Shish kebab "Dibdib ng pangatlong laki" (meryenda para sa serbesa)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Shish kebab Breast ng pangatlong laki (meryenda para sa serbesa)

Mga sangkap

Puno ng dibdib ng manok 250 g
Turkey fillet ng dibdib 250 g
Puno ng dibdib ng pato 250 g
Curry 1 kutsara l.
Paprika 1 kutsara l.
Mahal 2 kutsara l.
Toyo 1 kutsara l.
Ground pulang mainit na paminta tikman
Ground black pepper tikman
Bawang 1 sibuyas
Ground luya 1 / 2-1 tsp
Langis ng oliba 6 tbsp l.
Asin
Berdeng sibuyas

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan, tuyo, gupitin ang lahat ng mga uri ng karne sa maliliit na cube, ngunit ang pinakamahalaga sa eksaktong parehong numero ng mga piraso.
  • Ilagay ang bawat dibdib sa isang hiwalay na lalagyan.
  • Magdagdag ng 2 kutsara sa bawat isa. l. langis ng oliba, asin.
  • Pagkatapos timplahan ng:
  • dibdib ng manok - kari at itim na paminta,
  • pabo - paprika at pulang mainit na paminta,
  • pato - pulot, toyo, tinadtad na bawang at luya sa lupa.
  • Gumalaw at umalis upang mag-marinate ng maraming oras.
  • Maghanda ng mga kahoy na skewer na 12-15 cm ang haba.
  • I-string ang inatsara na karne sa mga tuhog, isang piraso ng bawat uri sa anumang pagkakasunud-sunod.
  • Shish kebab Dibdib ng pangatlong sukat (meryenda para sa serbesa)
  • Iprito ang karne na tinadtad sa mga tuhog sa isang kawali sa sobrang init sa loob ng 1 minuto sa bawat panig. (Maaari mo ring gamitin ang isang contact grill, air fryer, crepe maker, pizza oven, atbp, atbp. Para sa pagprito.)
  • Ihain ang mga tuhog sa mga plato at iwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas.
  • Ihain ang shish kebab na mainit bilang isang meryenda na may magaan na serbesa.
  • Shish kebab Dibdib ng pangatlong sukat (meryenda para sa serbesa)
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

15 na tuhog

Tandaan

Sa una, ang kebab na ito ay tinawag na "To the beer". Ngunit na kinikilala ang komposisyon, may sinabi nang maalalahanin: - "Dibdib ng isang ibon! Tatlong uri! Dibdib! Pangatlong laki!" At sa gayon nagpunta: Ang dibdib ng pangatlong laki.

Si Irina.
Ksenia, tulad ng sa pamamagitan ng paraan, pumunta lamang ako at mag-isip tungkol sa isang kebab upang lutuin ito sa bahay, at narito ang isang kagiliw-giliw na resipe, ngunit ang pangalan pa rin kung ano.
Salamat sa resipe, madaling gamitin para sa mga piyesta opisyal.
Dahil ako ang unang nakakuha ng kebab, pagkatapos ang isa ay akin.
Ksyushk @ -Plushk @
Si Irina, salamat! Inaasahan kong ang kombinasyon ng maanghang, tangy at matamis ay sa iyong panlasa.
At maaari mong gamutin ang iyong sarili lamang sa paningin, sa kasamaang palad, dahil wala nang barbecue
Si Irina.
, okay, dahil hindi pa. Kailangan kong lutuin ang sarili ko. Gusto kong kondenahin sa airfryer. Siguro ang isang tagagawa ng pizza ay mas mahusay? Pagkatapos ay magpapasya ako kapag nagluluto.
Ksyushk @ -Plushk @
Si Irina., posible sa isang airfryer, at sa isang oven sa pizza. Sa isang oven ng pizza, ang pangunahing bagay ay upang buksan ito minsan bawat bariles, hindi upang makaligtaan ito, upang hindi masunog.
Si Irina.
Ksenia, Salamat sa payo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay