Mga bunsong keso sa keso na may mga mansanas

Mga bunsong keso sa keso na may mga mansanas

Kategorya: Mga produktong bakery

Mga sangkap
maliit na bahay keso 5%	200 g
mantika	100 ML
asukal	100 g
itlog	1 malaki
harina	300 g
baking pulbos	3 h l
maliliit na mansanas	2 pcs
kondensadong gatas	3 kutsara
Kayumanggi asukal	3 kutsara
banilya, kanela	opsyonal

Paraan ng pagluluto

• Kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan.
• 
• Magdagdag ng asukal at itlog. Whisk sa mataas na bilis at magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman. Magdagdag ng harina at baking powder at masahin ang kuwarta. Magkakaroon ng isang medyo siksik na tinapay (tulad ng shortbread na kuwarta). Peel at rehas na bakal ang mga mansanas, idagdag ang mga ito sa kuwarta at masahin nang mabuti. Ang kuwarta ay magiging malambot na, dumidikit sa iyong mga kamay.
• 
• Bumubuo kami ng mga bola na may basang mga kamay at inilalagay ito sa isang baking sheet na sakop ng pergamino.
• Gumagawa kami ng mga cross-shaped na pagbawas sa itaas (mas maginhawa na gawin ito sa gunting) at magtulo doon ng isang patak ng condensadong gatas at iwisik ang asukal sa asukal sa itaas.
• 
• 
• Naghurno kami sa oven sa 200 C sa loob ng -35 minuto.
• 
• 
• Kapag natikman mo ang gitna, ang unang impression ay walang sapat na asukal. Ngunit ang mga buns na ito ay gumawa ng isang napaka-masarap na malambot na malutong na asukal na tinapay. At magkakasama nakukuha namin ang isang napaka-balanseng panlasa. Para sa aking sarili, napagpasyahan kong hindi ko tataasan ang asukal sa resipe.
• Py. Sy. Ang pagkain ng pangalawang tinapay, naisip ko na ang aking mansanas ay matamis, ngunit kung ang mga ito ay maasim, kung gayon, marahil, kailangan mong magdagdag ng asukal sa kuwarta. Ang sarap ng crust !!!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12 pcs

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

mga produktong panaderya

Tandaan

Ang resipe ay nakopya sa isang libro sa panahon ng hari ng mga gisantes, alinman sa "Lisa", o mula sa "Koleksyon ng mga resipe".

Anong ganda! Nai-bookmark ko ang resipe, at salamat sa mga pulang rosas na buns

Subukan ito, mabilis at masarap!

Dito ka na! Masarap ulit! Paano kainin ang lahat? I-bookmark ito! Salamat!

[Rusalca]

Rusalca, sumali sa napakalaking hukbo ng mga tagasuporta, nagtatanong - paano ka magkaroon ng oras para sa lahat?

[Ksenia]

Ksenia, salamat sa paanyaya, matagal na ako sa hukbo na ito (hindi gaanong syempre) at tila matagal na!

Kahapon naghahanap ako ng isang resipe na may mga mansanas at keso sa kubo, mayroong ilang mga casserole. At narito ang isang himala. Magluluto ako ngayon.

Katya, hihintayin namin ang ulat.

Salamat Ksenia! Ang mga masasarap na buns ay naka-out, pagkatapos singilin ang telepono ay ipapakita ko ang larawan.
Ngayon tungkol sa mga pagbabago at pagdaragdag sa resipe - Nagdagdag ako ng vanilla at ground cinnamon sa kuwarta, gadgad ang mga mansanas sa isang beetroot grater, masahin ang lahat gamit ang aking mga kamay (napakatamad upang makuha ang Kenwood)
Pagbe-bake, sumulat ka na kailangan mong maghurno sa 200 degree 35 minuto. Sa 10 minuto tulad ng isang mataas na tulin ng lakad. ang mga buns ay naging kayumanggi ngunit mababad, bumagal. hanggang sa 160 at inihurnong hanggang malambot, pagsubok ng sulo.

Magdaragdag din ako ng kanela, ngunit ang aking anak na babae ay hindi kumain. Tinago ko pa sa kanya na may mga mansanas. Kategoryang hindi siya kumakain ng mga pie ng prutas at, sa pangkalahatan, lahat ng mga prutas na naproseso. Kung nalaman kong may mga mansanas (at hindi mahalaga na hindi nakikita ang mga ito) Hindi ko rin susubukan, ngunit kumain ako ng 4 na mansanas sa hapunan.
At sa gastos ng pagluluto sa hurno, kung sino ang may oven dito.
Ang pangunahing bagay ay nais mo ang resulta.

At sa gastos ng pagluluto sa hurno, kung sino ang may oven dito.

Ang aking oven ay kahanga-hanga! 200 degree para sa anumang oven, at kahit 35 minuto ay sobra.
Inirekumenda: hi: 10 - 180 degree, hanggang handa na.
Ang ipinangakong larawan -

Oh, anong magagandang buns!

Ang aking oven ay kahanga-hanga!

Kaya walang nagsasabi na mayroon kang masamang isa. Alam ng lahat ang kanilang oven at ginagabayan ng gawain nito. HalimbawaAt pagkatapos ay alinsunod sa mga pangyayari.

[Natalia13]

Natalia13, napaka-pampagana na mga buns!

At kasama ako sa ulat. Napagpasyahan kong magdagdag pa ng asukal-120g. Nagluto para sa 200g ngunit 30min. Ang cookies ay masarap, sa ikalawang araw sila ay naging malambot. Ang asukal ay hindi maaaring madagdagan, ang ina ay naging matamis.



Matapos idagdag ang mga mansanas, ang kuwarta ay nagsimulang dumikit nang labis na walang tanong tungkol sa gunting, nahiga ito tulad ng isang hedgehog sa isang baking sheet

Ngayon ko lang nakita na nakalimutan ko ang condensadong gatas. Sa susunod ay gagawa ako ng asukal sa isang resipe at may condensong gatas)

Matapos idagdag ang mga mansanas, ang kuwarta ay naging malagkit na walang tanong tungkol sa gunting, nahiga ito tulad ng isang hedgehog sa isang baking sheet

Sa palagay ko ang lahat ay nakasalalay sa curd. Mayroon akong tuyong keso sa maliit na bahay, ngunit sa mas malambot, syempre, walang koloboks na gagana.
Kahit na sa anyo ng picenki, hindi gumulong, masarap pa rin ito.

[Katya]

Oh, anong magagandang buns!

Nataliya13, napaka masarap na buns!

Salamat!

Matapos idagdag ang mga mansanas, ang kuwarta ay naging malagkit na walang tanong tungkol sa gunting, nahiga ito tulad ng isang hedgehog sa isang baking sheet

Katya at ang akin din, ngunit nabasa ko iyon -

Ang kuwarta ay magiging malambot na, dumidikit sa iyong mga kamay. Bumubuo kami ng mga bola na may basang mga kamay at inilalagay ito sa isang baking sheet na natakpan ng pergamino.

at pinutol ko pa rin ito, kahit na hindi ako naging kasing ganda ng sa akin Xenia.

Naku, nakalimutan ko, gumamit ako ng 5% na keso sa maliit na bahay. Hindi ako gumagamit ng low-fat o 0% fat cottage cheese sa pagluluto sa hurno.

Mayroon din akong 5% na keso sa kubo, kung tutuusin, kumpara sa 18%, marahil ito ay mababa ang taba. Mas mababa ako sa 5% at hindi bumili.

salamat sa resipe!
sa sarili kong idaragdag - eh! Dapat nabasa ko na ang mga komento! bakit hindi ako nagdagdag ng kanela?
at isa pang bagay - mga batang babae, bukod sa oven, kailangan mong bantayan ang harina - Ginawa ko ang unang bahagi na halos nasayang, bobo ako penguin, at pagkatapos ay nagdagdag ako ng harina at lahat ay mabuti!
dahil ang mansanas ay isa at maasim (gustung-gusto ko ang mga ito), pagkatapos ay inilagay ko ang asukal sa kalahati laban sa resipe - kung hindi ko alam, hindi ko mahulaan na nasa mga buns!
temperatura at oras - sa pamamagitan ng reseta

[Ksenia]

Mayroon din akong 5% na keso sa kubo, kung tutuusin, kumpara sa 18%, marahil ito ay mababa ang taba. Mas mababa ako sa 5% at hindi bumili.

Ang mababang taba ay 0% na taba, at ang lahat sa itaas ng 0 ay mayroong hindi bababa sa ilang% fat.

sa sarili kong idaragdag - eh! Dapat nabasa ko na ang mga komento! bakit hindi ako nagdagdag ng kanela?

Ksenia Ipinapanukala kong sumulat sa resipe - magdagdag ng banilya at / o kanela kung nais.

at isa pang bagay - mga batang babae, bukod sa oven, kailangan mong bantayan ang harina - Ginawa ko ang unang bahagi na halos nasayang, bobo ako penguin, at pagkatapos ay nagdagdag ako ng harina at lahat ay mabuti!

Hindi ko na timbangin ang recipe ng harina, tumingin ako LAMANG sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho ng kuwarta.
Ang mga tala ng oven ay nakasulat para sa mga mambabasa.

Nagdagdag ako ng vanillin at kanela.
Kaya't walang pagkalito sa keso sa kubo, naitama ko ito sa resipe.
At, sa pangkalahatan, sinasabi ng Wikipedia na:
• Matapang (19-23%);
• Klasiko (4-18%);
• Matapang (hindi madulas) (1.8%)
• Mababang taba ng keso sa maliit na bahay (0%)

Galing ka sa Wikipedia, at ako mula sa institute at pang-industriya na kasanayan