Ang kondensadong multicooker ng gatas na Polaris 0520

Ang kondensadong multicooker ng gatas na Polaris 0520

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap
gatas 3.2%	1 L
asukal	350 g
mantikilya	20 g

Paraan ng pagluluto

• Ang kondensadong gatas ay naging napakasarap, sa density na halos tulad ng isang tindahan, kahit na mas makapal, ang lasa ay hindi maihahambing at hindi malambing na tamis tulad ng sa karamihan sa condensadong gatas.
• Ibuhos ko ang gatas sa mangkok, idagdag ang asukal at mantikilya, i-on ang programa ng Pagprito, paminsan-minsan na matunaw ang asukal, pagkatapos kumukulo, pukawin paminsan-minsan at lutuin na may takip na bukas para sa 30-35 minuto (sa ilang kadahilanan, ang countdown dito Ang modelo ay hindi nagpapatuloy sa pagprito, kaya't itinatakda ko ito) ...
• Pagkatapos ng 20-25 minuto, ang gatas ay magsisimulang lumapot, pukawin ito nang mas madalas at pagkatapos ng 30-35 minuto mula sa simula ng pigsa, handa na ang condensadong gatas, ibuhos ito sa isang basong garapon at pagkatapos ganap na paglamig sa ref. Matapos ang paglamig, ang kondensadong gatas ay lalapot pa.
• 
• Agad na hinugasan ang mangkok, nang walang anumang mga problema.

Oras para sa paghahanda:

30-35 minuto

Programa sa pagluluto:

Pagprito

Tandaan

Kung nais ng isang tao na dagdagan ang oras ng 10-15 minuto

Posible rin ba ang homemade milk?

Sa palagay ko posible kung sariwa, kung saan nabubuhay ako ng gatas lamang sa mga bag

Salamat sa resipe, susubukan ko ito sa isang gumagawa ng tinapay sa mode na "paggawa ng jam".

[Mcfly]

Mcfly, subukan ito, pagkatapos ay sabihin sa akin kung paano ito nangyari

Veronica, mayroong isang countdown sa HEAT. Nagsisimula ito kapag naabot ang maximum na temperatura. Subukang buksan ang isang walang laman na multicooker o pagbuhos ng ilang langis. Pagkatapos ng 3-4 minuto ay magsisimula na ang countdown.
At tungkol sa kondensadong gatas ... lumalabas na kailangan mong tumayo at pukawin sa lahat ng oras?

[Tatyana]

Tatyana, ok, sa susunod susubukan kong maghintay hanggang magsimula ang countdown, ngunit bihira akong makagambala, sa huli lamang mas madalas, hindi ako nakatayo malapit sa multi sa lahat ng oras

Veronica, nasubukan mo na bang magluto sa Multipovar? Marahil, maaari mong ilagay sa maximum na temperatura ...

magandang ideya, susubukan ko

Masisira ba ang mangkok?

Hindi man lang ako dumikit sa mangkok, kung saan masisira iyon

At kung magkano ang nakakondensyong gatas na nakuha mula sa isang litro ng gatas? Gusto ko ring subukang gumawa sa isang gumagawa ng tinapay

ok naman pala 550 ML

Si Veronka, salamat sa resipe, kahapon ay nagluto ako ng condensadong gatas at lahat ay gumana. Sinubukan at inaprubahan ito ng anak at manugang, sinabi nila na ito ay hindi kasing kaaya-aya sa binili at mas masarap. Sa paanuman hindi ko inaasahan kung ano ang mangyayari sa unang pagkakataon, at ito ay maluluto nang napakabilis at walang masusunog sa mangkok)))
Ang kondensadong gatas ay pinakuluan mula sa gatas ng nayon pagkatapos kumukulo ng 40 minuto, mainit-init - tila payat, ngunit pagkatapos tumayo sa ref, naging katulad ito ng pare-pareho ng isang tindahan. SALAMAT !!!

Nagrehistro si Veronka upang maraming salamat sa resipe! Mayroon akong isang multi-cooker-pressure cooker na Moulinex CE502832, ang lahat ay naging perpekto!

At sa pagprito, ano ang tiyak na itinakda ng temperatura? Doon, pagkatapos ng lahat, mula sa 120 at mas mataas

[Irina_MP]

Irina_MP, Awtomatiko akong nagtakda ng 160. Iniwan ko ang temperatura na ito. Aktibong nakagambala nang kumulo ito, hanggang sa matumba ang bula. At kung minsan ay nakakagambala sa pinakadulo.

Nagluto ako ng condensadong gatas, hindi mas masahol kaysa sa store, ito ay upang tikman, at ang kalidad ay CLASS lamang. Tanging ako ay medyo sobra sa luto, kahit na niluto ko ito ng 30 minuto. para sa 160 gr., kailangan mo sa ganitong temperatura nang hindi hihigit sa 20 minuto. (ang cartoon ay pareho), ngunit ang mga ito ay mga nuances, ang pangunahing bagay ay panlasa! Salamat sa resipe!