Fermented tea na ginawa mula sa mga dahon ng hardin at mga ligaw na halaman (master class)

[Lucilia]

Tumahi ako ng mga espesyal na bag upang ang mga tsaa ay ipinalabas at pinatuyo at nais kong iwanan ito sa kanila sandali .... Mas mahusay bang ibuhos ito sa mga garapon?

Lucilia, tiyaking mag-iimbak sa isang selyadong pakete nang walang pag-access sa hangin, sa isang tuyo, madilim na lugar. At walang karagdagang dry fermentation na magaganap sa mga bag. Mawawalan ng aroma at lasa ang nakalantad na tsaa. Samakatuwid, itabi sa mga garapon nang mahigpit na naka-pack at mahigpit na sarado.

[inka_kot]

Ang aking tsaa ay fermented mula sa mga seresa, puno ng mansanas, peras. Pumasok ang asawa at tinanong: meron bang nagpipinta dito? Talagang amoy ng drying oil. Hindi damo sigurado. Ang mga seresa lamang ang amoy damo. At ang peras ay naging itim din bilang anak ng isang negro. Dagdag ko: ilagay ang dry ng peras at puno ng mansanas. Amoy tunay na tsaa ito! Sa gayon, ang isang himala ay hindi kung hindi man ...

inka_kot, Inessa, kakaibang mga metamorphose .. Iyong drying oil ... That tea ... Lahat ay magiging OK. Lalo na sa taglagas.

Ngayon magkakaroon ng gayong pagkalito, sinusulat namin ang lahat sa mga maling paksa kung saan kinakailangan, okay, ang aming Luda ay nagdurusa sa lahat!

Lenusik, unti-unti nilang aalamin ito ...

Inessa, kakaibang mga metamorphose .. Iyong drying oil ... That tea

Lyudmila, naisip ko na ang amoy.
Sa pangkalahatan, tulad nito: ang isang peras (ligaw) ay amoy tulad ng totoong tsaa. At mukhang naging tuwid ang tsaa. Isinabit ko na ito sa balkonahe sa gasa upang matuyo ito. Ang buong balkonahe ay amoy tsaa lamang.
Ang mga seresa ay pinatuyo na ngayon sa oven. May langis sa pagpindot, madulas at amoy ng drying oil.
Ang mansanas ay nasa oven din ngayon. Amoy isang bagay na hindi maintindihan. Mukha itong ilang uri ng herbal tea.

Kailan mo masusubukan? Bukas o hayaan itong mag-hang ng tatlong araw sa gasa sa balkonahe ???

Lyudochka, ano ang gagawin namin nang wala ka!?

[Lucilia]

Lyudochka, ano ang gagawin namin nang wala ka!?

Lucilia, Lyudochka, salamat! Palagi akong nasisiyahang tumulong!

Kailan mo masusubukan? Bukas o hayaan itong mag-hang ng tatlong araw sa gasa sa balkonahe ???

inka_kot, Inessa, maaari mong tikman at uminom ng tsaa kaagad pagkatapos ng paghahanda. Ngunit ito ay magiging ganap na puwersa sa pamamagitan ng pagkahulog. at pagkatapos ito ay magiging mas mahusay at mas mahusay - kung mas mahaba ito ay naka-imbak, mas mahusay na ito ay nagiging.

Ang mga seresa ay pinatuyo na ngayon sa oven. May langis sa pagpindot, madulas at amoy ng drying oil. Ang mansanas ay nasa oven din ngayon. Amoy isang bagay na hindi maintindihan. Mukha itong ilang uri ng herbal tea.

At kung pagsamahin mo ang lahat ng ito, iyon ay, gawin ito nang magkasama, ito ay magiging napakahusay!

Lyudmila, kahapon ay binulilyaso ko ang "Ivanushka" at inilagay ito sa pagbuburo. Mas pinihit niya ang sahig (sa huling lamig ng masa) balot ng mabuti at humiga, alas-12 ng gabi. Sa kasamaang palad, ang sahig ay naging napakainit, binuksan ko ang mga hilaw na materyales sa umaga at mainit ang mangkok. ngayon, bago ka magtrabaho matuyo ito. Siyempre may amoy, ngunit ang peras, seresa, puno ng mansanas ay mas malakas. Lyud, nasira ko na ba si Ivanushka?

nasira ko na ba si Ivanushka?

Si Luda, syempre, hindi dapat magkaroon ng isang mainit na mangkok. At kahit napakainit. Ang mga Tsino ay hindi nagbubutas sa temperatura na higit sa 30 *. Sa temperatura na ito, nagsusulat sila, ang mga dahon ng mga nakakakuha ng sangkap na gumagawa ng tsaa ay hindi lalabas. Oo, at ang mga bakterya na responsable para sa pagbuburo ay maaari ding mamatay sa isang mainit na kapaligiran. Luda, huwag matakot na mag-ferment sa mas mababang temperatura - hanggang sa 18 - 20 *. Kung ang masa ay may sapat na dami, pagkatapos ay ang pag-init ng sarili ng masa ay nangyayari. Ang pangunahing bagay ay upang balutin ang lalagyan at ang init na ito ay magiging sapat. Sa temperatura na ito, ang ani ng mga extractive ay mas mahusay at ang tsaa, natural, ay nagiging mas mahusay din. Kailangan mo lamang ilagay ang tsaa sa upuan. Kung ang silid ay may temperatura na 25 - 27 *, kung gayon ito ay napakahusay.Marahil ay hindi kinakailangan na balutin sa ganitong temperatura.
Si Luda, noong nag-tsaa ako para sa unang taon, hindi ako maaaring magtanong kahit kanino. Samakatuwid, maraming mga pagkakamali kaysa sa iyo. At sinira ang maraming mga batch ng tsaa. Tinapon ko sila. At mayroon ka lamang ng isang partido na nasira. Napakaliit nito! Ngunit nakakuha sila ng karanasan.
Huwag ilagay sa sahig. Balot at iwanan sa isang mesa o upuan. Sa pangkalahatan, ngayon ay nagiging mainit, ang mainit na sahig ay hindi kailangang i-on ang lahat.

[Lucilia]

Lucilia, Lyudmila, kung natatakot ka sa lamig, ilagay ang lalagyan na may hilaw na materyales sa isang mangkok ng maligamgam na tubig, 35 degree, at agad na balutin ito ng mga maiinit na damit. Ang ninanais na temperatura ay mapanatili. Ito ay mas mahusay na maging underheated kaysa sa overheated.

Naiintindihan ko na!

ito ang kinolekta ko ngayon
Medyo mayabang ako

Maganda, mas mahusay na matuyo sa mababang temperatura (30-36), kung hindi malito, ang pinakamababang temperatura sa pagpapatayo.

at sinubukan kong matuyo ang pamumulaklak ng mansanas, upang sa paglaon ang kagandahang idaragdag sa tsaa, hindi ito gumana, lahat ay kalawang-kayumanggi ang kulay. Sabihin mo sa akin kung paano ito gawin nang tama?

Oksana, pinatuyo ko ang rosas sa 65 sa isang airfryer na may mababang bilis ng fan.
Lyudmila, ang mga bulaklak ay kailangang matuyo sa maximum na 65-70 degree. At marami sa kanila ang maaaring magbago ng kulay kapag natuyo. Ang asul, lila, lila ay maaaring maging kulay-abo o kayumanggi.

Pinatuyo ko lamang ang mga bulaklak na Ivan-tea, ngunit sa isang maliit? Binago namin ng kaunti ang kulay, naging asul.

Ngayon ay pinuputol ko ang mga bulaklak ng sambong. Maghahanda kami ng mga bulaklak para sa timpla.

mga batang babae, sabihin sa amin ang tungkol sa peach tea, kung mayroon man. Kahapon pinilipit ko ang mga dahon sa isang gilingan ng karne, mayroong isang kahanga-hangang aroma ng mga almendras, pinatuyo ko na ito, isinalin. ano ang aasahan sa kanya?

inka_kot, Inessa, maaari kang tikman at uminom ng tsaa kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Kaagad pagkatapos magluto, nalasahan ko ang mga seresa. To put it very banly, hindi niya ako pinahanga. Kahit na ang toothpaste bago matulog ay hindi maalis ang lasa ng seresa na ito. At ang amoy ng pintura mula sa kanya ay napakalakas na kailangan kong isara ang balkonahe sa gabi, kung saan siya natuyo.
Ang lahat ng mga amoy ay ganap na nagbago kaninang umaga. Walang ibang naamoy pintura, ngunit amoy nakalulugod. At nagpasya akong bigyan ang tsaa ng pangalawang pagkakataon. Ngunit hindi na siya nagtimpla ng seresa.
Ang aking asawa at ako ay gumawa ng isang tasa ng mansanas at peras bawat isa. Ang tsaa ay may kaaya-ayang mga madidilim na kulay. At ang lasa ay napaka kahit wala. At talagang nagustuhan ito ng asawa ko. Susubukan kong ihalo ito sa gabi ... Magrereport ako pabalik.
Matutuyo sa balkonahe, pagkatapos ay gagawa ako ng isang ulat sa larawan.

[Lily]

ito ang kinolekta ko ngayon

Lily! Klase! Patuyuin ito at pagkatapos ay idagdag ito sa iyong tsaa!

Ngayon ay pinuputol ko ang mga bulaklak ng sambong.

Zachary, mahusay na ani! Magaling!

mga batang babae, sabihin sa amin ang tungkol sa peach tea, kung mayroon man. Kahapon pinilipit ko ang mga dahon sa isang gilingan ng karne, mayroong isang kahanga-hangang aroma ng mga almendras, pinatuyo ko na ito, isinalin. ano ang aasahan sa kanya?

Natalia, mayroon kaming kaunting mga tao na gumawa ng isang peach. Ngunit sa kanilang isinulat, naalala ko na hindi siya gaanong humanga. Ngunit pagkatapos, sa pamamagitan ng pagkahulog, ito ay tila mas mahusay. Hindi ko nagawa ito mismo, sapagkat ang mga milokoton ay hindi lumalaki dito.

Kaagad pagkatapos magluto, nalasahan ko ang mga seresa. To put it very banly, hindi niya ako pinahanga. Kahit na ang toothpaste bago matulog ay hindi maalis ang lasa ng seresa na ito. At ang amoy ng pintura mula sa kanya ay napakalakas na kailangan kong isara ang balkonahe sa gabi, kung saan siya natuyo.

Inessa, anong uri ng cherry mayroon ka? Ito ang unang pagkakataon na naririnig ko ang gayong tugon. ang amoy, oo, napakalakas, ngunit hindi pintura. Sa pangkalahatan, halos hindi kami gumagawa ng mga dalisay na seresa. Napakahirap iproseso. Ngunit sa iba pang mga halaman sa paghahalo, na may magkasanib na pag-ikot, napakahusay nito. pinakita ng mabuti ang sarili. At sa pangkalahatan, napaka aga pa rin upang makabuo ng anumang konklusyon. Kailangan mong maghintay kahit isang buwan.

[Inessa]

Inessa, gamutin ang iyong mga kaibigan ng cherry tea, kung ano ang sasabihin nila, kung anong aroma ang mararamdaman nila. Sinasabi ng aking asawa at mga kakilala na ang aking country tea ay amoy malalim sa kanela, ngunit hindi ako amoy kanela.

[Lucilia]

at sinubukan kong matuyo ang pamumulaklak ng mansanas, upang sa paglaon ang kagandahang idaragdag sa tsaa, hindi ito gumana, lahat ay kalawang-kayumanggi ang kulay.Sabihin mo sa akin kung paano ito gawin nang tama?

Lucilia, ang lahat ay perpekto na natuyo sa pengering. Ang kulay ay hindi nagbago sa kalawangin. Natuyo ako sa temperatura na 40 *. Dito, namumulaklak ang mansanasnatuyo na:



At ang mga ito ay pinatuyo mga bulaklak na kaakit-akit:

Palagi akong nag-aani ng mga bulaklak ng almond, tuyo ang hangin. Napakabango at mabuti sa mga tsaa

Palagi akong nag-aani ng mga bulaklak ng almond, tuyo ang hangin. Napakabango at mabuti sa mga tsaa

Kaya, kita mo, Zachary, wala kaming mga almond. Kaya, kolektahin ang iyong pinatubo. Narinig ko, marahil, na ang isang tao ay nakikinabang sa mga halaman na tumutubo sa kanyang lugar ng tirahan. At ang mga banyagang panlasa ay hindi nagdadala ng ganitong pakinabang.

[Zachary]

Zachary, narito ang isang kagandahan, ang aking namumulaklak din, hindi ko plano, ngunit ngayon ay puputulin ko ang mga bulaklak at patuyuin sila.
Tumambay, Ginawa ko mula sa peach, ang lasa ay tulad ng berdeng tsaa na may kaunting asim, ang mga almond ay hindi naririnig kapag natutuyo.

Inessa, gamutin ang iyong mga kaibigan ng cherry tea, kung ano ang sasabihin nila, kung anong aroma ang mararamdaman nila. Sinasabi ng aking asawa at mga kakilala na ang aking country tea ay amoy malalim sa kanela, ngunit hindi ako amoy kanela.

Una, susubukan ko ito sa aking sarili sa loob ng ilang araw. Basta ang asawa ay pupunta sa dacha - ang tsaa ay lumubog. Hindi ko ito hahawakan.
Ang asawa ay tumatakbo sa balkonahe, naghahalo ng peras at isang mansanas - inumin! Gusto niya. Sinabi na lumilipat siya sa tsaang ito. Nagbabanta akong magdala ng mga mulberry mula sa dacha.
To be honest, wala pa akong masasabi .... Sa ngayon, magkahalong damdamin. Hindi ko masasabi na masama ito (maliban sa mga seresa, kahit na ngayon ay amoy na disente na ang amoy). Kakaibang lasa. Ngunit ang mga kulay ay tiyak na napakaganda.

[inka_kot]

To be honest, kahit papaano hindi ko pa rin ...

inka_kot, Inessa, at binalaan ko sa resipe na ang tsaa ay maaaring hindi magpahanga sa una. hayaan itong magluto hanggang taglagas. at sa taglamig ito ay magiging mas mahusay. At magluto ng mahigpit.

[inka_kot]

inka_kot, Gusto ko ang bango ng mga seresa, ngunit kapag mayroong isa o marami, ang amoy ay masyadong malakas para sa akin. Samakatuwid, gumawa ako ng tsaa mula sa mansanas, peras, strawberry at medyo isang dahon ng seresa, na-scroll ang lahat nang sabay-sabay sa isang gilingan ng karne. Subukang gawin ito kaagad at may isang maliit na halaga din, marahil ay makakahanap ka ng iyong sariling bersyon.

[natushka]

natushka, Buong suporta ko

[inka_kot]

inka_kot, Inessa,

To be honest, wala pa akong masasabi .... Sa ngayon, magkahalong damdamin.

Ang aking mga kaibigan ay may parehong opinyon sa una ... at ngayon "hindi mo ito mahihila sa mga tainga"!
At gayon pa man ... Gumawa ako ng tsaa mula kay Vanechka - kaya't ang asawa na umiinom LAMANG SA ATING TEA ang nagsabi niyan! noong nakaraang taon na ginawa mula sa hilaw na hilaw na materyales ay mas masarap, ngunit para sa aking panlasa spring ay napakahalaga din ...
Kailangan mo lamang ng oras upang ibigay ang tsaa para sa "pagbubuhos".
Ngayon ay hindi namin maintindihan kung paano kami uminom ng biniling tsaa, alinman sa panlasa o amoy.

At gayon pa man ... Gumawa ako ng tsaa mula kay Vanechka - kaya't ang asawa na umiinom LAMANG SA ATING TEA ang nagsabi niyan! noong nakaraang taon na ginawa mula sa hilaw na hilaw na materyales ay mas masarap, ngunit para sa aking panlasa spring ay napakahalaga din ...

Lenus, oo, alam natin na ito ay masyadong maaga upang gumawa ng mga konklusyon tungkol sa May tsaa! At mayroon ka pa ring oras upang gawing tag-init ang iyong asawa.

Ngayon ay hindi namin maintindihan kung paano kami uminom ng biniling tsaa, alinman sa panlasa o amoy.

Mga batang babae ng tsaa, at sino ang gumawa ng tsaa mula sa bird cherry? Ano ang katulad nito Magbibigay ba ng aroma o lasa ang mga bulaklak?

[Kawawa naman]

Kawawa naman, ginagawa namin, ngunit kaunti. Wala siya sa una. Ngunit sa pamamagitan ng taglagas, nakakakuha ito ng aroma. Ngunit hindi ito ang pinakamahusay na tsaa, upang maging matapat.

Ginawa ko ito mula sa isang melokoton, ang lasa ay tulad ng berdeng tsaa na may kaunting asim, mga almendras, tulad ng kapag pinatuyo, ay hindi maririnig.

salamat sa sagot)) pagkatapos ay makihalo ako sa isang bagay na mabango).
at sinubukan ko na ang mga strawberry na may echinacea)) Nagustuhan ko ito, natatakot akong hindi ito mabuhay hanggang sa taglagas)
May sumubok bang gumawa ng igos?

at pinatuyo ko ang mga jasmine buds) sila lang kahit papaano ay hindi amoy masarap
at ang aming mga puno ng prutas ay matagal nang nawala (ang mga seresa ay hinog, mga strawberry din, ang mga raspberry ay nasa isang linggo), magpapatuyo ako ng isang rosas sa tsaa

at sinubukan ko na ang mga strawberry na may echinacea)) Nagustuhan ko ito, natatakot akong hindi ito mabuhay hanggang sa taglagas)
May sumubok bang gumawa ng igos?

Maaari mo bang sabihin sa amin ang tungkol sa Echinacea?

[Tumambay]

May sumubok bang gumawa ng igos?

Tumambay, Wala akong maalala na may gumagawa nito. Hindi siya lumalaki sa amin, at ang mga batang babae sa timog ay hindi nagsulat ng anuman.
Sa pangkalahatan, ang tsaa ay maaaring gawin mula sa mga dahon ng nakakain at masarap na mga halaman na naglalaman tannin... Sila ang gumagawa ng inuming tsaa sa ating pagkaunawa. Ang mga halaman na nakalista sa resipe ay naglalaman ng mga ito, samakatuwid, ang tsaa ay nakuha mula sa halos lahat ng mga halaman na ito.
Isa pang mahalagang punto: Kung gusto mo ang amoy ng isang halaman at nakakain ito, hindi ito nangangahulugan na gagawa ito ng tsaa. Muli, Nakatuon ako sa salitang tsaakaysa uminom lang. Ang inumin ay makukuha mula sa anumang halaman. Pero tsaa, na may taglay na mga katangian (astringency at madilim na kulay, halimbawa) ay makukuha lamang mula sa mga halaman na naglalaman ng mga tannin.
Hayaan mo akong magbigay sa iyo ng isang halimbawa. Halimbawa, isang tangerine. Walang mga tannin sa mga dahon ng mandarin, ngunit ang amoy ng mga sariwang dahon ay kahanga-hanga - dahil sa mahahalagang langis... Sa panahon ng pagbuburo at kasunod na pagpapatayo ng mga dahon, ang mga mahahalagang langis ay sumingaw at walang tsaa ang nakuha. Ang parehong nangyayari sa iba pang mga halaman, ang amoy na kung saan ay ibinibigay ng mahahalagang langis. Hindi gagana ang tsaa sa kanila. Mas mahusay na matuyo ang mga dahon ng naturang mga halaman sa isang mababang temperatura (hanggang sa 60 *) at pagkatapos ay idagdag sa tsaa.
Ngayon tungkol sa mga igos. Kung nais kong malaman kung posible na gumawa ng tsaa mula rito, pinupunan ko ang query na "Komposisyon ng mga dahon ng igos" sa anumang search engine. At binasa ko, halimbawa, sa isa sa mga site:
Ang mga dahon ng halaman ay mayaman sa furocoumarin, psoralen at bergapten. Natagpuan din sa kanila pangungulit at mga resinous na sangkap. Bilang karagdagan sa ascorbic acid at rutin, mayroong isang mahahalagang langis.
Ginagawa output: may mga tannin, kaya maaari kang gumawa ng tsaa. Ngunit may mga mahahalagang langis din. Nangangahulugan ito na mawawala sa amin ang bahagi ng aroma ng mga dahon ng igos dahil sa pagkasukat ng mga mahahalagang langis. Pero okay lang yun. kung may mga tannin, kung gayon may pag-asa na ang tsaa ay magiging.
Paglabas: nabasa namin ang komposisyon ng kemikal ng mga dahon. Kung may mga tannin, sinusubukan naming gumawa ng tsaa.
Kaya subukan ito At pagkatapos ay sasabihin mo sa amin.

[Tumambay]

at sinubukan ko na ang mga strawberry na may echinacea)) Nagustuhan ko ito, natatakot akong hindi ito mabuhay hanggang taglagas)

Tumambay, ang mga strawberry at echinacea ay naglalaman ng mga tannin, kaya't naging masarap ang tsaa.

Eh ... hindi makatiis ang kaluluwa ng makata. Nag-uulat ako!

Cherry.
🔗 🔗

Peras
🔗 🔗

Apple.
🔗 🔗

Paghaluin ang Cherry / Pear / Apple
🔗 🔗

Ngayon maglalasing ako .... 4 na tasa ng tsaa, mayroon akong isa para sa akin. Ngayon ito ay mas mahusay kaysa sa kahapon at noong nakaraang araw.
Naghalo ako ng isang mansanas at isang seresa, nagdagdag ng isang maliit na sanga ng mint at inilagay ito sa ref. Susubukan ko ang pinalamig na bersyon.

Ang mga batang babae, at ako, ang aking anak na lalaki ay nagbuhos ng kaunting cherry tea (sapagkat pinatuyo ko lamang ito), sa totoo lang, naisip ko na ang tsaa ay napakabata pa, at ang aking unang karanasan. Ngayon ay dumating ang aking anak at sinabi na inumin nila ang lahat ng tsaa. Lalo na nagustuhan nila ang lamig, na-infuse na, tulad ng compote. At sa mga sariwang serbesa ng sariwang damo ay nanaig pa rin.
Si Lyudmila, naglalakad sa internet kahapon ay nakakita ng isang video tungkol sa fireweed, kaya't pinatuyo lamang nila ito sa hangin doon? Kapansin-pansin, hindi siya mawawala ang mga mabango na katangian mula rito, dahil sa pagkakaintindi ko sa lasa at aroma ng tsaa ay bubukas lamang kapag natutuyo mula 50 hanggang 100 degree?

Tungkol sa echinacea Sa lahat ng mga bahagi nito, sa iba't ibang dami, may mga sangkap na may tonic effect. At sa mga dahon at bulaklak. Kaya, kung gumawa ka ng tsaa na may echinacea, huwag itong inumin bago ang oras ng pagtulog, huwag magdagdag ng higit sa 20 porsyento ng mga dahon sa halo, at huwag kalimutan na mayroon ding mga hindi kasiya-siyang sandali. Dapat mag-ingat ng mga may rheumatoid arthritis, diabetes, sakit sa atay. Si Echinacea ay alerdye, at malubha. Mas mabuti para sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan na maghintay sa pagtikim ng echinacea tea.

[inka_kot]

Eh ... hindi makatiis ang kaluluwa ng makata. Nag-uulat ako!

inka_kot, Inessa, well, isang kahanga-hangang tsaa lamang ang nakabukas. parehong tuyo at nagtimpla. Magaling! Binabati kita!

Ngayon ito ay mas mahusay kaysa sa kahapon at noong nakaraang araw.

At kung ano ang mangyayari sa taglagas at taglamig! Magiging kagandahan!

[Lucilia]

Kahapon, naglalakad sa internet, nakakita ako ng isang video tungkol sa fireweed, kaya't simpleng natuyo ito sa hangin? Kapansin-pansin, hindi siya mawawala ang mga mabango na katangian mula rito, dahil sa pagkakaintindi ko sa lasa at aroma ng tsaa ay bubukas lamang kapag natutuyo mula 50 hanggang 100 degree?

Lucilia, kapag natuyo sa 50 *, ang tsaa ay hindi magiging mabuti. Ang paunang pagpapatayo ay dapat na hindi mas mababa sa 100 *. Mayroong mga link sa teorya sa pagtatapos ng resipe. Nagsulat din kami tungkol sa pagpapatayo. Kung lumalabag ka sa mga kondisyon ng pagpapatayo, maaari mong sirain ang tsaa. Basahin ito.
Sa loob ng ilang araw napanood ko ang isang pangkat ng mga video tungkol sa Ivan-tea. Halos hindi ako nakatagpo ng isang video kung saan ang tsaa ay ganap na nakahanda nang tama. Maaaring pinatuyo nila ang mga dahon sa araw, pagkatapos ay ferment sa loob ng 2 linggo, pagkatapos ay matuyo sa 180 *, pagkatapos ay ferment sa 35 - 40 *, pagkatapos ng ilang iba pang mga himala na hindi maaaring gawing mabuti ang tsaa. At sa ilang mga video lamang ang tsaa ay tapos nang tama. Samakatuwid, pinapanood namin ang video, ngunit pinag-aaralan din namin ang materyal. Espesyal akong nai-post ang mga sipi mula sa isang libro tungkol sa tsaa na isinulat ng isang Intsik. At ang mga Intsik ay mas mapagkakatiwalaan kaysa sa mga gumagawa ng tsaa sa homegrown. Sa kasamaang palad, hindi lahat ay lumiliko sa teorya. At wala ang kaalamang ito, mahirap maunawaan ang kakanyahan ng proseso at gumawa ng mahusay na tsaa.

Tungkol sa echinacea.

Veronicek, salamat sa teorya na kailangan mo. At nabasa ko din na ang echinacea ay hindi dapat lasing ng mga kalalakihan na may edad na sa pag-aanak, sapagkat nakakaapekto ito sa aktibidad ng tamud. At ang mga kalalakihan na may parehong edad ay hindi pinapayagan, dahil ang prostate adenoma ay maaaring mabuo.

Kapag ang mga dahon ay pinatuyo sa araw, nakakakuha ka ng mga hilaw na materyales na nakapagpapagaling na may ganap na iba't ibang panlasa at may iba't ibang epekto sa katawan. At pagkatapos ay may isang malaking kahabaan, dahil kapag nakalantad sa direktang sikat ng araw, karamihan sa mga aktibong sangkap ay nawala o binago ang kanilang komposisyon.
Lyudochka, ito ay. Ito ay isang malakas na immunomodulator. Ngunit hindi kategorya, ngunit hindi kanais-nais - ang aksyon ay hindi lubos na nauunawaan. At ang mga kababaihan na magbubuntis, masyadong, ang echinacea ay hindi kanais-nais. Oh, ang aming katawan ay hindi laging kumilos nang tama at hindi naiintindihan nang tama ang lahat. At kapag na-stimulate ang immune system, nagsisimula itong tanggihan ang lahat na tila alien o hindi kinakailangan sa kanya.

Maaari mo bang sabihin sa amin ang tungkol sa Echinacea?

ano talaga dinala nila sa akin ang isang maliit na pakete ng dahon na hinaluan ng mga strawberry at echinacea. Aba, pinilipit ko silang dalawa. Ang echinacea ay kapaki-pakinabang:
"Ang Echinacea purpurea ay isang pangmatagalan na halaman, na katutubong sa Hilagang Amerika, na may magagandang lila na inflorescence. Si Echinacea ay may isang tukoy na lasa at amoy. Ito ay nalinang sa Ukraine bilang isang nakapagpapagaling at pandekorasyon na halaman.
Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ang mga ugat at bulaklak ng halaman ay pangunahing ginagamit, mas mabuti ang sariwa, pati na rin ang mga dahon.
Ang Echinacea purpurea ay mayroong isang bacteriostatic, fungicidal, virostatic at anti-namumula epekto, pinipigilan ang pagbuo ng hyaluronidase, pinahuhusay ang deicopoiesis, ay isang malakas na activator ng macrophages, granulosit at lymphocytes (lalo na ang T-lymphocytes), pagdaragdag ng mga panlaban sa katawan, kaligtasan sa sakit at sa gayon kabilang. sa mga herbal stimulant na immune system modulator. "
🔗

Nabasa ko ang iyong mga argumento tungkol sa echinacea at lubos na nalito ((tila kapaki-pakinabang ito, ngunit tila hindi, ngunit marahil maaari kang magdagdag ng kaunti sa tsaa?

Mas mapagkakatiwalaan ang mga Tsino kaysa sa mga gumagawa ng tsaa sa bahay

Sang-ayon ako 100%

ang tarragon ay may kaaya-ayang amoy, tila hindi masyadong matalim. Nakakaawa na hindi ito tumutubo sa inyong lugar, mabuting damo, at angkop para sa karne, at sa mga salad, at sa mga compote-tea. Kaya't susubukan ko sa pagbuburo

Elya, paano mo ito nasubukan sa tarragon, kumusta ang karanasan? Gusto ko din ..

[Tumambay]

Tumambay, Natalia, Wala akong pangangatuwiran tungkol sa mga damo at lahat ng kanilang mga bahagi, ngunit ang mga medikal at parmasyolohikal na indikasyon at kontraindiksyon. Ang isang malaking bilang ng mga halaman ay lubhang kapaki-pakinabang at mayroong mga nakapagpapagaling na katangian, ngunit sa ilang mga dami at may isang tiyak na pamamaraan ng pag-aani. Hindi inirerekumenda na magdagdag ng maraming mga halaman sa tsaa bilang inumin para sa patuloy na paggamit, o idagdag, ngunit unti-unti.At pinakamahalaga, ang isang allergy ay maaaring mangyari sa ANUMANG halaman. Kaya't bantayan ang iyong kalusugan kapag sinubukan mo ang mga herbal tea. Ang mga organismo ay naiiba para sa lahat!
Ang Echinacea ay isang malakas na immunomodulator. Nangangahulugan ito na maaari nitong mapalala ang ilang mga karamdaman. Magdagdag ng isang bagay maliban sa mga strawberry sa iyong tsaa kasama nito.

Wala akong pangangatuwiran tungkol sa mga halamang gamot at lahat ng kanilang mga bahagi, ngunit mga medikal at parmasyolohikal na indikasyon at kontraindiksyon

Veronica, dumating na ang bagong panahon! at muli pinag-uusapan natin kung ano ang pinapayagan at kung ano ang hindi.
Mga batang babae, pinag-usapan ko rin ang tungkol sa mga halaman para sa tsaa noong nakaraang taon. Uulitin ko ang aking saloobin.
Naghahanda kami ng tsaa - isang masarap na inumin. Hindi kami naghahanda ng singil sa droga. Para sa tsaa, ang mga dahon ng mga halaman na nakalista sa resipe ay sapat na. Kaya, kung 3 - 4 na mga halaman lamang ang naidagdag, ngunit wala na. Para sa aming tsaa, may sapat na mga halaman na naiintindihan, naa-access, hindi kakaiba - mansanas, seresa, peras, dugout strawberry, kurant, raspberry, itim na chokeberry. Ang mga bunga ng mga halaman ay masarap. Ang tsaa mula sa kanilang mga dahon ay masarap din. Ang dapat gawin ay hindi muling gawin ang tsaa mula sa kanila. Iyon lang ang ginawa kong bago sa mga halaman noong nakaraang taon, halos hindi ako umiinom. Dahil naging mas malala ang lahat. Bakit ko nagawa ito? Oo, dahil pagkatapos ng paglatag ng resipe, nagsimula ang gayong boom. Ang bawat isa ay nagsimulang gumawa ng tsaa mula sa lahat ng tumutubo. Ngunit sa huli ay kumalma sila at bumalik sa masarap na dahon, hindi sa mga nakapagpapagaling. Ang aking mga salita ay nakumpirma ng isang boto. Ginawa ko ito para sa isang kadahilanan. Para sa isang nagsisimula upang tumingin sa kanya at makita mula sa aling halaman ang magsisimulang gumawa ng tsaa. At kapag maraming tsaa, maaari kang mag-eksperimento. Ngunit sigurado ako na malabong makahanap ka ng mas masasarap na mga namumuno sa halaman kaysa sa sistema ng pagboto. Marahil ang tanging halaman na idaragdag ko ngayon sa resipe ay mga ubas. Ngunit hindi siya mismo ang gumawa ng tsaa, at lahat ng mga taga-timog ay pinupuri ito ng sobra. At higit pa para sa taong ito, walang mga obra maestra para sa tsaa ang natagpuan.
Samakatuwid, pagsunod sa aming dalubhasa - Veronica, binabalaan ko ang lahat ng mga bagong dating. Subukang huwag gumamit ng mga dahon ng halaman na nakapagpapagaling para sa pagbuburo. Bilang isang patakaran, hindi sila nagbibigay ng masarap na tsaa. Ngunit ang mga problema ay maaaring dalhin sa isang hindi marunong dumiskarte. Ang mga dahon ng mga halaman na nakalista sa resipe ay hindi nagdala ng anumang pinsala sa kalusugan sa halos lahat ng mga gumagawa ng tsaa sa isang taon.