Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

Kamusta! Iyon lang ang hinahanda kong simulang gumawa ng tsaa))))
Nagpasya akong kunin ang mga dahon sa ngayon, matuyo at ilagay ito sa freezer, at paano magiging oras upang magsimula ng pagbuburo.
Kinokolekta ko ang mga dahon ng kurant, at marahil ay kalahati ng pinatuyong (((wala nang mga currant.
pagkatapos ay kinuha ko ang mga seresa at raspberry, ang mga raspberry ay natuyo, nang napakabilis na hindi ko inaasahan. Inilagay ko ito sa freezer, ngunit naiintindihan ko na walang katuturan sa natuyo, inilabas ko, binuhusan ng tubig upang sila ay umalis, ngunit sa tingin ko malamang na kailangan silang itapon na sila hindi magkakaroon ng ninanais na panlasa, tama? Kinolekta ko ang higit pang mga dahon, lalamunin ko na ang mga ito sa isang tuwalya.
Isa pang tanong tungkol sa mint at lemon balm, kailangan mo bang kumuha ng bawat maliit na dahon? O diretso sa isang tangkay?

Sinubukan ko ang mga currant na may berry. Isa hanggang isang tsaa, na iniutos ko sa England para sa 10 euro para sa 125 gramo. Ngunit nagdagdag ako ng dalawang dakot ng mga dahon ng mansanas doon para sa kulay. Ang kulay ng brewed tea ay light brown na may kulay-rosas na kulay, napakagandang. Brewed sa isang French press, 2 tsp. para sa 300 g ng tubig. Posibleng maglagay ng mas kaunti. Hindi ako tumayo at hindi nagsinungaling sa isang ordinaryong dahon na kurant. Pagkasakit mula sa mga berry, malakas na aroma ng dahon. Para sa isang araw pagkatapos bukas plano ko na putulin ang aking mga currant, at dahon, at iniwan ang mga berry. Oo, nang mag-scroll ako, pagkatapos ay halos 500 g ng mga dahon (sariwang timbang) Kinuha ko ang 40-50 gramo ng mga berry. 8-10 porsyento iyon. Saan, saan ako makakakuha ng oras? Ngayon ay bumili ako ng 2 pang mga unan para sa pagpapatayo. Ngayon ay nagdala siya ng 2 kg ng mga dahon at 1.5 kg ng mga kahon ng Ivan tea. At gusto ko rin ng gusto na gusto na mga raspberry na may berry! Kailan - hindi malinaw ... Oras, huminto!

[Veronica]

Veronica,

Isa hanggang isang tsaa, na iniutos ko sa England para sa 10 euro para sa 125 gramo

Inaasahan kong ang kasiyahan ay magiging mas malaki pa mula sa mapagtanto na ang iyong tsaa ay mas mura at alam mo nang eksakto kung paano at mula sa kung ano ito ginawa?
Ngunit ayoko ng asim! At ang malakas na bango din ng dahon. Tiyak na hindi ako magprito, ngunit, at matuyo din sa 80 (wala akong isa, 100 o 70 lamang). Marahil, matutuyo ako sa 100 minuto 20-30, at pagkatapos ay matutuyo ko ito sa lahat ng paraan.
At ano, ang mga currant na walang mga additives ay hindi nagbibigay ng kulay? Tila sa akin na mula sa mga berry ng kurant ang aking halo ng raspberry-apple-tree ay naging mas madidilim.
Ang dahon ng kurant ay nagbibigay ng magaan na tsaa?

[Veronica]

Veronica, pinatuyo ang berry o idinagdag na sariwa.

Mga batang babae, isang buwan na mula nang gumawa ako ng tsaa na may mga berry. Kaya, walang asim, napaka masarap na tsaa na may isang banayad na tala ng prutas. Hindi ko sinasayang ang oras sa mga walang kabuluhan at magluto kaagad sa isang tatlong litro na garapon)))) Kung ano ang hindi namin inumin kaagad, sa mga bote at sa ref, perpektong pinapawi ang pagkauhaw sa init!

[Radushka]

Radushka, isang malinis na dahon ang nagbibigay ng magaan na tsaa. Maaari kang maglagay ng mas kaunting mga berry, ang asim ay magiging mas kaunti. Ngunit ang dahon ng mansanas ay nagbibigay ng kaunting astringency. At mas masarap kaysa sa English, mas mabango. At natural! At maaari mo itong patuyuin hanggang 70.
Alla, ang berry ay pinatuyo sa airfryer sa ibabang palapag sa ilalim ng drying tea, sa loob ng halos 15 minuto, iyon ay, isaalang-alang itong sariwa.
Natasha, Malamang na nagdagdag ako ng maraming mga berry. At ang mga southern berry ay may ganap na magkakaibang panlasa. Naaalala ko ang ating mga currant sa Moldova, mas matamis sila! Ngunit mabango ang Russian.

[Natalia Koval]

Natalia Koval, Wala akong asim sa ginawa ko kahapon. Hindi talaga. At talagang gusto ko ito!
Veronica,

isang malinis na dahon ang nagbibigay ng magaan na tsaa

at kung ihalo mo ang mga currant sa mga raspberry? Binigyan ako ng raspberry ng isang mahusay na kulay sa mono!

[Natalia Koval]

Natalia Koval, Sa isang tatlong litro na garapon ??? Marami kang tsaang ihahanda .......... Panahon na upang paikutin ang iyong manggas.

[Veronica]

VeronicaBumili ako ng 6 na bagong pillowcases, lahat ng magkakaibang kulay upang hindi malito.

[Radushka]

Radushka, ang mga raspberry ay nagbibigay ng isang napaka madilim na kulay! Ngunit natatakot ako na ang mga raspberry at currant aroma ay masyadong malakas na magkasama. O pwedeng hindi. Kailangan mong subukan.
Ngayon ay nagdagdag ako ng tubig sa French press para sa lumang dahon ng kurant at berry tsaa at halo-halong ang tsaa sa tinimplang cherry-apple tree. At napagtanto ko na sa kauna-unahang pagkakataon gumawa ako ng masyadong malakas na tsaa. Nanatili ang aroma ng kurant at natakpan pa ang talas ng seresa. Halos lahat ng asim ay nawala, sa palagay ko, sa unang paggawa ng serbesa, ito ang maasim mula sa katas. Kaya gagawa ako ng mga currant na mono na may mga berry at idaragdag sa iba kapag gumagawa ng serbesa.

Oksana, mayroon akong 5 sa mga pillowcases na ito. Dalawa, gayunpaman, ay pareho.

Mga batang babae, ngayon ay pinatuyo ko ang mint. Lahat ayon sa resipe - tuyo, baluktot sa isang gilingan ng karne at pinatuyong sa 50 degree. Ngunit nakakuha ako ng maraming alikabok.
Ang mga butil ay medyo mahina.
Kinakailangan bang paikutin kasama ng mga tangkay o mga dahon lamang ng mint? Inikot ko lang ang mga dahon.
At kumain din ako ng suha, binasag ang balat ng pulp, gupitin ito sa maliliit na piraso at pinatuyo din ito. Sinabi ng asawa ko na nababaliw na ako sa mga tsaa ko.

[Lind @]

At ano ang forum na ito at nasaan ang talakayan?

Lind @, 🔗
Nais kong magparehistro doon at sabihin salamat sa leaf grinder, ngunit kailangan ng ilang code ng card. Hindi ko naintindihan kung alin. Sa pangkalahatan, nabasa ko lang. napaka nakakainteres. Karamihan sa mga babae dito, ngunit may mga lalaki lamang.

[Irina-gap]

Mga batang babae, ngayon ay pinatuyo ko ang mint. Lahat ayon sa resipe - tuyo, baluktot sa isang gilingan ng karne at pinatuyong sa 50 degree. Ngunit nakakuha ako ng maraming alikabok.

Irina-gap, Si Irina, Wala naman akong dust dust. Marahil mayroon tayong iba't ibang mga barayti Mayroon akong isang maliit na masiglang parang at varietal ng isang kapitbahay. sabay baluktot. OK lang lahat. Subukan na matuyo ang mga dahon. Iikot ko lang ang mga dahon, walang mga tangkay.

At kumain din ako ng suha, binasag ang balat ng sapal, gupitin ito sa maliliit na piraso at pinatuyo din ito. Sinabi ng asawa ko na nababaliw na ako sa mga tsaa ko.

Tama naman! Ang lahat ay nasa kaso! At ang asawa ay mapagmahal ... Pagkatapos ay uminom siya ng tsaa na may kasiyahan.

[Natalia Koval]

Mga batang babae, isang buwan na mula nang gumawa ako ng tsaa na may mga berry. Kaya, walang asim, napaka masarap na tsaa na may isang banayad na tala ng prutas. Hindi ko sinasayang ang oras sa mga walang kabuluhan at magluto kaagad sa isang tatlong litro na garapon)))) Kung ano ang hindi namin inumin kaagad, sa mga bote at sa ref, perpektong pinapawi ang pagkauhaw sa init!

Natalia Koval, isang buwan na? Kung gaano kabilis lumipas ang oras ... Mukhang hindi pa matagal na ang nakalipas ay ipinakita mo sa amin ang iyong tsaa. At kami, gamit ang iyong magaan na kamay, ay nagsimula ring gawin ito. 3 beses ko na itong nagawa. Hindi ko pa ito nasubukan. Isang bagay na maraming iba't ibang mga tsaa na wala kaming oras upang tikman ang buong bagay. Salamat, Natasha, para sa isang bagong pahina sa paggawa ng tsaa. Mas gusto namin siya!

[Radushka]

Ang dahon ng kurant ay nagbibigay ng magaan na tsaa?

Radushka, tingnan ang aking resipe para sa kulay ng kurant. Ang tsaa ay mas magaan kaysa sa raspberry.

[paramed1]

Sinubukan ko ang mga currant na may berry.

paramed1, Veronichek, salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan sa kurant. Kaya kailangan ko ring idagdag dito ang mga puno ng mansanas. Veronicek, gaano mo ito pinalaki?
Narito ang aking kurant sa mga berry. Ang ilaw ay nakabukas sa larawan. Sa totoong buhay mas madidilim ito. Ngunit wala akong purong mga kurant, ngunit kalahati at kalahati na may fireweed. Pinatuyong 60 *. Hindi gusto ng aking dryer ang maximum na temperatura (70 *) - nasusunog ito ... Dapat ko ring subukan na gumawa ng mga purong kurant na may mga berry.

[DJ]

Kamusta! Iyon lang ang hinahanda kong simulang gumawa ng tsaa))))

DJ, Larissa, nalulugod kaming maligayang pagdating sa aming kumpanya ng tsaa! Oras na upang gumawa ng tsaa. Itigil ang pagyeyelo ng mga dahon.
Si Melissa at mint ay dapat na kinuha mula sa mga stems. Ang mga tangkay ay mas makatas kaysa sa mga dahon. At ang labis na kahalumigmigan ay nakakasama sa tsaa.

Kahapon ay pinaikot ko ang mga currant at nagdagdag ng mga blueberry (walang simpleng kamay ang iba), ang mga butil ay naging malakas. Ngayon ako matutuyo.

[Lyudochka,]

Mayroon pa akong mga berry, ngunit inililipat namin ang mga ito mula sa kakila-kilabot na lakas sa mga biskwit.

Lyudochka, anong klaseng hayop ito? Siguro kailangan ko rin ito?

Sinabi ng asawa ko na nababaliw na ako sa mga tsaa ko.

Ira! At nagbabala ang aming Lyudmilka ... ito ay isang pangkaraniwang kababalaghan ... lahat ay dumaan dito!

Mga batang babae, ngayon ay pinatuyo ko ang mint. Lahat ayon sa resipe - tuyo, baluktot sa isang gilingan ng karne at pinatuyong sa 50 degree. Ngunit nakakuha ako ng maraming alikabok.

Kung hindi ako nagkamali ... kung gayon ang mint ay hindi kailangang matuyo ... kahit papaano hindi. Naging masarap na mint at hindi alikabok.

[Natusichka]

Natusichka, Halika dito. Kami sa gazebo ay nakaupo lahat dito.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403190.0

[Natalia-65]

Lyudochka, anong uri ng hayop ito? Siguro kailangan ko rin ito?

Natusichka, halika dito. Kami sa gazebo ay nakaupo lahat dito.

Natalia-65Natasha, aba, ano ka ... Ngayon ay nasa problema si Natusichka ... Natusichka, mas mabuti na huwag pumunta kung saan ipinakita ni Natasha. Ang biskwit ay parang gamot! Hindi pa ako nakakilala ng ganoong mga pastry - mabilis, madali, palaging magkakaiba, ngunit napakasarap ...

Kung hindi ako nagkamali ... kung gayon ang mint ay hindi kailangang matuyo ... kahit papaano hindi. Naging masarap na mint at hindi alikabok.

Natusichka, Hindi ko rin pinatuyo ang sarili ko. hindi ito gumuho sa akin. Ngunit kung si Ira ay gumuho, maaari mo itong subukang malanta ito.

Ira! At nagbabala ang aming Lyudmilka ... ito ay isang pangkaraniwang kababalaghan ... lahat ay dumaan dito!

Natusichka,

Ang Lyudochka ay fermented currants sa loob ng 6 na oras. Ang pinatuyong tsaa ay naging mas madidilim kaysa sa iyong larawan, ngunit marahil dahil sa mas maraming bilang ng mga berry. Ngunit ang kulay ng magluto ay gwapo! Ang mga larawan ay hindi naipasok muli. Ngunit ang kulay rosas na lilim na ito ay napakahusay sa isang puting sisidlan. Gusto ko pa ring gawin ito, ngunit ang huli na kurant ay hindi pa handa.

[Veronica]

Veronica, ngunit hindi ako makagawa ng mga kurant. Halos wala na akong natitirang dahon. Hindi mo ito mapuputol ...

Ang pinatuyong tsaa ay naging mas madidilim kaysa sa iyong larawan, ngunit marahil dahil sa mas maraming bilang ng mga berry.

Dahil sa puno ng mansanas, marahil ... Ngunit sa pangkalahatan, ang aking tsaa ay naging mas madidilim kaysa sa larawan. Palaging pinapaliwanag ng flash ang tsaa (at kinunan ko ito ng larawan sa kalagitnaan ng gabi).

Natusichka, mas mabuti na huwag pumunta kung saan nagpakita si Natasha. Ang biskwit ay parang gamot! Hindi pa ako nakakilala ng ganoong mga pastry - mabilis, madali, palaging magkakaiba, ngunit napakasarap ...

Ah-ahh, kaya nagkakaproblema na ako ... at sa mahabang panahon! Kung tutuusin, payat ang mga ito, ngunit palagi ko silang niluluto, hindi lamang sa pag-aayuno ... Kaya't hindi ito nagawa ...
Hindi ko lang alam kung ano ang tawag sa kanila na "biskwit" .... o nakalimutan ...

[Natusichka]

Natusichka, lappl1, mga batang babae, nalanta ko lang ang mint. Lahat ayon sa resipe: Upang magawa ito, kailangan mong matuyo ang mga dahon, i-twist ang mga ito sa isang gilingan ng karne at agad na ipadala ang mga nagresultang granule sa dryer sa 40 - 50 * C sa loob ng 40 minuto.
Marahil ay hindi ka pa gumuho, na hindi ito natuyo?

At sa aking ulo ay pumunta ako sa gazebo. Ngayon ay inilagay ko ang kuwarta sa mga biskwit ... Nagpunta ako upang pumili ng mga raspberry ... gusto ko, gusto ko

[Ira!]

Ira! Nakuha mo ito .... (oh, wala, paano ang "ikaw"?)

Hintayin natin si Lyudochka, alam niya ang lahat! Inikot ko lang ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at pinatuyo sa "Isidri" ... Nagustuhan ko talaga ang lasa, pati ang asawa ko.

[Irina-gap]

Irina-gap, Si Irina, ang kuwarta ng biskwit ang bigat.

[Irina-gap]

mga batang babae, nalanta ko lang ang mint. Lahat ayon sa resipe: Upang magawa ito, kailangan mong matuyo ang mga dahon, i-twist ang mga ito sa isang gilingan ng karne at agad na ipadala ang mga nagresultang granule sa dryer sa 40 - 50 * C sa loob ng 40 minuto. Marahil ay hindi ka pa gumuho, na hindi ito natuyo?

Irina-gap, Ira, ibang bagay ito. Sa kabaligtaran, ang mga hindi nalanta na dahon ay gumuho. kaya't sila ay pinatuyo. Malamang, ito ay isang uri ng mint. Upang gawing mas malakas ang mga granula, maaari mong i-twist ang mga ito nang dalawang beses, o kahit na tatlong beses. isang napakahusay na paraan para sa pagguho ng mga sarsa.

At sa aking ulo ay pumunta ako sa gazebo. Ngayon ay inilagay ko ang kuwarta sa mga biskwit ... Nagpunta ako upang pumili ng mga raspberry ... gusto ko, gusto ko

Kaya, maraming mga tagahanga ng mga biskwit! Binabati kita, Ira!

[Natusichka]

Natusichka, syempre, sa "ikaw". Natutuwa lang ako.
lappl1, Ludmila, Nakita ko na ang mga granula ay mahina, ngunit hindi ko nabasa kahit saan na ang mint ay gumuho. Kaya't natatakot akong paikutin ito ng dalawang beses. Ngayon susubukan ko.
Mayroon akong mint na ito ... tulad ng polish ng sapatos :-))
Pumunta ako upang pumili ng mga raspberry at mag-freeze .... Walang gaanong mga raspberry sa hardin. Nagpasya akong magdagdag ng kaunting panggugubat. Sa kabutihang palad, nasa atin ang lahat. Habang nangongolekta ng mga raspberry, pinuno ko muli ang isang packet ng fireweed, isang pakete ng mga dahon ng raspberry sa kagubatan at nakahanap ng isang kurant (tila may nagsisi na itinapon ito at itinanim sa kakahuyan. Inilisan din niya ito. Itinapon ko ang lahat upang matuyo at ngayon Tumakbo ako upang gumawa ng isang pie.

At gusto ko rin ng gusto na gusto na mga raspberry na may berry!

Ginawa ko .. magre-report ako mamaya .. ngayon maraming trabaho ..

[Mono raspberry na may berry]

Mono raspberry na may berry
Nagtipon ng mga dahon, nalanta, nagyeyelong.
Pagkatapos ng isang maliit na defrosting - literal 5-10 minuto. Habang ang mga dahon ay natutunaw, inihanda ko ang lahat para sa pag-scroll.
Ang bigat ng dahon pagkatapos nalalanta - 823 gramo

Ang unang scroll - isang malaking sala-sala - dahon lamang, at sinablig lamang ng isang berry

pagkatapos ng unang scroll, ito ay naging isang buong mangkok

Ang pangalawang scroll ay nasa gitnang sala-sala na nasa lugar na may berry.
Nagdagdag ng bigat ng berry - 164 gramo o 19.93% (Isusulat ko ang lahat ng mga puna sa ibaba)
Ang pagbuburo sa MV unang 15 minuto sa mode na "Yogurt" - upang lumikha ng isang temperatura - na may bukas na balbula. Tapos pinatay ang MV. Kahapon kailangan kong basain ang tela ng dalawang beses dahil ang bahay ay puno.

Ang pagpapatayo sa isang fry oven ay tumagal ng halos 2.5 oras dahil ang layer ay makapal.
Bilang isang resulta, nakuha namin ang mga sumusunod na granule:


Mga Komento sa Pagluluto:
Para sa isang naibigay na dami ng mga dahon, unang kumuha ako ng 6.23% ng mga berry - iyon ay 52 gramo. Ito ay naging kaunti. Nagpunta ako sa hardin sa pangalawang pagkakataon at nagdagdag ng 4.86% (40 gramo), pagkatapos ay sa ikatlong pagkakataon - 3.65% (30 gramo). ito ang aking buong raspberry
natapos. Kailangan kong magmadali tumakbo (o sa halip, kahit na sa pamamagitan ng kotse) sa susunod na kalye sa isa pang hardin ng gulay. Doon nakolekta ko ang isa pang 5.1% ng mga berry (42 gramo). Bilang isang resulta, naging 19.93% ito. Ngunit ito ay hindi sapat - sa aking palagay. Nang sa gayon lahat ang granules ay malakas, kailangan mo ng tungkol sa 25% ng mga berry - hindi mas mababa iyon ay sigurado. Dahil sa huli - kaunti lamang, nawala na ako sa "alikabok" - iyon ay, eksakto na tinatawag nating dust sa tsaa. Na-miss ko lang ang isang pares ng berry.
Ngunit pa rin, nakakuha ako ng lubos na binibigkas na mga granula at hindi gumuho. Pinatuyo ko ito kagabi. Nung umaga tumingin ulit ako. Talagang mayroong walang alikabok. At ano ito - ito ang mga kahihinatnan ng paghahalo. Ililipat ko lamang ito sa gabi pagkatapos ng trabaho, makikita ko kung gaano kalakas ang pananatili ng mga granula.
Kulay - mapusyaw na berde, ganap na hindi madilim (hindi katulad ng mga seresa)
Amoy - bomba talaga si bobma ... nagulat lang ako sa yaman ng tsaa. Sa oras ng pagpapatayo ng tsaa, ang bawang ay pinirito bata pa sa isang kawali, at sa gayon ang mga raspberry ay nagambala sa kanya hindi lamang ng 100%, ngunit ng lahat ng 500% !!!
Sa pangkalahatan, nananatili itong maghintay sa isang buwan ...

PySy: Tumakbo ako upang magyabang sa gazebo ng tsaa - kung ano ang nakuha ko kahapon ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Iikot ko muna ang mga dahon at berry nang magkahiwalay, at pagkatapos ay ihalo at iikot ang lahat. Kaya mas kaunting mga berry ang kinakailangan. Gagawin ko bukas. Totoo, wala na akong mga raspberry. Gagawin sa mga hinog na gooseberry, o sa mga raspberry, hindi prickly Loganberry

Una kong iikot ang mga dahon at berry nang magkahiwalay,

pagkatapos mula sa kabuuang masa ng mga baluktot na berry napakahirap na ipamahagi ang mga bahagi ng mga berry ayon sa dami ng mga dahon at subaybayan kung aling bahagi ng mga dahon ang mahuhulog ng mga berry, at kung aling bahagi ang hindi, dahil ang mga raspberry ay masyadong tuyo kung ihambing sa ibang mga dahon .. ngunit ito ay pulos aking personal na opinyon ....

[Anyuta]

Anyuta, klase! Sa literal - isang master class sa paggawa ng raspberry tea. Pininturahan ko lahat! At mula sa iyong mga porsyento na may mga sandaandaan, sa pangkalahatan ako ay nabigla. Madalas akong umikot ng mga bagay ... Ngunit syempre tama ang ginagawa mo. Ang pangunahing bagay ay ikaw mismo ay malalaman kung magkano, ano, kailan at paano mo ito nagawa.
Anyuta, kaya't gaano mo pinalaki ang iyong mga raspberry?
Salamat, mahal, para sa mahusay na ulat at larawan!

[sabay sabay]

Anyuta, kaya't gaano mo pinalaki ang iyong mga raspberry?

Nagplano ako ng mga 7 oras, ngunit naging 7.30-7.45 ito. Ngunit sa prinsipyo, handa na ito para sa pagpapatayo sa loob ng 7 oras - ito ay lamang na ang aking oven ay abala at ang aking mga kamay ay gumagawa ng iba pang mga gawain ...

At mula sa iyong mga porsyento na may mga sandaandaan, sa pangkalahatan ako ay nabigla.

Sa gayon, hindi para sa wala na ako ay isang engineer sa pamamagitan ng edukasyon at isang estimator sa pamamagitan ng propesyon - sa buong buhay ko (mula sa paaralan) naging kaibigan ako ng mga numero ...
Hindi ito pareho sa aking mesa sa unang larawan at isang calculator at panulat na may isang notebook sa kamay - lahat ay nasa ilalim ng talaan - kung hindi man ay hindi mo na maaalala ang lahat sa paglaon ..

Iikot ko muna ang mga dahon at berry nang magkahiwalay

Nais ko ring idagdag sa iyo, kapag pinaikot mo ang mga berry nang hiwalay mula sa mga dahon, pagkatapos ay bahagi ng katas na "nawala" ka lang, at pag-scroll ng mga berry kasama ang mga dahon ng dahon sabay sabay nagpapalaki ng mga dahon, o sa halip granules ..

[F]

Salamat, mahal, para sa mahusay na ulat at larawan.

FSyo ... napahiya ako ... lahat ako sobrang pula ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, matalinong babae .. lahat sa isang madaling ma-access na wika ...

[Anyuta]

Syo ... napahiya ako ... lahat ako sobrang pula ...

Anyuta, higit pa sa nararapat sa iyo! Magaling!
Kailangan naming tanungin muli ang Chief na bigyan ako ng pagkakataong mag-edit, upang makagawa ng mga link. Napakaraming kaunlaran na ang lumitaw. Sayang kung mawala sila sa mga komento. Anyut, tiyak na gagawa ako ng mga link sa iyong mga post.

Mga batang babae na lalaki! Sino ang maaaring, sino ang nagpapahintulot sa mga kundisyon ... Breed Loganberry! Napakagandang berry nito! Maasim, talaga, ngunit mahal ko ang isang ito. Maganda ang halaman! Namumulaklak ito ng napakasarap at maganda. Ang mga bulaklak ay katulad ng pulang-pula, rosas lamang at mas malaki. Talagang hindi prickly! Ang mga berry ay malaki, nagsisimula silang kumanta kasama namin pagkatapos ng mga raspberry at prickly hedgehog-raspberry ng Cumberland.
Sa madaling panahon ay gagawa ako ng tsaa mula sa mga dahon nito ... Kung lumabas na ang tsaa ay masarap din, kung gayon ... lalabasan ko pa ito!
Py. sy At kapag tiningnan mo kung magkano ang gastos sa supermarket ... Ang kasiyahan ay dalawa ... tatlong beses pa!

[Radushka]

Radushka, Nagpunta ako sa google tungkol sa pinakamagandang berry na ito. Hindi ko pa naririnig o nakita. Hihintayin ko ang iyong mga impression sa tsaa mula rito.

[Radushka]

Radushka, ito ay isang blackberry, tama?

[Loksa]

Loksa, Oksana, mabuti, sinabi nila na ito ay isang blackberry-raspberry hybrid. Ngunit, hindi talaga siya tulad ng mga raspberry. Ang Cumberland ay mayroong higit na pagkakahawig sa mga raspberry. At ito ay isang blackberry. Tanging mayroong kahit isang hint ng mga tinik. Kapag berde, ang berry ay pula. At kapag ito ay hinog, nagiging ganap itong itim. Ngayon lang, ang hinog ay madaling pumili, at hindi hinog, kahit itim, mahirap. Maasim, may kaunting matamis. Hindi napapansin ng asawa ang tamis. Ngunit, kumakain siya. (Naaalala mo ba? "Napaka-asim na cranberry. At kumakain ako! At hindi ako nakasimangot! Anong lakas ng ugali!").
Gustung-gusto ko na ito ay laging mabunga. Dinidilig ko lamang ito sa panahon ng pamumulaklak, kung ito ay tuyo. Sa gayon, at kung walang ulan man, syempre. Wala akong napansin na anumang karamdaman dito. Kailangan daw nilang magtakip. Hindi man lang ako nagtago noong bata pa siya. Pinutol ko lang ang unang tatlong taon. Mayroong sapat na niyebe para sa kanlungan.

[Loksa]

Loksa, Oksana, mabuti, sinabi nila na ito ay isang blackberry-raspberry hybrid. Ngunit, hindi talaga siya tulad ng mga raspberry. Ang Cumberland ay mayroong higit na pagkakahawig sa mga raspberry. At ito ay isang blackberry. Tanging mayroong kahit isang hint ng mga tinik. Kapag berde, ang berry ay pula. At kapag ito ay hinog, nagiging ganap itong itim. Ngayon lang, ang hinog ay madaling pumili, at hindi hinog, kahit itim, mahirap. Maasim, may kaunting matamis. Hindi napapansin ng asawa ang tamis. Ngunit, kumakain siya. (Naaalala mo ba? "Napaka-asim na cranberry. At kumakain ako! At hindi ako nakasimangot! Anong lakas ng ugali!").
Gustung-gusto ko na ito ay palaging mabunga. Dinidilig ko lamang ito sa panahon ng pamumulaklak, kung ito ay tuyo. Sa gayon, at kung walang ulan man, syempre. Wala akong napansin na anumang karamdaman dito. Kailangan daw nilang magtakip. Hindi man lang ako nagtago noong bata pa siya. Pinutol ko lang ang unang tatlong taon. Mayroong sapat na niyebe para sa kanlungan.
Ang sa akin ay maasim at itim. Ang uri ay ang mga sumusunod. Sinabi nilang mayroong matamis at pula. Sisimulan ko ito kung ang taglamig ng taglamig ay pareho.

🔗

Nakilala ko ang ganoong sa tindahan, doon sa isang Lonbury, at sa kabilang Cumberland, ang larawan ay pareho !!!! Nagtanim ako ng isang tao, ngunit ano? Hindi ko maalala ang sarili ko. Nais kong maitayo at walang tinik, ngayon tumingin ako, ang lahat ay tinirintas at ang mga demonyo ay lumalaki. Naghihintay ako para sa mga berry, makikita ko ang kulay! At ito ang pangalawang pagsubok ....

[Loksa]

Loksa, hindi, ito ay gumagapang. Itinaas ko ito sa isang trellis, o sa isang bakod, o simpleng pinutol ito upang ito ay isang magandang bush-bush (isang awa na hindi ko makunan ng litrato ang sarili ko!). Ang Cumberland ay isang berry tulad ng isang raspberry. Tanging maitim na asul-lila. Ang bush ay nangangailangan din ng isang trellis garter. Nakaupo ako malapit sa bakod. Itinatali ko ito nang walang trellis. Na may isang lubid mula sa isang haligi patungo sa isa pa, upang hindi mahulog. At pinutol ko ito sa taas ng tao. Ito ay mas maginhawa para sa akin, ngunit hindi ako nakakakuha ng ani, syempre. NAPAKABUTI! Tulad ng isang blackberry ng kagubatan.
Sundin ang link sa itaas, narito ang aking milagro berry isa-sa-isang.

[Zakhar]

Kamusta po kayo lahat! Gumalaw sa Internet nang isang araw. Kaya, mayroon akong isang malaking sangay ng isang puno ng mansanas na gumuho mula sa mga mansanas. Kumolekta ako ng 11kg ng mga mansanas mula rito, at marami ring mga dahon. Sa gayon, ang mga mansanas ay nagpunta para sa alak, at mayroon akong mga dahon na may mga dahon ng kurant (mga berry din sa alak) 50-50 ayon sa pamamaraan ng Zakhar. Zakhar,! Tanging binawasan ko ang nagyeyelong - oras sa pag-defost at itinago sa loob ng 1 araw.Ngunit nagdagdag ako ng apple at black currant pomace mula sa katas, nagyelo at nag-init sa kanila. Sa madaling salita, kapag nag-scroll, ang amoy ay kahanga-hanga - isang maliwanag na halo ng berdeng mansanas at kurant !!! Ang timpla ay fermented para sa 8 oras (magdamag), ang amoy lamang intensified, ito ay napanatili sa panahon ng pagpapatayo. Napakahina pagkatapos ng pagpapatayo, ngunit umaasa ako para sa dry pagbuburo at panlasa. Hindi ko pa ito nasubukan, naghihintay ako. Ngunit noong nakaraang tag-init wala akong ganitong bango. Gagawin ko ito sa pamamagitan ng hardening na pamamaraan ng Zakhar. Narito pagkatapos ng pagbuburo:

[Linadoc]

Linadocpaano ka matuyo at hindi tikman? HUWAG NGAYON!

Ang mga batang babae, pinatuyong tsaa mula sa mga blackberry, ligaw na raspberry at ligaw na strawberry, ay nagdagdag ng kaunting mga dahon na fireweed. Crumbled, almost to dust, ano ang nagawa mong mali? Marahil sa yugto ng pagkalanta, natuyo ito, mayroong 10 porsyento ng mga tuyong dahon. Ano ang gagawin sa dust na ito ngayon? Sayang palayasin ito!

[Lucilia]

Ang mga batang babae, pinatuyong tsaa mula sa mga blackberry, ligaw na raspberry at ligaw na strawberry, ay nagdagdag ng kaunting mga dahon na fireweed. Crumbled, almost to dust, ano ang nagawa mong mali? Marahil sa yugto ng pagkalanta, natuyo ito, mayroong 10 porsyento ng mga tuyong dahon. Ano ang gagawin sa dust na ito ngayon? Sayang palayasin ito!

Lucilia, ang komposisyon sa iyong tsaa ay lahat ng gumuho, maliban sa isang maliit na fireweed at strawberry. Dapat mong baluktot ito nang 2 beses o nagdagdag ng ilang mga berry, tulad ng ginagawa nating lahat kani-kanina lamang. Basahin ang paksa para sa huling ilang mga pahina. Sinulat lang ito ni Lina.