Sinigang na barley para sa dekorasyon sa Steba DD1

Sinigang na barley para sa dekorasyon sa Steba DD1

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Perlas na barley	1 bahagi
Maligamgam na tubig	2 bahagi
Asin	tikman
Ghee butter	3 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Bihira akong gumawa ng barley para sa isang ulam. Kinakailangan na magbabad, maghintay ..... Hindi ko nakita ito sa aming mga recipe at ngayon ay ibinabahagi ko ang aking karanasan.
• Nagpasya akong magluto ng DD1 sa Stebe nang hindi binabad ang mga siryal.
• Mayroon akong natitirang isang perlas na barley na maayos na may mukha nang baso)))
• Hinugasan ko ito sa colo-slag sa ilalim ng umaagos na tubig at hinayaang maubos ang tubig.
• Pinainit ang di-stick na mangkok / sa Fry mode / na may tinunaw na mantikilya. Binuhusan ko ito ng perlas na barley at halo-halong natatakpan ng langis ang mga butil. Ibinuhos niya ang 2 mukha ng baso ng maligamgam na tubig. Inasnan na may isang kurot sa itaas.
• Mode ng lugaw 07 x 1 h. 30 min.
• Matapos ang senyas ng kahandaan, pinayagan nitong bumaba ang presyon nang mag-isa sa 90 * C.
• Binuksan niya ang takip at halo-halong, baligtad ang cereal.
• Ang mga grats ay ganap na luto. Ang mga butil ay namamaga nang dalawang beses, at ang tubig ay ganap na nasipsip. Ang lugaw ay naging crumbly.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

Mga 2 oras mula simula hanggang talahanayan.

Programa sa pagluluto:

Sinigang 07

Tandaan

Isang kahanga-hangang ulam para sa karne, isda at gulay. O maaari mo lamang gamitin ang ghee

[Tatyana]

Tatyana, at 1.5 na oras ay hindi marami? Kapag nagluluto ako ng atsara, itinapon ko ang perlas na barley na hindi babad at inilagay ang sopas sa loob ng 30 minuto, naging maayos na luto

[Helena]

Helena, nooooo, hindi gaanong. Sa atsara, nagluluto ako ng parehong mas kaunting oras. At niluto ko ang isang ito sa ganitong paraan. At nagustuhan ko talaga ang resulta. Ang steamed grains ay ganoon. Paano nilaga.
Niluto ko ang Petrovskaya perlas (perlas barley) doon ang buong proseso sa loob ng 18 oras! Paano.

[si yudinel]

si yudinel, narito ako sa SV na nagluluto ako ng 30 minuto, hindi ko na kailangan pa .... ang ulo ay isang pressure cooker? beses na 0.7 ay ipinahiwatig .... at para sa libreng oras maaari ka nang kumain, maghugas ng pinggan at gumawa ng cookies

yudinel, narito ako sa SV nagluluto ako ng 30 minuto, wala nang kailangan .... ang ulo ng pressure cooker?

Tiyak na ang pressure cooker ay nagbawas ng oras para sa nasabing lugaw nang malaki. Ito ay lumiliko na parang naghuhumaling sa oven buong gabi.

[NataliARH]

NataliARH, kaya maaari kang magluto ng cookies nang kahanay ng Shteba, habang hinog ang perlas na barley, at pagkatapos ay kumain ng sinigang at kumain ng cookies na may tsaa

[Ivanovna5]

Ivanovna5,

Isa pang paraan upang magluto ng barley para sa isang ulam.
Paunang banlawan ang barley sa tubig na tumatakbo, magbabad sa suwero ng 3 hanggang 8 na oras. Posible para sa gabi.
Nagbabad ako ng 3 oras. Ibinuhos ko ito at inilagay sa ref. Pagkatapos ay banlawan muli ang mga cereal ng tubig na tumatakbo, ilagay sa isang mangkok, ibuhos ang tubig sa silid. T * 1: 2. Mode ng lugaw 07 х 40 min. Buksan pagkatapos ng beep. Ang isang napaka-malambot na barley para sa dekorasyon ay handa na.

Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng mga soaking cereal sa isang fermented na kapaligiran ng gatas. Kefir, maasim na gatas, at patis ng gatas ay angkop din. Isa pang gamit para sa patis ng gatas.
Tinalakay na natin ito sa ilan sa mga paksa. Ang lasa ng cereal ay nagpapabuti, nagiging mas malambot. At ang heartburn ay hindi sinusunod. Ang pagbababad ay binabawasan ang kaasiman.

Kung sa yugto ng paghahanda ang barley ay inilalagay sa isang mainit na mangkok na may ghee, halo-halong, at pagkatapos ay ibinuhos ng tubig, kung gayon ang sinigang ay mas crumbly.

Ang pangatlong paraan ng barley para sa dekorasyon
Banlawan ang 1 mst ng mga cereal sa tubig na tumatakbo, magbabad sa loob ng isang araw sa suwero, banlawan ng tubig na dumadaloy, ilipat sa isang mangkok (sa oras na ito ang mangkok ay hindi stick, dahil abala ang hindi kinakalawang na asero), ibuhos ang 1 mst ng tubig sa silid. T *, isang kurot ng asin, programa ng Porridge 07 x 10 min. + 10 min. pagpapantay ng presyon. Ang sinigang para sa pang-ulam ay handa na. Timplahan ng mantikilya, gravy ...
Ito ay naging maayos, ngunit walang ganoong "steaming". Ang mga grats ay mahusay na luto at crumbly.

Sinabi ng mga Nutrisyonista na "mas mababa ang mga siryal sa pagluluto, mas mababa ang GI." Marahil para sa isang diyeta na may mababang GI, ang pagpipiliang ito ay mas angkop.

Ang natapos na perlas na barley ay ganap na nakaimbak sa ref sa loob ng 5 araw. Ngayon ginagamit ko ang huling bahagi para sa maasim na sopas ng repolyo.

Bakit mo ibinabad ang lahat doon, naghihintay, atbp. Nagluluto pa ako ng barley sa kalan ng kalahating oras, nang walang anumang pagbabad. Mayroong isang resipe sa Internet sa kung saan. Una, lutuin ito ng 7 minuto, pagkatapos ay sa isang colander, punan muli ang tubig at lutuin ng 25 minuto. Ito ay naging mahusay. Kinakain ko lang ito, kasama ang mga piniritong sibuyas at karot. Napakasarap at nagbibigay-kasiyahan.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tanya, nakita ko ang iyong resipe, nais kong magluto gamit ang unang pamamaraan at hindi nakita ang barley ng perlas sa bahay, ngunit naalala ko mismo ang binili ko

Ngayon ay ibababad ko ito sa suwero para sa gabi, magkakaroon ng barley para sa tanghalian! Magluluto ako ayon sa pangalawang pagpipilian, salamat!

Salamat sa iyong payo, nagpunta ako upang magluto ng barley. Nagluluto ako ng sinigang na may maraming tubig, ngunit kailangan ko ito ngayon para sa isang ulam. Magandang ideya na magprito ng kaunti ng mantikilya, dapat itong maging mas mumo.