Apple jam "Diet"

[Mga additibo]

Apple jam "Diet"

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
mansanas	1 kg
pangunahing kintsay	200g.
asukal	100g
lemon acid	1/4 tsp
nakapagpapagaling na additives (pagpipilian)
tubig	75ml

Paraan ng pagluluto

• Isang napaka-simple, sobrang mabilis na gumawa ng jam na angkop para sa mga taong nagdidiyeta, pati na rin ang mga taong may diabetes at mga sakit sa bituka. Gupitin ang core ng mga mansanas (mga 800-850g ay mananatili), mas mahusay na i-cut ang balat mula sa kintsay gamit ang isang guwardiya na taga-gulay. Pinutol namin ang lahat nang arbitraryo, magdagdag ng mga additives (tingnan sa ibaba), idagdag ang Zhelfix 3: 1 at asukal, ihalo at iwanan upang magbigay ng juice sa loob ng 15 minuto. Kung mayroon kang "Zhelfix 2: 1", pagkatapos ay kailangan mo ng 150g ng asukal at 300g ng kintsay. Ibuhos sa tubig at magdagdag ng citric acid. Pakuluan sa madalas na pagpapakilos at lutuin ng 3 minuto nang may masiglang pagpapakilos. Katas na may blender at ilagay sa mga handa na isterilisadong garapon. Napakasarap, mabilis at malusog! Ang halaga ng enerhiya na 100g ng jam ay mas mababa sa 50kcal!

Tandaan

Ang kintsay ay nangangailangan ng mas maraming enerhiya upang matunaw kaysa sa nilalaman nito. At ang pektin na nilalaman ng mga mansanas at sa mga bag ng "Zhelfix" ay nagbibigay-daan sa iyo upang bawasan ang dami ng asukal sa hindi gaanong mahalaga. Ang mga benepisyo ng pectin ay ipinakita kapag ginamit ito sa pagkain upang patatagin ang metabolismo. Nagagawa nitong babaan ang kolesterol sa katawan, mapabuti ang paggalaw ng bituka at sirkulasyon ng paligid. Ngunit ang pinakamahalagang pag-aari nito ay maaaring ligtas na matawag na kakayahang maglinis mula sa mga nakakapinsalang sangkap. Samakatuwid, maraming mga eksperto ang tumawag sa sangkap na ito nang maayos ang katawan. Ang jam ay luto ng 3 minuto lamang, kaya't ang karamihan sa mga bitamina at lahat ng mineral ay pinananatili.
Mga additibo.
Nagluluto ako para sa aking ina, mayroon siyang diabetes at isang sakit sa bituka na may posibilidad na dumugo. Samakatuwid, nagdagdag ako ng mga blackberry (100g para sa bawat kg ng mga mansanas).
Para sa mga taong may mga karamdaman sa pagtulog o nadagdagan ang pagganyak, maaari kang magdagdag ng 20-25 "dahon" ng sariwang lavender, "mga karayom" ng sariwang rosemary mula sa dalawang sangay o 10-15 dahon ng lemon balm para sa bawat kilo ng mansanas.
Para sa mga taong may sakit sa puso, maaari kang magdagdag ng 10-15 mga mansanas na hawthorn (alisin ang mga binhi!) O 2 makinis na gadgad na mga karot o 100 g ng zucchini para sa bawat kilo ng mga mansanas.
Para sa mga taong may sakit sa atay, maaari kang magdagdag ng 100g ng kalabasa para sa bawat kilo ng mga mansanas.
Para sa mga taong may sakit ng bronchi at baga, maaari kang magdagdag ng mga dahon mula sa maraming mga sprigs ng thyme.
Kung walang mga sariwang dahon ng "mga additibo" na magagamit, pagkatapos ay maaari mong i-drop ang 3-4 patak ng purified mahahalagang langis ng kinakailangang "additive" sa handa na "katas" at agad na kumalat sa mga garapon.

[Linadoc]

Linadoc, ikaw ay matalino.

[Tatyana]

Tatyana, Salamat! At ako sa "ikaw"!

[Linadoc]

Linadoc, anong himala!
At saan natin ito naiimbak, sa ref o sa buffet?
At magkano ang nakaimbak?
Sa pamamagitan ng paraan, kinakailangan bang magkaroon ng citric acid o maaari kang katas mula sa isang kalahating lemon? O kahit na magdagdag ng isang buong lemon sa pulp?

[Si Lina]

Si Lina, jam mukhang napakabuti! Oo, may mga additives din, susubukan kong magluto kahit konti. Tanging walang sariling mga mansanas, kailangan mong bumili ng mga lokal, at ang celery ay nawala sa tindahan.

[Olga]

Olga, nag-iimbak kami "sa buffet". Inilalagay ko (tulad ng iba pa) sa mga istante sa balkonahe. At hindi ito pinapanatili ng matagal ni nanay. Ginagawa ko ito sa 0.25l na lata upang makontrol ang dosis - hindi hihigit sa 1/4 na mga lata nang paisa-isa. Maaari mo ring lemon juice, maaari mo ring buong lemon (putulin lamang ang puting layer, upang hindi ito makatikim ng mapait - panghimagas pagkatapos ng lahat!).

[Alla]

Alla, salamat! Mayroon akong maraming mga mansanas at kintsay ng aking sarili. Samakatuwid, walang problema. Ngunit sa palagay ko mahahanap mo ang lahat sa mga kapitbahay o merkado.

[Olga]

Olga, narito ang mga garapon na mayroon ako tulad nito (ang huling istante ng rak, ang natitira ay abala sa mga paghahanda ng gulay at jam nang sapalaran, ngunit may mga inskripsiyon):

Sa kaliwa ay isang variant nang walang blackberry. Mayroon ding isang dosenang mga naturang garapon.

[Linadoc]

Linadoc, babble!
Ito ay cool sa balkonahe doon, masyadong.
At wala akong balkonahe.
Well, okay, kaya kong magawa ng kaunti kung kinakailangan.

Linochka! Mahusay na resipe! At kung anong kagandahan! Ang isang kulay ay maaaring pagalingin! Nagustuhan ko ang tungkol sa mga suplemento. Agad na nakikita ang Pro! Salamat, Linochka, para sa isang kapaki-pakinabang, maganda at kinakailangang resipe!
Kailangang gawin. Ako lang ang may dahon ng celery.

Lina, alin ang pangunahing sangkap? Dapat nating subukang gawin ito. Ang aking asawa ay mayroon ding type 2 diabetes at may mga stent, kumakain siya ng jam lamang sa fructose, ginagawa ko ang lahat sa kanya ng jaundice. Ang mga kapitbahay ay regular na naghahatid ng mga mansanas, wala nang anumang lakas na makakain. At hindi ako nagtanim ng kintsay sa taong ito, maloko kong pinaghalong ang plano ng pagtatanim at walang sapat na puwang para dito. Mozhkt, mahahanap ko ito sa mga lokal na tindahan. Maaari mo bang sabihin sa akin ang lasa ng kintsay?

Naiintindihan ko na ang mga ito ay stems.
Iba ang ugat.
Sa pamamagitan ng paraan, gumagamit ako ngayon ng ugat ng kintsay sa maraming mga sopas sa halip na patatas.
Ito ay masarap, medyo nakapagpapaalala ng mga batang patatas, at malusog, at mas mababa sa calorie.
Kahit na ang aking asawa, na gustong kumain ng mabilog, ay lubos na inaprobahan nito.

[Ludmila]

Ludmila, Luda, ang isang sheet ay angkop din. Ngunit kailangan mong lutuin ang ugat nang kaunti nang magkahiwalay - 10 minuto, gupitin sa mga cube. Kung hindi man ay magiging matigas siya.

Nararamdaman mo ba ang lasa ng kintsay?

Si Veronica, ang lasa ng kintsay, syempre, nadarama, ngunit hindi gaanong. Ito ay napaka kaaya-aya - mabango, nagbibigay ng isang maliit na mani.

Naiintindihan ko na ang mga ito ay stems.

Olga, tama - ang mga tangkay. Ito ang makatas na bahagi, gumagawa kami ng isang dessert na prutas.

Nangangahulugan ito na kinakailangan ang celery at hindi kailanman mag-ugat, ngunit petiolate. Sa totoo lang, hindi ko talaga mahahanap ang isang ito sa ilang ng Vladimir ... Sayang, pinagsama ko na ang aking mga labi, nakaupo ako pagkatapos ng masahe na sinusubukan kong malaman kung magkano ang natira kong zhelfix at kung saan namamalagi ito sa pangkalahatan ...

[Veronica]

kinakailangan ang kintsay at hindi kailanman mag-ugat, ngunit petiolate.

Veronica, maaari mo, maaari kang mag-ugat, pakuluan lamang muna ito sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos lamang idagdag ito sa mansanas.

Lina, wala namang tao! Ako ay uupo at sa sandaling muli pagalitan ang aking sarili para sa paghahalo ng mga kama sa tagsibol ... At doon siya, sa plano! Okay, marahil ang mga mansanas ay mabubuhay hanggang sa Moscow, kung saan naroroon ang lahat.

marahil ang mga mansanas ay mabubuhay hanggang sa Moscow

Veronique, panatilihin ang mga ito sa malamig, huwag lamang sila i-freeze. At hindi sa isang bag, ngunit sa isang bagay na nakahinga.

gagana rin ang sheet.

Napakahusay! Mayroon akong malabay na kalahating kama. Salamat, Linochka!

[Veronica]

Veronica, maaari mo, maaari kang mag-ugat, pakuluan lamang muna ito sa loob ng 10 minuto, at pagkatapos lamang idagdag ito sa mansanas.

Tinadtad ko ang root celery para sa pagyeyelo at pagpapatayo sa Zelmera (tulad ng dati na tinadtad namin ang mga karot), binili ko ang lahat sa Magnit hypermarket, at habang ipinakilala ang mga parusa, nawala ang lahat ng kintsay. at ang presyo ng mga limon ay dumadaan na sa bubong, 169 rubles bawat kg.

at habang ipinakilala ang mga parusa, nawala ang lahat ng kintsay

Kung gaano kahusay na lumaki ako sa parehong ugat at pangunahing kintsay sa taong ito! Ang mga ito ay hindi masyadong maganda ang hitsura, at sa pangkalahatan sila ay isang maliit na "scrappy" (kinakailangan na mag-tubig nang mas madalas), ngunit sila.

Mahal na mahal ko ang apple root celery, itinanim ko ito sa pamamagitan ng mga punla, ngunit ang ugat ay hindi lumago, ang mga dahon lamang. Pinatuyo ko sila, mayroon silang kamangha-manghang aroma, ngunit ang mga sariwang dahon ay walang ganitong aroma.

[Alla]

at kapag sariwa, ang dahon ay walang ganoong aroma.

Alla, ang bango mula sa mga dahon ay lilitaw sa panahon ng paggamot sa init. Ang lasa ay lilitaw sa jam.

[Alla]

Alla, Nagkaroon din ako ng parehong kalokohan sa ugat - ang mga dahon ay lumaki nang hindi masukat, at halos hindi nahukay sa lupa, ang lahat ay gumapang sa iba't ibang direksyon na may ganoong disenteng mga ugat ng tapik. Tinuruan ako ng isang kapitbahay na pumili ng mas mababang mga dahon, tulad ng ilang pumili ng repolyo, at alisin ang mga dahon nang disente. Pagkatapos ang ugat ay nabuo ayon sa nararapat. At ito ay gumana. Ngunit noong nakaraang taon ...

Kung gaano ito kagiliw-giliw sa stalk celery. Mahal na mahal ko siya. Ngayon ay susubukan kong idagdag sa sybarite jam (nagluluto ako sa isang mabagal na pagtulog sa magdamag na walang asukal).

Ngayon ay susubukan kong idagdag sa sybarite jam

Kaya, kung ano siya isang sybaritiko, kahit na isang manggagawa-magsasaka - mansanas

Kaya, kung ano siya isang sybaritiko, kahit na isang manggagawa-magsasaka - mansanas

Si Lin, siya ay Sybaritiko sa pangalan ng sistema ng pagkain ng E. Stoyanova (ito ay isang psychotherapy para sa mga taong pinilit na tanggihan ang kanilang sarili mga goodies para sa iba't ibang mga kadahilanan.) Sa pamamagitan ng isang paraan, isang makatuwirang sistema ng pagkain. Bumagsak ako rito ng 17 kg.

ito ay Sybaritic sa pamamagitan ng pangalan ng E. Stoyanova power system

A-A-A! Pupunta ako upang tingnan kung ano ito at kung ano ang tungkol sa ...

Na-miss ko ang recipe na ito! Linochka! Sapilitan !!

Olya, go for it!

[Linadoc]

Linadoc, napakagandang recipe, agad kong nais na tumakbo para sa celery!

[Lily]

Lily, at sooooo masarap!

Gumawa ako ng pares ng mga garapon ng Apple at Fig para sa pagsubok. Walang petiole o root celery, leaf celery lamang. Ibinaba ko ito, sinubukang gupitin ito ng isang mas maliit na kutsilyo. Ang jam ay naging masarap, ngunit pareho, ang mga dahon ay hindi mahusay na ngumunguya. Sa susunod na bahagi, i-scroll ko ang mga dahon ng kintsay sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne na may isang maliit na halaga ng mga mansanas (para sa mas mahusay na paggiling ng kintsay).

[Oksana]

Oksana, magaling! Ang mga dahon ay maaaring i-scroll, o i-cut sa sinigang na may blender.

"
mayroon siyang diabetes mellitus at sakit sa bituka na may posibilidad na dumugo. Samakatuwid, nagdagdag ako ng mga blackberry (100g para sa bawat kg ng mga mansanas).
Para sa mga taong may mga karamdaman sa pagtulog o nadagdagan ang pagganyak, maaari kang magdagdag ng 20-25 "dahon" ng sariwang lavender, "mga karayom" ng sariwang rosemary mula sa dalawang sangay o 10-15 dahon ng lemon balm para sa bawat kilo ng mansanas.
Para sa mga taong may sakit sa puso, maaari kang magdagdag ng 10-15 mga mansanas na hawthorn (alisin ang mga binhi!) O 2 makinis na gadgad na mga karot o 100 g ng zucchini para sa bawat kilo ng mga mansanas.
Para sa mga taong may sakit sa atay, maaari kang magdagdag ng 100g ng kalabasa para sa bawat kilo ng mga mansanas.
Para sa mga taong may sakit sa bronchi at baga, maaari kang magdagdag ng mga dahon mula sa maraming mga sprigs ng thyme. "
At para sa mga bato, ano ang mas mahusay na idagdag?

[liryo]

para sa mga bato, ano ang mas mahusay na idagdag?

liryo, dahon ng basil, barberry berry, lingonberry o cranberry.

[Linadoc]

Sa gayon, aba, ngayon nakita ko ang resipe, napaka-kagiliw-giliw na subukan! Kahapon lamang ay iniisip ko kung saan ilalagay ang mga mansanas, para sa kintsay ay nananatili lamang itong bumaba sa tindahan. Linadoc, at purée pagkatapos magluto gamit ang "binti" ng blender? At maraming salamat sa jam!

[Tatyana]

Tatyana, oo, ang "paa" ay ang pinakamadaling bagay. Ito mismo ang ginagawa ko.

Kaya, ngayon ang lahat ay malinaw, salamat muli!

[Linadoc]

Nagluto ako ngayon, nagdagdag din ako ng black chokeberry, nagustuhan ko talaga ang kulay sa litrato. Ang lahat ay inihahanda talaga nang napakabilis! Ang zhelix ko ay 2: 1. Narito ang isang maliit na ulat sa larawan

Napakasarap nito, dinilaan ko ang lahat ng kutsara, lutuin, habang pinupukaw, inilalagay. Naisip ko na magkakaroon ng kaunting asukal, ngunit naging tama lamang, kung ano ang iniutos ng doktor. Linadoc, marami, marami pang salamat sa napakagandang jam!

[Tatyana]

Tatyana, oooh, mahusay na photo-logger! Natutuwa ako na ang resipe ay dumating, magluto para sa kalusugan

Salamat! Dada, napakahusay na dumating, ngayon susubukan ko kasama ang iba pang mga additives! Mahusay na resulta na may kaunting gastos sa paggawa!

Lina, naiintindihan ko nang tama na kahit na walang mga problema sa kalusugan, maaari mong gawin ang siksikan na ito sa alinman sa mga nakalistang additives?

Ginawa ko ang jam na ito.
Kumuha ako ng mga mansanas (scavenged scavenger), kintsay (binili sa isang tindahan) - lahat ayon sa resipe. Hindi ko alam mula sa anong sakit ang kailangan ko upang magdagdag ng mga pandagdag (oh sinabi? 🤣), kaya inilagay ko iyon sa bahay. 15 gooseberry (ngunit mayroon akong isang malaking isa!), 6 na piraso ng mga plum, 2 dakot ng itim. mga kurant at 100 gramo ng zucchini.
Lahat ng iba pa ay ginawa ayon sa resipe.
Hindi ko alam kung anong uri ito ng paggagamot (sa aking hanay ng mga sangkap), ngunit sasabihin ko sa iyo ang masarap! Natigilan lang !!!
Hindi ako tumatanggap ng kintsay kahit saan, hindi ko rin matiis ang amoy, ngunit dito wala akong naamoy na anumang lasa o amoy! Kislenko, maganda, kapaki-pakinabang (umaasa pa rin ako)!
Salamat sinta!

Oh, magaling na mga batang babae! Anumang naturang siksikan ay masarap, simple, at hindi nakakasama

[Linadoc]

Linadoc, kaya gagawin namin

Pinagsama ko ang isa pang bahagi. Kumuha ako ng mga mansanas, kintsay, zucchini at gooseberry. Nagulo ako ng tubig. Sa ilang kadahilanan, natukso ako na ang 1 kg ng mga mansanas ay nangangailangan ng 100 gramo ng tubig, at maraming mga mansanas, mas maraming zucchini at gooseberry (kabuuang timbang na 1.5 kg, o kahit na higit pa), nagpasya akong magdagdag ng maraming tubig. Nilagay ko ang gr 140. Ang jam ay naging manipis nang kaunti. Agad kong naramdaman ang pagkakaiba sa nakaraang laro.
Tanong: tatayo ba ito? O buksan ang mga lata, pakuluan muli, magdagdag ng Zhelfix o iba pa? O gumamit ng likido at hindi mag-abala?

Huwag mag-abala, mabuti, ang jam ay magiging puno ng tubig, mas mahusay itong maipamahagi sa ibabaw. Huwag gumawa ng kahit ano.