Puff khachapuri

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: georgian
Puff khachapuri

Mga sangkap

Puff pastry 1 kg
Keso
(gaanong inasnan na keso ng feta,
suluguni ulo,
angkop na keso
500-600 g
Mga itlog
(1 para sa pagpapadulas)
2 pcs.

Paraan ng pagluluto

  • Painitin ang oven sa 240-250 * C.
  • Pagpuno: Kung ang keso ay maalat, pagkatapos dapat itong i-cut sa mga hiwa at ibabad sa malamig na pinakuluang tubig. Grate ang keso, idagdag ang itlog, ihalo, kung ang keso ay hindi maalat sa lahat, pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na asin.
  • Kinuha ko ang puff yeast na kuwarta, maaari mong gamitin ang karaniwang puff pastry. Natunaw, pinagsama sa isang kapal ng 3-4 mm, gupitin sa mga parisukat, mga 10cm: 10cm. Naglagay siya ng isang kutsara ng pagpuno bawat isa, nakatiklop ito sa isang sobre (kinurot ng kaunti ang kuwarta upang hindi ito buksan).
  • Nilagyan ng itlog at inilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 20 minuto.


Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay