Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorya: Mga sarsa
Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Mga sangkap

Pinalamig na atay ng baka 350 g
Katamtamang dilaw na sibuyas 1 piraso
Katamtamang mga karot 1 piraso
Frozen cream na kamatis 3 mga PC
Bawang 2 sibuyas
Frozen green na mga gisantes 2 kutsara
Sariwang rosemary 1 tsp
Lemon 1/4
Maliit na mansanas 1 piraso
Cream 23% 200 ML
Pinong gadgad na matapang na keso 4 na kutsara
Mga pampalasa (Provencal herbs) 1 tsp
Ground black pepper 1/2 cl
Tubig 250 ML
Asin tikman
Tinadtad na mga damo (dill, perehil) 2 kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Dahil ang aking mga anak ay hindi kumain ng maayos sa atay, kinailangan kong mag-eksperimento nang kaunti. At ngayon nakuha ko ang ideya na lutuin ang atay sa anyo ng isang sarsa. Ito ay naging medyo masarap! Mahusay na gumiling ang atay! Bilang isang resulta, ang aking trabaho ay hindi walang kabuluhan, ang mga bata ay kumain ng lahat nang walang imik.
  • 1. Bago buksan ang blender, kailangan mong lutuin ang mga gulay - gupitin ito, dahil ang proseso ng setting ay medyo mabilis.
  • 2. Alisin ang alisan ng balat mula sa kamatis. Paghiwalayin ang lemon pulp mula sa balat.
  • 3. Buksan ang isang 100 g blender, ibuhos ang isang kutsarang langis, magdagdag ng mga sibuyas, pukawin ang isang pares ng beses, pagkatapos magdagdag ng mga karot - pukawin. Kaya, habang pinupukaw, patayin nang kaunti. Pagkatapos ay idagdag ang bawang at pukawin. Magdagdag ng mga kamatis - ihalo, magdagdag ng mga mansanas, lemon - ihalo - kumulo nang kaunti at lumipat sa 80 gr.
  • 4. Magdagdag ng pampalasa MALIBAN SA SALT. Ihalo
  • 5. Magdagdag ng berdeng mga gisantes - pukawin. Magdagdag ng tubig at lumipat sa 100 g at pakuluan.
  • 6. Idagdag ang tinadtad na atay, ihalo ang lahat sa 2 bilis, pakuluan, hayaang magluto ng ilang minuto at huwag kalimutang pukawin. Talunin ang lahat hanggang sa tinadtad at lumipat sa 80 gr. (Sa 80 gramo, ito ay pinainit sa isang pigsa at pagkatapos ay pinalamig sa 80 gramo at pagkatapos ay pinainit muli, samakatuwid, sa sandaling magsimula ang pagpainit, kinukuha ko ito at ihalo ang lahat).
  • 7. 2 minuto bago matapos ang pagluluto, lumipat sa 100 gramo at ibuhos ang cream, dalhin ito sa isang pigsa - patayin ito. SALM. Talunin nang maayos ang lahat sa 4 na bilis. Magdagdag ng mga tinadtad na damo at keso - ihalo.
  • Tumagal ng 30 minuto upang magluto sa isang blender.
  • Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Sarsa sa atay (multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)
  • Bon gana at magandang kalagayan!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Bahagyang mas maraming litro

Oras para sa paghahanda:

35-40 minuto

Tandaan

Ang sarsa ay may kaaya-aya na matamis at maasim na lasa!

Admin
Marinka, isang napaka-kagiliw-giliw na bersyon ng sarsa, DAKILANG! Dalhin bilang isang alaala
Marka
Admin, salamat! Nalulugod akong marinig ito mula sa iyong mga labi !!! Marami akong natutunan sa iyo!
Tumanchik
Mayroon akong parehong kanta sa aking mga anak - nagse-save sila ng pancake mula sa atay at gulay na may oatmeal. Tingnan ang aking mga resipe - lahat ng mga posibleng sangkap ay naiipit din doon. At pati sarsa na may karne at keso, meron din. Ang mas bata ay hindi nais na kumain ng anuman, ang mga naturang pancake at pasta na may sarsa lamang. Para sa akin ito ang Hurray !!!!!

Sayang hindi ako makagawa ng ganoong sarsa - walang ganoong aparato.
Elena Tim
Klase! Nagtatala din ako. Salamat!
At ... at saan ang cake ???
Lenny
Mahusay kung paano. At malinis ang kalan, at ang pinggan ay minimum. Shuffle, ito ba ay isang pindutan ng pulso? At sa pagpapakilos, ang mga nilalaman ng mangkok ay bahagyang durog, tama?
Elena Tim
Si Lenaay, syempre, durog. May mga kutsilyo. At para sa ilan sa mga produktong "Pulses" na ito ay binago ... sa isang matikas na katas!
Marka
Elena Tim, Lenny, Salamat!
Sa katunayan, ang sarsa ay naging mahangin at malambot!
Marka
Quote: Elena Tim

At ... at saan ang cake ???

Sa palagay mo ba kinakailangan ito? Mayroong tulad ng isang improvisation! Napakabilis ng lahat! Bilang pagdudahan ko ito! Kahit na ito ay naging masarap!
Elena Tim
Quote: Mar_k
Kahit na ito ay naging masarap!
At pagkatapos ng mga salitang ito, sa tingin mo pa rin? Syempre, halika na!
RybkA
Ginawa kong sulit sa iba pa. Ito ay naging isang likido kahit papaano ... bagaman nakuha ko ang 1200 ML ng lakas ng tunog. Makakapal ba?
Marka
RybkA-Elena, nasiyahan ako na napagpasyahan mong ulitin ito! Sa katunayan, lumalabas na tungkol doon - nalito ko ang kasirola (mayroon akong isa para sa 1 litro at 1.5 liters ay pareho). Sa pagkakapare-pareho, ito ay hindi makapal, likido, tulad ng isang sarsa, kaya't malambot. Nais kong ihalo ito ng aking mga batang babae sa pasta at kainin ito, at hindi ito isuksok dito. Makakapal ito, kung kaunti lamang sa gastos ng cream, kapag lumamig ito nang kaunti!
RybkA
Mabuti ang lahat, ang aking asawa ay kumain ng kalahating bahagi tulad ng atay na katas na sopas na natikman - masarap!
Marka
RybkA, Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang atay na atay! Salamat sa paggawa!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay