Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Veronica]

Maaari ko bang ilagay sa aking salita ang tungkol sa pag-aanak ng itim na mabulunan? Ang Lyudmila, gupitin ngayon ang mga pinagputulan, 20 cm, mula sa ilalim ng isang pahilig na hiwa sa ilalim ng bato, mula sa tuktok na tuwid MAHIGIT ang bato at sa isang anggulo idikit ito sa lupa, mas mabuti sa isang greenhouse, sa lilim at tubig na mas madalas. O mas madali: kapag ang mga berry ay hinog, itanim ang mga ito bago ang taglamig, ang mga berry na ito, ngunit una, masahin ang berry at kunin ang mga buto. At sa tagsibol ikaw ay magiging masaya!
Napakabilis nitong lumaki.
Ang inhinyero ng kagubatan ay kapaki-pakinabang sa iyo kahit dito. Maaari kong sabihin sa iyo ng maraming kumakain kung sino sa aming mga parang, bukirin, kagubatan, ngunit sa mga nakapagpapagaling na benepisyo ng ilang mga talim, ito ay para sa aming tagapagtaguyod Veronica, siya paramed1

[Markahan ng tsek]

Maaari ko bang ilagay ang aking salita sa pag-aanak ng itim na mabulunan?

Markahan ng tsek, magandang araw ! Syempre! Ang mas maraming mga tip, mas maraming itim na kagubatan na chokeberry ay lalago ako .... At dapat itanim ang seresa. Mayroon akong 4 na maliliit na puno ng cherry. Ayaw naman nilang lumago.

Hindi bababa dito ay kapaki-pakinabang sa iyo ang isang inhinyero sa kagubatan. Marami akong matutukoy para sa iyo na kumakain ng sa aming mga parang, bukirin, kagubatan,

At ang mga hayop din? Kahapon nagpunta ako para sa fireweed sa pamamagitan ng isang malaking mown Meadow. Nakita ko kung paano ang ilang hayop ay nakikipaglaban sa parang - ang laki ng pusa, mukhang isang weasel, itim ang kulay. Hindi pusa o ferret, sigurado iyon. Sa gayon, naglalakad ako kasama ang aking asawa, kung hindi man ay tatakas ako sa kanya ...

Lyudochka, aba, napakahirap sabihin, marahil ay isang ferret ito?

ang laki ng pusa

hindi kumain, ngunit kumagat lamang (nagbibiro lang)
Oo, siya mismo marahil ay bahagya na dinala ang kanyang mga binti dahil sa takot

Hindi, idinagdag ko na hindi ako isang ferret ...

Luda, mayroon bang lawa sa malapit? baka ito ay isang otter?

Oo, halos 500 metro ang layo. Sa gayon, may isang pond malapit sa aming bahay, ngunit wala akong nakitang kahit na ganoong ...

Ang otter ay hindi pumupunta sa gubat higit sa 100 m mula sa ilog). Ngunit para siyang pusa)
Mga Stoats, kaya hindi sila malaki ...

well, okay ... hindi ako nag-iisa, hindi sila kakain ...

may mga huling pagpipilian alinman sa pine marten o badger

Iniuulat ko

mga raspberry
sa ngayon ang paborito ko
paghuhugas - pagpapatayo - pagyeyelo - pagulong - pagbuburo sa ilalim ng pagkarga ng 8 oras - pagpapatayo sa oven - pagpapatayo sa isang draft
ang kulay ng inumin ay isang maliit na berde, ang lasa ay kagiliw-giliw, na may asim at maasim na lasa pagkatapos


sea ​​buckthorn
napaka tuyong dahon, gawa sa pag-usisa
ang teknolohiya ay katulad ng mga raspberry, na may pagkakaiba na ang dahon ay hindi paikutin
samakatuwid, pagkatapos ng simbolikong pag-ikot at pagbuburo sa ilalim ng pagkarga (ang tagal ng pagbuburo ay 9.5 na oras), bago matuyo, binuksan ko ang nagresultang "bukal" - kaya't ang sheet ay nahuhulog sa pagpapatayo sa isang mas payat na layer at mas mabilis na matuyo
magandang kulay, sa panahon ng pagpapatayo mayroong isang bahagya napapansin "berde" amoy, halos nawala sa panahon ng paggawa ng serbesa, at ang lasa ...

gayunpaman, sa susunod na taon susubukan kong baguhin ang mga mode ng pagbuburo at pagpapatayo
may nakakabit sa akin nitong willow, hindi ko siya iiwan

puno ng mansanas
matigas ang dahon, samakatuwid, pagkatapos ng pagyeyelo, pinutol ko ito ng kaunti at pinindot hanggang sa magbigay ng katas
pagbuburo sa ilalim ng pag-load 12 oras
ang dahon ng puno ng mansanas ay naglalaman ng ilang uri ng pangulay (karotina o isang bagay), na kulay ng mga kamay sa pula
paggawa ng serbesa kulay ginintuang kayumanggi, napakainit
mayroong isang bahagyang amoy sa panahon ng pagkatuyo, ngunit sa serbesa na form ay walang lasa o amoy
mayroong isang pagnanais na "paikutin" ang mga mode, biglang kung ano ang lalabas



seresa
ang teknolohiya ay katulad ng "apple", pagbuburo sa ilalim ng pagkarga ng 8.5 na oras
may isang nakakapang-amang amoy kapag natutuyo
ang serbesa ay mayroon ding isang malinaw na cherry aroma at isang bahagyang asim
at ang kulay ay hindi humanga sa lahat
bukod sa, marahil ito lang ang dahon na nagbigay dreg sa mga dahon ng tsaa



Pinatuyo ko ang lahat gamit ang pintuan ng oven na nakabukas sa 100 degree, pinatuyo ito sa temperatura na 50 degree
Mayroon akong isang pakiramdam na ang oven ay "mas mainit" kaysa sa extruded temperatura
marahil, nagbibigay ito ng labis na pagkatuyo at, bilang isang resulta, "pagpatay" sa amoy

Ang Lyudmila, gupitin ngayon ang mga pinagputulan, 20 cm, mula sa ibaba ng isang pahilig na hiwa sa ilalim ng bato, mula sa itaas tuwid sa itaas ng bato at sa isang anggulo na dumikit sa lupa, mas mabuti sa isang greenhouse, sa lilim at tubig na mas madalas.

Kamusta po kayo lahat! Sumasang-ayon ako kay Galina, gupitin ang mga pinagputulan kung.
Inalis namin ang matandang blackberry bush (halos namatay kami Malapit sa Kanya, tulad ng isang masigasig na "mabuting batang babae") at tinadtad ito sa mga sanga para sa pagsunog; kinuha ng lola ang mga sanga na hugis tinidor at idinikit sa ilalim ng mga strawberry - sa ilang, sa pagkahulog, namulaklak ang mga dahon, halos itinanim ang buong lugar na may isang itim na chokeberry. Naglagay sila ng tuod ng puno sa kanal. Narito ang tulad ng isang masigasig na blackberry
Ngunit upang ikiling ang maliit na sanga at maghukay, hindi ko alam kung paano ito magiging mataas na palumpong sa amin, syempre makakahanap ka ng mga shoot, ngunit mas madaling gupitin at itanim sa isang anggulo.

Halos itinanim ko ang buong lugar ng isang itim na chokeberry

Sa tagsibol, binunot ng aking asawa ang mga kakulay ng mga blackberry sa pasukan, lahat ng tagsibol, ang mga ugat ng mga halimaw, binunot ang lahat, gumawa ng isang magandang burol, kaya sa ngayon ay patuloy kong hinawi ang mga blackberry shoot, dito at doon ako lumalabas.

In-in at lumalabas ako kahit saan, sa pamamagitan ng paraan si Irga ay parehong masigasig, ang lahat ay nagsisikap na umakyat sa hardin.

Kaya, Lyudmila, maligayang pagdating sa St. Petersburg, magkakarga kami ng 2 kotse

In-in at makalabas ako kahit saan

At mayroon akong tulad na isang sanggol at tinik, impeksyon. Pinutol ko na ito ng isang palakol, magkapareho ang pag-crawl nila sa hardin at sa mga greenhouse. Lumalaki ang paminta at lumalaki ang pasusuhin kasama nito, lumalaki ang pipino at ang blackthorn ay pumutok sa isang sent sentimo, at ang vigna sa pangkalahatan ay nabalot ang mga tinik na tumibok upang hindi ito maputol.
Si Luda nga pala, MAY ISANG GUSTO KA !!! Hindi lahat ay may 100 mga pahina sa paksa!

[Linadoc]

Linadoc, Gusto ko ng isang cowpea, hinukay mo siya ng hdeee? Perennial ba siya?
Oo, sa St. Petersburg kami ay napaka-itim na prutas! Ang alak mula sa kanyang kasalukuyang kasalukuyang ay hindi maaaring maging marami.

[Oksana]

Ang alak mula sa kanyang kasalukuyang kasalukuyang ay hindi maaaring maging marami.

Oksana, yun ang alam kong sigurado! Ang mga binti ay hindi hawakan pagkatapos ay sa lahat!
At nag-order ako ng cowpea mula sa Intsik ilang taon na ang nakakalipas, nag-iwan ng 1 pod, at itinanim ito. Mabilis, masarap at marami! Upang mapakain ang iyong zhorikov ay ang bagay!

[IvaNova]

Iniuulat ko

IvaNovaanong cool na report! Maganda ang mga larawan ! Maraming salamat !

ang sea buckthorn ay isang tuyong dahon, gawa sa pag-usisa ... tikman ... hindi

Si Tanya-Burunduk ay hindi rin masaya sa kanya. Gusto ko ring subukan na magawa ito. Isinasaalang-alang lamang ang iyong karanasan kay Tanya, iikot ko siya sa isang gilingan ng karne na may ilang mga walang kinikilingan na dahon pagkatapos ng pagyeyelo. Kapag nag-ani na ako, susubukan kong gawin ito kung may mga dahon pa.

puno ng mansanas ... sa isang brewed form ay walang lasa o amoy mayroong pagnanais na "paikutin" ang mga mode, biglang kung ano ang lalabas. cherry ... at ang kulay ay hindi humanga sa lahat
bukod sa, marahil ito lang ang dahon na nagbigay dreg sa mga dahon ng tsaa

IvaNova, Sigurado ako na dahil sa tigas ng mga dahon ng mga halaman na ito, kapag naghahanda para sa pagbuburo, napakahirap pisilin ang tamang dami ng katas mula sa kanila gamit ang mga hawakan. Hayaan mong ipaalala ko sa iyo kung ano pagbuburo Ito ang proseso bilang isang resulta kung saan ang mga hindi matutunaw na sangkap ng dahon ay ginawang mga natutunaw.. Maaari itong magawa sa pamamagitan ng paghiwa-hiwalay ng dahon nang mabuti at pagpisil ng dami ng kinakailangang katas para sa pagbuburo.... At kapag pinagsama ang mga rolyo ng kamay, hindi posible na ganap na isagawa ang pagbuburo, iyon ay, upang ilipat ang mga hindi matutunaw na sangkap sa mga natutunaw. Samakatuwid ang mahinang lasa, kulay at aroma. Pinapayagan ka ng gilingan ng karne na ganap mong matiyak ang pagkasira ng dahon at magbigay ng katas.
IvaNovaNasubukan mo na ba ang granulated tea? Kung hindi, subukan mo ito! Makikita mo kaagad ang napakarilag na kulay ng tsaa at maramdaman ang ganap na iba't ibang mga kagustuhan at aroma. Hindi ako nagsasawang ulitin na ang puno ng mansanas ay gumagawa ng isang napakarilag na tsaa sa lasa at aroma.
Bilang kaibahan, ilalagay ko ulit dito ang larawan ng mansanas at seresa na tsaa:





Marahil ay overdrying mo na ang tsaa. Ngunit pagkatapos ay tiyak na magiging madilim.Kung mas mataas ang paunang temperatura ng pagpapatayo, mas madidilim ang nagiging tsaa.

[Oksana]

Oksana, Galina Iv., maraming salamat sa iyong payo at paanyaya. Kung nasa St. Petersburg ako, magkikita kami. At kukuha ako ng blackberry sa kapitbahay ko. At itatanim ko ito sa lahat ng paraan: may mga pinagputulan, at berry, at tumutulo. O baka mayroong lamang paglaki, kaya't magtatanim ako ng maraming mga palumpong. Hayaang lumaki ito, marami akong puwang ...

[Linadoc]

Si Luda nga pala, MAY ISANG GUSTO KA !!! Hindi lahat ay may 100 mga pahina sa paksa!

Linadocmahal, salamat! Wow, ngunit hindi ko napansin! Oo, lahat kami ay nagtrabaho nang seryoso! Isang daang pahina sumulat! Mga batang babae, maligayang anibersaryo sa ating lahat ! At masarap na tsaa para sa amin!

[Oksan]

Oo, sa St. Petersburg kami ay napaka-itim na prutas! Ang alak mula sa kanyang kasalukuyang kasalukuyang ay hindi maaaring maging marami.

Oksan, may resipe ka ba ng alak?

Natatakot akong hulaan kung nakita kong magsusulat ako ,: girl-th: ngunit kasama ko ang aking ina. Dahil sa giyera na ito, bihira namin siya tawagan.

[Ludmila]

Ludmila, na may pahina ng jubilee, at dalawa pa ang buwan na hindi pa lumipas!

Ang sarap uminom ang tsaa mo! Ngayon nagtimpla ako ng mga ubas na may mulberry, ang lasa ay kaaya-aya, maselan, may asim, mas katulad ng isang inumin.

[pag-ikot]

At mayroon akong tulad na isang sanggol at tinik, impeksyon. Pinutol ko na ito ng isang palakol, magkapareho ang pag-crawl nila sa hardin at sa mga greenhouse

Inalis namin ang hindi kinakailangang paglaki at malalaking puno na tulad nito: sa kumakalat na buwan, gumawa kami ng mga injection sa puno ng kahoy pag-ikot, mabilis na matuyo ang puno. Ngunit kung mayroong maraming labis na paglaki, at kahit na pinutol nila ito, at lumalaki ito nang higit pa, kung gayon sa maraming lugar ay nagbibigay ng mga injection. Pagwilig ng mga dahon ng pag-ikot, na tinatakpan ang mga kapaki-pakinabang na halaman.

[Alla]

Lyudmila, na may pahina ng jubilee, at dalawa pa ang buwan ay hindi pa lumipas!

Alla, Maraming salamat ! At ikaw din, at lahat ng mga batang babae! Hindi sana ako nagsusulat ng mag-isa! Ito ang ating karaniwang anibersaryo!

[Alla]

At kung gaano kaaya-aya na uminom ng iyong tsaa!

Alla,

Nakaupo ako sa pag-inom ng tsaa mula sa mga strawberry, pareho sa halaman na halaman-damo. Sa loob ng dalawang linggo, ang amoy ay naipasok. At kahapon ay gumawa ako ng granulated na tsaa mula sa parehong batch ng mga strawberry na nasa 2 freezer sa loob ng 2 linggo. Agad na ginawa ito. Ito ay naging isang mahusay na tsaa, napakapal at masarap. Salamat sa iyong tulong at masayang anibersaryo. Tila sa akin na ngayon ito ang pinaka masarap at tanyag na paksa. At ilan pang dahon sa mga puno. Nagkaroon ng isang insentibo upang magtanim ng mga palumpong at puno, na kung saan ay kulang sa tsaa (upang hindi maglakad sa paligid ng mga kapit-bahay).

[Loksa]

at naging mas maganda ako at nakarating sa anibersaryo kasama si Derevensky
Kahapon ng gabi ay pinagtimpla ko ito - masarap! at kaninang umaga parang mas masarap sa akin !!!! MAG-TRABAHO, ibuhos !!!
Saan lang yan Loksa, kasama ang ipinangakong alak .... Oksana, lumabas ka !! O hindi niya sinabi sa amin ... ang aking ulo ay umiikot at nagpapahinga sa ilalim ng isang matandang puno ng oak
Lyudochka ikaw at ang iyong paksa ay hindi mabibili ng presyo !!! Ito ay kung paano natin tayo dapat akitin at ilayo! Sa kagubatan, parang, bukirin ... ngayon ay lahat sa atin

Mga kababaihan, mayroon akong isang punong mansanas na nakasabit ngayon, tila isang babaeng Tsino .. Maliit na pulang mansanas at madilim na dahon na may pulang mga ugat. Gusto kong subukan ang mono tea mula sa kanila. Sa isang lugar sa paksa nakuha ko ang isang sulyap sa isang tao na umiikot sa isang gilingan ng karne na may grill para sa stroganoff ng baka. Ngunit ngayon hindi ko mahanap ito. Ngayon wala akong lattice na ito, ngunit maaari kong hilingin na dalhin ito. Kaya, kailangan ko ba ito?
Ilalagay ko ang aking mga dahon sa freezer. O sa isang regular, gayunpaman, mag-scroll?
Sa isang regular, marami akong alikabok mula sa pagpapakilos sa isang kawali. At natatakot akong hindi ko ito maiikot nang tama at sisirain ko ang lahat ..

[Mary Poppins]

Mary Poppins, dahil mahal ko lang ang LEAF tea, itatapon ko ito sa freezer, pagkatapos ay maglakad gamit ang isang rolling pin at iikot ito sa mga hawakan, at pagkatapos ay agad kong hiwa ito at pipindutin!
Sigurado ako na makakakuha ka ng isang pambihirang masarap na tsaa!

[Linadoc]

Linadoc, ngunit tungkol sa cowpea - kailan mapunit ang mga pod? Walang sinumang nagsabi ... Inilagay ko ito nang nakakaloko mismo sa hardin, pagkatapos ay isinumpa ng aking asawa ang masasamang salita at naglagay ng mga suporta sa mga stretcher. Ang pod ay lumaki na kalahating metro ang haba, hindi pa ito lalawak. Ang buong nayon ay tumitingin sa bakod, interesado sila! Itinanim ko ang Lagenaria sa 3 m, ngayon muli ang isang bagay na hindi nakakalungkot para sa isang malalim na naninirahan sa bukid ... Nararamdaman ko na sa lalong madaling panahon ang aking suporta ay mabagsak sa ilalim ng halaman ... Ito ay isang kahihiyan na hindi ka maaaring gumawa ng tsaa mula dito ... At ang mga buto ay nasa aming mga tindahan ng binhi.
At tungkol sa paggamot o hindi paggagamot na may mga halaman, ito ay kung paano ito napupunta. Ang huling halimbawa ay ang aking sariling asawa. Ang pagbubuhos ng ginintuang bigote ay nagpapanatili ng presyon ng mata sa 18 pagkatapos ng 27 para sa ikatlong taon. At ang kapitbahay ay mayroon nito. Narito ang saloobin sa resulta kung minsan gumagana. Tulad ng acupuncture - hindi para sa lahat, hindi palagi at hindi saanman.

[Veronica]

ngunit tungkol sa cowpea - kailan mapunit ang mga pod?

Veronica, ang berde at makatas na mga pod ay maaari nang punit, agad na pinutol kasama ang mga beans sa 2-3 cm na piraso at nag-freeze. Pagkatapos ito ay mabuti para sa sopas o bigas. At kung ang mga beans mismo ang kailangan, pagkatapos kolektahin ang mga naka-yellow na tuyo, agad na husk ang beans at maaari kang mag-freeze, o maaari mong matuyo ang mga ito nang kaunti sa isang canvas bag.

[Galina Iv.]

Galina Iv., salamat) Nagpapatuyo ka ba sa harap ng freezer o hindi?
Pagkatapos ay naglabas ako ng isang hindi gumaling na puno ng mansanas mula sa freezer - nasira ito nang baluktot at hindi na nakabalik. Ipinapalagay ko na ito ay dahil sa ang katunayan na maraming mga juice sa dahon.
Samakatuwid, nagpasya ako - kinakailangan upang matuyo sa anumang kaso, at pagkatapos ay ayon sa mga pangyayari.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, isulat ang iyong karanasan)), hindi ako gumawa ng mga raspberry.

[Linadoc]

Linadoc, salamat! I-freeze ito, syempre, mayroon nang isang ordinaryong asparagus, dalawang istante ... Ngunit itinanim ko ang isang ito sa kauna-unahang pagkakataon at hinihintay ko ang pod na lumaki hanggang isang metro ...
Lahat, hindi ako nagagambala sa paksa ... Sa kabilang banda, saan ka pa makakahanap ng isang may kaalamang kausap ...

[Galina Iv.]

Galina Iv., Sa palagay ko, ngunit sa katunayan nasa trabaho ako Fuh-horror-blockage. Nakuha ni Nanay ang resipe, makipag-ugnay sa kanya sa katapusan ng linggo.
At gumawa ako ng mga raspberry - amoy kendi, at ang kulay ay magaan para sa akin.

I-freeze ito, syempre, mayroon nang isang ordinaryong asparagus, dalawang istante ...

bakit ang daming beans? Pagkatapos ito ay mas mahusay na matuyo ito tulad ng tsaa. Mayroon akong mga nakapirming prutas at berry (para sa compote), pinakuluang mais na may mga kamatis (para sa sopas), beans na may mga paminta ng kampanilya (para sa una at pangalawa), gadgad na kalabasa, honey agarics, mga gutat na sisiw. Sarili niyang sarili. Luda, pasensya na, hindi na ako makagagambala sa paksa!

Sigurado ako na dahil sa tigas ng mga dahon ng mga halaman na ito, kapag naghahanda para sa pagbuburo, napakahirap pisilin ang tamang dami ng katas mula sa kanila gamit ang mga panulat. At kapag pinagsama ang mga rolyo ng kamay, hindi posible na ganap na mag-ferment

Sinisisi ko din ito
at kahit sa init - halos sunugin namin ngayong tag-init, tuyo ito, ang mga dahon ay masyadong tuyo
gayunpaman, ang mga raspberry ay fermented na rin (ngunit sila ay bata pa, binuksan ko ang mga self-seeders)
sa susunod ay iniisip kong maghalo ng isang puno ng mansanas sa mga raspberry
bagaman, marahil, magiging sa susunod na taon, mula sa mga batang dahon

Nasubukan mo na ba ang granulated tea? Kung hindi, subukan mo ito!

ginawang granulated ang unang batch ng ivan tea
wala na
Hindi ko gusto ang butil-butil, ang dahon ay nagpapasaya sa akin

[Mary Poppins]

Mary Poppins, isulat ang iyong karanasan)), hindi ako gumawa ng mga raspberry.

Marahil, hindi kami nagkaintindihan .. Wala akong sinabi tungkol sa mga raspberry .. Tinanong ko kung tama, alin ang mas mahusay na matuyo bago ang freezer?
Hindi ko maiikot ang puno ng mansanas pagkatapos ng freezer .. Pupunta lang ako sa mga raspberry, ngunit ngayon umuulan buong araw ((

[Vladimirovna]

Nakaupo ako sa pag-inom ng tsaa mula sa mga strawberry, pareho sa halaman na halaman-damo. Sa loob ng dalawang linggo, ang amoy ay naipasok. At kahapon ay gumawa ako ng granulated na tsaa mula sa parehong batch ng mga strawberry na nasa 2 freezer sa loob ng 2 linggo. Agad na ginawa ito. Ito ay naging isang mahusay na tsaa, napakapal at masarap.

Vladimirovna, Tuwang-tuwa ako na naging tsaa ang! Binabati kita! Ang isa pang kumpirmasyon na ang granulated tea ay naging mayaman sa bawat kahulugan!

Salamat sa iyong tulong at masayang anibersaryo.

Sa iyong kalusugan, Vladimirovna ! Tangkilikin ang iyong tsaa! At salamat sa pagbati! Binabati din kita sa aming karaniwang anibersaryo. At lahat ng mga batang babae! Tuwang-tuwa ako na ang mga paksa sa tsaa ay nagpukaw ng gayong interes!

At ilan pang dahon sa mga puno. Nagkaroon ng isang insentibo upang magtanim ng mga palumpong at puno, na kung saan ay kulang sa tsaa (upang hindi maglakad sa paligid ng mga kapit-bahay).

Ito ay oo! Iniisip ko na kung ano at magkano ang itatanim.Sa kabutihang palad, may kung saan!

[Markahan ng tsek]

Lyudochka ikaw at ang iyong paksa ay hindi mabibili ng presyo !!! Ito ay kung paano natin tayo dapat akitin at ilayo! Sa kagubatan, parang, bukirin ... ngayon ay lahat sa atin

Markahan ng tsek, ikaw, gaya ng lagi, napakabait sa akin. Masaya akong naibahagi ang aking ginawa. At natutuwa ako na ang mga residente ng "Mcooker" ay nakisali sa prosesong ito. Minsan naiisip ko, kapag kinokolekta ko ang mga dahon, na marahil ang isang tao ngayon, tulad ko, ay namimitas ng mga dahon para sa tsaa. At talagang pinapainit ang kaluluwa. Dahil alam ko kung anong kasiyahan ang gumawa ng tsaa! Natutuwa ako na sa kanyang resipe ay nakapagpasaya ako sa iba.

[Mary Poppins]

Sa isang lugar sa paksa nakuha ko ang isang sulyap sa isang tao na umiikot sa isang gilingan ng karne na may grill para sa stroganoff ng baka. Ngunit ngayon hindi ko mahanap ito. Ngayon wala akong lattice na ito, ngunit maaari kong hilingin na dalhin ito. Kaya, kailangan ko ba ito?

Mary Poppins, Hindi ko na maalala yan! Palagi kong binabasa at naaalala ang lahat nang maingat, ngunit walang tungkol sa grill para sa beef stroganoff. Ngayon ay tiningnan ko ang sala-sala na ito sa Yandex. Siguro magiging maayos ito. Ang tsaa ay naalala nang mabuti, ito ay magiging may lebadura. Ito ay napaka-interesante sa akin. Gusto kong subukan.

Sa isang regular, marami akong alikabok mula sa pagpapakilos sa isang kawali

Pagkatapos ng pagkalanta, ang dahon ng mansanas ay lumiliko nang maayos, hindi gumuho. Nalanta ka na ba bago ang freezer?
Mga batang babae, kung nais mong i-twist ang mga dahon sa isang gilingan ng karne, ngunit ang mga dahon ay nasa freezer, pagkatapos ay kailangan mo pa ring malanta bago ang freezer. Huwag malanta ang mga dahon kung balak naming gumawa ng maluwag na tsaa sa dahon. Kung hindi man, hindi nalalanta na mga dahon pagkatapos ng freezer ay maaaring makagawa ng alikabok sa gilingan ng karne.

[Mary Poppins]

Natuyo ka ba sa harap ng freezer o hindi? Pagkatapos ay naglabas ako ng isang hindi gumaling na puno ng mansanas mula sa freezer - nasira ito nang baluktot at hindi na nakabalik. Ipinapalagay ko na ito ay dahil sa ang katunayan na maraming mga juice sa dahon. Samakatuwid, nagpasya ako - kinakailangan upang matuyo sa anumang kaso, at pagkatapos ay ayon sa mga pangyayari.

Mary Poppins, well, habang nakarating ako sa mensaheng ito, ikaw mismo ay nakarating sa tamang konklusyon. Ang pagkalanta ay isang napakahalagang proseso! Nang hindi nalalanta, ang mga Tsino, Hapon at Indiano ay hindi gumagawa ng tsaa ...

[Veronica]

Lahat, hindi ako nagagambala sa paksa ... Sa kabilang banda, saan ka pa makakahanap ng isang may kaalamang kausap ...

VeronicaMarahil ay ipinagbabawal ito ng mga patakaran ng forum, ngunit talagang gusto ko ang mga naturang paglihis! Biglang, hindi inaasahan para sa iyong sarili, natutunan mo ang maraming mga bagong bagay!

[IvaNova]

granulated ginawa ko ang unang batch ng Ivan-tea hindi ko na gusto ang granulated, ang dahon ay nagpapasaya sa akin

IvaNovakaya maluwag ang tsaa mo! At mas gusto ko ang mga butil. Sa kasamaang palad, ang aming tsaa ay maaaring gawin sa ganitong paraan at! Para sa bawat panlasa!

Minsan naiisip ko, kapag kinokolekta ko ang mga dahon, na marahil ang isang tao ngayon, tulad ko, ay namimitas ng mga dahon para sa tsaa. At talagang pinapainit ang kaluluwa.

Kung maaari kong mangyaring mo, mangyaring)) Pumunta ako ngayon bilang isang baliw, tinitingnan ko ang iba't ibang mga dahon, ano pa ang magagamit ko sa tsaa. Patuloy akong nagpupunta - Naaamoy ko ang tsaa na nabitay hanggang matuyo. Nalulugod ako sa pagtaas ng dami ng tsaa at pagpapabuti ng kalidad nito. Nais kong magkaroon ng oras upang maghangin hangga't maaari - tapos na ang tag-init, ang mga piyesta opisyal din, mula Setyembre 1 ay bumalik kami sa lungsod at sa susunod na tag-init lamang makakagawa ako ng mga bagong supply at subukan ang mga bagong pamamaraan))

Ngunit isang buwan na ang nakakaraan ako ay isang normal na tao
Ngunit para dito sasabihin ko lamang ang mga salita ng pasasalamat!

Sa pamamagitan ng paraan, pinihit ko ang isang balde ng mint sa isang gilingan ng karne, na binago. Matapos ang dryer tila sa akin na 300-400 gramo ay naka-out, wala na.

Tulad ng para sa aking nakapirming puno ng mansanas, hindi ko nalanta ang unang batch. Naiintindihan ko mula sa paksa na hindi ito kinakailangan bago ang freezer.
Nais kong gumawa ng isang sheet sa pamamagitan ng kamay - Nagkaroon ako ng isang sheet na crumbled at inalis.
Kaya't sa anumang kaso, kailangan mong matuyo ang anumang sheet - kahit na may isang freezer, kahit na wala ito; kahit na para sa isang gilingan ng karne, kahit para sa isang sheet.
Ngayon ay ilalagay ko ang nalanta sa freezer, isa sa mga araw na ito susubukan kong gawin ito sa isang sheet.

[Linadoc]

Linadoc, kaya naghahanda kami para sa isang dumaraming bilang ng mga kamag-anak! At gumawa ako ng tsaa sa taong ito, din, upang ang bawat isa ay may sapat, nais kong bilangin kung magkano, ngunit ang aking mga kamay ay hindi maabot.Strada, sumpain mo ito!
Ludmila, mayroon kaming naka-fireweed na gilid sa ilalim ng malalaking mga pine ay mayroon pa ring mabentang hitsura. Kahapon natuyo ako ng halos 2 kg. Ngayon ay pinunit ng ulan ang paglalakad.
Nakatikim kami ng tsaa na umabot sa kundisyon nito. Ang mga strawberry ay napaka butil. Ang kulay ng butil ay maitim na berde, ngunit ang kulay sa tasa ay kayumanggi, maganda. Inaprubahan ng asawa, ngunit may isang pangungusap: "At mas masarap ang fireweed ... Sa susunod na taon kailangan mong magsimula sa Mayo." At patuloy niyang sinasabi sa kanyang mga kaibigan ang tungkol sa mga pakinabang at sarap ng kanyang tsaa. Totoo, bypassing ang kuwento tungkol sa teknikal na bahagi ng bagay ... Ngunit nagdadala pa rin ng kaalaman sa masa!

ngunit tungkol sa grill para sa beef stroganoff

Yeah, nagawa ko ito, hindi ko alam na tinawag iyon, matagal na akong nakahiga, ngunit ang nakasanayan ay maliit lamang. Ito ang aking unang pagsubok. Sa katunayan, ito ay naging malaking-dahon. Pagkatapos ng paggawa ng serbesa, mukhang isang tindahan ng polyeto.

[Mary Poppins]

Kung maaari kong mangyaring mo, mangyaring)) Pumunta ako ngayon bilang isang baliw, tinitingnan ko ang iba't ibang mga dahon, ano pa ang magagamit ko sa tsaa. Ngunit isang buwan na ang nakakalipas ako ay isang normal na tao. Ngunit para dito sasabihin ko lamang ang mga salita ng pasasalamat!

Mary Poppins, oh, hindi mo maisip kung gaano ka nasisiyahan! Lalo na tungkol sa kung gaano ka normal. At tungkol sa maniac ... Matagal na akong tinatawagan ng aking asawa na isang maniac ng tsaa. Nakikita niya na aalis ako dala ang mga bag, nagtanong: "Pupunta ka na ba ulit sa maniac?"

Naiintindihan ko mula sa paksa na hindi ito kinakailangan bago ang freezer.

Sa resipe, hinati ko ang lahat ng mga lasa sa 3 mga grupo - 1. ang mga na tuyo, 2. ang mga nagyeyelong, at 3. ang mga hindi tuyo, huwag mag-freeze, huwag mag-ferment. Ang mga batang babae mismo ang mag-bypass sa proseso ng pagkalanta. Sa palagay ko walang kabuluhan iyon. Ngunit para sa dahon ng tsaa, hindi kinakailangan na matuyo ang mga dahon - pagkatapos ng freezer ay nagiging malambot sila, mas madaling paikutin ang mga dahon at hindi sila gumuho.
May isa pang paraan upang maghanda ng mga dahon para sa pagliligid at pagbuburo. Hindi pa ito nasubukan. Gusto kong subukan. Kailangan mo ng 1 - 2 minuto upang "magprito" ng isang sariwang dahon sa isang malaking brazier sa sobrang init. Mayroong yugtong ito sa paggawa ng pulang tsaa. Nais kong gumawa ng isang pagsubok sa fireweed, ngunit, tila, sa susunod na taon ay aalis ako sa pakikipagsapalaran na ito. Siguro susubukan ko ang pamamaraang ito sa mga raspberry. Marami tayo nito sa paligid.

Mga batang babae, paalam hanggang bukas. Nagkaroon kami ng malakas na bagyo at pinatay ang mga ilaw. Ang singil ng baterya sa computer ay mananatili sa loob ng 15 minuto. Magandang gabi sa inyong lahat.