Reine de Saba
Sa prinsipyo, kailangan ko ng isang maliit na mabagal na paggalaw para sa sinigang. Kung mayroon akong oras upang bilhin ito sa Sabado, susukatin ko ito pataas at pababa.
Ngunit pa rin, nais ko ng isang ganap na tagine.
Rada-dms
Quote: Reine de Saba

Sa prinsipyo, kailangan ko ng isang maliit na mabagal na paggalaw para sa sinigang. Kung mayroon akong oras upang bilhin ito sa Sabado, susukatin ko ito pataas at pababa.
Ngunit pa rin, nais ko ng isang ganap na tagine.
Dinala na sa akin ng asawa ko ang electric tagine, susubukan din namin ito. At mula sa IYO maghihintay ako ng impormasyon, talagang kailangan ko ng kaunting bagal!
Reine de Saba
Naku, mahusay, binabati kita! Magkakaroon ng mga bagong goodies sa lalong madaling panahon, kaya
Kung kaya mo, sa akin * ikaw *, mangyaring

Admin

Mga batang babae, panoorin ang thread na ito Halos lahat tungkol sa tagine (kung ano ito at kung paano ito lutuin)
mara_2
Ngayon sa ozone na "Tazhin" Terrine ", kulay: tsokolate, 1.8 l" na may diskwento para sa 4.802 ... Binili ko ito sa tagsibol - halos dalawang malalaking bahagi, well, napakalaking ... Mayroon akong sapat na isang makakain ng tatlo beses. .. Si tagine ay maaaring ilagay nang direkta sa gas stove, sa sandaling ilagay ito kahit walang divider, hugasan ito nang isang beses ... sa pangkalahatan, labis akong nasiyahan dito ... Kung interesado ka, narito ang link :
🔗
(Sa link bago "www" alisin ang dash ...)
kirch
Quote: mara_2
Ngayon sa ozone na "Tazhin" Terrine ", kulay: tsokolate, 1.8 l
May mga kakaibang presyo. Mayroong isa pang tagine ng tatak na ito, kaya magkakaibang mga kulay - magkakaibang presyo 🔗
vernisag
Quote: mara_2
Ngayon sa ozone na "Tazhin" Terrine ", kulay: tsokolate, 1.8 l" na may diskwento para sa 4.802
Oo, ito ay isang cool na tagine at ang presyo ay mabuti. Ang minahan talagang gastos sa akin ng pareho, ngunit gusto ko ang isang ito na may mga hawakan nang mas mahusay at may isang mas malaking sukat.
vernisag
Mayroon bang nakakaalam kung bakit ang aking tagine ay naging basag?

Tazhin
Natalishka
Si Irina, basahin, siguro
Ang tunay na mga Moroccan tagine ay gawa sa luwad. Dagdag dito, ang tagine ay maaaring ma-glazed (naka-douse) at kahit pinturahan. O maaari itong ganap na hindi maproseso. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang pinakakaraniwang tagine. Ang mga pattern ay opsyonal. Kung namamahala ka upang makakuha ng isang tunay na ispesimen ng Moroccan, tiyaking ibabad ito sa tubig magdamag. Bawasan nito ang peligro ng pag-crack. Mabuti ang mga pinggan na hindi nakalubog dahil sumisipsip sila ng mga pampalasa at langis, sa tuwing mas mas masarap ang iyong mga tagine. Kapag pumipili ng isang tagine, tiyaking mayroon itong isang napaka-makapal at mabigat na ilalim. Kung hindi man, hindi maiwasang mag-crack. Tradisyonal na nagluluto ang mga Moroccan ng tagine sa nagbabagang uling. Kung mayroon kang isang kalan sa gas, tiyaking bumili ng isang divider. Kung mayroon kang mga baso keramika, pagkatapos pumili ng isang tagine na may makapal na ilalim, maingat itong gamitin.

Higit pang mga detalye: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=429215.0
selenа
Ang "Craquelure cracks ay nabuo kapag ang" shirt "ng fired fired glaze layer ay" masyadong maliit "para sa isang shard ng produkto. Sa isang tao, ang tela ng damit na masyadong maliit mula sa mga stress ay nabasag, at ang mga basag na glaze. Maaari silang lilitaw kapag ang paglamig pagkatapos ng pagpapaputok ng glaze, o pagkatapos ng isang muffle (larawan) na pagpapaputok, o pagkatapos ng isang taon, o pagkatapos ng 100 taon. Sa madaling sabi, ang pagkakaroon ng Craquelure sa isang produkto ay hindi palaging nagpapahiwatig ng kanyang kagalang-galang na edad! Bilang isang patakaran, nagpupunta ang mga item sa pagbebenta nang walang kaluskos.
Para sa earthenware, majolica, Craquelure ang pamantayan, halos hindi maiwasang lumitaw sa lahat ng mga produkto, at mas madalas na pinainit ang bagay - pinalamig (kahit na naghuhugas ng mainit na tubig), mga panginginig, atbp., Mas mabilis na lilitaw ang kaluskos .. .
Sa porselana, ang craquelure ay bihira, ngunit nangyayari ito, at halos palaging isang kasal ito! Karaniwan itong sanhi ng sobrang bilis ng paglamig ng bagay sa silid matapos ang pagpapaputok ng glaze. Ang paglamig ay dapat na mabagal upang ito ay magkatulad hangga't maaari sa buong kapal ng shard. Kung ang bilis ay masyadong mataas, ang mga layer sa ibabaw ay lumamig (bawasan ang dami!) Mas mabilis kaysa sa "core", bilang isang resulta - mga bitak sa glaze ... "
Ngunit ito ang teorya, ngunit nais kong tanungin ang mga gumagamit tungkol sa pagsasanay
vernisag
Salamat Natal, naiintindihan ko na kailangan itong ibabad sa tubig bago gamitin ang bawat isa.

In-edit ko ang larawan, nadagdagan ang kaliwanagan, kaya't hindi ito masyadong kapansin-pansin. Inaasahan ko na sa hinaharap ay hindi ito magiba
selenа
vernisag, Ira, hindi mo ito maaaring ibabad sa tubig, nakasisilaw ito, ngunit binasa nila ang hindi pinahiran na luwad, at babasagin ito ng tubig sa ilalim ng glas habang nagpapainit.
vernisag
Quote: selenа
Ngunit ito ang teorya, ngunit nais kong tanungin ang mga gumagamit tungkol sa pagsasanay
Oo, nasaan si Irinka, mayroon ba siya niyan? Siya ay nagluluto sa oven, kaya dapat itong maging mas malakas pa ...
vernisag
Quote: selenа
hindi mo ito maaaring ibabad sa tubig, nakasisilaw ito
Nadyush, nangyari ito noong huling pagluluto, malinis at tuyo ang tagine, itinapon ang pagkain at niluto. At ang una at pangalawang pagkakataon, nagluto ako pagkatapos maghugas (umihi) at hindi ito
selenа
🔗

Irin, basahin sa iyong paglilibang
vernisag
Ngunit kung ano ang nakasulat sa mga tagubilin para sa electric tagine:

Inirerekumenda namin na iyong banlawan ang kawali at takine ng tagine sa isang cool
malinis na tubig, sa bawat oras bago gamitin sa loob ng 2-3 minuto. Kahalumigmigan,
ang mga keramika na hinihigop sa kapal ay magpapabuti sa pamamahagi ng init at sirkulasyon
pagbuo ng kahalumigmigan. Pagkatapos ay punasan ito ng tuyo.
vernisag
Quote: selenа

🔗

Irin, basahin sa iyong paglilibang
Salamat sa pagbabasa
Grit kahit saan mo mailagay ang pasuda na ito, wala na
selenа
Ir, mabuti, oo, ang mga unglazed na keramika ay sumisipsip ng tubig, at pagkatapos ay ibibigay ito sa mga produkto sa anyo ng singaw, at ang mga makintab na keramika ay natatakpan ng glaze para doon, upang hindi maunawaan ang anumang bagay.
vernisag
Ngunit ang tagine na iyon ay isang bagay rin namazyukan, hindi lamang ito mga keramika, tulad ng tinina.
selenа
Serye ng apoy: mga ceramic pinggan para sa pagluluto sa kalan, sa oven at sa microwave, pati na rin sa anumang uri ng kalan (gas, electric, induction, glass-ceramic). Ito ay naiiba mula sa iba pang mga serye sa komposisyon nito: buhangin, hindi ginagamot na luad, sinala na tubig, mga mineral na oksido para sa glaze. Ang mga keramiko na lumalaban sa init ng serye ng Apoy ay lumalaban sa temperatura mula -20 C hanggang + 450 C, ngunit upang maiwasan ang thermal shock, inirerekumenda na unti-unting taasan ang pag-init ng mga pinggan. Kinokontrol ng ulam na ito ang pamamahagi ng init nang mag-isa, kaya hindi na kailangang magluto sa napakataas na temperatura. Ang isang mababang temperatura at isang hotplate na tumutugma sa laki ng kawali ay sapat na upang lutuin nang pantay ang pagkain. Gayundin, huwag ilagay nang direkta ang mga gamit sa pagluluto sa mga uling.

Ano ang mga hugis sa seryeng ito?

Una, bilog at hugis-itlog na kaldero ng iba't ibang laki, pangalawa, ang mga ito ay "woks" na may takip, pangatlo, halos mga flat pans ito para sa nilaga, itinakda para sa pagluluto ng pie, isang set para sa fondue at "tagine" (kagiliw-giliw na mga oriental na kaldero na may talukbong na kono.

Sa salamin na ibabaw ng ulam na ito maaari mong makita ang mga magagandang basag, tulad ng balat ng butiki! Ngunit huwag mag-alala - hindi ito kasal. Sa kabaligtaran, pinapahusay ng epektong ito ang paglaban sa init at pinahahaba ang buhay ng serbisyo ng cookware.
selenа
Mayroong ilang mga patakaran para sa paggamit ng Emile Henry ceramic ware:

bago ang unang paggamit ng mga keramika mula sa tagagawa na ito, kailangan mo lamang itong banlawan sa maligamgam na tubig na may likidong detergent;
kung sa proseso ng pagluluto ng pagkain sa mga form na kailangan mong magdagdag ng likido, dapat itong maging mainit o sa temperatura ng kuwarto;
Kung nais mong gumawa ng isang crust gamit ang grill function, pagkatapos ang tuktok na gilid ng ceramic mold ay dapat na hindi bababa sa 10 cm ang layo mula sa grill heating element.
Ang mga unang ilang beses na ang hulma ay dapat na lubricated upang ang mga produkto ay hindi dumikit sa ilalim at dingding (dapat gamitin ang mga keramika nang maraming beses bago ito ihayag ang lahat ng mga pag-aari nito)! Pagkatapos ng pagluluto, sapat na upang punan ang tubig sa ceramic pinggan at iwanan sa loob ng 20-30 minuto, at pagkatapos ay hugasan.
Upang makakuha ng crispy baked goods, pinapayuhan ng gumawa na maghurno ng kuwarta sa loob ng 5-10 minuto sa temperatura na 180 C.
Kapag nagluluto ng litson, laging mag-iwan ng likido o sarsa sa ilalim ng kawali.
Si Mirabel
mga batang babae! kaya dapat may butas sa takip o hindi?
Nakita kong binebenta ang tagine ni Emil Henry, wala itong butas at nasa tabi ng hindi pinangalanan, na may sanga sa dulo ng takip.
vernisag
Vika, Walang butas si Emil. Ito ay lamang na ang talukap ng mata, tulad ng ito ay, ay hindi masyadong pantay at mula sa ilalim nito, isang maliit na singaw ang palaging lumalabas sa isang lugar.
vernisag
Quote: selenа
Sa salamin na ibabaw ng ulam na ito maaari mong makita ang mga magagandang basag, tulad ng balat ng butiki! Ngunit huwag mag-alala - hindi ito kasal. Sa kabaligtaran, pinapahusay ng epektong ito ang paglaban sa init at pinahahaba ang buhay ng serbisyo ng cookware.
kung gayon hindi lahat ay nakakatakot na tila ...
Salamat Nadenka
Sneg6
Quote: vernisag

Mayroon bang nakakaalam kung bakit ang aking tagine ay naging basag?
Ir, isang cobweb ang lumitaw sa aking mabagal na paggalaw, naisip kong basag ang mangkok. Minsan, pagkatapos magluto, nagbuhos ako ng tubig dito at inilagay ang buldoser sa lababo. Sa loob ng mahabang panahon ay hindi ako naglakas-loob na magluto dito. Nagpasya akong magluto ng sabaw, habang nagluluto narinig ko ang isang kaluskos ng tunog. Sa tingin ko tapos na ang lahat para sa kanya. Nang hilahin ko ang mangkok, ang lahat ay nasa mga tuyong guhitan, na parang tumulo ang likido sa mga bitak. Hinugasan ko lahat at iniligpit. Pagkatapos ay niluto ko ulit ang compote at malinis ito. Hindi ko alam kung ano ito. Hindi ko na nakuha, takot ako.
vernisag
Quote: Sneg6
Narinig ko ang tunog ng kaluskos habang nagluluto.
Yeah, at nagkaroon din ako ng kaluskos.
Ngunit isinulat nila na ito ay uri ng normal, kaya huwag matakot at magluto pa.
Sneg6
Narito, nabasa ko rin sa isang lugar na lumilitaw ang gayong web at hindi nakakaapekto sa anumang bagay. Hindi ito nakikita sa mga itim na mangkok, ngunit sa minahan ito ay puti, kaagad na kapansin-pansin.
Quote: vernisag

kaya huwag matakot at magluto pa.
Kailangan nating ilabas ito at magluto ng kahit ano.
Si Mirabel
vernisag, Ira, oo, oo, isinulat ko na walang butas. Tulad ng isang magandang tizhiinchik, mataas na kalidad.
At narito ang isa pa, pangngalan .. na may butas sa takip ng takip.
vernisag
Vikul, mabuti, hindi bababa sa ilang uri ng O bumili Ipunin ang iyong tapang, ang iyong mga saloobin at bumili, at hahawakan namin ang aming mga kamao para sa iyo, mabuti, kung sakali
Si Mirabel
Si Irina, Well, nagbabakasyon ako ngayon, talaga. ang mga saloobin mula sa Wishlist at dito ay hindi umalis.
Reine de Saba
Binili ko ang tajin na mabagal na kusinilya na iyon. Ang nasabing isang mumo, ito pala.
At, tulad ng karaniwang nangyayari sa akin, lahat ng mga ideya ay nawala nang sabay-sabay. Mukhang kahapon maraming mga plano, ngunit ngayon hindi ko alam kung saan magsisimula
vernisag
Binabati kita !!! Hayaan mo lang ito!
Kaya gusto ko ng litrato upang makita ang hitsura niya
Reine de Saba
vernisag, Irina, salamat.
Ang mga larawan na may sukat ay susubukan na mag-post ng kaunti mamaya. Mayroon ding isang libro ng mga resipe, kinakailangan upang tumingin sa pamamagitan ng, biglang isang bagay na kawili-wili ay
Rada-dms
Reine de Saba, sa pagbili !!! Lubhang kawili-wiling malaman kung gaano kahusay ang kasangkapan bilang isang mabagal na kusinilya. Kung posible at hindi ito pahihirapan, ipakita sa akin kung ano ang ilalim ng aparato?
Reine de Saba
Rada-dms, salamat
Ngayon nais kong maglagay ng sinigang para sa gabi, bilang isang test drive, wala pa ring sapat na imahinasyon para sa isang bagay na higit pa
Iyon lang ang nasa kahon: isang kasirola, dalawang takip, isang ceramic mangkok, isang libro ng resipe, mga tagubilin at ilang uri ng kupon na hanggang £ 40, kung paano ka nakarating doon at kung ano ang gagawin dito ay isang misteryo

Tazhin

Mayroon na itong iba't ibang mga takip at sukat.
Tazhin TazhinTazhin
At narito ang ibaba mula sa loob Tazhin
Mga larawan mula sa telepono, mangyaring patawarin
Sa taas, kasama ang takip ng tagine, nga pala, 26 cm
vernisag
Ang ganda naman! At saan ipinagbibili ang himalang ito?
Reine de Saba
Si Irina, Ito ay sa Ibei-Amazons tulad ng. Binili ko ito sa isang regular na tindahan, talaga. Ngunit wala ako sa Russia
vernisag
Quote: Reine de Saba
Ngunit wala ako sa Russia
Aaaa palagi kaming wala
Svetlana62
Reine de Sabaisang kamangha-manghang aparato! Binabati kita sa iyong pagbili!
vernisag, Si Irina, Gusto ko din ito. Ang mga batang babae ay nagbigay ng isang link mula sa English Ibei, ngunit doon hindi ipinadala ito ng nagbebenta sa Russia.
vernisag
Quote: Svetlana62
ngunit doon hindi ipinapadala ng nagbebenta sa Russia.
Sino ang magduda sa Amin sa pangkalahatan mayroong maraming "minamahal"
Si Mirabel
vernisag, Ir, ilang uri ng nakakapinsalang pagkain, at hindi ipinapadala sa amin. Ito ay 2-3 oras na pagmamaneho mula sa amin patungong London, ngunit ayaw niya ..
Si Mirabel
Saba, Binabati kita! Sa panlabas ay mukhang napaka-cute!
Reine de Saba
Svetlana62, Si Mirabelsalamat mga babae
vernisag, ang nagbebenta na iyon, tila, ay hindi gustung-gusto ang sinuman, maliban sa kanya
Manna
Quote: Reine de Saba

Mayroon na itong iba't ibang mga takip at sukat.
Tazhin Tazhin
Nakatutuwa na ang mabagal na takip ay mayroon ding tagine talukap.
kirch
Tingnan kung gaano mura ang tagine sa KupiVip. 30 cm. 🔗
marlanca
kirch,
Tumingin si Luda, ngunit may isang bagay na nakakatakot, na ginawa sa Tsina ... kung ano ang halo-halo nila doon sa komposisyon ... ..., at hindi angkop para sa induction, kahit na makakabili ka ng isang adapter ...
Inorder ko si Berhoff sa Ozone, ngunit sa tingin ko ito ay magiging napakaliit ...
Iniisip ko rin na hindi pa rin ito magagamit doon, sa pamamagitan lamang ng pagkakasunud-sunod ...
Tanyusha
Sa Sabado, sa tindahan ng Iyong Bahay, nakita ko ang mga naturang tag na ginawa sa Bulgaria, ang presyo ay hanggang sa 2 libong rubles.
🔗
Rada-dms
Tanyusha, tamang-tama lamang upang simulan ang pagkolekta ng isang koleksyon, kung gaano sila kaganda!
Tanyusha
Isang kaibigan ang nagdala sa akin ng mga pinggan mula sa Bulgaria mula sa seryeng ito.
kirch
Quote: marlanca
Inorder ko si Berhoff sa Ozone, ngunit sa tingin ko ito ay magiging napakaliit ..
Inorder ko ito, normal ang laki ko sa dalawa. Naghihintay ako. Sa palagay mo ba ang Berhoff na ito ay hindi gawa sa Tsina?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay