German pancake

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Kusina: Aleman
German pancake

Mga sangkap

mga itlog 5 piraso.
harina 1 baso
asin 1/3 tsp
asukal sa vanilla 1 tsp
mantikilya 1/4 tasa
gatas 1 baso

Paraan ng pagluluto

  • Bilang ito ay naka-out, ang mga naturang pancake ay isang kahanga-hanga at magaan na agahan. Ang kuwarta ay napakabilis na ginawa at walang abala, ang mga produkto para sa pancake ay palaging nasa ref, at ang pinakamahalaga, ang mga pancake ay inihanda nang hindi nakatayo sa kalan, ibuhos mo lang ang kuwarta sa mga lata, at ginagawa ng oven ang trabaho))) .
  • Ang lasa ng mga pancake ay isang bagay sa pagitan ng manipis na masarap na mga pancake at isang omelet. Sa jam - napaka masarap!). At kung hindi ka magdagdag ng asukal, maaari kang maghatid ng mga naturang pancake na may curd cheese at inasnan na isda.
  • Matunaw ang mantikilya. Salain ang harina. Talunin ang mga itlog na may asukal at asin hanggang malambot, ibuhos ang gatas (temperatura sa kuwarto), talunin muli. Magdagdag ng sifted harina, ang kuwarta ay dapat na walang mga bugal, ang pagkakapare-pareho ay dapat na likido.
  • Pagkatapos ay idagdag ang langis at pukawin muli ang lahat.
  • Grasa ang muffin pan at punan ito ng kuwarta (hindi ko na-grasa ang mga silikon).
  • Maghurno ng mga pancake para sa tungkol sa 20-25 minuto sa 200 degree.
  • Sa proseso ng pagluluto sa hurno, nagpapalaki sila tulad ng mga bola ng 2 beses, punan ang mga hulma hanggang kalahati. Sa isip, halos hindi sila lumipas, ngunit natatakot akong mag-brown ng sobra - at ang mga pancake ay bahagyang pinalihis.
  • Ang natapos na mga pancake ay dapat na maingat na alisin mula sa amag.
  • Paglilingkod sa anumang pagpuno na iyong pinili.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12-14 na mga PC.

Oras para sa paghahanda:

30-35 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Nakita ko ang resipe para sa mga pancake mula sa isang kaibigan 🔗.

Olga VB
Ang mga pancake na tulad nito ay maaaring gumana nang maayos sa isang gumagawa ng sandwich sa mga plate na muffin.
Kailangan tandaan!
Kirks
Salamat mahal ko ang mga pancake, tiyak na susubukan kong lutuin ito. Isang baso 200 o 250?
SanechkaA
Olga VB, sa aking tagagawa ng sandwich na may kapasidad na 850 na siglo, doon agad nagsisimulang mag-burn ang mga ganitong bagay

Kirks, 250 ML, sana ay magustuhan mo ang mga pancake, bagaman ang mga ito ay hindi talaga mga pancake
mur_myau
Kahawig nila ang mga popover.)) Nag-inflate din sila at medyo tumira sa dulo.
At gaano kalalim ang mga hulma?
Tanyulya
May naalala sa akin ng mga Popovers.
Sanya, salamat.
SanechkaA
mur_myau Helena, Tanyulya Tatyana - salamat sa batang babae sa papuri, tiningnan ko ang resipe ng popover - ito ay halos kapareho, sa palagay ko ang bersyon ng mga pancake na ito ay mas malambot at marahil ay hindi masyadong siksik sa istraktura, at ang mga hulma ay 3.5 cm ang lalim
mur_myau
SanechkaA,
May mga tulad na tartlets, susubukan ko.
Salamat!
SanechkaA
Helena - Sigurado ako na ang lahat ay magaganap ayon sa nararapat
Vinokurova
SanechkaA, ngunit eksakto sa waffle iron ay nizzya ???

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay