Onion Jam na may Pinatuyong Prutas (Steba DD1)

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Onion Jam na may Pinatuyong Prutas (Steba DD1)

Mga sangkap

balatan ng pulang sibuyas 500 g
mantika 4 na kutsara l.
Apple juice 200 ML
prun 60 g
pasas 60 g
balsamic suka 1 kutsara l.
asukal 1 kutsara l.
asin 1/2 tsp
ground nutmeg kurot
ground cinnamon kurot

Paraan ng pagluluto

  • 1. I-chop ang sibuyas sa kalahating singsing, i-on ang mode na Pagprito, ibuhos ang langis sa isang mangkok ng Teflon at idagdag ang sibuyas at asin, iprito, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang sibuyas ay magsimulang baguhin ang kulay at bahagyang mag-caramelize (mga 10 minuto).
  • 2. Magdagdag ng hugasan na pinatuyong prutas at ang natitirang mga sangkap, isara ang takip at i-on ang Simmering mode sa loob ng 1 oras 88 degree.
  • 3. Sa pagtatapos ng programa, buksan ang takip at i-on ang mode na Fry upang maalis ang natitirang likido.
  • Ilipat ang mainit sa isang tuyong garapon, itabi sa ref.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

300-400 g

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

Roasting, Simmering

Tandaan

Orihinal dito 🔗, binago at inangkop ang recipe para sa Shtebu
Hindi niya binanggit ang lutuin, dahil ang sibuyas na jam ay tila kabilang sa lutuing Pranses, ngunit ang pagkakaroon ng mga pinatuyong prutas at oriental na pampalasa ay ginagawang mas sibuyas mula sa lutuing India.
Ngunit ang lutuin ay hindi mahalaga, masarap lamang sa halip na isang libong mga salita ... (c)

irysikf
kung ano ang isang kagiliw-giliw na recipe. Gusto kong lutuin ang lahat ng sibuyas na sibuyas at ngayon ay gugustuhin ko rin ang siksikan na ito
musya
subukan ito, talagang nagustuhan ko ito ng tinapay, hindi ko ito nasubukan sa karne at isda, ang jam ay may panganib na hindi mabuhay

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay