Nilagang borscht na may beans at buto ng baboy sa isang multicooker na Zigmund at Shtain MC-D31

Nilagang borscht na may beans at buto ng baboy sa isang multicooker na Zigmund at Shtain MC-D31

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
Ribs ng baboy	400 g
Pulang beans	½ sinusukat. salansan
Patatas	2 pcs
Beet	1 piraso
Sauerkraut	2 kutsara l.
Sibuyas	1 PIRASO.
Bawang	2-3 ngipin
Tomato paste	1 kutsara l.
Taba ng baboy (o langis ng halaman)	humigit-kumulang
Sariwa o pinatuyong gulay	1 dakot
Dahon ng baybayin	2 pcs.
Asin, lupa	paminta sa panlasa

Paraan ng pagluluto

• 
• Hugasan ang mga buto ng baboy sa ilalim ng tubig na tumatakbo, ilagay sa isang multicooker mangkok, magdagdag ng beans, ibuhos ang malamig na tubig hanggang sa marka ¾.
• 
• I-on ang program na "Simmering" sa loob ng 5 oras. Patungo sa ikaapat na oras ng pagluluto, alisin ang bula.
• Isang oras bago matapos ang program na "Mabagal", alisan ng balat, hugasan, itapon ang patatas, alisan ng balat, hugasan at magaspang na lagyan ng rehas ang beets.
• 
• 
• Ilagay ang mga ito sa mangkok ng Zigmund & Shtain MC-D31 multicooker, pukawin, isara ang takip.
• Balatan at putulin ang sibuyas at bawang 15 minuto bago matapos ang programa.
• 
• Iprito ang mga ito sa isang kawali sa taba ng baboy na may pagdaragdag ng tomato paste sa loob ng ilang minuto.
• 
• 5 minuto bago matapos ang programa, magdagdag ng nakahanda na litson, halaman, pampalasa, asin sa borscht.
• 
• Paglilingkod kasama ang kulay-gatas at bawang.
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Programa sa pagluluto:

Mga wika

Tandaan

Ang Zigmund & Shtain MC-D31 multicooker ay gumagamit ng teknolohiya ng pag-init ng 3D. Tulad ng pagkaunawa ko dito, ang borscht ay hindi magpapakulo at hindi tatakas, sapagkat pantay ang pag-init mula sa ibaba, mula sa mga gilid at mula sa itaas. Bumili ako ng isang gadget kamakailan, ngunit sa ngayon wala pang nakakulo para sigurado :)

[Anastasia127]

Anastasia127,
Nastya, nangyari ba na malaman mo ang temperatura ng mode na "Simmering"?

Sa MC-D31, sa Simmer program, ang ika-1 oras ng pagluluto ay nangyayari sa 45, ang ika-2 sa 65, ang ika-3 sa 85, at ang natitirang 2 oras ng programa sa 95.

[Anastasia127]

Anastasia127,
Naku, nakakainteres! Susubukan ko sa aking Punong-himpilan, gayunpaman, ang 95 degree ay tila hindi maaabot para sa akin - 88 maximum na Tapusin natin! Salamat ulit!

[Anastasia127]

Anastasia127, napaka kaakit-akit na recipe, napakagandang borscht! Salamat! (: oops: kailan mo dapat ilagay ang repolyo dito?)

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa "Pinakamahusay na Recipe ng Linggo" na kumpetisyon

Mga pulang beans, kailangan mo munang magbabad sa malamig na tubig sa isang araw, pagkatapos ay pakuluan ito, alisan ng tubig, aalisin ang mga nakakalason na sangkap na matatagpuan sa mga pulang beans, wala sila sa mga puting beans. Bilang karagdagan, ang pagbabad sa loob ng isang araw ay nagbibigay ng istraktura ng homogeneity ng kernel mismo at ang balat pagkatapos pagkatapos magluto ng ulam.

Salamat sa payo - hindi ko alam!

Napakasarap na borscht ay naging Salamat sa resipe

Pts. kagiliw-giliw na resipe. Napagpasyahan kong gamitin ito, ngunit wala akong nahanap na sagot sa anong yugto upang maglatag ng sauerkraut ???