Mozart, kaya't ang kanyang sopas ng isda ay nakatayo sa dulo sa kanyang sofa, kaya kagiliw-giliw na panoorin ang hayop.

Luda, salamat! Bumabagal din ang aking laptop sa kakila-kilabot na puwersa. Hindi ko rin mawari kung bakit. Lahat ay nabitin at nahuhulog.

Marahil ay may isang bagay sa himpapawid, mayroon akong dalawang mga laptop at isang iPod at isang opisina-computer, at lahat ay may ilang mga shitty glitches, hmmm. Tumawag ako kay sir, kaya nagkunwari siya. Boom, umasa ka para sa pinakamahusay

Boom.

Sa, at sinabi ng aking ginoo na ang mga laro ay kailangang alisin. Nagtrabaho si Schaub !!! Ginawa namin ito ng aking anak: anong mga laro ???

coki ng laro, hindi kami mga manlalaro, hindi namin alam kung ano ito, at tinatrato namin ang mga entity na may paghamak, hmm! Ang paborito kong laro ay Mozart at iba pa tulad niya! ha ho! Para akong mga baka sa pagsubok - mas nakikinig ako sa Mozart, mas maraming gatas (pagiging produktibo)

Pagod na ako sa kanila (mga pie), ngunit sila (aking mga kalalakihan) ay hindi. Sobssno anong ginagawa ko ?? At sa katotohanan na ang kuwarta ay tumayo sa ref para sa huling oras sa loob ng 2 araw. Normal ang byahe.

Ang akin din, mahilig sa mga sandalan na pastry. At ang mga walang gulong na karne (sa iyo pala) sa wakas ay lumipad kasama si Hurray.

[Si Irina]

Si Irinaat hindi mo gagawin. sandalan yan.

Patuloy akong crush sa pitong pie. Sa oras na ito alang-alang sa eksperimento, masahin Programmable Sana Smart Bread





At nais ko ring sabihin tungkol sa pagpuno. Bilang panuntunan, wala akong sapat na mansanas para sa huling 2-3 na pie, at iyon ang dahilan. gawin sa jam. Kaya't ang mga huling ito ay mas mabilis na lipas.At sa isang mansanas mananatili silang malambot at mahangin kahit sa ika-3 araw.

Yun nga lang, hindi na ako makatingin sa kahihiyang ito!
Sa susunod, kapag pumunta ka sa akin (mas mabuti ngayon), dalhin ang iyong mga pie, hindi ko alam!
Kaya, kahit papaano dalhin ang isang pares, zhmotyaraaa!

Niari !!!! Dadalhin kita ... Sinimulan ko na ang pagtupi ng bag mula sa lahat ng iba't ibang mga bagay hindi ko kailangan kailangan mo!

... Sinimulan ko na ang pagtiklop ng iyong maliit na bag mula sa lahat ng iba't ibang mga bagay na kailangan mo!

Figase! At bakit wala ako sa mga kurso? Anong ginagawa mo diyan?

Figo, hindi ko sasabihin, kung hindi man ang bush ng Arat, tulad ng lagi: mineetoninada !!! Marami kang mga lugar, mahahanap mo kung saan dumidikit.)

Chalk, matatalo kita kung kailangan mong ilagay ito sa kung saan! Wala akong lugar, NO-TOOOOOO !!!
Nakita mo ba ako ng malinaw? Kaya, narito ako - isang gopher sa isang sulcus at nagmamaneho ng isang ardilya!
Wala kahit saan upang dumikit ang isang sipilyo - dinala ko ito sa aking mga ngipin!

Oh, well, busaksak, huminahon ka na !!!!!! Huwag tumaya. kasinungalingan!

M-dya? Hindi, mabuti, kung nagsisinungaling ka ... kung gayon ako, marahil, ay magagawa ito sa kung saan!
Maaari mong sabihin ang kulay?

Ay, hindi ko kaya ... pangit sayo !! uzbagoysya !!! ang kulay ay hindi mahalaga, dito nagsimula ang zhezh.

Sa gayon, sayang ang mga iyon, mga tunnel?
Kaya sabihin mo sa akin, mabuti sabihin mo sa akin, mabuti sabihin mo sa akin zhaaaaaa!
At ano ito Plasmasvayo il iron?

Lenk, paano ka nakatira sa Timon, eh ??? Ngayon naiintindihan ko kung ano ang sinusulat niya sa alas-3 ng madaling araw sa MVideo.

I-papel ito. huminahon ... ay hindi tumatagal ng maraming puwang ... at harosh ang paksa upang mabara!

Mahalaga ang papel ... oo ...?

Lenk, at harosh magkalat ang paksa!

Siya, nakakainteres ka! Ngayon ako: walang tulog, walang gana ... sabihin mo sa akin ano ito ???

Melkaaaaaaa, Meeeeeelk! Hindi, titingnan mo lang kung ano ang ... masaya na babae ay gumawa ng isang kaguluhan tungkol sa iyong mga pie at aking mabuting pakikitungo!

nagbigay ng MALIIT na mga pie na may aroma ng mga mansanas mula sa ikalawang baitang na harina, isang taon bago ang huling asukal (kuno) pyroch at isang magic pendel

Halika, alisan ng takip ang iyong rolling pin, at pupunta ako sa garahe, sa likuran ng "Topol" (o "Iskander" na mayroon ako doon ... Hindi ko matandaan nang eksakto, kung ano ang isang tanga doon, naghihintay ng isang oras. Teka lang!)
At sho ostanets mula sa ahas na ito ng apostol na si Poplar, magbubugbog ka gamit ang isang rolling pin, kung mayroon man!

magic pendel

Narito ang zhezh !!! Oo, pinosasan nila siya sa baterya, hindi siya nawala nang maaga ... at siya ay isang pakikipagdate sa akin, pumunta sa hardin !!! Nagpunta ako upang alisan ng takip ang rolling pin !!!!