Panasonic SD-2501. Ang tinapay na trigo na "lebadura sa tag-init" na may otmil at bran sa isang gumagawa ng tinapay

Kategorya: Tinapay na lebadura
Panasonic SD-2501. Trigo ng trigo Tag-lebadura na may lebadura na tinapay na may otmil at bran sa isang gumagawa ng tinapay

Mga sangkap

Sariwang pinindot na lebadura 10 gr.
o tuyo 1.5 tsp
Trigo harina 1 grado 450 gr.
Oat flakes na may bran 50 gr.
Asukal 1.5 kutsara l.
Asin 1.5 tsp
Mantika 1.5 kutsara l.
Carbonated kvass 290-300 ML

Paraan ng pagluluto

  • Gumagamit ako ng naka-compress na lebadura. Ang paglalagay ng pagkain sa isang gumagawa ng tinapay tulad ng tuyong pagkain sa tubig. Ibuhos ang kvass sa isang timba ng isang makina ng tinapay, durugin ang lebadura. Nagdagdag ako ng asukal doon. Ibuhos ang mga natuklap at harina sa itaas, magdagdag ng asin at langis ng halaman. Naghurno ako alinsunod sa programa 01 para sa isang Panasonic SD-2501 tinapay machine (pangunahing), laki L, katamtamang kulay ng crust.
  • Kapag gumagamit ng dry yeast, ang pagkakasunud-sunod ng mga naglalagay ng mga produkto ay alinsunod sa mga tagubilin para sa gumagawa ng tinapay.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Baton 750 gr.

Oras para sa paghahanda:

4 na oras

Programa sa pagluluto:

Program 1 para sa (pangunahing) para sa Panasonic SD-2501 laki ng L, medium ng kulay ng crust.

Tandaan

Sa tag-araw, mayroong sapat na halaga ng normal na kvass sa mga tindahan. Para sa resipe, gumagamit ako ng pinakasimpleng at pinaka-abot-kayang mga produkto. Ang anumang mga natuklap ay maaaring magamit. Ang Kvass, mga natuklap at 1 antas ng harina ay nagbibigay sa tinapay ng isang magandang kulay, hindi talaga tulad ng purong trigo. Ang tinapay ay amoy kvass at malt, nakapagpapaalala ng tag-init, okroshka, herbs, kalikasan. Ang crust ay naging medyo siksik at crispy dahil sa mga natuklap, ngunit sa parehong oras na ito ay hindi sa lahat mahirap, kung ano ang kailangan mo. Kung inilagay mo ito sa HP sa gabi na may pagkaantala sa oras, pagkatapos ay sa umaga ang buong bahay ay amoy sariwa sa kanayunan.

kuzea
Naku, anong masarap na tinapay! : nyam: susubukan ko talaga! (kapag natapos na ang akin ...) Dinadala ko ito sa mga bookmark sa ngayon
GuGu
Kagiliw-giliw na tinapay! Nasa bookmark na .. Susubukan ko talaga ..
lu_estrada
Gusto ko talaga ang tinapay mo! : hi: Ngunit, may isang bagay, walang carbonated kvass dito, ngunit mayroon akong kvass wort + carbonated mineral na tubig. Posible bang isagawa ang nasabing kapalit?
Mga brad
Quote: GuGu

Kagiliw-giliw na tinapay! Nasa bookmark na .. Susubukan ko talaga ..
Subukan mo, hindi mo ito pagsisisihan. Ito ay kinakain halos kalahati ng isang tinapay sa bawat oras, kinakailangan ito sa moderation upang hindi masira ang pigura.
Mga brad
Quote: lu_estrada

Gusto ko talaga ang tinapay mo! : hi: Ngunit, may isang bagay, walang carbonated kvass dito, ngunit mayroon akong kvass wort + carbonated mineral na tubig. Posible bang isagawa ang nasabing kapalit?
Sa palagay ko posible na posible ito. Maaari mo ring subukan nang walang mineral na tubig. Ngunit kung ang ganoong banayad na aroma at pinong lasa ay mananatili, hindi ko alam. Ito ay nagkakahalaga ng pag-eksperimento pa rin.
lu_estrada
Gagawa na sana ako ng isang bookmark sa gumagawa ng tinapay, ngunit nag-alinlangan ako kung magkano ang dapat ilagay ng kvass wort. Maging napakabait, sabihin mo sa akin pzhalsta! Salamat!
Mga brad
Quote: lu_estrada

Gagawa na sana ako ng isang bookmark sa gumagawa ng tinapay, ngunit nag-alinlangan ako kung magkano ang dapat ilagay ng kvass wort. Maging napakabait, sabihin mo sa akin pzhalsta! Salamat!
Hindi ko ito nagawa sa may lebadura na wort. Sa karanasan ng iba, subukan ang 1-2 tbsp. l. o 50-60gr. Eksperimento sa dami, at idagdag hangga't gusto mo. Gumawa ako ng dry red malt, gumawa ng 3 tsp. - ito ay medyo sobra.
telez
Bukas malulunod ako para sa kvass
verolni
Kamangha-manghang tinapay! - kumain na
Kailangan kong magbago ng kaunti - nang mag-bookmark ako, natuklasan ko ang kawalan ng kvass !! - 2 kutsara. l kvass. wort lasaw carbonated.mineral water (malamig), langis ng halaman - mustasa, + nagdagdag ng pritong binhi - lahat ay nagustuhan ito - salamat sa resipe
Bober_kover
Mahusay na tinapay! Kumuha ako ng maitim na kvass, at ang tinapay ay naging kayumanggi. Napakasarap))) Nagdagdag ako ng kaunti mas kaunting likido, ang kuwarta ay lumabas sa halip siksik at ang tinapay ay medyo hindi pantay.

Panasonic SD-2501. Trigo ng trigo Tag-lebadura na may lebadura na tinapay na may otmil at bran sa isang gumagawa ng tinapay
Panasonic SD-2501. Trigo ng trigo Tag-lebadura na may lebadura na tinapay na may otmil at bran sa isang gumagawa ng tinapay
Faina
At nagustuhan ko ang IYONG tinapay! Ngayon ang rye-trigo ay inihurnong. Ang susunod mo

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay