Chocolate cake na may pagpuno ng curd para sa mga lata ng Nordic Wear ("Harvest")

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Amerikano
Chocolate muffin na may curd pagpuno para sa Nordic Wear tins (Harvest)

Mga sangkap

premium na harina 180 g
kakaw (pulbos) 60 g
soda 0.5 tsp
mantikilya (pinalambot) 180 g
granulated na asukal (sa resipe 350 g) 300 g
itlog 4 na bagay.
mapait na tsokolate 100 g
asukal sa vanilla 1 tsp
kefir (ayon sa resipe na 1/2 tasa + 2 kutsara. l.) 130 g
mababang-taba na yogurt (1/8 tasa sa resipe, nadagdagan ko lang ang halaga ng kefir)
pagpupuno
cottage cheese (cream cheese) 170 g
itlog 1 PIRASO.
pulbos na asukal 1 kutsara l.
asukal sa vanilla 0.5 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina, kakaw at baking soda. Natunaw ang tsokolate.
  • Talunin ang mantikilya sa temperatura ng kuwarto na may asukal hanggang sa malambot.
  • Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa habang hinahampas ang pinaghalong mantikilya.
  • Magdagdag ng tinunaw na tsokolate at vanilla sugar.
  • Unti-unting idagdag ang pinaghalong harina sa tatlong mga hakbang, alternating sa kefir.
  • Paghaluin nang lubusan ang lahat.
  • Ihanda ang pagpuno.
  • Pagsamahin ang keso sa maliit na bahay, itlog, asukal sa icing at vanilla sugar hanggang makinis.
  • Ilagay ang bahagi ng kuwarta sa isang pre-greased at lightly dusty cocoa mold upang masakop nito ang lahat ng nakausli na mga bahagi ng hulma, pagkatapos ay ilatag ang pagpuno, mas mabuti sa gitna, siguraduhin na ang pagpuno ay hindi hawakan ang mga dingding ng amag Ilagay ang natitirang kuwarta sa itaas. Pinuno ng pinalamanan na kuwarta ang buong hulma. Tumaas ito habang nagbe-bake, ngunit walang lumabas. Nagbe-bake kami sa 180 degree. sa loob ng 60 - 70 minuto, suriin ang kahandaan sa isang kahoy na tuhog, kung kinakailangan, dagdagan ang oras ng pagluluto sa hurno.
  • Cupcake pagkatapos ng oven Chocolate muffin na may curd pagpuno para sa Nordic Wear tins (Harvest) Gumagawa kami ng mga konklusyon: ang form ay dapat mapunan na hindi umaabot sa 1-1.5 cm sa itaas.
  • Chocolate muffin na may curd pagpuno para sa Nordic Wear tins (Harvest)Chocolate muffin na may curd pagpuno para sa Nordic Wear tins (Harvest)

Oras para sa paghahanda:

1 oras 30 minuto

Programa sa pagluluto:

nakasalalay sa oven.

Tandaan

Cupcake para sa mga mahilig sa tsokolate, masyadong tsokolate para sa aking panlasa, sa susunod ay babawasan ko ang dami ng kakaw. Ngunit ang pagpuno ng curd ay naging pinaka-maselan na soufflé. Gawa-gawang pagpuno ng keso sa maliit na bahay, malambot at magkapareho, walang butil.

Masiyahan sa iyong pagkain

PS Ang resipe para sa cake na ito ay naka-attach sa form na "Harvest", inirerekumenda ang caramel sauce:
1/3 tasa mabibigat na cream (para sa paghagupit)
1 tasa caramel (crush)
1/2 tasa ng tinadtad na mga pecan

Matunaw ang caramel kasama ang cream sa isang steam bath, ihatid ang nakahandang cake na may caramel sauce at palamutihan ng mga tinadtad na mani

Rada-dms
Napakaganda!!!! At kahit na may pagpuno !!! Ayos! Salamat sa resipe!

At pinutol ko rin ang cocoa ng kalahati sa halos lahat ng mga resipe - ang lasa ng lahat ng iba pa pagkatapos ay lilitaw, tulad ng sa tingin namin.
Yutan
Kaya't nagising ako sa gabi, nagpunta upang tingnan ang aking minamahal na Bread Maker! At narito ang isang kagandahang !!!
Magaan, walang salita! Ang kagandahan ay hindi kapani-paniwala. Dinala ko ito agad sa mga bookmark! Salamat! At maaga akong bumangon, pinakain ang sourdough ng tinapay. Magluluto ako ng tinapay sa Harvest. Oo, ngayon nagdududa ako kung ang gayong cupcake ay maaaring gawing maganda? Salamat sa resipe !!!!!
buto
Magaan, napakaganda !!! Nagkaroon din ako ng ideya na maghurno na pinalamanan sa form na ito. Ngunit hindi naabot sa akin ng form. Ang cupcake na ito ay dapat na lutong pagkatapos ng pagtatapos ng post ... Salamat sa resipe!
At kahapon ay nagluto ako ng tsokolate na tinapay sa GIRLANDA.
selenа
Cvetaal, Svetochka, salamat para sa isang kagiliw-giliw na recipe at ang sagisag nito, na may maliit na keso yummyoooo
Cvetaal
Mga batang babae, salamat, mahal! Ngunit, muli, ang lasa ay masyadong tsokolate para sa akin, sa susunod ay idaragdag ko ang kalahati ng pamantayan ng kakaw. Gayunpaman, sa recipe, ibinuhos ito ng caramel sauce, na dapat palambutin ang "tsokolate"

Nagdagdag ng sarsa ng caramel at mani sa resipe
Melanyushka
Anong pakikitungo! Mahal ko lahat ang tsokolate-tsokolate, at pagkatapos ay may pagpuno, ngunit kung ano ang isang magandang hiwa. Svetlana, salamat sa orihinal na resipe.
Mga mama
Mayroon akong caramel ... At cocoa .. At ang minamahal ko ay tsokolate-itim .. At ang hugis ay .. At ang mga cott cheese muffin ay halos tapos na ...

Susunod ang isang ito! Mahusay ang hiwa. Maglalagay ako ng sarsa. Salamat, Sveta!
Loksa
Cvetaal, Svetik, bakit ganun siya sumabog? Dito ay sumabog din ng konti sa gitna ang aking kalabasa. Baka maaga ako nagbukas? Kamusta ka na
Cvetaal
Quote: Loksa

Cvetaal, Svetik, bakit ganun siya sumabog? Dito ay sumabog din ng konti sa gitna ang aking kalabasa. Baka maaga ako nagbukas? Kamusta ka na

Oksana, ang basag ay nabuo nang eksakto sa tabas ng pagpuno, ngunit hindi ito natapos. Maliwanag, ang pagpuno ay nagsimulang pumutok, dahil dito, nagkaroon ng lamat, at ang kuwarta ay sobra pa rin, pinasok ko ang lahat sa hulma, ngunit kailangan kong tukuyin ang isang kutsara sa isa pang hulma
Si Mirabel
Cvetaal, Sveta! obra maestra! Nakahiga ako kasama si patstal ... mabuti, nakakatikim din kami ng ganyang cupcake, ngunit hindi namin makita ang gayong kagandahan doon. kagaya ng tenga mo.
Oooh .. Marahil ay mag-o-order ako ng kahit isang form para sa aking sarili, kahit na napakamahal nito. Ngunit kailangan mong pumili mula sa lahat ng pagkakaiba-iba.
alin sa boo ang pinaka gusto mo?
Cvetaal
Si Mirabel, Vika, salamat! Kung gusto mo ng mga pastry ng tsokolate, pagkatapos ay mga lutong

Sa arsenal na mayroon ako, gusto ko ang hugis na "Mga Regalo" na pinaka, ngunit magkakaroon ka ng mas maraming pagpipilian, mula sa iyo ay bibili ako ng isang malaking basket para sa isang jellied pie at isang Christmas wreath na rin, ngunit mula sa isang troso sa pangkalahatan
Olga_Ma
Cvetaal, Svetlana, salamat sa resipe, inihurnong, lumamig, naghihintay para sa gabi, ngunit nais kong makita kung anong uri siya ng hiwa
Chocolate muffin na may curd pagpuno para sa Nordic Wear tins (Harvest)
Cvetaal
Olgaanong kagandahan, napakarilag na kaluwagan! Salamat sa paggamit ng resipe, inaasahan kong nasiyahan ka sa cupcake!

Olga, interesado rin ako sa kung ano ang nasa loob, ipapakita mo sa akin?
Olga_Ma
Cvetaal, Svetlana, tiyak na ipapakita kita sa akin




Cvetaal, Svetochka, dito sa isang hiwa
Chocolate muffin na may curd pagpuno para sa Nordic Wear tins (Harvest)
Binawasan ko rin ang asukal at kakaw, sa susunod ay maglalagay din ako ng mas kaunting asukal, at gagawa ako ng higit pang mga toppings.
Cvetaal
Olga, salamat sa pinutol na larawan! Ang isang kagiliw-giliw na pagguhit ay naka-out, ngunit ang mga pagpuno, sumasang-ayon ako, ay hindi sapat. Marahil, ang form na "Rose" ay mas malaki sa mga tuntunin ng dami ng "Harvest".
Ngiti
Si Svetochka, at ako na may isang cupcake, gayunpaman, ay hindi nag-init, at pagkatapos ay walang kukunan
Chocolate muffin na may curd pagpuno para sa Nordic Wear tins (Harvest)
Nagustuhan ito ng lahat Salamat sa resipe
Cvetaal
Catherine, salamat sa larawan, magandang cupcake! Wala akong ganoong form. Natutuwa ako na nagustuhan ito ng lahat!
Olga_Ma
Cvetaal, Sveta, dalhin ko sa iyo ang isa pang pasasalamat, ang aking cupcake ay isang tagapagligtas na ginawa ang aking asawa ng isang mousse cake sa Pebrero 23, ngunit hindi siya nag-freeze at kailangan kong gumawa ng isang bagay nang mabilis
Chocolate muffin na may curd pagpuno para sa Nordic Wear tins (Harvest)
lahat ay natuwa
Cvetaal
Olya, Tuwang-tuwa ako na madalas mong gamitin ang resipe! Salamat sa larawan. Ang cupcake ay napakarilag, napaka mabisang hugis!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay