Stralsund-style na sopas ng isda

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: Aleman
Stralsund-style na sopas ng isda

Mga sangkap

Fillet ng isda 700 g
peeled kamatis 3-4 pcs
bawang 1 hiwa
tubig 1.25 l
kanin 100 g
mga bagoong 2-3 pcs
ground black pepper
asin
sariwang halaman

Paraan ng pagluluto

  • Para sa ulam na ito, ang parehong ilog at isda ng dagat ay angkop.
  • Mayroon akong salmon at telapia.
  • Stralsund-style na sopas ng isda
  • Grate isang kasirola na may isang sibuyas ng bawang, magdagdag ng langis at init.
  • Gupitin ang mga fillet ng isda at kamatis sa mga piraso, timplahan ng asin, paminta at iprito ng langis.
  • Ibuhos ang tubig na kumukulo at magdagdag ng bigas.
  • Magluto hanggang sa maluto ang bigas. Nagluto ako sa St. Steba ng 7 minuto.
  • Alisin mula sa init, ibuhos sa mga plato, palamutihan ng mga halaman.
  • Ang mga Anchovies (may sprat lang ako) ay pinutol ang kalahati at inilagay sa sopas.
  • Masarap at mabilis!


Florichka
Para sa pagiging simple nito, alam ko na napakasarap kapag may 2 uri ng isda sa sopas, pula at puti, ganoon ang niluto ko sa mga patatas. At sa halip na kilka dahil sa kakulangan ng mga bagoong, maglalagay ako ng bagoong, sapagkat wala itong iba kundi ang Black Sea anchovy. Salamat sa resipe.
Ludmil_a
Irish, oo, ang hamsa ay isang magandang kapalit. Ngunit wala nang pagkakataon na maghanap. At ang sprats ay

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay