Baboy na "La Cipolla"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: italian
Pork La Cipolla

Mga sangkap

Pork korbanat 500 g
Pampalasa ng BIOWIN 5 g
Karot 150 g
Mga berdeng beans 150 g
Patatas bata 300 g
Bombilya sibuyas 4 na bagay
bawang 4 ngipin
Mantika 10 ML
Mantikilya 10 g
Balsamic na suka 10 ML
pinatuyong dill 5 g

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan nang mabuti ang karne, gumawa ng 3 steak at talunin nang maayos. Ang kapal ay tungkol sa 1-1.5 cm. Ang pag-ihaw ng pampalasa, granulated bawang, asin, paminta, grasa ang karne sa lahat ng ito sa magkabilang panig. Budburan ng langis ng halaman. Umalis para sa min. Pansamantala, tara sa bandang ulam. Pork La Cipolla
  • Peel patatas, alisan ng balat ng mga karot, hugasan ang beans. Lutuin ang lahat maliban sa beans. ATTENTION NUANCE. Pakuluan muna ang tubig, magdagdag ng 1 tsp. asin at 1 tsp. Sahara. Pagkatapos ihagis sa patatas at karot. SA TUBIG LANG NG TUBIG (kaya't ang mga gulay ay hindi gumuho habang nagluluto). Habang handa na ang patatas, ihulog ang beans. Grasa ang lahat ng gulay na may mantikilya.Pork La Cipolla
  • Ihanda na natin ang bow. Sa ulam na ito, higit sa lahat mahal ko ang sibuyas. Ang Cipollo ay isinalin mula sa sibuyas na Italyano. Kumuha ng apat na bow. Sa pangkalahatan, mayroong 1 sibuyas para sa 1 piraso ng karne, ngunit ang sibuyas ay napaka-masarap at ginagawa ko itong higit pa. Linisin ang ika-4 na ngipin. bawang. Pork La Cipolla
  • Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, gupitin ang bawang kasama ang bawat sibuyas. Ibuhos ang 2 kutsarang langis ng halaman at 10 gramo ng mantikilya sa isang preheated pan. Magdagdag ng sibuyas. Habang pinirito ang sibuyas, magdagdag ng bawang, ibuhos sa 10 ML balsamic suka (2 kutsarang), kumulo ng 5 minuto. at shoot.
  • Pork La Cipolla
  • Bumaba na tayo sa karne. Handa na kami para sa pagprito. Hindi mo kailangang hugasan ang kawali; pagkatapos ng pag-init, ihahiga namin ang aming mga piraso. Una, sa napakataas na init sa magkabilang panig ng mga 5 minuto. Pagkatapos magdagdag ng tungkol sa 50 ML ng tubig, gumawa ng isang mabagal na apoy at kumulo para sa tungkol sa 12 minuto. Handa na ang karne. Kinokolekta namin ang aming Chipollo.
  • Pork La Cipolla

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 tao

Oras para sa paghahanda:

60 minuto

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay