Mga curd cheese cake na may karot

[ML]

Mga curd cheese cake na may karot

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Kusina: finnish

Mga sangkap
harina	280-300 g
matigas na keso	200 g
cream cheese (malambot na keso sa maliit na bahay)	200 g
gatas	100 ML
katamtamang makatas na mga karot	1 PIRASO.
asukal	1 kutsara l.
asin	1 tsp
baking pulbos	2 tsp
mantikilya	70 g

Paraan ng pagluluto

• Minsan bumibili ako ng mga magazine sa pagluluto at sa isa sa mga ito nakita ko ang isang pamilyar na resipe mula sa serye na "makahanap ng 10 pagkakaiba-iba", sa isang pagkakataon ay luto ko ang mga naturang cake sa lahat ng oras, gamit ang resipe mula sa "Karina-forum" https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173621.0, sa forum lamang sa halip na mga karot iminungkahi na kumuha ng mansanas, sa halip na cream keso - keso sa kubo (gayunpaman, sa magazine ay pinayuhan, kung ninanais, na palitan ang isa sa isa pa) at ang harina ay wala sa MLat sa GR, yun lang .... ang tanging bagay ay hindi ito nangangailangan ng maraming harina tulad ng ibinigay sa resipe ng magazine, ang mga cake ay magiging napakahirap, ngunit alam ko na ang kinakailangang istraktura ng kuwarta, idinagdag ko kasing dami ng harina kung kinakailangan .... Ang mga cake ay masarap at malusog, madaling maghurno - subukan ito). Kung nagdagdag ka ng kaunti pang asukal, nakakakuha ka ng isang bersyon ng panghimagas, kung gagawin mo itong medyo maalat, mainam ito para sa mga unang kurso na parehong nakapag-iisa at may inasnan na isda, ngunit higit sa lahat gustung-gusto ko ang walang katuturang lasa - pagkatapos ay maaari mo itong pagsamahin - ayon sa gusto ng lahat).
• Painitin ang oven sa 200 gr.
• Grate keso at karot (I - magaspang). Salain ang harina, baking pulbos at asin sa isang malaking mangkok, magdagdag ng keso at karot.
• Matunaw ang mantikilya at palamig nang bahagya. Paghaluin ang keso ng cream (keso sa kubo) na may gatas at mantikilya, magdagdag ng asukal. Paghaluin ang parehong mga mixture, huwag masahin ang kuwarta ng masyadong mahaba, kung hindi man ang mga cake ay magiging masyadong matigas. Hatiin ang kuwarta sa 6 na piraso (mayroon akong walo) at ilipat sa isang may flour sa ibabaw ng trabaho. Form na may mga kamay (basa) 1cm makapal na cake.
• Linya ng baking sheet na may baking paper. Ilagay ang mga tortilla sa isang baking sheet at prick ang mga ito sa isang tinidor sa maraming mga lugar. Ilagay ang mga tortilla sa oven at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 15 minuto. (Nagluto ako ng mga cake ng 15 minuto sa isang gilid at 5 minuto sa kabilang panig).
• Ilipat ang natapos na mga tortilla sa isang pinggan at takpan sila ng isang tuwalya. Palamig nang bahagya at magsipilyo.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na piraso

Oras para sa paghahanda:

40 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Inililista ng magazine ang 350 gramo ng harina, ngunit tulad ng pagsulat ko na, para sa akin ito ay sobra.
Recipe mula sa magazine na "Grocery School" Pebrero 2014

[SanechkaA]

SanechkaA, walang matigas na keso ngunit mayroong mahusay na mataba na keso sa maliit na bahay. Sa palagay ko maaari kang magbago nang kaunti at subukan ito sa ganoong paraan. Ang larawan ay cool, wala akong duda na ang mga cake din

[ginoo]

ginoo, TatyanaInaasahan ko talaga na gusto mo ang mga cake, kung walang keso marahil ay magmumukha silang mga inihurnong cheesecake

Salamat, hihintayin ko ang matigas na keso.

Oh, anong yummy! Sanya, naiisip ko kung gaano ito kasarap at mabango! Ito ay isang bata lamang na tuliro ako ng mga pancake ng keso, kaya ang resipe na ito ay ang paraan lamang upang makapunta!

Marina, ang mga cake ay napaka kaaya-aya, lalo na sa cottage cheese at pulang isda, susubukan mo sana