Multi-cooker-pressure cooker-mabagal na kusinero Steba DD2 / DD2 XL

At ang Beloboka ay nangangahulugang kasama ito sa DD2 nang normal, hindi kinakailangan ang modelo ng XL?

[Si Andrei]

Si Andrei, hindi kinakailangan
Ngunit kung gusto mo ng jellied na karne, mas mabuti na mayroon akong XL, ngunit kung minsan ay hindi sapat na Plus sa ozone, ang kampanyang XL ay isang cartoon + isang mangkok para sa 8500

[Sedne]

Sedne, naiintindihan.
Sa kasamaang palad, wala nang ganoong pagkilos.

[Si Andrei]

Si Andrei, 🔗 paano hindi

[Sedne]

Sedne, oh Sakto, hindi ko napansin ...

Sa gayon, sa pangkalahatan, habang ang priyoridad ay ang bilis ng pagluluto at ang isang bahagyang naiibang lasa ay posible.
Salamat! Pag-isipan natin ito pa.

Ang huling tanong - kung inangkop mo ang mga recipe mula sa iba pang multicooker, ano ang dapat na gabayan ka?
Halimbawa, ang aming extinguishing ay 1 oras 20 minuto (bilang default), sarili nitong rehimen ng temperatura.
Ayon sa mga resipe, minsan isinusulat nila na nagluluto kami sa tulad at tulad ng isang mode - halimbawa, 2 oras.
Sa gayon, nais ko ring makakuha ng isang tapos na produkto alinsunod sa resipe na iyon, ngunit sa Steba.
Sa pamamagitan lamang ng pagsubok at error? O may ilang mga prinsipyo?

[Si Andrei]

Halimbawa, ang aming extinguishing ay 1 oras 20 minuto (bilang default), sarili nitong rehimen ng temperatura.

Si Andrei, Isusulat ko kung paano ko ito nagawa. May DD1 talaga ako. Agad kong kailangan upang lutuin ang mga binti sa isang maikling panahon. Kaya inilabas ko sila sa freezer at hinugasan. Pagkatapos ay naglalagay ako ng asin at paminta sa Steba DD1, na nagwisik ng 50 gramo ng tubig. Isinara ang takip at pressurized sa mode Karne sa presyon ng 0.7 na luto ng 35 minuto. Ang mga binti ay naging napakasarap.
Mas mabilis na lumabas ang lahat dito. Ito ay hindi para sa wala na tinatawag itong pressure cooker.

[Si Andrei]

Nais kong makakuha ng isang natapos na produkto alinsunod sa resipe na iyon, ngunit sa Steba

Si Andrei, kung nagluluto ka sa ilalim ng presyon, ang oras ay dapat na halved. At para sa mga nagsisimula, maaari mo lamang kunin ang itinakda bilang default sa isang tiyak na mode.

Salamat sa mga sagot!

Damn, sinira ko na ang utak ko.
Sa loob ng 2 oras nabasa ko ang mga pagsusuri, pagsusuri, narito ang isang forum + iba pa.
Naiintindihan ko sa intelektuwal na si Redmond ay marahil sapat, ngunit maraming pinupuri si Shteba.
Bukod dito, dito nagsusulat sila gamit ang mga balbula na ito - isang bukas, pagkatapos ay sarado. Hindi mo malalaman ito sa pamamagitan ng isang pagwawalis.

Ang pangunahing bagay, syempre, ay ang lasa ng mga pinggan. Sa gayon, hindi ko maintindihan kung magkakaroon ng anumang pag-unlad kumpara sa isang maginoo na multicooker.
Wala akong nakitang kahulugan sa pagprito dito, dahil ang diameter ng ilalim ay masyadong maliit para sa mga pinggan, para sa 4 na tao. Mas madali ito sa isang kawali. Ngunit paano ang pilaf, sopas, karne lamang (tulad ng azu, goulash, atbp.)? Tulad dito
Kaya, marahil ang isang tao ay may isang ordinaryong cartoon (o noon), at ngayon Shteba.

Sa isa pang forum, sinabi nila na ang minus ng Shteba ay hindi mo ito mabubuksan hanggang sa katapusan ng programa, hindi mo makita kung ano ang naroroon o doon hindi ka maaaring magdagdag ng pampalasa kung napalampas mo kaagad. Hindi ko alam kung ito ay minus o isang plus ..

Kumusta naman ang MEAT? lalaki ako

Bilang isang gumagamit ng redmond m90 (sa loob ng 2 taon), masasabi kong naiiba ang lasa ng karne! Kaya't gumawa ako ng isang nilaga sa Redmond, nilaga ng 5 oras, naging maayos ito, isang nilaga lamang ... Ginawa ko ito sa punong tanggapan ng presyur sa Meat program sa loob ng 1 oras, at tikman, mabuti, ibinuhos ang nilagang .
Ngunit ang mga cutlet ng singaw ay malambot tulad ng mayroong
Hindi ko pa nasubukan nang marami, gumagamit ako ng tauhan kamakailan. Masaya ako. Si Redmond ay squishy kumpara sa Shteba, kahit na ito ay gumagana rin. Ngunit isinama ko ito sa dacha, walang lugar para sa dalawang mga yunit sa kusina. Kung hindi iiwan ko sana ito.

[abc26]

abc26, oo, tama silang nagsulat na hindi mo ito mabubuksan, madalas kong buksan ang takip sa Redmond, at ngayon ang mga maliit na kamay ay umaabot, ngunit hindi mo ito mabubuksan at tingnan. at malaki ang takip. Walang lalagyan para sa pagkolekta ng condensate sa ulo, sa Redmond mayroong. Ngunit maaari mong hugasan ang kanyang mga igos ... Napaka makitid.
Gusto ko na ang temperatura sa tauhan ay nagbabago ng 1 degree na pagtaas, sa Redmond lamang sa 5 degree na pagtaas. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang talukap ng mata ay hindi mabubuksan kung nagluluto ka sa mga programa na may presyon; sa programa ng paghihinang + pag-init, hindi mo ito maisara.

[Si Andrei]

Si Andrei, Mayroon din akong karaniwang Philips cartoon at pressure cooker, gusto ko ito at iyon, nagluluto ako rito at doon. At mula sa Shteba Natutuwa ako, ang Shteba ay mabuti sa lahat
Sa anumang pressure cooker, hindi mo mabubuksan ang takip sa ilalim ng presyon, ang proteksyon ay pareho.

[Sedne]

Sedne, ngunit mayroon bang anumang kakaibang katangian kung saan ginawa ng Shteba si Phillips, maliban sa oras ng pagluluto?

Mapahamak ngayon ay iisipin mo na naririto ako sa Redmond Cossack)
Ngunit nais talaga ng Stebu, ngunit may mga nuances.

Sa gayon, narito ko inihambing ang mga posibilidad na punto ayon sa punto:
1. Multipovar sa Redmond na may hakbang na 5 degree.
Sa Shteba, sa pagkakaintindi ko dito, ang temperatura ay kinokontrol ng 1 degree sa ilang mga mode.
Sa gayon, sa pangkalahatan, tungkol sa parehong mga pagkakataon.
Bukod dito, ang tanging ginagamit sa aming pamilya ng gayong hindi pamantayan na temperatura ay isang tagagawa ng ham. Kaya narito ang pareho sa atin, sa palagay ko.

2. Mga mangkok dito at doon ay mga hindi stick at bakal.

3. matamlay (sopas, cereal) pareho doon at doon.

4. Bilis - Ang tauhan ay nasa ilalim ng presyon, ngunit kinakailangan ba ito?

Sa isang impasse sa pangkalahatan Well, ang totoo at ang presyo ay 1.5 beses na magkakaiba.

[abc26]

abc26, ngunit huwag gumawa ng mga yoghurt at sour cream? Doon lamang mahalaga kung ang temperatura ay magiging 35, 37 o 40 degree .. 35 ay hindi sapat para sa sour cream, at 40 ay marami na ... Ang kawani ay naging aking tagapagligtas. Sa gayon, hindi lamang iyon. Personal kong gusto ang pareho, at ang Redmond M90, at ang tauhan. Para sa akin ng personal, ang kawani ay mas umaandar, ikaw mismo ang magpapasya kung gaano kahalaga ang sandaling ito para sa iyo.
At isa pang mangkok. Hindi ko alam, maaari kang bumili ng isang mangkok na pinahiran ng teflon kay Redmond, ngunit ang aking sariling mangkok na may ceramic, maikling buhay na patong, tumagal ito sa akin ng 4 na buwan, pagkatapos ay nagsimulang mag-burn ang lahat. Ang torta ay hindi maaaring ma-peeled lahat. Sinimulan kong maglagay ng baking paper kung may nagluluto dito.

[Si Andrei]

Si Andrei, para sa akin, ang oras ng pagluluto ay mahalaga, ang jellied meat ay 1.5 oras o 6, ang pagkakaiba ay nasa mukha, pagkatapos ay gusto ko ang pagluluto sa shtab, mga gulay sa 7-8 minuto para sa isang salad, sabaw 30 minuto, ito ay kapaki-pakinabang, pilaf para sa 10-15 minuto, mabuti, kasama ang isang hanay ng presyon para sa 10 minuto sa isang lugar, napakabilis, para sa akin, pagkakaroon ng isang maliit na bata - shilopopa, isang pressure cooker ay kinakailangan lamang, kasama ang tauhan, na gusto ko, ang presyur ay maaaring pinakawalan nang manu-mano, malaki ang naitutulong nito. Ang mga compote ay nasa Shteba lamang, mga sopas mula sa mga siryal, ngunit mas gusto ko ang borscht sa Phillips, bagaman sinabi nila na ang masarap na borscht ay lumiliko.

[abc26]

abc26,
At hindi ko na maisip ang aking buhay nang walang presyon - ito ay mabilis at maginhawa

[Si Andrei]

Si Andrei, narito ang marami ay may higit sa isang multicooker (pressure cooker). Sabihin nating mayroon akong tatlo sa kanila. Ang bawat isa ay patuloy na umaararo, kahit na ang aming pamilya ay maliit. Ang bawat isa sa kanila ay may kanya-kanyang mahigpit na tinukoy na mga pag-andar. Ngunit, kung ang tanong ay lumitaw na mag-iiwan lamang ako ng isang aparato, iiwan ko ang Shteba bilang ang pinaka-functional na isa.

[gala10]

gala10, Antonovka, Sedne, Venera007,

Maraming salamat!
Sa gabi, tatalakayin namin ang aking asawa kung kailangan namin ng bilis o hindi
Sa gayon, sa pangkalahatan, medyo lumayo mula sa pagluluto sa cartoon, dahil ang pangalawang kurso ay kahit papaano walang pagbabago ang tono.
Sa madaling salita, pag-isipan natin kung paano tiyak na kinakailangan ang isang yunit para sa kusina, ngunit maghihintay kami nang kaunti sa pagpipilian.

Nga pala, ang orihinal na mangkok ng Redmond ay buhay pa at hindi na nababago.
Kahit na ang pagluluto ng hamon sa isang bakal na ham ay hindi nasisira ito. Totoo, naglalagay kami ng isang silicone mat sa ilalim. Ngunit malinaw na sa metal mas maaasahan ito.

[Si Andrei]

Si Andrei, Maaari kong idagdag na ang bakal na mangkok ay walang hanggan))

Kung may pag-aalinlangan, pagkatapos ay mag-isip ng mabuti upang sa paglaon ay hindi ito magiging nakakasakit para sa pagpipilian)

Mayroon din akong Redmond, ngunit ipinagbili ko ito, marahil ay mas mahusay na mga saucepan ang lumitaw, at mas mabuti sa bawat kahulugan)

[abc26]

abc26, Alam ko ang tagumpay sa iyong napili, ang gawain ay hindi madali.

[Si Andrei]

Si Andrei, good luck! Umaasa ako na tama ang pinili mo!

Ngunit lahat ay nakalimutan ang tungkol sa tinapay!

Yeah, at ang mga pie sa loob nito ay kamangha-manghang pinirito! Isang krus lamang sa pagitan ng pinirito at inihurnong.

Yeah, at ang mga pie sa loob nito ay kamangha-manghang pinirito! Isang krus lamang sa pagitan ng pinirito at inihurnong.

Well, well, well ...! At mula ngayon, mas maraming mga detalye mangyaring! Pangarap ko lang na gumawa ng mga pie, ngunit walang oven. Maaari mong malaman ang mga recipe at mode?

Mga batang babae, maaari ba ninyong sabihin sa akin ang resipe para sa mga ubas sa isang tangkay?

[Dmitry]

Dmitry, oh, at sa oven ay hindi isang pagpipilian?

Magaan, kaya nagsulat si Dima na walang oven ...
Dima, nagmamasa ako ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, 700-800 gramo ng harina, mas mabuti ang gatas, naglagay ako ng tatlong kutsarang asukal, minahan tulad ng mga pie na may hindi pinatamis na pagpuno (higit sa lahat gustung-gusto namin ang repolyo-itlog) na may isang matamis na kuwarta . Kamakailan lamang, ang aking asawa ay madalas na sculpts, at siya din ay fries, sa Zharka, para sa 7-9 minuto sa bawat panig. Sa isang tab, 4-5 na mga pie ang nakuha, isang mahabang panahon, syempre, ngunit mas masarap kaysa sa isang kawali, at may mas kaunting langis.

[Marina]

Sa isang tab, 4-5 na mga pie ang nakuha, sa mahabang panahon, syempre, ngunit mas masarap kaysa sa isang kawali

Marina, at ang takip ay hindi kailangang takpan?

Oo, tinatakpan namin ng takip, pagkatapos ay pahilig, pagkatapos ay may isang balbula. At pagkatapos ay nawala ang lagnat.
Uulitin ko, mukha silang pritong, ngunit tulad ng lutong. Masarap

Dmitry, subukan ang tamad na lasagna recipe na ito https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67401.0

Magaan, kaya nagsulat si Dima na walang oven ...

Oh, for sure, ako ang nagsulat at nagbasa lamang ng huling pangungusap mula sa telepono.

[Marina]

Marina, maraming salamat! Hindi na kailangang ibuhos langis sa mangkok?

At ang tamad na pag-iyak, tulad ng lahat ng iba pang "tamad", ay hindi ayon sa gusto ko. Gumagamit ako ng isang aktibong resipe ...

Kailangan namin ng kaunting langis. Paumanhin, kahit papaano ay nakalimutan kong linawin.

At ang tamad na lasagna, tulad ng lahat ng iba pang "tamad", ay hindi ayon sa gusto ko. Gumagamit ako ng isang aktibong resipe ...

Dito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0

Hello ulit!
Tinanong ko sa DD2 ang tungkol sa Belobok. Ipinasok ba ng gumagawa ng ham ang multicooker sa isang pahalang na posisyon upang magsara ang takip ng pamantayan?
At pagkatapos ay nakita ko ang isang larawan kung saan ang Taskoma ay eksklusibong tumatayo nang patayo at natatakpan sa itaas ng isang pangalawang mangkok mula sa multicooker.

Mga batang babae, napaiyak ako
Inaayos nila ang aking shteka ng 3 linggo
Sa gayon, isang kahihiyan, pagkatapos ng pag-aayos, inaasahan kong mapalawak ang warranty

Siguro pagkatapos kong umiyak, tatawag sila mula sa serbisyo.
Sa gayon, hindi bababa sa ilang katiyakan, bibili ako ng isang bagong chtoli.

Hindi na ako nakapagluto ng ilang pinggan. Kahapon ay dumaan ako sa karne ng baka at pabo sa tindahan, lumunok ng malubha at naalala ang tangkay.

Kahit na nakakapagluto ako ng hamon, mayroon akong napakarilag na kawali, at iyon ang kagalakan

[abc26]

abc26,
Mayroon akong Beloboka at DD2 ay karaniwan - lutuin ko ang hamon nang pahalang, nagsasara ang talukap ng mata

Dito:
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390641.0

Lenochka, mangyaring sabihin sa akin kung paano iakma ang resipe na ito sa Shtebochka? Paano ka magluluto sa Stebe?

Magaan, kaya nagsulat si Dima na walang oven ...
Dima, masahin ko ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, 700-800 gramo ng harina, mas mabuti sa gatas, naglagay ako ng tatlong kutsarang asukal, minahan tulad ng mga pie na may hindi pinatamis na pagpuno (higit sa lahat gustung-gusto namin ang mga itlog ng repolyo) na may isang matamis na kuwarta. Kamakailan lamang, ang aking asawa ay madalas na sculpts, at siya din ay fries, sa Zharka, para sa 7-9 minuto sa bawat panig. Sa isang tab, 4-5 na mga pie ang nakuha, sa mahabang panahon, syempre, ngunit mas mas masarap kaysa sa isang kawali, at may mas kaunting langis.

Marinochka, ilang minuto ang inilalagay mo sa programa ng Frying nang sabay-sabay?

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, nang sabay-sabay para sa lahat ng 30, pagkatapos ay idagdag, kung kinakailangan.

Mayroon akong Beloboka at DD2 ay karaniwan - lutuin ko ang hamon nang pahalang, nagsasara ang takip

Kaya sa ilalim ng presyon? Aling mode? Sa anong temperatura at gaano katagal? Darating ang minahan sa Lunes, naghahanda!

[Mila1]

Mila1, Lyudochka, nang sabay-sabay para sa lahat ng 30, pagkatapos ay idagdag, kung kinakailangan.

Marinochka, salamat !!!

[Alexander]

Kaya sa ilalim ng presyon? Aling mode? Sa anong temperatura at gaano katagal?

Alexander, para sa ham kailangan mo ng temperatura na 75-80 degrees. Sa temperatura na ito, ang presyon ay hindi bumubuo. Kaya't ang lahat ng ekonomiya na ito ay simpleng natatakpan ng takip. Oras ng pagluluto - ayon sa resipe.

Tinanong ko sa DD2 ang tungkol sa Belobok. Ipinasok ba ng gumagawa ng ham ang multicooker sa isang pahalang na posisyon upang magsara ang takip ng pamantayan?

Sa Stebs DD2 XL (6 litro) ang Beloboka ay patayo. Ang katotohanan ay isang tutel-in-tutel.
Ang takip ay nagsasara tulad ng nararapat.

"Mga Gulay" 0.7. SARADO ANG VALVE. Luto para sa singaw, sa isang basket - mga gulay na halili.
Nagwiwisik ng mga peeled patatas na may asin. Hindi tubig, patatas lang.
Sa pagtatapos ng proseso - sa ilalim ng mangkok (hindi kinakalawang na asero) - ang lahat ay mga tuldok, maputi-puti na mga speck.
Nag-launder.
Ano yun Asin ba ang dahilan? Mayroon ba itong lahat?
salamat

Sa pagtatapos ng proseso - sa ilalim ng mangkok (hindi kinakalawang na asero) - ang lahat ay mga tuldok, maputi-puti na mga speck.

Tinalakay ito Sa una, marami ang mayroon nito. Pagkatapos ang mga spot na ito ay nawala nang mag-isa.

Tinalakay ito

Hindi ko pa nababasa ang lahat ng mga pahina.
Nagbabago ba ang mga ito sa / sa stainless steel na kagamitan sa pagluluto?

Pagkatapos ang mga spot na ito ay nawala nang mag-isa.

Punasan gamit ang isang malambot na espongha.

Sa pangkalahatan, salamat sa lahat para sa payo, ngunit nagpasya kaming kunin ang lahat sa Redmond. Siyempre gusto ko ng bago, ngunit mas malaki ang presyo kaysa sa bilis ng paghahanda.