Manok na may tsokolate at sarsa ng seresa mula sa pelikulang "Chocolate"

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Manok na may tsokolate at cherry sauce mula sa pelikulang Chocolate

Mga sangkap

manok 1-1.5 kg
mantikilya 100 g
halo ng pampalasa ng manok 1 tsp
muscatel 100 ML
sarsa:
Crimean red sibuyas (malaki) 1 piraso
mantikilya 2 kutsara
frozen na seresa 50 g
muscatel 50 ML
balsamic suka 2 h l
asukal 1.5 kutsara
chilli 0.5 h l
kakaw 1-1.5 h l
langis ng oliba 1 kutsara

Paraan ng pagluluto

  • Chocolate (2000)
  • Direktor: Lasse Hallström
  • Cast: Juliette Binoche, Alfred Molina, Johnny Depp
  • Manok na may tsokolate at cherry sauce mula sa pelikulang Chocolate
  • 1. Sa isang manok, iangat ang balat sa suso at ilagay ang mga piraso ng mantikilya sa pagitan ng balat at karne sa suso. Pagkatapos ay kuskusin ang bangkay ng asin at pampalasa at maghurno sa oven. Ibuhos ang 100 ML ng muscatel sa ilalim ng ulam kung saan lutuin ang manok.
  • 2. Ihanda ang sarsa:
  • Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube at nilaga sa isang kawali na may langis ng oliba at 50 ML ng alak hanggang malambot (mga dalawampung minuto). Mainit na lasaw na seresa na may asukal, balsamic na suka at 2 kutsarang mantikilya. Pagsamahin ang sibuyas at talunin sa isang blender hanggang makinis. Bumalik sa kasirola o kawali, magdagdag ng kakaw, sili, pakuluan ng ilang minuto at ihain kasama ng manok.

Tandaan

Ang manok ay napaka-malambot at makatas dahil sa ang katunayan na ito ay babad na babad sa mantikilya. Ang matamis at maasim na sarsa ay nagbibigay sa natapos na ulam ng isang magandang-maganda piquancy.
Magluto nang may pag-ibig at bon gana!

Merri
Ito ang sarsa! Gagawin ko ang resipe na ito kaninang umaga habang nagluluto ako ng manok! .. Wala na akong mga bookmark, ngunit isang bookbook!
Merri
Marinochka, ano ang isang muskatel? At kung magkano ang cocoa na ilalagay sa sarsa? Mangyaring magdagdag ng mga proporsyon sa resipe.
Baluktot
Ang Irochka, Muscatel ay isang pinatibay na alak na panghimagas.
Wala na akong mga bookmark, ngunit isang cookbook!
Si Irisha, ako rin. Mayroon kaming napakahusay na mga recipe sa aming site!
Alexandra
Baluktot, isa pang resipe ng tsokolateng gourmet! Salamat!
MariS
Marish, Kaya, ikaw ay isang gourmet! : rose: Ito ang recipe! Sa una nakakita ako ng isang cake na may tsokolate ..., at pagkatapos ay mayroong mga produktong karne sa isang sarsa! Magaling!
Baluktot
Alexandra, Marisha, Salamat sa mabubuting salita!
Ang resipe para sa sarsa na ito ay ginawa para lamang sa pelikula. Dalawang sangkap (seresa at tsokolate) ang nasa mga frame. Ang natitira ay "hinugot" sa dalawang panlasa na ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay