Apple tart (mula sa Fagor MG 300 na multi-grill na libro ng resipe)

Apple tart (mula sa Fagor MG 300 na multi-grill na libro ng resipe)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
harina	300
alisan ng langis	150
asukal	300
mga itlog	2 pcs.
mansanas	8 mga PC
tubig	1 baso
asin	kurot

Paraan ng pagluluto

• Sa gayon, sa pangkalahatan, ang lahat ay napakasimple. Ang resipe, siyempre, tulad ng karamihan sa mga libro ng resipe para sa diskarte, ay hindi natapos. Kaya kinailangan kong pag-isipan itong mabuti.
• 1. Magbalat ng 4 na mansanas. Ipadala ang mga balat sa isang kutsara, magdagdag ng 100 gr. asukal, isang basong tubig at pakuluan hanggang lumapot ang syrup. Maaari kang magbuhos ng mas kaunting tubig pagkatapos ay mas mabilis itong singaw. Kapag handa na ang syrup, itabi ito. Hayaan itong cool.
• 2. Ibuhos ang harina gamit ang isang slide, gumawa ng isang depression kung saan upang maghimok ng mga itlog, magdagdag ng 150 gr. asukal, tagain ang mantikilya (napagpasyahan ko, sapagkat sinasabi lamang ng resipe na magdagdag ng langis nang hindi ipinapahiwatig ang estado nito), isang pakurot ng asin (walang asin sa resipe, ngunit ang kuwarta ay walang asin ..... ). Gumamit ng isang kutsara upang masahin ang kuwarta mula sa gitna, dahan-dahang agawin ang harina. Masahin hanggang sa mabuo ang isang malambot, makinis na kuwarta. Ipadala ito sa lamig sa loob ng 0.5 oras.
• 
• 
• 
• 3. Gupitin ang mga peeled na mansanas sa quarters, iwisik ang 50 gr. asukal, magdagdag ng kaunting tubig at kumulo hanggang malambot, tinali ko pa rin ito sa kanela. Kapag handa na ang mga mansanas, hayaang kumulo at mag-puree sila.
• 
• 4. Ikalat ang kuwarta sa multi-grill, mas mabuti na pinapahiran ito ng baking paper. Ilagay ang applesauce sa kuwarta. Peel ang natitirang apat na mansanas, gupitin sa manipis na mga hiwa at ilatag nang mas maganda. Budburan ng asukal at maghurno sa loob ng 40 minuto.
• 
• 5. Kapag handa na, magsipilyo sa tuktok ng mga mansanas gamit ang syrup na pinakuluang namin sa simula upang bigyan ang mga mansanas ng magandang sinag. Pahintulutan ang cake na ganap na palamig at pagkatapos lamang ay hilahin ito sa pamamagitan ng pagdakma sa mga dulo ng baking paper.
• 
• 
• At yun lang. Masaya kaming kumakain.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 malaking tart

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

multigrill

Tandaan

Ang asukal ay medyo sobra para sa akin. Kaya't alinman sa mga mansanas ay dapat na maasim o mas mababa ang asukal.

Helen, ang ganda naman! At paano mo gusto ang applesauce sa pie? Napaatras ako sa pagluluto sa hurno, ngunit tila sa akin dapat itong maging malambing

Napakahusay na may minasang patatas. Ngunit wala akong sapat na mansanas, dapat akong magdagdag.

[Helena]

Helena, kagandahan! Ano ang lasa nito Malambot o malutong?

ngunit hindi ko pa rin maintindihan kung nasaan ang syrup mula sa item 1. bagaman masigasig kong binasa ito nang 3 beses

ngunit hindi ko pa rin maintindihan kung nasaan ang syrup mula sa item 1. bagaman masigasig kong binasa ito nang 3 beses

Ang syrup mula sa item 1 ay ginagamit sa item 5))
Maganda pie))))

Oh! Binasa ko ulit ito ng tatlong beses - Hinahanap ko siya! Pasensya na! Napaka-ganda!

[Helena]

Helena, kagandahan! Ano ang lasa nito Malambot o malutong?

Ang kuwarta ay malutong. Ito ay kinakailangan upang masahin ito mas payat, ang aking mga gilid ay naging malupit. At sa pangkalahatan, sa aking palagay, narito kailangan mo ng mas kaunting asukal, at mas maraming taba sa kuwarta. Pagkatapos ang masa ay bubuhos. At sobrang dami pa. Nga pala, sa umaga, ang ilalim ng pie ay naging mas malambot. Ang katas mula sa mga mansanas ay nagbabad sa kanya. Walang natira. Shomyachili.

Oh! Binasa ko ulit ito ng tatlong beses - Hinahanap ko siya! Pasensya na! Napaka-ganda!

Mabuti na nalaman namin ito. Sa libro ng resipe, nga pala, sinasabi nitong lutuin ang syrup at iyon na. At kung saan hindi ito nakasulat. Nakalimutan ang tungkol sa kanya. Ngunit ang larawan sa libro ay nagpapakita na ito ay pinahiran sa mga mansanas.