Carrot halva

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Carrot halva

Mga sangkap

karot 1 malaki
katas ng ubas isang tasa
mga kennuts 3/4 tasa
rosas na tubig (hindi ko naidagdag) Ika-2 l.

Paraan ng pagluluto

  • Kumuha kami ng mga karot, alisan ng balat ang mga ito at tatlo sa isang magaspang na kudkuran.
  • Carrot halva
  • Carrot halva
  • Ilagay ang mga gadgad na karot sa isang kasirola at punan ng katas ng ubas upang masakop ng katas ang lahat ng mga karot.
  • Carrot halva
  • Carrot halva
  • Lutuin ang mga karot sa mababang init upang kumulo ang katas.
  • Kapag may napakakaunting natitirang katas, ibuhos ang mga mani at rosas na tubig sa mga karot (hindi ko naidagdag).
  • Carrot halva
  • Carrot halva
  • Carrot halva
  • At umalis kami upang magluto hanggang sa ang katas ay ganap na pinakulo.
  • Tila, nagbebenta kami ng grape juice ng isang ganap na magkakaibang kalidad, kaya't ang halva ay hindi nag-caramelize sa lahat habang nagluluto.
  • Carrot halva
  • Samakatuwid, inilagay ko muli ang nagresultang masa sa isang kasirola, sinablig ng asukal at nagdagdag ng isang maliit na katas ng ubas at luto muli hanggang sa ganap na kumukulo.
  • Carrot halva
  • Carrot halva
  • Sa oras na ito ang mga karot ay caramelized at nakuha ko ang ganitong uri ng halva:
  • Carrot halva
  • Ang resipe ay kinuha mula dito: 🔗

Oras para sa paghahanda:

1-1.5 na oras

Pambansang lutuin

persiano

Florichka
Malamang, dapat kang gumamit ng sariwang pisil na natural na juice, at hindi mula sa isang bag.
misterious
Si Irina, oo, syempre, ngunit wala akong sariwang lamutak na katas, kaya kumuha ako mula sa bag
Vassa
napaka nakakainteres ng anong lasa? ... ano ang hitsura nito? ... at ang recipe ay napaka-kagiliw-giliw ... dapat subukan ...
misterious
Vassa, ang lasa ay matamis at maasim, mahirap hulaan ang karot para sa aking panlasa. Hindi ko nga alam kung paano ihambing ito sa panlasa. Hindi rin gaanong kamukha ng jam. Hindi ka makakain ng maraming halva nang sabay-sabay, napakatamis nito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay