Patatas na inihurnong may rosemary

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: pranses
Patatas na inihurnong may rosemary

Mga sangkap

patatas (hindi madaling ibagsak na mga pagkakaiba-iba) 10-12 pcs
sariwang rosemary 2 twigs
paminta ng asin
bawang 1/2 ulo
langis ng oliba 3-4 tbsp
suka ng alak 1 kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe na binaybay ko sa programa ni Jamie Oliver.
  • Balatan at pakuluan ang patatas pagkatapos kumukulo ng 10 minuto. Pagkatapos alisan ng tubig ang tubig at ilipat ito sa isang baking dish, greased ng langis ng oliba, asin at paminta. Ipadala sa isang oven na preheated sa 190 C sa loob ng 30 minuto. Habang ang mga patatas ay nagbe-bake, pagsamahin ang mga dahon ng sariwang rosemary (mayroon akong 2 sanga), bawang (huwag putulin ang mga wedges), langis ng oliba at suka. Patatas na inihurnong may rosemary
  • Pagkatapos ng 30 minuto, gaanong durugin ang patatas na may crush, ngunit huwag masahin (patagin)
  • Patatas na inihurnong may rosemary Ikalat ang halo ng pampalasa sa mga patatas at maghurno para sa isa pang 30 minuto. Sinablig ko din ito ng langis sa taas.Patatas na inihurnong may rosemary
  • Habang nagluluto ang patatas, ang aroma ay nakamamangha. Sa pangkalahatan, mayroon akong nakalaan na pananaw sa malalakas na mga bango. Ngunit, ang patatas na ito ay naging sobrang super lang! Ang aroma ng bawang at rosemary ay bahagya na napapansin, tila dahil sa ang katunayan na ang patatas mismo ay natakpan na ng isang tinapay sa oras ng pagpapahid at samakatuwid ay hindi sumipsip ng mga amoy. Isang malutong, mabangong crust sa labas at isang malambot na sentro, napakahusay lamang.
  • Patatas na inihurnong may rosemary

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6-8 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1h 20m

Programa sa pagluluto:

pagluluto + pagluluto sa hurno

Tulay
Mmm, masarap. Gustung-gusto ko ang mga simpleng resipe na ito. Tiyak na lulutuin ko ito para sa pinakuluang baboy bukas.
kseniya D
NatashaSubukan ito, sa palagay ko hindi mo ito pagsisisihan!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay