Cottage pie ng keso na may mga aprikot na "Delicate" sa isang multicooker Panasonic SR-TMH18

[Pasa:]

Cottage pie ng keso na may mga aprikot na "Delicate" sa isang multicooker Panasonic SR-TMH18

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Pasa:
Harina	200 g
Gatas	3 kutsara l.
Asin
Asukal	1 kutsara l.
Rast. mantikilya	3 kutsara l.
Cottage keso	75 g
Pagbe-bake ng pulbos
Cream:
Cottage keso	475 g
Krema	100 g
Yolks	3 mga PC
Asukal	3 kutsara l.
Vanilla sugar
Starch	1 kutsara l.
Semolina	1 kutsara l.
Protina	3 mga PC

Paraan ng pagluluto

• Ilagay sa isang mangkok ang tungkol sa 200 gramo ng harina (na may baking pulbos), isang pakurot ng asin, keso sa kubo, asukal, gatas, langis ng halaman at ihalo ang lahat. Takpan ang kuwarta at palamigin sa loob ng 30 minuto.
• Paghaluin ang keso sa kubo na may cream, magdagdag ng 3 whipped yolks (na may 3 kutsarang asukal), starch, semolina at vanilla sugar (ayon sa panlasa). Talunin nang magkahiwalay ang 3 mga puti ng itlog at idagdag ang mga ito sa masa ng curd.
• Igulong ang kuwarta sa hugis, gumawa ng isang gilid. Ilagay ang mga milokoton sa kuwarta. Ilatag ang curd cream. Maghurno ng 60 minuto
• Huwag buksan ang cartoon sa panahon ng pagluluto sa hurno at pagkatapos hanggang sa ganap na lumamig

Tandaan

Masiyahan sa iyong pagkain!

May-akdang Parastu

Mga Larawan sa Splyushka

Katulad na mga resipe

Sand cake na may mga aprikot sa ilalim ng pagpuno ng curd (Podmosvichka)

Pie na may keso sa maliit na bahay at mga aprikot (natapit)

Honey sponge cake na may mga aprikot (Panasonic SR-TMH18) (Sonadora)

Kapansin-pansin, gagana ba ito sa isang gumagawa ng tinapay sa cupcake mode?

Paki linaw:

Ano ang taba ng nilalaman ng cottage cheese at cream?

Gaano karaming baking pulbos, buong bag?
Mukhang kamangha-mangha, sa palagay ko ang lasa ay hindi mas mahusay.

Tila sa akin na sa oven sa 180 degree dapat itong maghurno nang walang mga problema.

[GruSha]

Tulad ng pagkaunawa ko dito, ito ay isa pang makinang na pagkakaiba-iba sa tema ng Lola's Curd Cake. Pagkatapos ito ay mas mahusay na kumuha ng malambot na keso sa maliit na bahay, halimbawa, isang Bahay sa nayon na 5.5% o malambot na pandiyeta na keso sa kubo. Anumang nilalaman ng taba ay maaaring maging anumang nais mo.
Kung ang isang bag ng baking powder na 18g ay napupunta para sa 500g ng harina, pagkatapos sa resipe na ito kailangan mo ng 7g ng baking pulbos para sa 200g ng harina - ito ay 1/2 kutsarita ng HP.
Napakaganda ng resipe, naidagdag ko na ito sa aking "kuwaderno". Ang mga naka-kahong peach ay marahil ayos dito.
Ngunit natatakot ako na ang gayong malambot na soufflé pie ay hindi gagana sa oven, kahit na maaari kong, mali, ay mali. Subukan mo.
GruSha, salamat sa resipe! Siguradong lutuin ko ito sa lalong madaling panahon.

mga batang babae, kinuha ko ang keso sa maliit na bahay



Baking powder naglagay ako ng 1 tsp.
Cream 10-20%
Naglagay ako ng mga naka-kahong mga aprikot.

At kung ang oven ay nasa oven, pagkatapos ay sa isang temp. 180 g min 40

Recipe sobrang Umaasa na maghurno sa madaling panahon salamat

Salamat sa mga paglilinaw, ang mga naka-kahong mga milokoton ay nabili na, magluluto kami!

Sinubukan kong gawin ang pie na ito. Habang nagpapasya ito, ang mga de-latang peach ay kinakain ng sambahayan, ngunit nanatili :) cons. mga pineapples, at nagpasyang gamitin ang mga ito para sa layer.
Kapag nagmamasa ng kuwarta, ang harina ay nangangailangan ng kaunting mas mababa sa 200 gramo, sinukat ko ito sa kaliskis at pagkatapos ay kailangan kong magdagdag ng isa pang 2 - 3 kutsara. l. gatas na masahin.
Kumuha ako ng keso sa kubo tulad ng larawan, isang pakete, at ang cream ay 33% sa halip makapal, kaya idinagdag ko ang buong pakete na 200 ML. Nagpasiya siyang huwag itapon ang semolina, ngunit almirol - 2 buong kutsara. l. Nagdagdag din ako ng mas maraming asukal sa pinaghalong curd - 5 tbsp. l.
Na-install na ang form sa isang multicooker, nagpasya akong mag-sketch ng mga nakapirming lingonberry sa itaas. Nakakatuwa, hindi sila nalunod sa curd mass kapag nagbe-bake.

Bilang isang resulta, ito ay naging napakaganda, malambot at tulad ng isang maanghang na lasa - matamis na pinya at maasim na lingonberry. Totoo, ang cake ay lumiit ng kaunti, dahil. cooled sa isang closed multicooker buong gabi. Ang tanging bagay na papalitan ko sa susunod ay isang mas maliit na kuwarta, mabuti, babaguhin ko ang mga pagpuno para sa isang pagbabago.

Salamat sa resipe!

[Linka]

Linka
ang ganda ng taglay mo!
Kahanga-hangang larawan!

Inihurno ko rin ang cake ngayon. Ito ay naging maayos, ako lamang ang may sariwang mga milokoton, ngunit ang ilang mga "kaliwa", hindi matamis at hindi maasim, ganap na walang lasa. Kaya kumuha ako ng curd pie. At isa pang tanong, kung paano kumuha ng mga lutong kalakal mula sa multicooker? Sa gayon, ang cake na ito ay siksik, ngunit kung ito ay isang napaka-malambot na kuwarta? Sa ilang kadahilanan ang larawan ay hindi na-load.

Gupitin ang dalawang mahahabang laso mula sa baking paper, mga 10 cm ang lapad. Ilagay ang mga ito sa ilalim ng multicooker. Ibuhos ang kuwarta upang ang mga buntot ng mga laso ay dumikit sa mga gilid. Pagkatapos ay maginhawa upang hilahin ang mga buntot na ito.

At kung naglabas ka ng isang bagay tulad ng isang makatas na casserole ng gulay o lasagne, kung gayon maginhawa ang paggamit ng isang manggas sa pagluluto sa hurno. Ikalat ang manggas sa pagluluto sa hurno, napunit kasama ang tahi, na may mga hiwa ng sulok, sa ilalim ng kasirola, agawin ang mga dingding sa itaas. Inilalagay namin kung ano ang kailangan mo dito. Pagkatapos magluto, daklot ang mga gilid ng manggas, inilabas namin ito sa isang plato ...

[Gulsine]

Gulsine At kasama ako ng isang ulat. Nagluto ako ng pie na may mga de-latang peach, nagbigay sila ng maraming katas, ibinuhos pa ito kapag inililipat at binabad ang cake. Marahil mas mahusay na gumamit ng isang bagay na mas tuyo. Nagustuhan ko ang cake. Sa susunod ay maglalagay ako ng isang kutsarang asukal sa curd cream (depende sa tamis ng mga berry), ilagay ang mga berry sa itaas at subukang gumawa ng mas kaunting kuwarta ng tungkol sa 5 mga bahagi. Salamat sa masarap na curd cake