Baboy sa Aleman

Baboy sa Aleman

Kategorya: Mga pinggan ng karne

Kusina: Aleman

Mga sangkap
baboy	750 g
kamatis	4-5 na mga PC
mansanas	4-5 na mga PC
tuyong puting alak	125 ML
bow	4-5 na mga PC
paminta ng asin	tikman
harina	1 kutsara l
asukal 1 kutsara. l
perehil (si mena ay may dill)	tikman
ghee	3 kutsara l

Paraan ng pagluluto

• Ang ulam na ito ay naiugnay sa isang bahay, sa isang nayon, isang mainit at maaliwalas na bahay.
• Hindi ka makakahanap ng ganoong ulam sa isang restawran, kahit na mukhang kahanga-hanga ito, lalo na kapag inihurnong sa oven o oven. At napaka-simple upang maghanda, at sa tulong ng isang multicooker, ang proseso ng pagluluto ay naging mas madali.
• Pinutol namin ang lahat ng mga gulay: mga mansanas sa mga hiwa, mga kamatis sa mga hiwa, mga sibuyas sa singsing. Budburan ang mga kamatis at mansanas na may asukal, iprito ang mga sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi.
• Ang baboy ay pinutol ng mga hiwa, ilagay sa isang kawali na may mantikilya, iwisik ang harina, iprito at tiklop sa isang baking dish kung saan inilagay namin dati ang mga piniritong sibuyas, mansanas at kamatis. Ilagay ang parehong gulay sa tuktok ng mga piraso ng baboy sa parehong pagkakasunud-sunod.
• Iyon lang ang paghahanda. Ibuhos ngayon ang alak sa itaas at ilagay ang hulma sa oven na pinainit hanggang 200 * C. Naghurno kami ng 45 - 60 minuto, depende sa kakayahan ng oven.
• 
• Nagluto ako ng ulam na ito sa isang mabagal na kusinilya sa Stew mode sa loob ng 30 minuto.
• 
• Siyempre, ang ulam mula sa oven ay may isang mas kaakit-akit na hitsura - ang mga gulay ay hindi masyadong pinakuluan, mayroon silang isang ginintuang kayumanggi crust.
• Kung ninanais, bago magluto sa isang multicooker, maaari mo ring dagdagan ang mga gulay at ilagay sa tuktok sa pagtatapos ng pagluluto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-6 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1 oras 20 minuto

Programa sa pagluluto:

oven (mabagal na kusinilya)

Tandaan

Ang aroma ng alak, mansanas na may mga kamatis at sibuyas - lahat ng ito kasama ang baboy ay naging napakasarap at mabango. Muli ay kumbinsido ako na ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng pamilyar at tulad ng mga ordinaryong sangkap (narito ang mga kamatis at mansanas) ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang epekto! Ito ay nagkakahalaga ng pag-eksperimento para sa isang bagong lasa - subukan ito! Magugustuhan mo.

Magandang gana!

[Marinochka]

Marinochka, salamat, mahusay na resipe! Sa katunayan, napakadaling magluto, ngunit mukhang kamangha-mangha at tiyak na napaka masarap.

[Marina]

Marina, ang recipe ay talagang napaka-lutong bahay at napaka masarap! Madalas akong gumagamit ng isang kombinasyon ng baboy at mansanas. Dadalhin ko ito sa alkansya, lutuin ko talaga ito. Mukhang napaka-pampagana nito.

[Galinka]

Totoo,Galinka! Napakadali, mula sa mga sangkap na nakasanayan na namin ... Ngunit sa mga kamatis at alak, at mga mansanas at sibuyas. Ang lahat ay pinirito sa ghee at ang lahat ay isang ganap na magkakaibang ulam at panlasa.

[Anya]

Dadalhin ko ito sa alkansya, lutuin ko talaga ito. Mukhang napaka-pampagana nito.

Anya, at kung paano nito aalagaan ang oven, mmm!

[pandagat]

Sa gayon, vooot, makikita mo ang sapat dito sa gabi na tumitingin ... Ngayon ay agad kong nais ... ito na. Masarap May mga sibuyas at mansanas. At iba pa. pandagat, hindi makatao na kahit papaano ay magpamalas ng gayong kasarap sa gabi.

Marina, ang mga sangkap ay magagamit lahat, at ang ulam ay mabisa.
Espesyal na salamat sa larawan!

hindi makatao na maipakita ang nasasarapan sa gabi.

Ano ang dapat gawin? Para lamang sa gabi at ito ay umupo nang mag-isa ...

Espesyal na salamat sa larawan!

Salamat! At nag-alinlangan pa rin ako kung sulit ba itong kumalat?

Marin, anong mga pagdududa ang naroon?

Ito ay tila kahit papaano ordinary at hindi masyadong presentable na mga hitsura.
Isa pang bagay - rosas mula sa oven!

Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe! Sa mga bookmark! Susubukan namin!

[Sveta, Ira]

Susubukan namin!

Sveta, Ira, salamat! Ito ay isang simpleng ulam na istilo sa bahay! Kailangan din nito ang isang bariles ng lutong bahay na alak.
Eh, sa larawan ay kulang siya sa ...

Marinka, kung anong masarap na karne mayroon ka. Kumuha ako ng isang tala.Salamat sa resipe !!!

[Olesya]

anong masarap na karne ang nakuha mo

Olesya, salamat! Ito ay magiging mas maganda mula sa oven - subukan ito para sa mabuting kalusugan!
Masayang-masaya ako na bumaba ako - huwag mawala.

[Marinochka]

Oh, gaano kapait ang binili ko lang ang karne at ngayon sa palagay ko - kung saan ko ito gagamitin ay gagawa ako ng ganoong karne, ngunit sa Miyerkules lamang - kahapon ay luto ko ito ng 2 araw, ngayon ay may pahinga Marinochka - anong uri ng alak ang kailangan mo sa pangalan, sabihin sa akin - Mayroon akong isang kumpletong zero sa mga alak, hindi ko gusto ang mga ito at hindi ko ginagamit ang mga ito, at walang mga bote sa bahay, ngunit para sa karne na kailangan mo

[Irish]

Irish, isa rin akong "alkohol", ngunit palagi kong itinatago ito para sa negosyo. Magdagdag ng anumang tuyong puting alak. Ang Aking Fanagoria NR ay Krasnodar (bersyon ng pag-export). Hindi ito maasim, dito lamang. Kahit na ang isa pang alak ay nakatagpo ng asim, ang asukal ay idinagdag sa resipe - hindi ito magiging maasim.
Gumamit din ako ng hindi maasim na mansanas dito - lahat ay tulad ng sa kanilang larawan.
Masaya kaming kumain. Ngayon ay susubukan kong magluto ng pabo at baka sa parehong paraan.
Irish, subukan mo! Maghihintay ako para sa isang tugon at sana ay isang positibo!

[Marinochka]

Marinochka, ngayon nagluto ako ng isang turkey hita ayon sa iyong resipe. Ito ay isang bagay!!! Ang lasa ay hindi kapani-paniwala!
Sa gabi ay kumuha ako ng isang magandang pakete ng hiniwang karne na handa na para sa pagluluto mula sa freezer. Sigurado ako na baboy iyon. Mukha itong isa sa isang piraso ng leeg ng baboy. Inihanda ko ito. Kaya, eksaktong: isang baboy. Ngayon ay naipit ko ito sa freezer - ang baboy ko ay nakahiga. At ang mga pabo ay nawala. At ang lasa ay hindi makilala. Salamat ulit sa resipe.

[Anyuta]

luto ang iyong resipe para sa isang turkey hita. Ito ay isang bagay!!! Ang lasa ay hindi kapani-paniwala!

Oh, kung gaano ako natutuwa na nagustuhan mo ito Anyuta! At pati na rin mula sa pabo - iniisip ko lang siya ...
Madalas ko ring malito ang frozen na pabo sa baboy.
Salamat sa pagsubok sa ulam!

Marin, tinatanggal ko na din. Kaya nais kong magluto ng isang mansanas. Ako lang ang may "Aligote". Marahil ay maasim, kailangan kong bumili ng isa pang alak: girl-th: Pupunta pa rin ako.

Oh at maganda, oh at masarap. At ang pinakamahalaga, ito ay angkop para sa holiday at sa gayon upang kumain. Gusto ko, pero mamaya. Bagaman sa cartoon posible ngayon.

[Larissa]

Ako lang ang may "Aligote". Marahil ay maasim, kailangan kong bumili ng isa pang alak. Gagawin ko pa rin ito.

Larissa, posible na may maasim, may asukal sa resipe at ang mga mansanas ay hindi maasim. Sa gayon, kung bibili ka pa rin ng isa pa, pagkatapos ay hanapin ang sa akin - kaaya-aya.

angkop para sa isang holiday at iba pa upang kumain.

Oh, kung gaano ito kabuti Lino! Simple sa bahay, ngunit maaari mo pa ring ihatid ito nang buong tapang sa maligaya na mesa. At sa CF madali - hindi bababa sa araw-araw ay piyesta opisyal!

Narito kung paano ka maaaring umupo sa isang diyeta kung may GANITON !!!!

Ano ang isang kagiliw-giliw na recipe! Nang makita ko siya sa unang pagkakataon, kahit papaano ay hindi ko pinansin. Kaya, karne na may mga gulay, mabuti, walang kagaya ng bago. At ngayon tiningnan ko nang mas malapit at hanga ako Ang recipe ay talagang kawili-wili. Siguradong magluluto ako sa Sabado!

Narito kung paano ka makaupo sa isang diyeta kung may GANITON !!!!

Sa pamamagitan ng paraan, ang resipe ay napaka pandiyeta, para lamang sa mga nasa diyeta. At kung magluto ka rin ng pabo tulad ni Anna, kung gayon

paano ka maka-diet

Hangga't maaari. Nakalimutan mo ba ang tungkol sa mga tasa? Tuwing dalawang oras kumakain kami ng ganoong karne na may mga gulay, 250 g bawat isa at sa pagitan ng mga pagkain - wineglass matuyo tubig, tsaa, atbp.

[Si Ella naman]

Sa pamamagitan ng paraan, ang resipe ay napaka pandiyeta, para lamang sa mga nasa diyeta. At kung magluto ka rin ng pabo tulad ni Anna, kung gayon

Ganap na Sumasang-ayon ako Si Ella naman! Maraming mga gulay - nagsisilbi silang isang ulam.
Ang resipe ay hindi kapansin-pansin sa unang tingin, kahit na nondescript. Ngunit may ilang mga nuances - ginagawa nilang masarap ang karne (isang kumbinasyon ng mga mansanas na may mga kamatis, mga sibuyas at sa maraming dami, kasama ang alak).

[Marina]

Marina, Ako ang nagluto ng ulam na ito! Totoo, gumawa siya ng mga hita ng pabo mula sa fillet (ang baboy sa merkado ay mataba). Nagluto ako sa cartoon, dahil hindi ako sigurado tungkol sa pabo) Super pala !!!!!!! Ang karne ay malambot, ang aroma ay pambihira !!!! Ang resipe ngayon ay matatag na nakarehistro sa akin.Sa susunod ay siguradong magluluto ako kasama ng baboy at sa oven! Maraming salamat!

Marina, maraming salamat sa resipe! Hindi ko sinasadyang nakita ito kahapon, at ngayon ay inihanda ko na ito. Ang lahat ay tila napakasimple, ngunit ang resulta ay kamangha-mangha lamang. Ang asawa ay busog na, busog at nasiyahan

[Elya]

Ang resipe ngayon ay matatag na nakarehistro sa akin. Sa susunod ay siguradong magluluto ako ng baboy

Napakasaya ko na nagustuhan ko ang resipe, Elya!
Maghanda para sa mabuting kalusugan ng buong pamilya!
Nagmahal din kami sa karne na ito at sumusubok na ngayon sa iba't ibang anyo.

Ang lahat ay tila napakasimple, ngunit ang resulta ay kamangha-mangha lamang. Ang asawa ay busog na, busog at nasiyahan

Iyon mismo ang dahilan kung bakit nagustuhan ko ang ganitong uri ng paghahanda ng karne: simple, mabilis at masarap. At ang pinakamahalaga, may kaunting pagsisikap, at ang asawa ay pinakain at nasiyahan!
Sveta, Salamat sa iyong puna.

[Marina]

Marina, Hindi ko lang nagustuhan ang resipe, ngunit talagang, talagang nagustuhan ito. Ngayon ay kinakain ko ang natirang labi, para sa akin na mas naging mas kaaya-aya ang pagbubuhos ng karne (pinapaalala ko sa iyo na mayroon akong isang pormang pabo ng pabo). Ibinahagi ko ang resipe sa isang kasamahan. Napakasigla niya at lumusot na sa bahay upang magluto! Ang recipe ay talagang napaka-simple upang maghanda, ngunit may isang napaka "mayaman" na lasa! Ako mismo ay hindi naintindihan kung ano ang sinabi ko: lol: Sa madaling sabi, napaka masarap!

[Elya]

Ngayon ay kumakain ako ng mga natitira, para sa akin mas lalong naging mas masarap ang isinaling karne

Oh-oh, at ang katotohanang ito ay nagdaragdag ng isa pang plus sa ulam. Elya, upang maaari mo itong lutuin para magamit sa hinaharap at tangkilikin ang isang bagong panlasa sa susunod na araw!

ang recipe ay talagang napaka-simple upang maghanda, ngunit may isang napaka "mayaman" na lasa!

Sana magustuhan ito ng aking kasamahan!

[Marina]

Marina, talagang nagustuhan ng aking kasamahan ang resipe, maraming salamat! Bilang karagdagan, pinuri niya siya ng sobra kaya kailangan kong mai-print ang recipe ng maraming beses ngayon. Ang baboy sa Aleman ay nagpunta sa isang malaking paglalayag.

nangangahulugan ito na maaari mo itong lutuin para magamit sa hinaharap at tangkilikin ang isang bagong panlasa sa susunod na araw!

Oo, Marin, ngayon magluluto pa ako. Sa palagay ko kung magluto ka para magamit sa hinaharap, mas mabuti ito sa isang multicooker, at kung "lasing" ka, wala itong pagkakaiba.

[Elya]

Ang baboy sa Aleman ay nagpunta sa isang malaking paglalayag

Ito ay oo! At ang lahat ay gamit ang iyong magaan na kamay, Elya... Masayang-masaya ako salamat.
Lahat ng mga kasamahan, bon gana para sa mabuting kalusugan!

[Marina]

Marina, Mayroon akong isang malaking salamat sa iyo para sa mga recipe! Ginawa ang baboy sa katapusan ng linggo, sa mga bahagi. Inilakad ko ito ng maayos gamit ang isang pampalasa, pinirito sa isang kawali, at pagkatapos ay ginawa ang lahat alinsunod sa resipe sa oven. Ito ay naging napakasarap at maganda.
Tinatangkilik ng anak na babae ang mga natitira para sa ikalawang araw at sumasang-ayon sa Masyusha: "na mas lalong naging masarap ang isinaling karne"!
Salamat muli, sa palagay ko ang resipe na ito ay matatag na nakarehistro sa aming kusina!

[Si Olya]

Ang anak na babae ay tinatangkilik ang mga natitira para sa ikalawang araw at sumasang-ayon sa Masyusha: "na ang naipasok na karne ay naging mas masarap"!

Malaki! Tuwang-tuwa ako na lahat ay masarap!

ang aming resipe ay mahigpit na nakarehistro sa kusina

Si Olya, mabuting kalusugan! Salamat sa iyong mabait na puna.

Hurray, dumating na ang aming rehimen At lutuin ko ulit ang karne na ito ngayong Sabado! Kadalasan hindi ako nagluluto ng anumang 2 beses sa isang hilera, ngunit narito ko ulitin ito sa isang agwat ng 3-4 na araw at hindi ito nakakasawa! Bukod, Marin, salamat ng aking mga kasamahan! Ang bawat isa na nagluto ng karne gamit ang resipe na ito ay gusto ito! Ang mga tao ay nagluto pareho sa oven at sa mabagal na kusinilya, lahat ay talagang nagustuhan! Maraming salamat!

[Elya]

Elya, Natutuwa ako! Salamat sa mga kasamahan para sa mga magagandang salita at mabuting kalusugan sa lahat!
Wow - isang simpleng resipe, at maraming mga maiinit na salita mula sa lahat, salamat.

[Marina]

Wow - isang simpleng resipe, at maraming mga maiinit na salita mula sa lahat, salamat

Marinatulad ng sinasabi ng mga marketer na "isang kombinasyon ng presyo at kalidad." Kaya narito din, "isang kombinasyon ng pagiging simple at pino ang lasa." Dito na!

[Elya]

Kaya narito din, "isang kombinasyon ng pagiging simple at pino ang lasa."

Masisiyahan din ako sa mga nasabing kombinasyon. Salamat, Elya - masarap sumabay ang aming panlasa!

[Marina]

Marina, maraming salamat sa resipe! Gumawa ako ng isang malaking bahagi, higit sa 1.5 kg ng baboy, dahil nagluluto ako sa katapusan ng linggo sa buong linggo.Iniwan ko ang dami ng mga sibuyas, kamatis at mansanas tulad ng sa iyong resipe, kumuha ng mas maraming alak, na proporsyon sa dami ng karne.
Ito ay naging napakasarap at malambot na matamis at maasim na baboy. Tiyak na magluluto pa ako!

[Svetlana]

Svetlana, napakasaya. na ang resipe ay mapupunta sa iyong alkansya at mabuhay! Mabuting kalusugan!

Kumuha ako ng mas maraming alak, na proporsyon sa dami ng karne.
Ito ay naging napakasarap at malambot na matamis at maasim na baboy.

Maaari kang mag-eksperimento sa mga sangkap hangga't gusto mo, hangga't gusto ito ng buong pamilya.

[Marina]

Marina, Nagustuhan ko ang resipe, salamat
Sa katapusan ng linggo, ang mga bisita ay mag-iisip lamang kung paano ako maaaring magluto ng karne sa oven!
Kaya maghintay kasama ang ulat)

Kaya maghintay kasama ang ulat)

Julia, salamat sa pagtitiwala sa resipe!
Aabangan ko ang mga impression!

[CONGRATULATIONS ON VICTORY IN THE COMPETITION OF SPECTATIVE SYMPATHIES))]

CONGRATULATIONS ON VICTORY IN THE COMPETITION OF SPECTATIVE SYMPATHIES))
Marina, tulad ng ipinangako ko sa iyo na may isang ulat naghahanda ako ng pangalawang baboy alinsunod sa iyong resipe. Sa kauna-unahang pagkakataon wala akong oras na kumuha ng litrato - abala ako sa mga panauhin, kaya't ngayon ay nag-uulat ako nang dalawang beses nang sabay-sabay)
Sa bawat oras na ang ulam ay medyo naiiba para sa akin, ngunit inaprubahan ng mga bisita ang parehong mga pagpipilian.
Sa unang pagkakataon na nagluto ako sa oven sa isang malaking baking sheet, dahil ang mas maliit na form ay abala. At naglalagay ako ng mas kaunting mga mansanas at kamatis - Hindi ko lang naalala eksakto kung ilan ang kinakailangan. Bilang isang resulta, ang baboy ay naging mas prito at gulay din. Ang tanging bagay na kailangan kong hugasan ay ang oven, dahil ang taba ay hindi splashing sa mga pader.
Sa pangalawang pagkakataon ay inihurnong ko rin ang lahat sa oven, ngunit sa isang mas maliit na form na may mataas na gilid, at naglagay ako ng isang mas malaking bloke at kamatis (tulad ng sa resipe). Sa oras na ito ang mga gulay ay naging malambot, na parang nilaga.
Salamat ulit sa resipe

[Julia]

Sa oras na ito ang mga gulay ay naging malambot, na parang nilaga.
Salamat ulit sa resipe

Napakasarap na litrato Julia!
Mahusay na natigil ang resipe at masaya ang mga panauhin. Ang pangunahing bagay dito ay isang malaking bilang ng mga gulay na ito. At gustung-gusto rin namin ito at madalas kaming lutuin - madaling maghanda at hindi nakakahiyang ihatid ito sa mga panauhin. Maraming salamat sa iyong mabubuting salita, Yulechka, at para sa mabuting kalusugan !!! (Baka maaari kaming lumipat sa iyo?)

[Marina]

Marina, sa kasiyahan, halika

Mahusay, Julia! Salamat muli para sa mainit na pagsusuri ng resipe at tulad ng isang makulay na larawan - masakit na tumingin sa isang walang laman na tiyan ...

Kamusta. Narito ang aking limang sentimo.


[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s018.r.1/i507/1505/57/bae8ff2f92d5.jpg]

[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/i077.r.1/1505/f0/533fd310a906.jpg]
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/b5/3d65c64fad1a.jpg]
[imghttps: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s020.r.1/i701/1505/7b/77f00c61eb5d.jpg]

[pavel1963]

pavel1963, salamat sa iyong ulat sa larawan! Sana nagustuhan mo ang baboy?!

[Marina]

MarinaNapakagandang resipe! Paano ko hindi nakita! Lutuin ko ito bukas para sa Victory Day!
Ngunit ang sa akin ay magsisimulang mahuli ang mga mansanas. Kukunin ko silang lahat para sa aking sarili!