Arka
Lenucha, tiyak na titingnan ko ang iyong mga bar na madalas kong tingnan ang bersyon ng vap mula sa aking telepono, ngunit sa kasamaang palad walang mga larawan dito
Lola na may isang timba
Maraming salamat sa paksang ito, mga kasama! Salamat sa iyong mga tip at resipe
Noong nakaraang araw gumawa ako ng cake ayon sa resipe na ito:
KULICH
Mga bahagi ng likido:
50 ML sariwang pisil na orange juice;
100gr. mantikilya;
4 na itlog (iling bago itakda);
Para sa higit na tamis at aroma ng kuwarta, maaari kang magdagdag ng 1 kutsara. l. pulot;
Tuyong bahagi:
2.5 tasa harina ng trigo (450g);
4 tablespoons ng asukal;
1 kutsarita vanillin
0.5 kutsarita ng asin;
2.5-3 kutsarita ng tuyong lebadura;
Pampalasa:
Mga pasas (mga minatamis na prutas, mani) buong pasas (50-80gr.)
Oras ng pagbe-bake: 5 oras, DIET mode (BAKE RAISIN) na may mga pasas

Vostrog! Ito ay naging rosas, tulad ng isang balikat ng isang batang babae sa Brazil. Ang unang isang-kapat ay kinakain ng ganoon lamang sa gatas, napakatamis Sa tingin ko perpekto ito para sa tsaa. Natapos ko na lang ang huling kagat ko ng mantikilya at cherry jam mmm ...
Habang nagluluto, nagulat ako, natuklasan kong walang mga pasas o mani. Ngunit may mga tuyong petsa. Naging matigas sila, binabad ko sila sa kumukulong tubig at inilagay sa isang dispenser. Maliwanag, nang magbukas ang dispenser, isang patak ng petsa ang nahulog sa dingding ng kalan, at pagkatapos mag-baking ito ay nasunog. Hindi kanais-nais, hindi ko ito mapunasan.
Kakaiba, ngunit sa mumo ay hindi ko nakita ang isang solong piraso ng isang petsa
Svetlana Kosenko
Quote: COOLER

Nais kong maghurno ng tinapay ng custard mula sa isang Panasonic book 257
Ito ay, sa prinsipyo, isang kumpletong analogue ng 255 (maliban sa bucket)
Ang mga recipe na ipinapalagay ko ay pareho.
Sabihin mo sa akin kung sino ang nakakaalam, kung magkano ang likidong kailangan mo doon.
Kapag nagkakalkula, nakakuha ako ng 500 ML.
Sobra kahit papaano!
At para sa 600 g ng harina -1 tsp. nanginginig ay hindi sapat!?
Ang resipe para sa "Custard" Panasonic 257:
tuyong lebadura 2 tsp
harina ng trigo 225 g
harina ng rye 325 g
asin 1.5 tsp
langis ng gulay 2 kutsara. l
rye malt 4 tbsp l (40 g)
tubig na kumukulo para sa malt 80 ML
honey 2 kutsara. l
kulantro 1 tsp
tubig 330 ML
Tandaan: ibuhos ang kumukulong tubig sa malt, ihalo na rin, cool at idagdag sa natitirang mga sangkap.
Rye mode
PALAMIGAN
Quote: Svetlana Kosenko

Ang resipe para sa "Custard" Panasonic 257:
Salamat !!!!!
Nasubukan mo na ba? Gaano katangkad o masikip ito?
Maaari bang idagdag ang mga pasas?
kung gaanong magkano
Sa halip na malt, mayroon kaming isang napaka-makapal at siksik na sangkap, alinman sa Glof o lebadura na wort.
Ayon sa resipe ng Black Air, sa halip na 2 kutsarang malt - ang sangkap na ito ay pinakamainam para sa 1 kutsara
2 ay marami.
Inaasahan kong marinig!
Svetlana Kosenko
Kumusta COOLER!
Nagluto ng "custard" nang dalawang beses. Ang isang tinapay ay naging 2/3 ng isang timba, isang medyo siksik na mumo, maliit na butas, ang bubong ay hindi gumuho. Ang unang tinapay ay naging maayos, ang pangalawa ay naging mamasa-masa. Sa palagay ko dahil sa kalidad ng harina ng rye, gumamit ako ng harina mula sa iba't ibang mga tagagawa. Ang langis ng gulay na ginamit na mustasa. Maaari kang maglagay ng mga pasas sa halip na kulantro, nakakakuha ka ng isang bagay tulad ng "Karelian" (1.5 kutsara. L., Pinatuyo lamang, upang hindi ito labis na labis).
Tungkol sa kvass wort, hindi ko maipapayo ang anumang bagay, sa kasamaang palad. Nagsisimula pa rin ako sa pagluluto sa hurno at hindi pa ako nakakagamit ng kvass wort (hindi lamang ito nabebenta sa aming lungsod, ngunit hindi ko sinasadyang bumili ng malt). Sa isang lugar sa site ay nakakita ako ng payo sa pagpapalit ng malt ng kvass wort, ngunit hindi ko naalala kung saan.
Ang sarap ng tinapay! Good luck!
GSK
Quote: DonnaRosa

Tinapay na may semolina at keso

Napatunayan na mga recipe para sa Panasonic
Handa ng timbang ng tinapay na 740g

sa x / p Panasonic -255
Tuyong lebadura - 1.5 tsp
Trigo harina -410g
Semolina - 45gr
Asin - 1.5 tsp.
Asukal - 1.2 kutsara. l.
Langis ng oliba -35g
Osmosis na tubig - 250g
Enzyme cheese -60g

Mode: Italyano


Magandang araw! Natagpuan ko ang iyong resipe para sa "Tinapay na may semolina at keso", nais kong maghurno, ngunit ...Mayroon akong isang Panas 257, at walang mode na "Italyano". Mangyaring sabihin sa akin kung aling mode ang mas mahusay na maghurno ng tinapay, ...
sazalexter
GSK maghurno sa pangunahing isa, gagana ang lahat para sa iyo
GSK
Salamat sa payo! Susubukan kong maghurno, pagkatapos ay mag-unsubscribe ...
Olga 5
Nagluto ako ng tinapay na keso dito para sa resipe na ito. Palagi itong gumagana. Ang lasa at amoy ay mahusay.
(ang resipe ay hindi ko imbento, ngunit sinubukan nang maraming beses)

Mga sangkap:

gatas - 200 g
harina - 500 g
gadgad na matapang na keso - 100 g
itlog - 1 pc.
asin - 1 tsp
asukal - 1 kutsara. l.
mantikilya - 30 g
tuyong lebadura - 1.5 tsp.

Programa sa Pagbe-bake:
Ang pangunahing isa. Katamtamang tinapay.
GSK
Olga, maraming salamat sa resipe! Siguradong susubukan ko ...
Olga 5
Sa iyong kalusugan!
P.S. sa "medium" na tinapay, ang tinapay ay lumabas na may mahusay na pritong tinapay, na may "magaan" na tinapay na hindi ko sinubukan, dahil lahat tayo ay gustung-gusto ng pritong.
GSK
ang minahan, din, ginusto ang pritong crust ...
Pinagri
Isa sa aking mga paboritong nasubok na sourdough:

Peeled rye harina - 230.0
Trigo harina - 270.0
Lactic acid sourdough - 150.0
Langis ng oliba - 20.0
Serum - 300 ML.
Asin - 1.5 tsp.
Kayumanggi asukal - 1 kutsara l. (o honey)
Kvass wort - 20.0
Lebadura 4.0
At depende sa aking kalooban naglalagay ako ng iba't ibang mga natuklap, bran o hibla.

🔗
Boka
Quote: COOLER

Nais kong maghurno ng tinapay ng custard mula sa isang Panasonic book 257
Ito ay, sa prinsipyo, isang kumpletong analogue ng 255 (maliban sa bucket)
Ang mga recipe na ipinapalagay ko ay pareho.
Sabihin mo sa akin kung sino ang nakakaalam, kung magkano ang likidong kailangan mo doon.
Kapag nagkakalkula, nakakuha ako ng 500 ML.
Sobra kahit papaano!
At para sa 600 g ng harina -1 tsp. nanginginig ay hindi sapat!?

Patuloy akong nagluluto ng custard sa Panasonic 257.
Ang aking bersyon para sa 400 g ng harina:

240 g trigo
160 g rye
2 kutsara l. magluto malta na may kumukulong tubig 100 ML (habang ito ay paggawa ng serbesa, paglamig, naghahanda ako ng isang halo ng harina)
2 kutsara l. mantika
100 ML ng madilim na serbesa mula sa ref (maaari mong gawin nang wala ito, maaari mong gamitin ang patis ng gatas, kefir, atbp.)
100 ML ng tubig
1 kutsara l. Sahara
1.5 tsp asin
0.5 tbsp l. panifarin (posible na wala ito)
1 tsp kultura ng dry starter (opsyonal din - lalo na kung idinagdag ang isang fermented na produkto ng gatas)
kulantro
1.5 tsp tuyong lebadura (Mayroon akong Saf-Moment)

Bilang isang resulta: para sa 400 g ng harina, 330 ML ng likido (tubig na kumukulo + beer + malamig na tubig + langis ng gulay)
Pangunahing mode
Palagi itong nagiging isang magandang tinapay na may isang matambok na bubong.

Good luck!

SvetlanaSPb
Quote: Olga 5

Nagluto ako ng tinapay na keso dito para sa resipe na ito. Palagi itong gumagana. Ang lasa at amoy ay mahusay.
(ang resipe ay hindi ko imbento, ngunit sinubukan nang maraming beses)

Mga sangkap:

gatas - 200 g
harina - 500 g
gadgad na matapang na keso - 100 g
itlog - 1 pc.
asin - 1 tsp
asukal - 1 kutsara. l.
mantikilya - 30 g
tuyong lebadura - 1.5 tsp.

Programa sa Pagbe-bake:
Ang pangunahing isa. Katamtamang tinapay.

Olga, at gatas 200 gr o 200 ML?
anjutia
Kumusta, pinag-uusapan ko ang tungkol sa unang post, o sa halip na lebadura para sa rye tinapay. nakasulat na ang tubig ay dapat idagdag sa humampas. Nakakakuha ako ng higit sa 200ml bawat 200g baso ng harina at kailangan ko bang ihalo ang lahat ng mga bahagi ng sourdough? Inihalo ko ito, ngunit sa ilang kadahilanan ang sourdough ay hindi tumaas :(
sazalexter
anjutia Napunta ka sa maling lugar ...
ma-ri-na
Quote: anjutia

Kumusta, pinag-uusapan ko ang tungkol sa unang post, o sa halip na lebadura para sa rye tinapay. nakasulat na ang tubig ay dapat idagdag sa humampas. Nakakakuha ako ng higit sa 200ml bawat 200g baso ng harina at kailangan ko bang ihalo ang lahat ng mga bahagi ng sourdough? Inihalo ko ito, ngunit sa ilang kadahilanan ang sourdough ay hindi tumaas :(

at hindi ako bumangon

Natagpuan ko ang aking pagkakamali dito 🔗 Nagtakip ako ng palara
ma-ri-na
lahat ng pareho, ang kuwarta ay hindi kinuha sa akin para sa rye tinapay
Cartoon-Mulya
Quote: Olga 5

Nagluto ako ng tinapay na keso dito para sa resipe na ito. Palagi itong gumagana. Ang lasa at amoy ay mahusay.
(ang resipe ay hindi ko imbento, ngunit sinubukan nang maraming beses)

Mga sangkap:

gatas - 200 g
harina - 500 g
gadgad na matapang na keso - 100 g
itlog - 1 pc.
asin - 1 tsp
asukal - 1 kutsara. l.
mantikilya - 30 g
tuyong lebadura - 1.5 tsp.

Programa sa Pagbe-bake:
Ang pangunahing isa. Katamtamang tinapay.

Sabihin mo sa akin (Bumili lang ako ng kalan ngayon) kung paano mag-navigate sa laki? Hindi palaging ipinahiwatig sa paksa kung anong sukat ang isang partikular na resipe na ipinahiwatig at kung ano ang dapat mapili sa pagsisimula. Marahil sa bigat ng harina? Iyon ay, kung ang resipe ay ibinibigay dito sa 400 gramo, pagkatapos ay maliit ang L, kung sa 500 - daluyan, at sa 600 - maximum? Tama ba ang iniisip ko?

At kung paano makalkula ang pinakamahusay na mga sukat kung palagi kong kailangan ang pinakamalaking timbang (6 na tao na pamilya), at ang karamihan sa mga recipe ay para sa mga sanggol o daluyan
sazalexter
Cartoon-Mulya Sa bigat ng harina, mag-isip ng tama! Mayroong muling pagkalkula ng mga proporsyon sa forum, dito

Pagkalkula muli ng bilang ng mga sangkap sa resipe ng tinapay. Upang matulungan ang mga nagsisimula.
Tanya-Fanya
Tapat kong binasa ang buong paksa. Maraming salamat sa lahat sa pagbabahagi ng mga karanasan.
Maraming beses na ang recipe para sa tinapay na ginawa mula sa maraming uri ng harina ay nabanggit dito. Gusto talaga ng mga anak ko. Hayaan mong ibahagi ko ang iyong mga impression. Upang magsimula, narito ang isang resipe mula sa libro:

para sa laki M
pangunahing mode
medium crust

Tuyong lebadura 1 1⁄4 tsp
Trigo harina 225 g
Corn harina 4 tbsp. l. (40 g)
Hercules / rye flakes, barley 4 na kutsara. l.
Asin 1 1⁄2 tsp
Asukal 1 1⁄2 tbsp l.
Powdered milk 1 1 tbsp. l.
Langis 1 1⁄2 tbsp. l.
Tubig 220 ML

Sa halip na harina ng mais, kumukuha ako ng buong butil; mga natuklap - Sinusukat ko ang 4 na butil mula kay Myllyn Paras na may sukat na kutsara (isang batang tigre ang iginuhit sa pack). Ngayon ay kumuha ako ng mga 6-butil na natuklap mula sa Uvelka (oat, trigo, barley, rye, trigo at bakwit mula sa mga tinadtad na cereal) - kamangha-mangha. Ang tinapay ay naging mataas (ngunit hindi sinusuportahan ang bubong). Masarap at malambing. Ang mumo ay magandang marmol na sinagip ng mga natuklap.
Sa parehong oras, mayroong isang maliit na "ngunit". Hindi pa ito nagagawa nang hindi nagdagdag ng harina ng trigo (mga 50 gramo) kapag nagmamasa. Mayroong malinaw na isang kawalan ng timbang sa pagitan ng mga tuyo at basa na sangkap sa resipe. Maaari mo bang sabihin sa akin kung makakabawas ako ng tubig ng 20 ML? Gusto ko talagang gamitin ang timer :-) at hindi bantayan ang unang batch.
Boka
Ang Panasonic 257 ay mahusay na nakakaya sa magaan na kuwarta, upang maaari mong gamitin ang timer nang hindi makagambala sa tinapay. Tama ang proporsyon. Subukan ang setting ng Diet, na 1 oras na mas mahaba para sa buong mga tinapay na butil. Good luck!
Tanya-Fanya
Boka, salamat. subukan mo


Idinagdag Huwebes, Marso 30, 2017 12:46 ng gabi

sa katunayan, sa "pandiyeta" ito ay naging kahanga-hanga! salamat
sviter1979
Mangyaring sabihin sa akin, anong uri ng mantikilya ang idaragdag, halimbawa, sa isang cake recipe?
Salamat
si katco
Mga batang babae, maaari ba ninyong sabihin sa akin kung ang pulbos ng gatas ay maaaring mapalitan ng dry cream sa French tinapay?
Crumb
si katco
Kung hindi ka natatakot sa komposisyon ng dry cream, huwag mag-atubiling palitan ...

si katco
Quote: Krosh

si katco
Kung hindi ka natatakot sa komposisyon ng dry cream, huwag mag-atubiling palitan ...
At may isang bagay kahit na hindi nabasa ang komposisyon. hinihiling lamang ng aking asawa na lutongin ang tinapay na ito para sa kanya para sa agahan, ngunit wala akong anumang pulbos na gatas, kaya sa palagay ko ... gagana ba ito o hindi?
Crumb
Quote: katco

Wala akong tuyong gatas, kaya sa palagay ko ... gagana ba ito o hindi?
si katco, oo nakukuha moattsya-floorsabasahin, huwag ka ring mag-atubiling !!!

Sa pamamagitan ng paraan, kung wala kang gatas pulbos sa kamay, huwag mag-atubiling palitan ang tubig ng isang pantay na halaga ng likidong gatas at magkakaroon ka ikawmas nakakatawa ...

Quote: katco

At may isang bagay kahit na hindi nabasa ang komposisyon.
Kung interesado ka, narito ang ilang mga halimbawa:

Instant dry cream Preston batay sa mga taba ng gulay

Mga Sangkap: glucose syrup, langis ng niyog, protina ng gatas, emulsifier E.
471, pampatatag E 340, ahente ng anti-caking E 341.


Instant dry cream sa batayan ng gulay

Mga sangkap: dry glucose syrup, fat fat, sodium caseinate,
stabilizer E340, emulsifier E471, anticoagulant E551, tinain
carotene E160a, natural ang pampalasa.


Prinsen dry cream para sa kape

Mga Sangkap: glucose syrup, langis ng halaman, pampatatag E340, sosa
polyphosphate E452, protina ng gatas, emulsifier E471, ahente ng anti-caking na E551,
beta-carotene E160a.
si katco
Quote: Krosh

si katco, oo nakuha moattsya-floorsabasahin, huwag ka ring mag-atubiling !!!

Sa pamamagitan ng paraan, kung walang gatas pulbos sa kamay, huwag mag-atubiling palitan ang tubig sa isang pantay na halaga ng likidong gatas at magkakaroon ka ikawmas nakakatawa ...
Kung interesado ka, narito ang ilang mga halimbawa:

Instant dry cream Preston batay sa mga taba ng gulay

Mga Sangkap: glucose syrup, langis ng niyog, protina ng gatas, emulsifier E.
471, stabilizer E 340, anti-caking agent E 341.


Instant dry cream sa batayan ng gulay

Mga sangkap: dry glucose syrup, fat fat, sodium caseinate,
stabilizer E340, emulsifier E471, anticoagulant E551, tinain
carotene E160a, natural ang pampalasa.


Prinsen dry cream para sa kape

Mga Sangkap: glucose syrup, langis ng halaman, pampatatag E340, sosa
polyphosphate E452, protina ng gatas, emulsifier E471, ahente ng anti-caking na E551,
beta-carotene E160a.
Maraming salamat! Isasaisip ko ito!
nikitos020
KULICH
Mga bahagi ng likido:
50 ML sariwang pisil na orange juice;
100gr. mantikilya;
4 na itlog (iling bago itakda);
Para sa higit na tamis at aroma ng kuwarta, maaari kang magdagdag ng 1 kutsara. l. pulot;
Tuyong bahagi:
2.5 tasa harina ng trigo (450g);
4 tablespoons ng asukal;
1 kutsarita vanillin
0.5 kutsarita ng asin;
2.5-3 kutsarita ng tuyong lebadura;
Pampalasa:
Mga pasas (mga minatamis na prutas, mani) buong pasas (50-80gr.)
Oras ng pagbe-bake: 5 oras, DIET mode (BAKE RAISIN) na may mga pasas

Nagluto ako nang eksakto alinsunod sa resipe mula sa libro at ito ay naging MAHAL)) Napatunayan na mga recipe para sa Panasonic
Anna_pa
Parami nang parami ang sinusubukan kong iakma ang gumagawa ng tinapay para sa aking mga hangarin. Ngayon ay nagpasya akong subukang gumawa ng kuwarta para sa mga cookies ng oatmeal dito, ayoko talagang makagambala sa aking mga kamay, at humihingi ako ng paumanhin para sa lakas.

OAT COOKIES
Kakailanganin:
1. Trigo harina 0.5 tasa (80g);
2. Oatmeal - 1.5 tasa (hindi ko alam sa gramo);
3. Mantikilya - 100 gr;
4. Asukal na 0.5 tasa
5. Pagbe-bake ng pulbos o soda (1 tsp.)
6. Mga nut at pasas - kung ninanais, ginawa ko ito sa kauna-unahang pagkakataon nang wala sila.
7. 1 itlog (Pansin! Wala ito sa resipe, ngunit kung wala ito, ang cookies ay hindi magkadikit).

SA BUCKET NG BREAD MAKER NA INILAGAY NAMIN SA QUEUE:
1. Flour
2. Pagbe-bake ng pulbos
3. 0.5 tasa ng ordinaryong oatmeal + 1 tasa ng mga natuklap, giniling sa isang blender (nakakakuha ka ng mga butil ng oatmeal na tinadtad sa maliliit na piraso, ngunit hindi ka dapat madala upang ang mga maliliit na butil ay mananatili, gilingan ng literal 5 segundo);
4. Sugar 0.5 tasa (mas mababa ang posible - ayon sa iyong panlasa, kung hindi mo gusto ang matamis o nais na ang cookies ay mas mababa sa caloriya);
5. Pinapainit namin ang langis sa microwave at ibinuhos ito sa isang timba;
6. Sa dulo, ilagay ang itlog.

Inilagay ko ang PROGRAM 20 tinapay maker (kuwarta ng Pizza) - ito lamang ang walang paunang nakatayo.
Sa oras na ito, inilalabas ko ang mga baking sheet at tinatakpan ako ng baking paper. Isang maliit na langis ng halaman sa papel.
Kapag natapos ang unang batch, ihihinto ko ang programa - handa na ang kuwarta!
Mukhang oatmeal na natigil sa langis :))).
Susunod, gumagawa kami ng cookies. Ginawa ko ito: Gumulong ako ng bola sa aking mga kamay, inilagay ito sa isang baking sheet at pinindot ito gamit ang aking palad upang makagawa ng isang bilog.
Mangyaring tandaan na ang mga tuod ay lumalaki sa laki, kaya't mag-iwan ng puwang.

Inilagay namin sa isang preheated oven sa 180 DEGREES. Nag-luto ako ng halos 15 MINUTES, ngunit mas mahusay na kontrolin kung paano sila magsimulang mag-brown (kayumanggi) - nangangahulugang handa na ito.

Ang dami sa resipe ay sapat na para sa mga cookies para sa 1 baking sheet.
Ginawa ko ang lahat ng ito nang sabay-sabay sa isang dobleng sukat (nadagdagan ko ang lahat ng mga produkto nang dalawa) at inihurnong sa dalawang baking sheet nang sabay-sabay, mahinahon na hinimas ng gumagawa ng tinapay ang lahat nang hindi pinipilit. Ngunit hindi ko alam kung sino ang may kung anong kapasidad, tingnan mo mismo.

Ang cookies ay naging napakasarap, totoong oatmeal :)))
Paumanhin hindi ako makakakuha ng larawan ng isang cookie at ipakita sa iyo ...
Good luck!
Helena
Gusto ng aking pamilya ang Wheat-rye na may mga caraway seed. Natagpuan ko ito dito sa forum (bagaman, Humihingi ako ng pasensya, hindi ko maalala ang may akda). Kung magkano ang palaging naka-baking
Trigo harina-230 gr
rye harina-170gr
langis ng gulay (oliba) -2 tbsp. l.
asin-1.5 tsp l.
asukal-1 kutsara. l.
lebadura-1.5 h. l.
Tubig + 1 itlog-300ml
cumin 1.5 kutsara. l. (posible na wala ito)
pangunahing programa, L, medium crust.
Dumpling
Ngayon ay luto ko si Kulich mula sa manwal para sa 2501 na modelo. Una ko itong inilagay, at pagkatapos ay nabasa ko na ang mga itlog ay kailangang kalugin bago itabi. Sa gayon, wala, paano ko ito iling sa isang tinidor sa isang timba. Pagkatapos nabasa ko na ang mga cake ay nasusunog, natakot ako at itinakda ang alarm clock para sa maagang umaga upang patayin ito 7 minuto mas maaga, tulad ng payo ko. Nakakagulat, walang nasunog, kalmadong naghintay para sa pagtatapos ng programa at inilabas ito. Masarap ang cake, ngunit gusto ko ito ng mas matamis. Sa susunod ay hindi na ako magdaragdag ng mga mani, ngunit maglalagay pa ng mga pasas.
Narito kung ano ang nangyari:
Napatunayan na mga recipe para sa Panasonic
Napatunayan na mga recipe para sa Panasonic
Sa larawan, ang hiwa ay bahagyang mahangin, pinutol ko ito para sa aking asawa para sa agahan at hindi ko ito tinakpan ...
OlgaGa
Kamusta!
Tumingin ako sa isang libro na may mga resipe (tagubilin) ​​para sa aking Panasonic 257 (binili kamakailan) at nakakita ng tinapay na may yogurt.
At ang resipe ay naglalaman din ng "lebadura B" at "lebadura R" - ano ang mga ito? At kung paano mabilang ang mga ito sa dry yeast na "Saf-moment"?
Leska
Quote: OlgaGa

Kamusta!
Tumingin ako sa isang libro na may mga resipe (tagubilin) ​​para sa aking Panasonic 257 (binili kamakailan) at nakita ang tinapay na may yogurt.
At sa resipe ay mayroon ding "lebadura B" at "lebadura R" - ano ang mga ito? At kung paano mabilang ang mga ito sa dry yeast na "Saf-moment"?
Kailangan ng mga tagubilin basahin ang pag-aaral maingat, at hindi tumingin, ang lahat ay nabaybay doon:
YEAST - IN --- PARA SA REGULAR Baking
YEAST - R --- PARA SA ACCELERATED BAKING
Sa pinabilis na pagluluto sa hurno, ginagamit ang isang mas mataas na halaga ng lebadura, tuyo!
OlgaGa
Maraming salamat!
Hindi ko tiningnan ang seksyon na may mga resipe sapagkat nabasa ko dito na maraming mga typo sa kanila.
Samakatuwid, ginabayan ako ng forum na ito
matilda003
Kumusta, bumili kami ng isang tagagawa ng tinapay 3 buwan na ang nakakaraan, aktibo namin itong lutuin araw-araw, ngunit ayon sa mga recipe mula sa mga tagubilin, ngunit kahapon ay bumili kami ng harina ng bigas, maaari bang may magsabi sa akin ng resipe para sa isang tinapay na may ganitong harina ng bigas?
Cherry48ru
Sabihin mo sa akin, sino ang nakakaalam, isang recipe para sa tinapay na may niligis na patatas. Mayroon akong 2500.
*** yana ***
Quote: matilda003

Kumusta, bumili kami ng isang tagagawa ng tinapay 3 buwan na ang nakakaraan, aktibo namin itong lutuin araw-araw, ngunit ayon sa mga recipe mula sa mga tagubilin, ngunit kahapon ay bumili kami ng harina ng bigas, maaari bang may magsabi sa akin ng resipe para sa isang tinapay na may ganitong harina ng bigas?
basahin mo dito
MGA URI, IBAING KWENTO AT PROPERTIES NG DUGO MULA SA IBA’Y’YONG GRAINS AT ROLLS

at dito
##1062


Idinagdag Huwebes, 30 Marso 2017 12:51 PM

Quote: Cherry48ru

Sabihin mo sa akin, sino ang nakakaalam, isang recipe para sa tinapay na may niligis na patatas. Mayroon akong 2500.
tumingin dito ##1014
Leska
Quote: Cherry48ru

Sabihin mo sa akin, sino ang nakakaalam, isang resipe para sa tinapay na may niligis na patatas. Mayroon akong 2500.

Mahusay na tinapay na Romijn

Wheat-potato tin tinapay (oven)
OlgaGa
Hindi ko lang ma-reset ang Gluten-free na programa at i-on ang Baking for Borodinsky tulad ng sa recipe
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...=9345.0
Panas 257, pinatay ito ng 10 minuto, naka-on at hindi niya pinapayagan na pumili lamang ng Pagbe-bake ng isang oras at kalahati, hindi pinapayagan na i-on ang anumang bagay, inilalagay ang Main-Baking machine na may proofing sa makina. Kailangan mo bang buksan kaagad ang pagluluto sa hurno? AS !?
*** yana ***
Ngunit hindi mo maaaring pindutin nang matagal ang lumang (huminto) na pindutan?
Elena Bo
Huwag paganahin ang HP sa pamamagitan ng pagpindot nang matagal sa Start button (kung ang pulang ilaw ay kung hindi, pagkatapos ay magpatuloy). Piliin ang kinakailangang programa / mode at pagkatapos ay pindutin ang Start.
OlgaGa
Pinindot ko ang paghinto, pinatay din ito mula sa network at naghintay ng 20 minuto (257 na may memorya para sa proteksyon laban sa mga pagkawala ng kuryente). Kasama - ang programa ng Gluten Free ay hindi nasusunog, ngunit hindi pinapayagan ng HP na itakda ang mode na Baking. Itinatakda ang default Mode sa Pangunahing alas-4 ng oras at iba pa. HINDI posible na itakda ang "Baking 1-30 h". Eat Baking 30 min o 1:55. Lahat ng iba pang mga programa at mode - 4-6 na oras ...
Elena Bo
Ang default ay palaging Batayang Mode kapag binuksan mo ang HP. Una kailangan mong pumili ng isang programa / mode at pagkatapos ay pindutin ang Start.
OlgaGa
Oo, naisip ko ito.
Hindi ko mahanap ang program na \ "baking 1 h 30 min" mode ... ano ang kombinasyon na ito?
*** yana ***
pumili ng isang baking program ... magdagdag ng oras sa timer ..
OlgaGa
Dito ay pinindot na ng diyablo ang mabilis na maghurno at nagsimulang makagambala ang HP, lahat, ang perpektong tumaas na kuwarta, ay nahulog
Paano ayusin
Kung iiwan mo ito sa pangunahing bahagi ng 50 minuto sa pamamahinga? babangon ba?
*** yana ***
patayin ang lahat, maghintay para sa susunod na pagtaas at i-on ang pagluluto sa hurno ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay