Rye chapatis

Kategorya: Mga produktong panaderya
Rye chapatis

Mga sangkap

Welding:
Mga natuklap na 5 cereal 35 g
Bran ng trigo 15 g
Tubig na kumukulo 250 g
Pasa:
Hinang
Mantika 20 g
Harina 200 g
Rye harina 100 g
Asin 1 \ 2-1h. l.

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga natuklap at bran at iwanan upang palamig. Ito ay mas maginhawa upang iwanan ito magdamag.
  • Idagdag sa mga steamed cereal
  • Masahin ang isang malambot, hindi malagkit na kuwarta. Balutin ang kuwarta sa palara at iwanan upang matuyo ng 4 na oras. Hindi ko ito nagawa, kaya't ang ilan sa mga cake ay nasira habang nagluluto.
  • Hatiin ang kuwarta sa 12 piraso ng 50 g. Bilugan ang bawat piraso.
  • Init ang tasa. Gamit ang iyong mga kamay, masahin ang bilog sa isang cake, ilagay sa isang chapatnitsa. Isara nang mahigpit ang takip, buksan ito. I-flip ang cake mula sa gilid sa gilid nang maraming beses. Hintaying lumitaw ang mga bula. takpan ng takip ng ilang segundo, hintaying kumulo ito:
  • Rye chapatis
  • Alisin ang mga nakahandang chapatis at takpan ng tuwalya. Ang tamang chapatis ay dapat magkaroon ng isang bulsa:
  • Rye chapatis
  • Masarap !!!
  • Kinuha ko ang resipe mula rito bilang batayan:

Tandaan

Ang chapatnitsa ay dumating sa akin mula sa India mismo. Mahirap isipin - kung anong pag-unlad ang naabot !!!)))) Naka-pack upang maaari kang maglaro ng football.) Ang kahon ay may linya na may foam, papel sa itaas at isang tela na tinahi ng kamay.
Rye chapatisRye chapatis

Sa loob mismo ng aparato + adapter. Warranty ng patong sa loob ng 3 taon.
Rye chapatisRye chapatis

Video mula sa gumawa:


Tasha
Binabati kita! At salamat sa resipe. Susubukan ko talaga. Mahal na mahal ko ang mga pastry ng rye.
Olya_
Binabati din kita sa chapatnitsa at ang resipe ay napaka cool. Salamat. Siguradong susubukan ko ito sa katapusan ng linggo.
Omela
Natalia., Si Olyasalamat mga babae. Masaya ako kung gusto mo ito.
lappl1
Mistletoe, binabati kita sa pagbili ng isang bagong "laruan". Ito ang lahat ng mga sangkap na kailangan kong gawin upang ang mga ito ay talagang mga chapatis. Maliban sa chapatnitsa ... At wala siya sa anumang paraan?
Omela
Ludmila, salamat : rose: Sa orihinal, wala lang ito, at tapos na:
Mas tiyak, magkakaroon lamang ng mga cake. Upang makagawa ng mga chapatis, dapat sila ay pinirito sa isang bukas na apoy.
lappl1
Salamat sa link, Ksyusha. Ngunit mabubuksan ko lamang ito sa Mayo 11 - "kinakain" ko na ang lahat ng trapiko sa internet, kaya't habang ang bilis ko ay pagong, hindi mo mapanood ang video .. At ang open fire ay hindi isang problema - kahit gas, kahit sa kalye ... Kaya maghihintay ako ng 11 Mayo, panonoorin ko ang video at pagkatapos ay magsisimulang chapatis ..
Omela
Hindi mo na kailangang tumingin doon. Ang kuwarta ay simpleng pinagsama sa isang patag na cake na may isang rolling pin at inihurnong sa isang mabibigat na dry sklovrode sa magkabilang panig. Narito kung paano magprito ng mga chapatis upang mapalaki ang mga ito:

lappl1
Quote: Omela
maaari mong makita dito:
Aaaaa, muli ng isang video ...: plach7: Sa pangkalahatan, alinman maghihintay ako para sa isang bagong buwan para sa aking Internet (Mayo 11), o susubukan kong gawin ito, nang walang isang video. Nagpunta na ako sa Yandex, inirerekumenda nila ang paglalagay ng isang divider sa gas at ginagawa itong umbok ng cake dito. Susubukan kong gawin ito at mag-ulat muli. Salamat, Omelochka, para sa isang kapaki-pakinabang na resipe!
Omela
Quote: lappl1
doon inirerekumenda na maglagay ng isang divider sa gas at palakihin ang cake dito.
Lahat ay tama. Una, iprito sa isang kawali, at pagkatapos ay agad sa divider. Good luck!
lappl1
Kaya, nangangahulugan ito na susubukan kong gawin ito.
Quote: Omela
Hintaying lumitaw ang mga bula. takpan ng takip ng ilang segundo, maghintay para sa pamamaga
Mistletoe, okay, sasama ba ako sa isa pang tanong? Tungkol sa chapatnitsa ... Kapag isinara mo ang takip ng ilang segundo, paano mo nakikita na nagsimula na ang pamamaga? At gayon pa man - ang takip ng chapatnitsa ay mahigpit na umaangkop sa cake o mayroong isang agwat sa pagitan nila? Tinanong ko ang mga katanungan sa kung ano, marahil, mula sa magagamit na mga paraan upang bumuo ng isang chapatnitsa? Halimbawa, pindutin ang cake sa itaas gamit ang ibabang bahagi ng isa pang kawali ... O hindi gagana ang numerong ito ...

Omela
Mas madali ito sa isang divider. Pagkatapos ay kakailanganin mong painitin ang pangalawang kawali.

Nagdagdag ako ng isang video ng proseso ng pagluluto sa hurno kasama ang chapatnitsa sa unang post, tumingin ka sa paglaon. Ang takip ay hindi magkakasya nang maayos, tumataas ito sa ilalim ng umbok. Narito ang kuwarta ay "mabigat", kaya't hindi gaanong malakas. At sa mga klasikong bumulwak ito tulad ng isang bola at halos tumatalon mula sa chapatnitsa ..
lappl1
Malinaw ang lahat Susubukan ko kasama ang divider, nang hindi inilalagay sa back burner ... At pagkatapos ay panonoorin ko ang video. Mistletoe, salamat!
Omela
Tanyulya
Ksenia, binabati kita !!! Rzhaaaan maliit !!! Kailangang subukan! Salamat
Si Tata
Oksanochka Sa gayon, gaano kahusay Ito saan mag-order ng gayong chapatnitsa sa Moscow? O posible lamang sa ebay?
Omela
Tanyulya, Si Tata, salamat! Sa kasamaang palad, hindi namin ibinebenta ang mga ito.
Si Tata
Omela, Itapon ni Oksana ang link kung saan ka nagmando at kung gaano katagal ka naghintay. Tiningnan sa ebay.com maraming iba't ibang. Ano ang dapat hanapin.
Omela
Bumili ako dito. Kinuha ang mas mahal na sertipikadong diumano. Inorder ko ito noong Abril 14.

🔗

Si Tata
Oksanochka Paumanhin, ngunit hindi ko maintindihan kung paano naiiba ang iyong modelo dito

🔗

GruSha
Oksana, binabati kita! Kahit na ang + adapter ay mahusay !!!
Kokoschka
Omela, binabati kita sa iyong pagbili! Kailangan ko ring subukan ang resipe na ito!
Omela
Quote: Tata

Hindi ko maintindihan kung paano naiiba ang iyong modelo dito
Si Tata, ay nakikilala sa pamamagitan ng tatak ng gumawa. Dagdag pa, sinasabi nito sa minahan na mayroong isang 3 taong warranty para sa saklaw ng sertipiko. Puro biswal - pareho.

GruSha, kokoshka, Salamat sa iyong pagbati!
Inusya
Ksyunya, bubugbugin ko ang tebe! ... Ano, ano ang dapat kong gawin ngayon? Tulala ako sa chapatnitsa.
At ang mga hotsa cake!
Kara
Inuska, yak matagal mo nang hindi nakikita ang bulo!
Inusya
Oo, Irochka, nakuha niya ang cake, ang mga batang babae ay alam kung paano mang-akit ... ...
Omela
Inusya, mahal, hawakan mo !!!!

Makikita mo rito kung paano gumawa sa kalan:
NadinAn
Nagtataka ako kung lutuin mo ang mga ito sa grill? Mabobola ba sila? Habang binibili mo ang bagay na ito, maaari kang mabulunan ng laway
Omela
Sana, sa teorya, sa isang makinis na plato maaari mong subukan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay