Admin

Tinatayang paggamit ng kuryente ng mga gamit sa bahay

Kettle 0.65-2.4 kW

Toaster 0.7-0.9 kW

Electric hob 4.9-6.8 kW

Hurno 2.1-3.6 kW

Electric stove 7.8-10.3 kW

Kalan ng gas na may de-kuryenteng oven 3.3 kW

Built-in na bapor 1.9-2.3 kW

pinagsama 2.9 kW

desktop 0.7-0.9 kW

Hinahiga ng microwave ang built-in na 0.8-1 kW

pinagsama 3.2 -3.6 kW

Tabletop 0.65-1 kV

Pinagsama sa grill 2.3-3 kW

Convection 2.3-2.7 kW

Refrigerator 0.1-0.5 kW

Hood 0.12-0.29 kW

Makinang panghugas 1.8-2.3

Tumulo ang gumagawa ng kape 0.9-1.4 kW

Rozhkovaya 0.7-1.2 kW

Built-in na kape machine na 1.2 kW

Makinang panghugas 2-2.5 kW

Patuyu 2.2-3.4 kW

Paglilinis ng vacuum 1.4-2 kW

Air conditioner 2-5.3 kW

Uri ng daloy ng pampainit ng tubig 3-8 kW

Naipon 1.0-2.5 kW

Heve ng Convector na 0.5-2 kW

Langis 1.5-3 kW

Fan heater 1-2 kW

Bakal na 1.8-2.4 kW

Hair dryer 1-2.1 kW
Annochka
Salamat
Kurbat
Mga batang babae, ang mga singil sa kuryente ay hindi talaga nakapagpatibay
Maaari bang may alam na sigurado
- kung magkano ang ubusin ng multicooker sa average bawat oras (sa mga tagubilin mayroon akong ipinahayag na lakas na 500 watts, hindi ko lang alam kung aling mode)
- magkano ang ubusin ng 1 electric stove burner sa average (wala sa mga tagubilin sa lahat), halimbawa, sa maximum na bilis (ang aking maximum na numero ay 9, ito ay 160 degree, marahil sa isang kawali?
- magkano ang ubusin ng isang electric oven sa average? (Sa 230-250 degree)
- magkano ang ubusin ng Bread Maker sa average sa baking mode?
Nais kong hindi bababa sa ilang mga praktikal na sagot, kung hindi man ang mga tagagawa ay nagsusulat nang labis, ngunit sa Internet nakakita ako ng isang artikulo lamang at pagkatapos ay ang luma ay luma na.
Sa madaling sabi, ang kakanyahan ng tanong ay ito:
Ang regular na paggamit ba ng isang multicooker at Bread Maker ay nakakatipid ng kuryente kumpara sa pagluluto sa isang maginoo na kalan ng kuryente at pagluluto ng tinapay sa oven?
OgneLo
Quote: Kurbat
Ang regular na paggamit ba ng isang multicooker at Bread Maker ay nakakatipid ng kuryente kumpara sa pagluluto sa isang maginoo na kalan ng kuryente at pagluluto ng tinapay sa oven?
kung ihinahambing mo ang target na gamit sa elektrisidad (electric kettle, electric pan, electric frying pan, roaster, atbp., atbp.) sa isang electric stove o electric oven sa isang kusinang kalan, pagkatapos ay nakakatipid ang "oo"
Maaari mong laging tingnan at i-record, at pagkatapos ay pag-aralan ang data ng iyong metro ng kuryente, bago i-on ang isang partikular na gamit sa elektrisidad at pagkatapos i-off ito.
Kurbat
Marin, salamat. Teoretikal - oo, sa pagsasanay - hindi ito magagawa. Ang natitirang sambahayan ay "hindi maaaring patayin" para sa tagal ng pagsukat - tuwing ngayon at iba-ibang mga gamit sa bahay at di-bahay ang nakabukas at naka-off. Oo, kahit isang bomba. O pagpainit, computer, drill-machine-hair dryer-iron at iba pang mga electric broom. Pribado ang bahay at hindi maaaring mapayapa ang buong tao sa panahon ng mga eksperimento. Higit sa lahat, ang oven at ang kalan ng kuryente ay nagaganyak sa akin, iyon ang dahilan kung bakit nagtanong ako, marahil kung sino ang nakakaalam ng average na pagkonsumo - wala akong anumang mga tagubilin o pasaporte para dito. Tukuyin ko ang multi sa pamamagitan ng pasaporte, walang tinapay machine, ngunit may Internet, gayunpaman, hanggang sa makita ko ang mga numero sa Panasonic, ngunit malamang mahahanap ko ito.
Svetta
Ludmila, May elektrisista ako sa bahay ko, walang gas. Sasabihin ko mula sa 12 taong karanasan na mas matipid ito sa isang multicooker! Ang aking hob ay isang VCH 640/1 UCC Pyramid, mayroon itong 2x1.2 kW, 1x1.8 kW burner at isang doble-circuit para sa 1-2.2 kW. Malinaw na binuksan ko ang burner sa maximum lamang upang maiinit ang kawali o pakuluan ang tubig, pagkatapos ay isalin ko ito sa 4-7 na dibisyon (sa labas ng 9). Nangangahulugan ito na ang burner ay mas mababa ang kumakain sa oras na ito.
Katulad nito, naubos ng cartoon ang maximum na na-rate na lakas sa mga mode tulad ng Frying / Frying / Baking, atbp., Kung saan kinakailangan ang isang mataas na T. Sa iba pang mga mode, mas matipid ito. Ang kapangyarihan ng pasaporte ay ipinahiwatig sa nameplate sa cartoon mismo o matatagpuan sa internet sa pamamagitan ng modelo.
Malaki ang kinakailangan ng oven sa kuryente, lalo na kung mayroon itong malaking pag-aalis. Mayroon akong isang lumang ARDO, hindi ko maalala ang lakas, higit sa 3 kW sigurado.Kaya, pag-iinit lamang ito hanggang sa 200 degree. tumatagal ng 15 minuto, at pagkatapos ang pagluluto sa hurno mismo ay mula sa 15 minuto hanggang ... Sa pagsasaalang-alang na ito, ang isang multicooker para sa pagbe-bake ay kapaki-pakinabang, ngunit may mga nuances. Kung kailangan mo ng totoong pagtipid sa oven at gamitin ito nang madalas, pagkatapos ay isasaalang-alang ko ang pagbili ng isang tabletop oven. Ngunit depende ito sa layunin ng paggamit at sa mga pinggan.
Ang gumagawa ng tinapay ay tiyak na mas matipid kaysa sa oven. Ngunit madalas akong maghurno ng tinapay, na imposibleng maghurno sa aking HP, kaya't ang oven, kahit na hindi kapaki-pakinabang.
Kurbat
Svetta! !!!!
Maraming salamat!
Ito mismo ang impormasyong hindi ko makita sa aking kalan ng kuryente - mayroon akong halos pareho. Hindi mabibili ng salapi!
Ngayon ay tiyak na magpapasya ako sa Bread Maker at pipilitin ko lamang na gamitin ang cartoon - bihirang gamitin ko ito, kahit papaano mas komportable para sa akin na magluto sa kalan ng makalumang paraan.
Muli, salamat, salamat!
Svetta
Ludmila, maraming mga trick upang mabawasan ang pagkonsumo ng kuryente sa kalan ng kuryente. Halimbawa, nagluluto ako ng mga itlog sa isang kasirola pagkatapos kumukulo ng ISANG minuto at patayin ang kalan. Perpektong lutuin nila ang natitirang init, tumayo ng ganito sa loob ng 10-15 minuto at pagkatapos, tulad ng dati, ilipat ang mga ito sa malamig na tubig - ang mga itlog ay hard-pinakuluang! 10 taon na akong nagluluto ng ganito.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pagluluto sa isang cartoon, pagkatapos basahin ang mga paksa sa profile dito sa forum, maraming bilang ng iba't ibang mga pinggan. Oo, may mga nuances sa pagluluto sa cartoon, ngunit pagkatapos ay magpasya kung mayroon kang mga pamato o pagpunta. Sa paglipas ng panahon, masasanay ka rito at maiinlove, at napaka-maginhawa. Mayroon akong aking unang Panasonic mula noong 2009, gumagana pa rin ito, at mayroon pa ring 2 multi-cooker para dito, isang dobleng boiler, isang electric furnace na Miracle (malaki ang naitutulong nito sa tag-init sa init, upang hindi ma-on ang oven) ... may mga paksa sa forum, pag-aaral.
Tungkol sa gumagawa ng tinapay. Tulad ng ipinakita hindi lamang sa pamamagitan ng aking karanasan, sa una ay maghurno ka at labis na kumain ng tinapay nang walang pahinga, sapagkat mas masarap ito kaysa sa tindahan. Simulang mag-eksperimento sa mga resipe ng tinapay, tulad ng sibuyas, kamatis, at ilang iba pa ... Sa paglipas ng panahon, kapag lumitaw ang sobrang libra sa mga gilid, huminahon ng kaunti, lumamig, magkakaroon ng takong ng iyong mga paboritong recipe. At pagkatapos ng ilang sandali, bumalik sa pagluluto sa hurno muli. At pagkatapos ay bibili ka ng tinapay na binili sa tindahan.
Sasabihin ko sa iyo kung paano ito nangyayari para sa halos 70-80% ng mga may-ari ng isang machine machine. Inaasahan kong makatarungan pa rin ang pagbili nito. Agad na magpasya lamang sa bigat ng inihurnong tinapay.
Good luck!
OgneLo
Ludmila, kailangan mong isaalang-alang ang pagkakaiba sa pagitan ng isang de-kuryenteng kalan at isang gas.
cit ayon sa: S. 2-5. V. V. Pokhlebkin, Nakakaaliw na pagluluto. M: Tsentrpoligraf, 2003. [susunod na muling pag-print ng libro: V. V. Pokhlebkin Nakakaaliw na pagluluto. M., "Agropromizdat", 1986, 128 p.]

Electric hearth

Ang kalan ng kuryente, tulad ng tawag sa pang-araw-araw na buhay, o, mas tama, ang kusina ng kuryente ay hindi maihahalintulad sa isang kalan ng petrolyo o kahit isang kalan na gas, na nangangahulugang teknikal na pag-unlad: malinis, walang sunog, amoy, uling, ang posibilidad ng pagkalason dahil sa hindi sinasadyang pagtagas ng gas ay ganap na hindi kasama, ang posibilidad ng sunog, atbp, at iba pa ay mahigpit na nabawasan. Sa isang salita, upang magalak lamang! Pero hindi!

Ang ilang mga maybahay (tala - ilan) ay hindi nasisiyahan sa mga kalan ng kuryente. Bakit? At ano ang hindi ka nasiyahan? Kakatwa sapat, hindi bawat isa sa kanila ay maaaring sagutin ang katanungang ito, ipaliwanag ang dahilan para sa kanilang hindi kasiyahan, na likas na pakiramdam ng ilang uri ng abala. Ano yun Siguro konserbatismo lamang, isang patuloy na pagsunod sa "matandang babae" na kalan ng gas, o may mga layunin, nakakahimok na mga dahilan para sa hindi pag-apruba ng isang kuryente sa kuryente, na tila maginhawa sa lahat ng mga aspeto? Oo, may mga ganitong kadahilanan na layunin.

Ang mga pamamaraan at pamamaraan para sa pagluluto sa isang electric stove ay ibang-iba sa pagluluto sa isang gas stove. Samakatuwid, ang mga marunong magluto nang maayos at sanay sa pagluluto sa apoy (kahoy, gas) na lumipat sa kusina ng kuryente na may labis na kahirapan. Kailangan mong malaman muli upang hindi maluto nang mas masahol, sa isang salita, upang makibahagi sa nakamit na karanasan sa iyong buhay. Ang mga taong binabawasan ang pagluluto sa kumukulong tsaa, paggawa ng kape, kumukulo ng itlog, pansit, sausage, pagpainit ng isang bagay ay nasiyahan sa isang kalan ng kuryente: mabilis itong ginagawa (mas mabilis kaysa sa isang gas stove) at sa pangkalahatan ay maginhawa para sa isang naninirahan sa lungsod - hindi Kailangang mag-isip tungkol sa pagbili ng mga tugma, pag-shut down ng gas para sa gabi, mga pampadulas na balbula, atbp. At para sa isang babaing punong-abala na gustong magluto, isang kuryente sa kuryente ay hindi maginhawa sapagkat "hindi sumusunod" sa kontrol habang nagluluto.Mahirap na makontrol ang temperatura dito, may isang bagay na masyadong kumukulo, may nasusunog, at sa parehong oras ay hindi malinaw kung paano paalisin ang apoy na hindi nakikita dito.

Kaya paano mo hahawakan ang isang kalan ng kuryente? Anong mga tampok ang dapat isaalang-alang upang magpatuloy na maluto nang tama ang pagkain?

Ang pangunahing bagay ay upang malaman ang ugnayan sa pagitan ng kalan ng kuryente at ng mga pinggan at maiayos ang temperatura.

Electric stove at pinggan
Ang mga pinggan, kaldero, pans ay dapat, kung maaari, ganap na magkasabay sa lapad sa ibabaw ng electric disk. Pinapayagan ang isang hindi pagtutugma ng 1 cm (higit pa o mas kaunti). Kung ang diameter ng pinggan ay mas mababa kaysa sa diameter ng electric disk, pagkatapos ay pinapabilis nito ang pag-init, at kung higit pa, ito ay nagpapabagal.

Ang ilalim ng cookware ay dapat na pahalang, labis na pantay, ganap (walang mga puwang) na kasabay ng eroplano ng pinainit na elektrod. Huwag magluto sa mga kawali na may isang kulub na ilalim. Iyon ang dahilan kung bakit hindi ka maaaring magluto ng mga pinggan sa kalan ng kuryente na nangangailangan ng mga kaldero ng isang uri ng takure (na may isang matambok na ilalim), halimbawa, pilaf.

Ang ilalim ng cookware ay dapat na malinis na malinis mula sa labas, kasing malinis ng loob, dahil nakikipag-ugnay ito sa electric disc.

Ang ilalim ng cookware sa labas at ang electric disc ay dapat na tuyo. Mapanganib na ilagay ang mga kawali na may basang ilalim sa isang mainit na electric disc. Hindi rin katanggap-tanggap na kumulo ang likido, isinalin ito sa electric disc - maaari itong maging sanhi ng isang maikling circuit, pinsala sa disc, atbp.

Ang mga takip ng Cookware ay dapat na mabigat hangga't maaari at mahigpit na takpan ang kawali. Sa pangkalahatan, ang mabibigat na pinggan ay lalong gusto para sa kalan ng kuryente. Ang kawalang-kilos ng mga pinggan sa electric disc ay isang mahalagang kondisyon para sa wastong pagluluto sa kalan ng kuryente.

Pagkontrol sa temperatura
Dahil ang electric disc ay dahan-dahang uminit at lumamig nang mas mabagal, ang pagtaas at pagbaba ng temperatura ng kalan ng kuryente ay hindi palaging nauugnay sa antas ng kahandaan ng pagkain, tulad ng kaso sa isang ordinaryong kalan o gas stove. Kaya, ang mga pinggan na may pagkain ay hindi inilalagay sa electrodisk hanggang sa ito ay magpainit. At nangangahulugan ito na kailangan mong i-on ang electric disc BAGO ilagay ang pagkain dito, kahit na sa oras ng pagproseso nito (paghahanda) sa isang cutting board. At nang naaayon, ang electric disc ay dapat na patayin BAGO ang huling pagluluto, nang maaga, dahil mapanatili nito ang isang mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon. Sa una, mahirap tandaan ang panuntunang ito, ngunit sa sandaling masanay ka sa kalan ng kuryente, mauunawaan mo kung gaano kahalaga ang sundin ito.

Sa mga kasong iyon kung kinakailangan ng bumabagsak na temperatura para sa pagluluto, kinakailangang magpainit ng mga electro disk halos pumula, maglagay ng mga pinggan na may pagkain sa kanila, at pagkatapos ay patayin agad ito. Mula sa sandaling ito, nagsisimula ang paglaga (namamagang) ng ulam.

Kung ang mga electro disk ay pinainit hanggang sa pamumula, dapat mong patayin ang mga ito, at alisin ang mga pinggan na may pagkain mula sa kanila.

Mga espesyal na diskarte sa pagluluto sa kalan ng kuryente
Kapag naghahanda ng pagkain sa kalan ng kuryente, dapat kang gabayan ng mga espesyal na diskarte:

1. Simulan ang pagluluto kapag ang temperatura ng pagpainit ng disc ay umabot sa maximum nito, pagkatapos ay dahan-dahang bawasan ito ng isang yunit sa regular na agwat, at patayin ito nang buong saglit bago matapos ang pagluluto. Nalalapat ang panuntunang ito sa pagluluto nang walang tubig, iyon ay, pritong, nilaga, pagawaan ng gatas (ang huli ay pinakamahusay na luto sa bumabagsak na temperatura).

2. Upang pakuluan ang pagkain, laging kumuha ng mas kaunting tubig o iba pang likido (sabaw, gatas) kaysa sa karaniwang tinatanggap o ipinahiwatig sa resipe. Kaya, upang makagawa ng sinigang, kailangan mong kumuha ng 1 deciliter na mas kaunting tubig (bawat litro), iyon ay, palaging gumawa ng isang susog sa pamamagitan ng 1/10 ng lakas ng tunog: sa halip na isang litro - 900 mililitro. Kapag kumukulo ang mga patatas at gulay, 100-300 milliliters sa pangkalahatan ay sapat (depende sa laki ng mga pinggan). Ang katotohanan ay ang tubig ay halos hindi kumukulo sa isang kalan ng kuryente dahil sa mga kakaibang pag-init nito at dahil sa pangangailangan na hermetically i-seal ang mga pinggan. Sa unang hitsura ng singaw, ang disc sa ilalim ng handa na ulam ay dapat na patayin upang maiwasan ang likido na makarating dito.

3.Pakuluan lamang ang gatas sa isang bumabagsak na temperatura, iyon ay, na naka-off ang electric disc o sa patuloy na pagsubaybay dito.

4. Upang maiwasan ang likido mula sa kumukulo, huwag itaas ang palayok ng hindi bababa sa 4-5 cm (tatlong daliri) o sa pangkalahatan punan ang eksaktong kalahati ng kawali.

Mga panuntunan para sa paggamit ng electric oven
Ang mga electric oven na kalan ay mayroong at walang isang termostat. Kinakailangan upang makontrol ang temperatura sa halos parehong paraan tulad ng sa isang gas stove, sa anumang kaso, hindi ito mahirap pagkatapos makakuha ng isang maliit na karanasan. Kapag hawakan ang isang de-kuryenteng oven na walang isang termostat, dapat kang sumunod sa mga sumusunod na panuntunan:

1. Suriin ang "lakas" ng iyong oven sa ganitong paraan: maglagay ng isang sheet ng puting papel sa gitna ng baking sheet at ilagay ito sa gitnang istante ng oven, i-on ito sa mataas na init at napansin pagkatapos ng kung ilan minuto ang papel ay magiging brown brown - mangangahulugan ito na ang oven ay handa na "Kumakain". Gawin ang pareho sa pamamagitan ng paglalagay ng isang baking sheet na may papel sa oven na may mababang init. Ipagpalagay, na may malakas na pag-init, ang papel ay naging kayumanggi pagkalipas ng 3 minuto pagkatapos buksan ang oven, na may mababang init - pagkatapos ng 10 minuto. Alam ang oras na kinakailangan para sa isang paunang mababa hanggang katamtamang pag-init ng oven, maaari mong kalkulahin ang sandali kung kailan dapat ilagay ang hilaw na pagkain dito, at mula sa sandaling ito ang bilang ng pagluluto ay maaaring mabibilang.

2. Sa isang electric oven, ipinapayong ilagay ang pinggan sa gitna ng baking sheet, sa gitna (at hindi sa tuktok, tulad ng sa isang gas stove) na istante. Maaari kang magluto sa isang electric oven sa pinakamababang hakbang. Mas ligtas pa ito at mas maginhawa.

3. Ang pinakamahusay na kagamitan sa pagluluto para sa extinguishing sa isang electric oven ay gawa sa cast iron o cast iron, o gawa sa matigas na luad, ceramic. Maaari mo ring gamitin ang foil, ngunit dapat mong maingat na isapawan ang welt na nabuo bilang isang resulta ng baluktot sa mga gilid ng foil. Mas ligtas na balutin ang produkto sa isang dobleng layer ng foil upang walang tagumpay ng singaw at likido (juice), halimbawa, kapag nagluluto ng karne at isda.

4. Para sa pangmatagalang paglaga, ang pinggan ay maaari ding ilagay sa isang malamig na oven. Bilang isang patakaran, ang mga produktong confectionery at panaderya ay inilalagay sa isang preheated oven.

5. Ang pinto ng electric oven ay palaging bahagyang binubuksan sa ikalawang kalahati ng pagluluto; kung ang pagkain ay inihurnong para sa isang oras, ang pintuan ng oven ay dapat na ganap na bukas para sa huling 20 minuto.

6. Ang pangkalahatang patakaran ng rehimen ng temperatura ng isang de-kuryenteng oven ay dapat isaalang-alang na ang baking, stewing at lalo na ang baking ay isinasagawa lamang sa dalawang temperatura, sa unang kalahati - sa pinakamataas na maibibigay ng oven, at sa pangalawang kalahati (o isang pangatlo) - sa pinakamababa, at kung minsan kahit na ang kalan ay ganap na off, sa tinaguriang natitirang init.

Temperatura (° C) pinaka-kanais-nais para sa isang electric oven na may isang termostatkinakalkula para sa iba't ibang mga uri ng pinggan (produkto) at mga produktong culinary:
Meringue, meringue - Mula 100 hanggang 150
Gingerbread - Mga 140
Shortbread - Mga 160
Mga matitigas na biskwit (mantikilya) - Mga 180
Viennese pastry, buttery pastry - 190 kuskusin.
Mga cake, biskwit - Mga 190
Tinapay - 200-210
Mga butter buns - 200-250
Mga Pate, pasta, masa (litson, gratinating) - 170
Isda (pagluluto) - 150-170
Karne ng baka - 150-160
Baboy - 170
Stewing na may bumabagsak na temperatura (nilagang gulay na may karne) - Mula sa 250
Pangkulay (mabilis) - 200-250
Ang pagsusubo - 150-170


Gayundin, sa anumang kaso, tanggapin ang katotohanan na, halimbawa, pinakamainam na pakuluan ang tubig sa isang de-kuryenteng takure o isang boiler, at hindi sa isang lalagyan sa isang kalan ng kuryente. Painitin - sa microwave. At sa gayon, para sa maraming iba pang mga aksyon sa paghahambing sa kalan ng kuryente at ang de-kuryenteng hurno ng iyong kalan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay