Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)

Mga sangkap

Magaspang na harina ng oat 2 kutsara (250 ML bawat isa)
Harina OK lang 200 ML
Yogurt (gawang bahay) 250 ML
Tuyong lebadura (saf) 1 3/4
Asin 1.5 tsp
Asukal 1.5-2 kutsara l.
Mantika 1.5 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • Kung ang oatmeal ay hindi magagamit, maaari itong ground mula sa pinagsama oats. Kaya nagawa ko ito
  • Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)
  • Ibuhos ang yogurt sa isang timba. Pagkatapos asin, harina, asukal at lebadura. Magdagdag ng langis habang naghahalo.
  • Ginawa ko ang tinapay na ito ng dalawang beses na may iba't ibang density ng kolobok (o sa una, sa unang pagkakataon na walang kolobok na tulad nito)
  • Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten) Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)
  • Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten) Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)
  • Kaya ... sa pangalawang pagkakataon ang tinapay ay naging mas siksik at mas mumo. Kaya mas nagustuhan ko ang unang pagkakataon na halos walang kolobok.
  • Kaya, ang mode na "Gluten-free tinapay", 750g. (huwag maalarma, sa mode na ito ang pagmamasa ay hindi agad magsisimulang)
  • Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)
  • Kung kailangan mong alisin ang scapula, pagkatapos ay kailangan mong gawin ito sa simula ng pangalawang pag-proofing (hindi na magkakaroon ng pagmamasa)
  • Naghihintay kami hanggang sa lumamig nang bahagya ang tinapay sa balde at alisin ito
  • sa unang pagkakataon
  • Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)
  • sa pangalawang pagkakataon (kalahating paghahatid)
  • Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten) Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)
  • Habang ang tinapay ay pinalamig nang kumpleto sa ilalim ng isang napkin ng linen, maaari mong i-cut
  • Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten) Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)

Ang ulam ay idinisenyo para sa

750 gr.

Oras para sa paghahanda:

2 oras 49 minuto

Programa sa pagluluto:

Walang tinapay na gluten, 750g.

Tandaan

Ang tinapay ay may sariling espesyal na lasa ng oatmeal. Syempre, hindi lahat magugustuhan. Binabalaan kita nito

gala10
Mahal na mahal ko ang tinapay na oat. Siguradong susubukan ko, pagkatapos ay magre-report ako pabalik. Salamat sa resipe!
Mannochka, at sa iyo, tulad ng lagi, ang lahat ay simple at madaling gawin!
Manna
Markahan ng tsek, Sinusubukan kong gawing mas madali para sa mga nagsisimula upang malaman

Sa pangkalahatan ... Sa pangkalahatan ay gusto ko ang mga simpleng resipe ... upang madali itong ulitin (at huwag kalimutan ang aking sarili)
Nastasya78
Manna, mayroon akong isang Redmond 1910. Walang gluten-free na pamumuhay. Mayroong isang gluten-free na pamumuhay. Naisip ko na ang mga mode na ito ay magkapareho, ngunit hindi ...
Mayroon akong 2:45 - ang simula ng pagmamasa
2:35 - signal para sa mga additives
2:30 - pagpapatunay, una at lamang !!!!
1:20 - baking

Iyon ay, isang kumpletong hindi pagtutugma!
Sabihin mo sa akin, anong iba pang programa ang maaari kong magamit upang maghurno ng iyong tinapay?
Nastasya78
Sa gayon, sa pamamagitan ng pagsubok at error, inangkop ko ang resipe para sa Redmond 1910. Para sa mga ito gumamit ako ng isang multi-baker.
Halaga ng mga sangkap bawat paghahatid 1.5.
Dahil ang orihinal na resipe ay gumagamit ng lutong bahay na yoghurt, nagkakaproblema ako sa resipe na ito. Hindi ko alam kung anong pagkakapare-pareho ito at kung anong yogurt na binili ng store ang maaari nitong ihambing.
Samakatuwid, ang dami ng likido ay kailangang ayusin. Oo, at gusto ko ng mas maraming tinapay.
kaya:
matagal na pinakuluang oatmeal ground sa isang blender - 3 baso ng 250 ML.
harina ng trigo - 300 ML.
activia thermostatic yoghurt - 2 garapon ng 170 gr. bawat isa
gatas o tubig - 150 ML
tuyong lebadura - 1.5 tsp.
asin - 1.5 tsp.
asukal - 2.5 kutsara. l.
langis ng gulay - 2.5 kutsara. l.




Multibaker:
1 batch - 12 minuto
1 pag-pause - 0.03 minuto sa redmond na ito ay itinakda, hindi ito mababago
2nd batch - 0.00 minuto
2 pause - 10 minuto sa redmond na ito ay itinakda, hindi ito mababago pagkalipas ng 10 minuto, pinindot ko ang start / stop button, patayin ito at hayaang magpahinga ang kuwarta para sa isa pang 20 minuto
3 batch - 15 minuto
Pagmamasa at unang pagpapatunay - 1 oras
Ang pagmamasa at ang pangalawang pagpapatunay - 0.00
Nanginginig at pangatlong pagpapatunay - 0.00
Pagbe-bake - 1 oras 20 minuto
Pag-init - 30 minuto




Ang tao ng tinapay mula sa luya ay magiging hindi regular na hugis.




At narito ang isang larawan ng aking tinapay sa oat:




Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)




Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)




Philips HD9046. Oat Bread (Mababang Gluten)




Ang tinapay, syempre, nakakatikim ng kaunting kakaiba, ngunit bilang isang malusog na pagkain ito ay napakahalaga!




At ang aking asawa, sa pamamagitan ng paraan, nagustuhan ito ...
Manna
Anastasia, sa kasamaang palad, wala akong pagkakataon na sagutin ka sa isang napapanahong paraan. Natutuwa ako na nagawa mong iakma ang recipe sa iyong kalan.Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan! Napakaganda ng tinapay! At ang lasa, oo, kakaiba, para sa isang baguhan.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay