Pink salmon sa kulay-gatas

Kategorya: Mga pagkain sa isda
Pink salmon sa kulay-gatas

Mga sangkap

Rosas na salmon
Sibuyas
Karot
Mantika
Maasim na cream
Kefir / milk / mushroom sabaw / pipino atsara / anumang iba pang sabaw / kamatis juice / tubig
Keso
Bawang
Mga gulay
Mapait na paminta

Paraan ng pagluluto

  • Ang rosas na salmon ay sa halip tuyo. Ngunit ito lamang ang kanyang sagabal! Mga plus ng dagat: masarap, hindi mabulok, mabilis na luto, murang, pula. At sa kahulugan ng pamilya, at sa kahulugan ng uri sa plato. Maaari kang gumawa ng isang fillet mula sa isang malaking isda sa pamamagitan ng paggupit nito ng pahaba sa mga piraso at pag-alis ng mga buto, o maaari mo itong lutuin mula sa mga piraso na gupitin sa karaniwang paraan ng pagtawid. Mayroong ilang mga buto, hindi sila lilikha ng mga problema alinman sa una o sa pangalawang kaso. Hindi ko sinusulat ang bilang ng mga produkto - ayon sa pagkonsumo.
  • Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa mainit na langis. Gupitin ang sibuyas sa isang tirahan at idagdag sa mga karot, igisa hanggang sa magbago ang kulay, huwag matuyo. Maglagay ng mga piraso ng pink salmon sa tuktok nang direkta sa sauté, iwanan upang magprito at gumawa ng sour cream na sarsa.
  • Asin na kulay-gatas, idagdag (kung ninanais) mga pampalasa ng isda o anumang iba pang mga paboritong pampalasa, pisilin o makinis na tumaga ng 1-2 mga sibuyas ng bawang, asin, paminta at maghalo ng anumang likido mula sa mga inilarawan sa itaas. Maaari mong "pagyamanin" ang diluent na may adobo o adobo na pipino na gadgad sa isang magaspang na kudkuran, makinis na tinadtad na mga peppers ng oliba, olibo, atbp Maaari ka ring magdagdag ng mga gulay dito.
  • Baligtarin ang isda gamit ang isang spatula, pagkuha rin ng mga gulay, at ilagay ito sa isang hubad na kawali. Ibuhos ang sour cream, takpan at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Anumang mababang-natutunaw na keso (higit sa lahat gustung-gusto ko ang murang natunaw na "Amber", tiyak na pinausukang) lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran, ibuhos sa mga piraso ng isda. Kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa isa pang 5 minuto hanggang sa matunaw ang keso, pagkatapos ay patayin ang pinggan, buksan ang takip, hayaan ang isang maliit na labis na likido na sumingaw. Handa na ang isda. Kapag naghahain sa bawat piraso ng rosas na salmon, maglagay ng 2-3 kutsarang nagresultang napaka, masarap na sarsa sa tuktok ng keso. Budburan ng halaman. Masarap kapwa mainit at malamig.
  • Pink salmon sa kulay-gatas

Oras para sa paghahanda:

20 minuto

Tandaan

Nag-iisa ang resipe. Mabilis at walang kahirap-hirap na pagpapatupad. Posible ito sa isang multicooker.

Shahzoda
Naiisip ko kung anong masarap na isda!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay