Sarsa ng Bolognese (multi-blender na Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorya: Mga sarsa
Kusina: italian
Sarsa ng Bolognese (multi-blender na Profi Cook PC-MSM1024)

Mga sangkap

Giniling na baka 250 g
Malaking kamatis 4 na bagay
Bawang 4 na sibuyas
Tibay ng kamatis 3 kutsara
Pinong gadgad na matapang na keso 100 g
Pulang alak 150 ML
Mga pampalasa (Provencal herbs) 1 tsp
Basil 1 tsp
Cream 33% 150 ML
Katamtamang mga karot 1 piraso
Katamtamang dilaw na sibuyas 1 piraso
Langis ng oliba 2 kutsara
Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • 1. Gupitin ang mga gulay. Crush ang bawang.
  • 2. Ibuhos ang langis sa blender at i-on ito sa 100 gr. Ilagay ang bawang, sa sandaling nawala ang aroma ng bawang, ilagay ang mga tinadtad na sibuyas (hindi magaspang), ihalo, pagkatapos idagdag ang mga karot + tomato paste, ihalo muli. Idagdag ang kamatis at i-chop na may blender sa 2 bilis. Dalhin ang halo sa isang pigsa, paminsan-minsang pagpapakilos.
  • 3. Magdagdag ng tinadtad na karne + pampalasa + alak sa masa, ihalo ang lahat at lutuin sa loob ng 30 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos. Sa panahon ng pagluluto, buksan ang takip upang ang labis na kahalumigmigan ay sumingaw. Sa panahon ng pagluluto, ang sarsa ay magpapakulo ng 150 ML ng orihinal na dami. Magdagdag ng cream 5 minuto bago matapos ang programa. Ihalo Habang natapos ang programa sa pagluluto - talunin ang masa sa 4 na bilis.
  • Sarsa ng Bolognese (multi-blender na Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa ng Bolognese (multi-blender na Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa ng Bolognese (multi-blender na Profi Cook PC-MSM1024) Sarsa ng Bolognese (multi-blender na Profi Cook PC-MSM1024)
  • Bon gana at magandang kalagayan!

Oras para sa paghahanda:

1 oras

Tandaan

Madalang ako gumawa ng mga sarsa para sa iba't ibang mga pinggan, ngunit ngayon ay talagang nagustuhan ko ang negosyong ito. Ang minimum ng maruming pinggan at paggalaw ng katawan ay hindi gaanong karami, hindi mo kailangang tumayo sa kalan at patuloy na paghalo ng isang kutsara, pagkatapos ay talunin, salain. Ang sarsa ay naging isang homogenous at napaka masarap!

lungwort
Lahat! Hindi na kita papayagang bumili ng nakahandang sarsa.pagluto nila sa Proficus mismo.
Lasunya
Pagkatapos ng lahat, posible na ibuhos ang tulad ng isang sarsa na mainit sa isterilisadong mga garapon at isara ito, mga blangko tulad ng isang iglap, kung maraming natapos
lungwort
At, marahil, maaari mo itong ilagay sa maliliit na bag at - sa freezer.
Lasunya
Sa pangkalahatan, ang pangunahing bagay ay magluto ng maraming, at pagkatapos ang imahinasyon ay walang hanggan
Marka
Salamat! Oo, ang sarsa ay maaaring nasa mga lata, ngunit marahil kailangan mong tumulo ng suka upang hindi maasim! At sigurado, maaari mo itong ilagay sa freezer! Mayroon lamang akong isang form para sa mga cupcake, isagawa ito, i-freeze ito, at pagkatapos ay sa isang bag - kung kinakailangan, pagkatapos ay kumuha ako ng isang bahagi, Nag-init at tapos ka na! Salamat sa ideya, Medunitsa!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay