Milk sinigang sa isang multicooker Philips HD3095

[Bakwit]

Milk sinigang sa isang multicooker Philips HD3095

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
Groats: Round rice Butil ng Buckwheat Mga grits ng mais + Millet	Sinukat ang 0.5. stkn (80 ML)
Liquid (gatas + tubig)	2.5-3 d. stcn
Asukal	1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Ang kakaibang uri ng mode na "Porridge" sa multicooker na ito ay aktibo ito, samakatuwid kinakailangan upang madagdagan ang dami ng likido kumpara sa karaniwang isa sa 1 metro. stcn Karaniwan, sa malambot na mga setting para sa gatas, nagluluto ako ng sinigang sa isang 1: 4 na ratio (mas gusto ko ang mga makapal). Sa mabagal na kusinilya na ito, ang nasabing lugaw ay naging sobrang kapal, kaya't sinubukan ko ang isang 1: 5 na ratio. Inakma niya ako. Kung kailangan mo ng isang payat na sinigang, mas mabuti na pumili ng isang ratio na 1: 6. Inilabas ko ang iyong pansin sa katotohanan na ang proporsyon ay ibinibigay para sa gatas may tubig!
• Kaya, sinigang ...
• Bakwit, proporsyon 1: 4
• 
• 0.5 mst bakwit
• 
• 1 st. l. Sahara
• 
• 1 mst ng gatas 3.2%
• 1 mst malamig na tubig
• 
• "Porridge" mode 50 minuto
• Sa mode na ito, unang nag-init ang multicooker, at pagkatapos lamang magsimula ang countdown. Ang pagpasok sa rehimen ay tumagal ng halos 9-10 minuto.
• 
• Halos lahat ng likido ay kumulo. Ang mga bakas ng bula ay nakikita sa mga dingding na 1.5-2 sentimetro sa itaas ng antas ng bakwit. Ang lugaw ay naging, bagaman makapal, ngunit pinakuluan
• 
• Millet ng mais, proporsyon 1: 4, sa pagtatapos ng pagluluto, kailangan ko ring magdagdag ng gatas sa sinigang
• 
• 1/4 mst mais grits
• 1/4 mst millet
• 
• 1 kutsara l. Sahara
• 
• 1 mst ng gatas 3.2%
• 1 mst malamig na tubig
• "Porridge" mode 50 minuto.
• Nanatili ako ng 9 minuto, pinainit ang lugaw. Kumukulo ang gatas. Mayroong mga bakas ng isang sentimetro 2 sa itaas ng antas ng mga siryal.
• 
• Ang sinigang ay naging napakapal. 1: 4 - masyadong maliit na proporsyon, kailangan mo ng 1: 5 o 1: 6
• 
• Nagdagdag ako ng maraming gatas sa natapos na lugaw
• 
• Bigas, proporsyon 1: 5
• 
• 0.5 mst rice (Kuban)
• 
• 1 kutsara l. Sahara
• 
• 1 mst ng gatas 3.2%
• 1.5 mst malamig na tubig
• 
• "Porridge" mode 50 minuto
• 
• 
• Ang sinigang ay naging mahusay. Ngunit ang mga nais ang mas payat na lugaw, ang proporsyon ay mas mahusay na pumili ng 1: 6. Mangyaring tandaan na ito ang proporsyon para sa gatas na may tubig!

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Sinigang

Maaari ka bang magkaroon ng tulad ng isang algorithm sa pagluluto para sa lugaw ng semolina ??

Gumawa ako ng sinigang na bakwit ayon sa iyong resipe. Nagustuhan ko ito ng sobra.

Natutuwa akong dumating ang madaling gamiting resipe Tungkol sa semolina ... bihira kong lutuin ito. Ngunit ang prinsipyo nito: Dinadala ko ang likido sa isang pigsa (maaari itong gatas, tubig, kakaw) na may asukal, idagdag ang semolina at ihalo nang mabuti, iwanan ito upang pakuluan hanggang sa nais na pagkakapare-pareho. Halimbawa, isang recipe para sa tsokolate na sinigang sa 3060:

Sinigang na tsokolate semolina sa isang multicooker Philips HD3060 (Mana)

Salamat