Vogtlandische Kartoffelkuchen - pie ng patatas na istilong Vogtland

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Aleman
Vogtlandische Kartoffelkuchen - pie ng patatas na istilong Vogtland

Mga sangkap

Patatas, pinakuluang sa kanilang mga balat 250 g
Harina 125 g
Itlog ng manok 2 pcs.
Mantikilya 100 g
Granulated na asukal 1 kutsara l.
Pagbe-bake ng pulbos 1 tsp
Pasas 50 g
Vanilla sugar 1/2 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Pakuluan ang mga patatas sa isang alisan ng balat, umalis nang magdamag.
  • Naglilinis kami, kuskusin sa isang kudkuran.
  • Paghaluin ang harina sa baking powder, vanilla sugar at mga pasas.
  • Gumiling ng 70 g ng mantikilya na may granulated na asukal.
  • Ikinonekta namin ang lahat
  • Vogtlandische Kartoffelkuchen - pie ng patatas na istilong Vogtland
  • idagdag ang mga itlog, pinalo sa foam at masahin ang kuwarta.
  • Grasa ang form o baking sheet na may mantikilya - 1 kutsara. l., ikalat ang kuwarta sa isang manipis na layer.
  • Inilagay namin ang isang preheated oven hanggang sa 200 degree sa loob ng 25 minuto. Pagkatapos ay inilabas namin ito, ibuhos ang tinunaw na mantikilya sa itaas - 1 kutsara. l. at iwisik ang granulated sugar.
  • Inirerekumenda na gamitin ang pie warm. Ngunit malamig din ito - napaka masarap!


Rada-dms
Kailangan kong subukan!
MariV
Napakadali ng lasa, ngunit, tulad ng lahat ng tradisyonal na lutuing Aleman, nagbibigay-kasiyahan! ..... oh, kailangan mong mawalan ng timbang ...
tuskarora
May isang tao roon na nagsalita tungkol sa pagbawas ng timbang ......... Kaya, paano ka mawalan ng timbang?. Sa mga ganyang puff?
MariV
Oo, natuwa ako ...
MariS
Ngayon ay tiyak na German baking day! At lahat ng iba-iba. Ang iyong pie Olnapaka tipikal ng mga German pastry: napakadaling ihanda. Mahusay ito para sa agahan, at posible na maghapunan - punan ito!
MariV
Kahit saan, sa mga site na Aleman, nakasulat ito - mas mabuti na kumain ng mainit.
Habang ang aking asawa ay umuwi mula sa trabaho, siyempre, siya ay cooled - at kahit na mas mahusay na tikman!
Marina, Sinubukan ko ang resipe na ito nang mahabang panahon - mabuti, pinakuluang patatas, harina, mantikilya at itlog - walang pagpipino.
Pero naging masarap pala!
Nais kong maghurno sa isang bagong gumagawa ng pizza - Hindi ko pa ito nasapalaran.
MariS
Quote: MariV
patatas, harina, mantikilya at itlog - walang magarbong.

Ol, at ang lutong Aleman ay napakahusay - simple at nagbibigay-kasiyahan, at katulad din ng sa amin. Lalo na ang mga lumang recipe.
MariV
Kaya nagkaroon kami ng mga Aleman! ang unang pagbanggit ng kanilang hitsura ay tila nasa ika-1 siglo, at si Catherine ay lumipat ng madla; halos ang buong pamilya ng hari ay may dugo sa Aleman.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay