Ang Pesto Saga: "Pula at berde"

Kategorya: Mga sarsa
Ang Pesto Saga: Pula at berde

Mga sangkap

Para sa berdeng pesto:
Berde ng basil 2 bundle
Parsley 1 bundle
Bawang 3 sibuyas
Ang mga pine nut (cedar), ay maaaring 50/50 na may mga almond 1.5 dakot
Langis ng oliba 100-120 ML
Pinakuluang itlog 1 piraso
Lemon juice 1 kutsara l.
Asin Tikman
Para sa pulang pesto:
Mga kamatis na pinatuyo ng araw (walang langis) 50-60 gr
Mga pine nut (cedar) 40 g
Parmesan 50 g
Parsley 20 twigs
Bawang (maaaring mapalitan para sa mga olibo) 1 sibuyas
Chili pepper (tuyo) o chili paste 1 piraso
Langis ng oliba 8-10 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • Bibili ka pa ba ng Pesto sa tindahan? Ngunit walang kabuluhan ...
  • Sa totoo lang, nagulat ako nang malaman ang tungkol sa pulang Pesto! Anong klaseng hayop ito? Naging kawili-wili ... Nagsalin siya mula sa Aleman at ngayon!
  • Sa palagay ko hindi mo kailangang sabihin sa sinuman kung saan ito ilalapat sa paglaon? Malinaw sa berde. Red pesto sa anumang pasta, na may karne, may mga gulay, para sa lutong bahay at mabangong tinapay. Sa pamamagitan din ng pagkaing-dagat ... At oo, maghurno kaagad ng tinapay sa pulang pesto na ito, sino ang magbabawal sa atin?
  • Kaya, berdeng Pesto mula sa German meter.
  • Hugasan ang mga gulay, tuyo, putulin ang mga dahon. Tumaga, idagdag ang tinadtad na bawang, itlog at ilang langis ng oliba. Puro may blender. Magdagdag ng juice, gadgad parmesan at ang natitirang langis ng oliba.
  • Talunin muli sa isang blender. Subukan ang asin sa ngayon.
  • Iyon lang, handa na ang iyong banal na pesto!
  • Magkaroon ng oras - gumiling sa isang lusong, para sa akin ito ay masyadong nakakapagod at nakakasawa!
  • At isa pa: Ang Pesto ay natatakpan ng langis ng oliba, itinatago sa ref sa loob ng 5 araw.
  • url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~132.jpg]Ang Pesto Saga: Pula at berde
  • Ngayon tungkol sa pula:
  • Ilagay ang mga kamatis sa isang maliit na mangkok at ibuhos ito ng kumukulong tubig. Magbabad ng mga 20 minuto. Iprito ang mga pine kernels para sa Pesto sa isang hindi madulas na kawali hanggang ginintuang kayumanggi.
  • Ang Pesto Saga: Pula at berde
  • Grate Parmesan nang payat.
  • Hugasan ang perehil, tuyo ito at putulin ang mga dahon. Mahigpit na gupitin ang mga dahon. Balatan ang sibuyas ng bawang at putulin nang marahas.
  • Ang Pesto Saga: Pula at berde
  • Gupitin ang chilli pod nang manipis (WALANG binhi).
  • Ang Pesto Saga: Pula at berde
  • Ang mga babad na kamatis ay pinipiga at pinuputol sa mga magaspang na piraso. Mga dahon ng perehil;) na may pinirito na mga pineapples, gadgad na parmesan, bawang, tinadtad na sili na sili at langis ng oliba, na-mashed hanggang makinis. Sinubukan namin ito para sa asin.
  • Lahat! Ang iyong himalang pulang pesto ay handa na! Mabilis at masarap!


Hippolyte
Mahilig ako sa pesto
ang nag-imbento ng pesto at basil ay dapat bigyan ng isang Nobel Prize
Kvitka22
Hippolyte, Sinusuportahan ko! Sa mozzarella at mga kamatis, ang aking paborito !;)
Hippolyte
Kvitka22,
Ang Pesto Saga: Pula at berde
Kvitka22
Hippolyte, Oo Oo! Ito na ... Mmmm ... Gagawin natin ito bukas! Bukas mga panauhin at pesto
Hippolyte
Nais ko talagang ...
din, baka magtayo ako

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay