Mga curd at curd pie na may mga coconut ball (master class)

[Nakatuon sa pagkakaibigan ng Russia-Ukrainian.]

Mga curd at curd pie na may mga coconut ball (master class)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Kusina: ukrainian

Mga sangkap
Cottage keso	600 g
Mga itlog	3 mga PC
Mantikilya / margarin	225 g
Asukal	1.5 tasa
May pulbos na asukal	2 tsp
Mga natuklap ng niyog	30 g
Harina	320 g
Pagbe-bake ng pulbos / soda	2 tsp / 1.5 h. L.
Whey / kefir / tubig	75 ML
Carob / cocoa	2 kutsara l.
Gatas	275 ML
Alisan ng balat ng kahel	2 tsp
Semolina	1 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Nakatuon sa pagkakaibigan ng Russia-Ukrainian.
• Naniniwala ako dito sa kabila ng lahat ng pagsubok.
• Ang Plyatsok ay laging maganda at masarap.
• Natagpuan ko ang ideya para sa resipe na ito sa Internet ( 🔗 ) at iniangkop ito sa mga magagamit na produkto, at una sa lahat, sa mga kagustuhan ng asawa - siya ay labis na mahilig sa mga lutong kalakal na batay sa keso.
• Hindi man mahirap na ihanda ang sayaw na ito, kahit na ang isang walang karanasan na babaing punong-abala ay makayanan ito, ngunit magtatagal.
• Kaya naman
• 1. Alisin ang mantikilya o margarin mula sa ref at iwanan sa temperatura ng kuwarto hanggang lumambot.
• 2. Nagluluto mga bola ng niyog. Para dito
• 2.1. Paghaluin hanggang makinis
• 200 g ng keso sa kubo (plastik, walang butil)
• 30 g coconut flakes
• 1 yolk
• 2 tsp pulbos na asukal
• 2 tsp orange peel
• 2.2. Gumulong ng 16 na bola tungkol sa laki ng isang walnut mula sa pinaghalong.
• 2.3. Ilagay ang mga bola sa freezer ng 30 minuto.
• 
• 2.4. Dilaan ang iyong mga daliri o kung hindi man suriin kung gaano maasim ang iyong curd.
• 3. Nagluluto kuwarta... Para dito
• 3.1. Gumiling ng 200 g lamog na mantikilya (margarine) na may 1 baso ng asukal.
• 3.2. Magdagdag ng 2 itlog at ang natitirang protina mula sa mga coconut ball. Haluin mabuti.
• 3.3. Magdagdag ng 200 g ng cottage cheese, pukawin nang mabuti.
• 3.4. Magdagdag ng 300 g harina at 1.5 tsp. soda, kung ang curd ay maasim o 2 tsp. baking pulbos, kung ang keso sa kubo ay walang asim (tingnan sa p. 2.4.) at lubusan ngunit mabilis na masahin ang kuwarta.
• Ang kuwarta ay dapat magkaroon ng isang pare-pareho tulad ng makapal na kulay-gatas.
• 3.5. Kung ang kuwarta ay mas siksik, pagkatapos ay dalhin ito "sa kondisyon" na may patis ng gatas, kefir o tubig.
• Gumamit ako ng 75 ML (5 tablespoons) ng suwero.
• 
• 4. Grasa ang isang baking dish at iwisik ang harina o semolina (1 kutsara).
• Mas gusto ko si semolina.
• 
• 5. I-on ang oven sa 200 * C para sa pagpainit.
• 6. Ilagay ang kalahati ng naghanda na kuwarta sa handa na baking dish at pakinisin nang dahan-dahan.
• 7. Sa pangalawang kalahati ng kuwarta, magdagdag ng 2 kutsara. l. carob o cocoa at 75 ML. gatas. Haluin mabuti.
• Sa carob, ang sarap ay masarap. Tungkol sa kakaw, at sa gayon ang lahat ay malinaw.
• 8. Ilagay ang pangalawang bahagi ng kuwarta (kasama ang carob) sa isang baking dish at dahan-dahang iguhit sa unang ilaw na bahagi.
• 9. Alisin ang mga bola ng niyog mula sa freezer, ayusin ang mga ito sa magiliw na mga hilera sa ibabaw ng kuwarta at gaanong isawsaw.
• 10. Ilagay ang mga sayaw sa isang oven na ininit hanggang sa 200 * C sa loob ng 25 minuto.
• 
• 11. Habang nagbe-bake ang sayaw, nagluluto kami pagpuno ng cream... Upang magawa ito, ihalo nang lubusan
• 200 ML na gatas
• 200 g keso sa maliit na bahay
• 25 g mantikilya (ang margarin ay hindi na kanais-nais dito)
• 20 g harina
• 0.5 tasa ng asukal
• 12. Pagkatapos ng 25 minuto ng pagluluto sa hurno, alisin ang mga pie mula sa oven, takpan ito ng pagpuno ng cream at ilagay sa oven para sa isa pang 20 minuto.
• Kung ang iyong oven ay masyadong mainit upang maiinit ang tuktok ng produkto, maaari mong bawasan ang temperatura sa 180 * C o takpan ang tuktok ng foil.
• 
• 13. Palamig ang natapos na mananayaw, alisin mula sa hulma at gupitin sa mga pie.
• Para sa kagandahan, maaari mong durugin ang tuktok gamit ang cocoa o carob.
• Hindi ko nagawa, masarap at maganda para sa akin.
• 
• Inihurno ko ang sayaw na ito sa isang hugis-parihaba na hugis, 30x22 cm, ngunit ang gayong sayaw, para sa dami ng mga produktong ito, ay maaaring gawin sa isang parisukat na may gilid na mga 25-27 cm, at sa isang bilog na may diameter na 26- 28 cm.
• Sa isang bilog, maaari mong mailagay nang maarte ang mga bola, at huwag punan sa tuktok, ngunit isang cream o isang carob (kakaw) na icing - magiging hitsura ito ng isang cake, kahit na ang lasa nito ay hindi masyadong cakey, ngunit sa halip ay chiseled.
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

Halo, oven

Tandaan

Salamin 250 ML.

Straight curd-curd? Straight-straight?
Ang cute, Ol! Habang hinihila ko ang mga bookmark. Maaari natin, at maglakas-loob ako kung kailan!
Salamat! Napaka ganda! At maluluto mo pa rin akazza, eh!

Kung gaano namin kaganda ang pag-ibig ng mga pastry ng cottage cheese, tiyak na magluluto ako

[Olga VB]

Olga VB, talata 2.4 sa wakas natapos ito! Sa palagay ko ito ang pangunahing lihim ng napakarilag na panghimagas na ito!

Straight curd-curd? Straight-straight?

Sa gayon, upang maging ganap na matapat, pagkatapos ay curd-curd-curd, dahil may mga bola ng coconut-curd, at curd kuwarta, at pagpuno ng curd cream.
Ito ang aking asawa, - kahit paano mo tanungin sa kanya kung ano ang maghurno, ang sagot ay isa: "isang bagay na may keso sa kubo!"

At maluluto mo pa rin akazza, eh!

Hindi, matalino akong nagkukubli na hindi sila palayasin palabas ng bahay

Kung gaano namin kaganda ang pag-ibig ng mga pastry ng cottage cheese, tiyak na magluluto ako

Salamat, Natul, magluto para sa kalusugan - hindi ka mabibigo.
Hindi ito mahirap, kaunti lamang ang hindi mabilis sa oras.
Ngunit hindi rin mahaba!

point 2.4 sa wakas natapos ito! Sa palagay ko ito ang pangunahing lihim ng napakarilag na panghimagas na ito!

Oo naman "hindi ito disente, hindi kalinisan at hindi maganda, sinasabi nila sa iyo!"

Kasotaaaa! Mahilig ako sa mga bagay na curd. Ano ang naalala nito sa akin ng Giraffe.

Gustung-gusto ko rin ang mga cake cheese na inihurnong kalakal! Na-bookmark na!

Gustong-gusto ko ang pagsayaw! At hindi ito magarbong tulad ng sa unang tingin.

kung gaano kaakit-akit: at keso sa maliit na bahay, at niyog, at dekorasyon - lahat ng gusto ko !!! salamat!

[Tanyulya]

Kaysa sa pagpapaalala sa akin ni Giraffe

Tanyulya, salamat!
Ang gayong hayop ay maaaring palamutihan ng isang mesa sa anumang zoo, lalo na kung maraming maliliit na unggoy kung saan mahirap mag-cram curd

Gustung-gusto ko rin ang mga cake cheese na inihurnong kalakal! Na-bookmark na!

N @ dezhd @,, Masayang-masaya ako. Inaasahan kong ipinagmamalaki mo ang resulta, at ang katunayan na ang lahat ay magiging mabuti para sa iyo, wala akong duda: ang recipe ay hindi kumplikado.

Gustong-gusto ko ang pagsayaw! At hindi ito magarbong tulad ng sa unang tingin.

Angela,
Sa katunayan, mas mahirap ilarawan kaysa gawin.
At ang gusto ko rin talaga ay ang nasabing sayaw ay maaaring mabago sa iyong sariling gusto ayon sa gusto mo, depende sa nilalaman ng ref at mga istante sa kusina. Iyon ay, alinman sa tatlong bahagi nito (bola, kuwarta, pagbuhos / cream) ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan gamit ang iyong mga paboritong pagkain at resipe.
Pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng ito "sa platskovski" at .... alle op! - isang bagong obra maestra!

lahat tulad ng pagmamahal ko !!! salamat!

Salamat, Zhenechka!
Masisiyahan ako kung ang resipe ay madaling gamitin at tiningnan mo muli ang pahinang ito - upang maipakita ang iyong mga nagawa sa larangan ng pagsayaw

... upang ipakita ang kanilang mga nagawa sa larangan ng pagsayaw

Olya, salamat sa iyong pagtitiwala !! Talagang sasali ako sa iyong payat na mga ranggo ng mga mananayaw))))

Zhenya,

Kagandahan !!!!!!!!!! : girl_love: Naka-book.

[julia007]

julia007, Yulenka, salamat!
Magluto para sa kalusugan!

At ang gusto ko rin talaga ay ang nasabing sayaw ay maaaring mabago sa iyong sariling gusto ayon sa gusto mo, depende sa nilalaman ng ref at mga istante sa kusina.
:

Nakita ko na ang isang cake na may ganitong mga bola, tiningnan ko ito ng mabuti. Ang cake doon ay magkakaiba at sa tuktok ay simpleng ibinuhos ng custard nang walang baking. Kaya't ang paglipad ng imahinasyon ay malugod na tinatanggap.

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @,, Masayang-masaya ako. Inaasahan kong ipinagmamalaki mo ang resulta, at ang katunayan na ang lahat ay magiging mabuti para sa iyo, wala akong duda: ang recipe ay hindi kumplikado.

Syempre! Sagrado ang pagmamayabang

Ol, Nais kong gumawa ng isang maliit na bagay. Anong laki ng hugis?
Siguro hindi ko nakita.

[ang-kay]

Nakita ko na ang isang cake na may ganitong mga bola, tiningnan ko ito ng mabuti. Ang cake doon ay magkakaiba at sa tuktok ay simpleng ibinuhos ng custard nang walang baking.

ang-kay, sa simula pa lamang ng resipe, mayroon akong isang link sa orihinal na mapagkukunan ng paglipad ng aking imahinasyon. Marahil ay mas gugustuhin mo ang opsyong iyon

Ang pagmamayabang ay sagrado

Mangyaring, mangyaring!

Anong laki ng hugis?

Olesenka, mayroon akong isang hugis-parihaba na hugis, 30x22 cm, ngunit ang naturang sayaw, para sa dami ng mga produkto, ay maaaring gawin sa isang parisukat na may gilid na mga 25-26 cm, at sa isang bilog na may diameter na 26-28 cm.
Sa isang bilog, maaari mong mailagay nang maarte ang mga bola, at huwag punan sa tuktok, ngunit isang cream o isang carob (kakaw) na icing - magiging hitsura ito ng isang cake, bagaman mayroon itong lasa na hindi masyadong cakey, ngunit pinas. .
Marahil ay idaragdag ko ito ngayon sa pangunahing teksto ng resipe, salamat sa pagtatanong

[ang-kay]

ang-kay, sa simula pa lamang ng resipe, mayroon akong isang link sa orihinal na mapagkukunan ng paglipad ng aking imahinasyon. Marahil ay mas gugustuhin mo ang opsyong iyon

Hindi ko sinasabing. na ayoko sa kanya. Kami ay tungkol sa paglipad ng pantasya. Kaya't sinulat ko ang aking nakita. Huwag masaktan.

Mayroon akong isang link sa mapagkukunan sa simula pa lamang ng recipe

Tiningnan ko. Nakita ko siya, ang parehong may-akda, sa ibang site lamang.

[mga yan]

Huwag masaktanmga yannakangiti

Angel, hindi mo akalain, ano ka ba?
Sa kabaligtaran, pinipilit ko ang karagdagang pagkamalikhain.

Nakita ko siya, ang parehong may-akda, sa ibang site lamang.

Sa palagay ko ang pagpipiliang iyon ay hindi mas masahol pa, mas malapit ito sa pie, marahil.
At halos mayroon akong isang cheesecake.
Oo nga pala, maaari mo akong makausap, lahat tayo ay isang pamilya dito

malapit na siya sa pie, hulaan ko.
At halos mayroon akong isang cheesecake.
Oo nga pala, maaari mo akong makausap, lahat tayo ay isang pamilya dito

Marahil ito ay magiging mas malambot at basa. Sa akin rin.

Tuldok! Cheesecake! Gagawin ko ito sa sheet! Pagkatapos ng isang dobleng bahagi. Naka-print na. (Inihahatid ko ang lahat sa aking tatay, sumulat ng mga komento: kung paano ito nagustuhan ng mga bata, kung gaano karaming oras ang aking niluto, kung kailangan ko itong muling lutongin. Lalo na para sa mga kagilingang ito ay bumili ako ng isang color printer sa trabaho))). Bukas tatakbo ako sa tindahan upang bumili ng cottage cheese mnogoooo.

Nakita ko ang isang bagay na kawili-wili sa isang maliit na larawan, ngunit narito na! Well, napakaganda! Gustung-gusto rin namin ang cottage cheese at niyog.
Tila sa akin na maaari itong ilarawan sa isang cartoon.

[tungkol sa]

Tuldok! Cheesecake! Gagawin ko ito sa sheet! Pagkatapos ng isang dobleng bahagi.

Olesechka, natutuwa ako na nagustuhan mo ang resipe.
Ngayon ay hawakan ko ang aking mga kamao at magiging labis, nag-aalala na lahat ay magiging maayos.
Nga pala, bago ka tumakbo

bumili ng keso sa maliit na bahay sa shop mnogoooo

, tingnan ang link sa simula ng resipe.
Marahil ikaw at ang iyong mga anak ay mas magugustuhan ang opsyong iyon.
Sa pamamagitan ng paraan, ang sayaw na ito ay hindi masyadong matamis, at ang mga coconut ball ay praktikal na hindi matamis.
Samakatuwid, kung ang iyong mga anak ay matamis, magdagdag ng kaunti pang pulbos na asukal sa mga bola, halimbawa, hindi 2, ngunit 4 na kutsarita.
Sa lahat ng iba pa, marahil, ang asukal ay hindi naidagdagtungkol saito
Sa anumang kaso, inaasahan ko talaga kung ano at paano ka magtatagumpay.

Well, napakaganda! Gustung-gusto rin namin ang cottage cheese at niyog. Tila sa akin na maaari itong ilarawan sa isang cartoon.

Salamat, Vasilica, Namumula lang ako sa yabang na nagustuhan mo ang larawan.
Ngunit kung isinama mo rin ang negosyong ito ...
Siyempre, sa isang cartoon posible na pukawin ang naturang sayaw, ikaw lamang marahil ang kailangang muling magkuwento ng resipe para sa isang mas maliit na diameter.
Ano ang diameter ng iyong mangkok? Mayroon akong 21 cm.
Marahil ay kukuha ako ng 2/3 ng resipe. Bagaman ...
Totoo, kakailanganin mong mag-tinker ng isang maliit na halaga hangga't sa isang malaki.
Kahit na para sa multi, kailangan mong maingat na isaalang-alang ang mga mode sa pagluluto sa hurno, kung hindi man sa napakaraming keso sa kubo, ang kuwarta ay maaaring hindi lutong sa mga karaniwang mode.
Tingnan ang mga mode na naitugma para sa isang katulad Keso, Sa palagay ko maaari silang mailapat sa sayaw na ito.
Good luck!

Kahit na sa oras na ito ang plyatsok ay naging kasama ng kanyang mga kapatid sa aking seksyon sa bahay, ngunit taksil na pagod sa mga hanay ng keso, kinukuha ko pa rin ito bilang isang bookmark, gusto ko ng niyog, at keso din, yum.

[Olga]

Olga, oo, para mabawasan ng multi, gayon pa man kinakailangan. At ang mga mangkok ay halos pareho, + - 1-2 cm.Ang akin ay 21. At ang mode ko ay isa - baking. Kung ang isang ikot ay hindi sapat, pagkatapos ay muling paganahin ko lamang ito. At sa pamamagitan ng amoy natutukoy ko kung handa na, pagkatapos ay pinapatay ko ito. Bukas ay bibilangin ko sa isang sariwang isip at biro sa mga basurahan, tila may shavings.

[at]

Ilona, ​​patawarin mo ako ... ku!
Naisip ko lang na dahil ang kanyang panlasa ay mas malapit sa mga cheesecake, kung gayon saan siya nabibilang.
Saan ito tama
Ilipat ito saan man sa tingin mo ay kinakailangan, ngunit sasabihin ko salamat.
At kung lutuin mo rin ito at ipagyabang ng isang larawan, sa pangkalahatan ay mabuti ito.atLuyu!

[Vasilica]

Olga, oo, para sa multi, kailangan mo pa rin itong bawasan

Vasilica, Binigyan kita ng isang link sa itaas, ganyan, kaya mayroon ding keso para sa 600 gramo ng cottage cheese, ito ay lumalabas na mataas at inihurnong perpekto sa isang multi, kaya't maaaring hindi kinakailangan upang bawasan ito.
Sa pamamagitan ng paraan, kung hindi ka makahanap ng mga natuklap ng niyog, pagkatapos ay maaari mong i-chop ang iba pang mga mani at gamitin ang mga ito para sa mga bola.
At kung gumawa ka ng mga bola na may mga chocolate chip, makakakuha ka ng isang kumpletong dami ng namamatay!

Tiningnan ko ang link, isang mahusay na resipe. Matagal na akong nagluluto sa bake (mula noong 2010) ayon sa orihinal na resipe, at alam ko na kung paano ito hawakan. Sa pangkalahatan, bukas o sa susunod na araw, kung walang mga hadlang, susubukan kong maghurno

bukas o sa susunod na araw, kung walang mga hadlang, susubukan kong maghurno

Lahat, napigil ko ang hininga ko!

Olga, tiyak na kailangan kunin sample!

Naniniwala ako!
Sana!
Naghihintay ako!

[Olyayaya]

A-a-a-a-a-a, Olyayaya, sobrang kapal ng aking kuwarta! Kailangan kong idagdag ang kefir, halos kalahati ng bote ay nawala. Ito ay naka-out na nawala ko ang lahat ng harina na nakasaad sa mga sangkap. At ngayon ginawa ko ang pagpuno, muling basahin ang resipe at ah-ah-ah-ah!
Syempre, ako mismo ang may kasalanan, nagbibilang ako ng 2/3 at naguluhan.

Nagbe-bake ako sa isang cartoon, ngayon nakaupo ako, iniisip, paano ko ito ilalabas? Eh, kinakailangan upang maglagay ng mga piraso ng papel.

Ol, ngunit maaari mo ba itong gawing kuwarta, bola at pagpunan ng mga sangkap, upang walang ibang nagkamali?

Sa pangkalahatan, ang minahan ngayon ay walang matatamis.

Hindi ako nagtagumpay: lahat ng bagay ay natunaw, ang langis ay nahiwalay, gurgles.
Ni hindi ito dumating upang punan. Kaya sa palagay ko, ano ang problema ko? Sa keso sa maliit na bahay (5%), sa kuwarta (aking mga problema dito) o sa isang mabagal na kusinilya, ngunit wala akong inihurnong kahit ano dito.

Narito ang isang larawan, lumalamig na ito, kaya hindi mo makita ang mga buns. Ngunit ang mga puddles ng langis at suwero ay nakikita.

[Vasilica]

Oh Vasilicaang sama ng loob ko!
Susubukan kong maunawaan ang isang bagay ...
Wala akong alinlangan tungkol sa multicooker. Lampas sa hinala ko.
Sa pamamagitan ng mga sangkap. Tila na para sa bawat uri ng pagsubok malinaw na inireseta niya kung magkano at kung ano ang gagamitin dito, at na-highlight pa ang mga ganitong uri sa naka-bold na teksto.
Pagkatapos paano? - kung muling kalkulahin ang resipe at natatakot na malito, kung gayon mas tama ang bilangin sa magkakahiwalay na mga item (mga uri ng kuwarta).
Bagaman, nagsulat na ako doon sa itaas na hindi ko muling kalkulahin ang dami ng mga produkto para sa MV, ngunit malinaw na susundan ang mga mode sa pagluluto, katulad ng isang link sa isa pang keso, at ang lahat ay lutuin nang normal, ang mas makapal na mga sayaw lamang ang magagawa. .
Tungkol sa langis na "gurgles".
Sa aking resipe, ang punto 3. sa paghahanda ng kuwarta ay nahahati sa maraming mga sub-point.
Doon matapos idagdag bawat isa ang susunod na sangkap ay magiging "lubusang ihalo". At ang mantikilya ay dapat na malambot upang ito ay mahusay na ihalo, at hindi nagbibigay ng isang butil. Upang magawa ito, ang pinakaunang item ng buong recipe ay tiyak na "kunin ang mantikilya ..."
Pagkatapos ang kuwarta ay hindi dapat maging sobrang kapal ng gayong dami ng malambot na mantikilya, at kahit na may patuloy na masusing pagmamasa, na hindi papayagan ang mantikilya na tumibay. Ang resipe na ito sa pangkalahatan ay hindi gaanong kritikal sa eksaktong sukat.
Ngunit ang kuwarta ay hindi dapat dumaloy alinman - dapat itong eksaktong katulad ng makapal na kulay-gatas, na kinunan ng mga kutsara. Kapag inilatag ito, kinakailangan upang ipamahagi ito sa isang spatula sa hugis, tulad ng masilya.
Ngunit ang itaas na madilim na kuwarta ay medyo mas malambot, kasama nito hindi mo kailangang gumawa ng anumang mga espesyal na pagsisikap para sa leveling, upang hindi ito makihalo sa mas mababang isa, mas mahina itong humiga, ngunit hindi rin ibinuhos, ngunit ay inilatag na may isang spatula.
Ang taba ng nilalaman ng keso sa kubo sa kasong ito ay hindi kritikal, ngunit tiyak na hindi ito dapat maging butil.
Halimbawa, ang malambot na keso sa maliit na bahay sa mga tubo ay angkop para sa kuwarta at pagbuhos, ngunit pagkatapos ay ang dami ng likido ay dapat na bahagyang mabawasan. At para sa mga bola, hindi kanais-nais, dapat itong maging mas tuyo doon, kung hindi man ay maaaring gumapang ang mga bola sa kuwarta sa panahon ng pagluluto sa hurno. Sa palagay ko, ngunit hindi ko ito nasubukan.
Hindi ba napupuno ito? well, God bless her.
Maaari kang gumawa ng isang cream tulad ng custard o sour cream at ibuhos lamang ito sa tuktok ng isang handa nang mananayaw.
Vasilica, at ang iyong sayaw kahit papaano lutong normal?
Pinutol mo na ba? Nasubukan mo na ba? O mainit pa?
Hindi mo ba nagmadali na ilabas ito sa MV?
Doon, ayon sa teknolohiya, ang oven ay dapat na oven nang hindi bababa sa isang oras - isang oras o sampu, pagkatapos ay panatilihin ito sa pagpainit para sa halos parehong halaga, pagkatapos i-off ito para sa isa pang 15 minuto, ngunit huwag itong alisin, pagkatapos ay palamig ito mismo sa mangkok, at alisin lamang ito matapos itong ganap na lumamig.
Kahit papaano ay napabilis mo ang lahat?
Sa pangkalahatan, marahil ay mas lalo akong naguluhan kaysa sa iyo
Nais ko ring malaman kung ano ang mayroong cut at lasa.
Sa pinaka matinding kaso, maaari mong gilingin ang lahat, at gumawa ng isang casserole - kung talagang ito ay naging isang kahihiyan.

[Olenka]

Siya, ang unang post nang sumulat ako, ang unang ikot ay natatapos na (50 minuto), pagkatapos ay muling binuksan ko ito. Sinulat ko ang pangalawang post pagkatapos kong magpasya na tumingin sa at makita kung ano ang nangyari doon. At doon, ang lahat ay kumukulo, ang langis ay lumutang. Napagtanto ko na walang magandang darating dito at pinatay ang cartoon. Nagdagdag ako ng litrato ng kaunti kalaunan.

Inilabas ko ang langis nang maaga, pinaggiling (talunin ito) sa isang taong magaling makisama, hindi ito butil. Hindi ko nga alam kung anong iisipin ko.

Pagkatapos ay nagpasya akong tapusin ito, naihanda ko na ang pagpuno (kahit na ihalo ko ito sa kalahati ng resipe). Sa gayon, ibinuhos niya ito, nagsimula na ulit siyang bumula, pinatay ko ito at inilagay sa cartoon. Ngayon ay tumingin siya, hinawakan ito, na parang lutong. Nang makuha ko ito, dumadaloy nang diretso ang langis, lahat ng aking mga kamay ay madulas.

Sa loob nito ay ganap na mamasa-masa, hindi ko alam kung ililipat nito ang larawan o hindi.
Sa pamamagitan ng paraan, tulad ng nakikita mo, 5% na keso sa maliit na bahay ang karaniwang pinapanatili ang hugis ng mga bola.

.


At narito ang mga daliri pagkatapos mong hawakan ang piraso.


Olenka, mga jambs ko lang ito. Sa anumang kaso, hindi kita sinisisi, ikaw talaga, lahat ay naka-iskedyul nang tama. Tiyak kong susubukan itong muling maghurno, mabuti, hindi ito maaaring maging hindi ito gumana.

[Vasilica]

Vasilica, Tiyak na hilaw? O basa?
Gaano katagal ito inihurnong, at gaano katagal ito tumayo sa init? Gaano katagal mo hindi binuksan ang MV at inilabas ang tasa pagkatapos?
Magkano ang napalampas mo sa tasa?
Dapat ay hindi bababa sa isang oras + oras + 15 minuto + oras.
Mabuti nga atleast naging bola ang mga bola
Paano ang lasa? O ito ay ganap na imposibleng kumain?
Naku, nakakainis ...
Sa pamamagitan ng paraan, anong mga proporsyon ang nakuha mo sa muling pagkalkula? Baka may pagkakamali?
Natatakot din akong imungkahi na gawin mong eksakto ang lahat ayon sa resipe muli ...

Halos dalawang siklo ng 50 minuto bawat isa, ngunit doon malinaw na kahit gaano pa ito lutong, walang makukuha rito. Natunaw ang langis, likido ito. At oo, sa loob nito ay mamasa-masa, bagaman pinapanatili nito ang hugis (cooled na).

Hindi ko alam ang sasabihin...
Sa susunod susubukan kong gawin ito sa aking sarili sa MV, naging kagiliw-giliw din ang mangyayari ...

Olyushka, salamat sa resipe! Kahapon ay nagluto ako ng dobleng bahagi bawat sheet. Galing ng cake! At nang tumayo siya sa isang araw, lalo siyang naging mas masarap. Sinama ko ang aking ina at hinila ko sila upang magtrabaho, at ang lahat sa bahay ay nalasing din. Salamat sa kasiyahan! Magluluto din ako. Oo, at hindi ito naging matagumpay at hindi ito nakakatakot tulad ng isinulat mo na kailangan mong subukang mabuti. Mabilis na naging lahat.

[Olesya]

Oh Olesya, Natutuwa ako!
Mabuting kalusugan!
Isa pang larawan para sa isang kumpletong bastard

Kumain na. Hindi ko kaya. Susunod

At para sa akin ... ang gitna ay hindi nag-bake pagkatapos ng 30 minuto at kapag ang pagpuno ay ibinuhos (tanga, maaari siyang kumalat sa isang kutsara, at hindi mapunta sa gilid) lahat ng uri ng cheesecake ng Fair ay nahulog sa loob ..
Naghurno pa ako .. ang pangunahing bagay na amoy masarap ...

[Elizabeth]

Elizabeth, mahinahon, huwag mag-panic!
Kahit na ang form ay naghihirap, ang nilalaman ay dapat na masarap pa rin.
Inaasahan kong ang form ay magiging tama pagkatapos ng lahat.
Inaasahan ko ang ulat at ang larawan ng pamutol. Kung may isang bagay na mali, gagana kaming magkasama sa mga bug.

Nabasa ko na ulit ang mga komento sa paksa, tila ang kuwarta ay naging mas manipis para sa akin kaysa sa kailangan ko, kasama ang aking super-oven ... Ngayon ay pinabagsak ko nang kaunti ang temperatura (kahit na ang kalan ay hindi tumugon sa anumang paraan sa aking mga pagtatangka) at naglagay ng lalagyan ng tubig sa ilalim ng oven upang ang cake ay hindi masunog roon ... Naghihintay ako ng resulta.
At ang pie ay tulad ng isang keso? Basa-malambot habang mainit? O dapat bang maghurno hanggang sa matatag?

Magandang umaga! Ito ay naging isang uri ng "Makatarungang" na may masarap na mga bola ng niyog.
Gumana sa mga bug:
1- kinakailangan na kumuha ng form na partikular kong binili para sa cake na ito. Akala ko ito ay payat at luto sa silicone.
2- ang oven ay kailangang i-on hindi sa yugto ng pagmamasa ng kuwarta, ngunit sa yugto ng pagtimbang ng mga produkto para sa mga coconut ball ... (inilagay ko ang pie sa 170 *)
3- bahagyang ayusin ang likido na isinasaalang-alang ang laki ng mga itlog at ang kahalumigmigan na nilalaman ng curd.
5- ibuhos ang tuktok na cream sa mga bahagi, mas mabuti sa isang kutsara (ito ay sa pamamagitan ng pag-flopping ng punan na nasira ko ang pagguhit ng pie)
6- lagyan agad ng tubig ang ilalim ng oven !!! (ang ilalim ay naging napaka pula - naisip ko na ang layer ng tsokolate ay inilipat)
Bottom line: Napakasarap, kasiya-siya! Kailangan mong gumana sa hitsura.
Sa katapusan ng linggo ay uulitin ko ito na isinasaalang-alang ang aking mga pagkakamali at mag-post ng isang magandang larawan!

At hindi ito gumana para sa akin (((masarap, kumain, ngunit hindi iyan. Ang mga bola ay naka-out lamang ayon sa nararapat at punan. At ang mga layer ay napaka-durog, tulad ng sinasabi nila, ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe (((

Sa pangkalahatan, mabilis at madali itong ginagawa, kumakain nang may kasiyahan. Salamat!

[Elizabeth]

Ang mga batang babae, kahit na isang hindi masyadong 100% na resulta, ay isang positibong resulta din: ipadarama mo sa iyo kung ano at paano ito maitatama.
Siyempre, maganda kung ang lahat ay maganda at agad na lumiliko, ngunit ang pangunahing bagay ay naging masarap ito, at ngayon ay maaari kang gumawa ng kagandahan na may karanasan.

Elizabeth, ang lahat ay tama, ang mga layer ay hindi dapat maging masyadong makapal, pagkatapos ay maghurno sila nang maayos at ang mga bola ay hindi mawawala sa kanila.
Maaari kang tumingin sa aking mga larawan.
Kung isasaalang-alang namin na ang mga bola ay ang laki ng isang walnut, at hindi sila dumarami sa dami ng pagluluto sa hurno, at ang mga layer ng kuwarta ay tumaas ng halos 2-2.5 beses, pagkatapos ay maaari mong maunawaan kung ano ang dapat unang mga layer na ito. Dapat silang bahagyang mas malaki kaysa sa kalahating bola upang ang kalahating recessed na bola ay hindi maabot ang ibaba ng kaunti.
Ibubuhos ko ang pagpuno nang hindi nanginginig - Hindi ako dumapa, ngunit hindi rin ako malambing, ibinubuhos ko lamang ito sa mangkok nang maingat mula sa itaas.
Ang cake na ito ay isang cheesecake, ayon sa pagkakabanggit, at ang density at kahalumigmigan na nilalaman ng mga bola at pagbuhos ay dapat na katulad ng cheesecake, at ang natitira ay mas malapit sa pare-pareho ng muffin.
Hindi ako naglalagay ng tubig sa oven, ngunit kailangan mong malaman ang mga tampok ng bawat oven. Halimbawa, nagluluto ako ng tinapay na may tubig, ngunit ang sayaw na ito - wala.

Yulia, sayang na hindi lahat ay umandar.
Marahil ang oven ay hindi sapat na nainit o ang temperatura ay hindi tumugma.
Kung maghurno ka ng malalaking muffin sa oven na ito (hindi maliit na muffins), pagkatapos ay subukan ang eksaktong parehong setting.
Dapat mag-ehersisyo ang lahat.

Ang ipinangako na ulat. Masarap at maganda!
salamat sa resipe
Sa susunod ay hindi ko makakalimutang bumili ng digester_{(mayroon lamang isang kutsarita at walang natitirang soda tulad ng kapalaran nito)}
Olga, salamat sa masarap!

Oh, Elizabeth, napakasaya ko!
Ang mga nasabing bola ay naging pantay at, nakikita ko, ang lahat ay tila naihurnong mabuti.
Sa iyong kalusugan!
Ngayon ay maaari mong subukang gumawa ng isang katulad, halimbawa, gamit ang mga poppy ball o may mga mani.
At sa halip na ibuhos ang anumang cream, maaari kang gumawa ng alinman sa isang soufflé o jelly.
At sa tuwing magkakaroon ng ibang sayaw. At ang teknolohiya ay iisa.