Napatunayan na mga recipe para sa Panasonic

[sd255]

Mayroon akong mga nasabing mga resulta para sa Darnytsia tinapay.
Unang inihurno ayon sa resipe mula sd255

Patuyong aktibong lebadura, 1 tsp. (kumuha ng 7 g pinindot)
Trigo harina, premium grade: 260 gr.
Peeled rye harina: 150 gr.
Asin: 1.5 tsp
Asukal: 1.5 tbsp l.
Langis na higop: 2 kutsara. l.
Tubig: 290 ML
Karaniwang mode (4 na oras), laki - M, madilim na tinapay, normal na scapula.
Sa mga nasabing proporsyon, lumalabas ito na may isang bahagyang matambok na bubong.

Ito ay naka-tinapay na may isang matambok na bubong, masarap, NGUNIT lahat ay nasunog, ang ilalim at mga gilid ay dapat pa ring putulin.

Pagkatapos ay inihurno ko ito alinsunod sa resipe fugaska

Sukat ng XL Mode Pangunahing, light crust
2.25 tsp lebadura (tumagal ng 16 g pinindot)
225 g harina ng rye
375 g premium na harina ng trigo
3 tsp asin
1.5 kutsarang asukal
3 kutsarang langis ng mirasol.
360 ML ng tubig

Ang resulta ay mabuting tinapay, masarap at katamtamang mag-toast.

Kaya hindi ko maintindihan, o ang tinapay bang ito ay pinirito tulad nito, o nagsimulang magprito ng sobra sa tinapay ang aking oven?

Alena, nakikita ko ang dalawang malalaking pagkakaiba sa dalawang mga recipe na ito - sa resipe mula sa sd 255 mayroong mas kaunting harina at madilim ang tinapay, sa fugascin - at mayroong higit pang harina (hindi mahalaga na ang laki niya ay XL), at magaan ang crust - kaya sa pangalawang kaso walang nasusunog ... Ang darnitsky pie ayon sa resipe ng fugascine - ang lahat ay naging maayos, ang tanging bagay na nagdagdag ng 2 tsp. Ang Rogencolor ay isang pinaghalong malt na nagbibigay sa tinapay ng mas madidilim na kulay.

[osm]

osm Subukang idagdag ang Glofa sa lugar ng Rogencolor, palitan ang bahagi ng tubig, at 1-2 tsp ng suka bilang isang acidifier (Ginamit ko ang Agram dati.)

Salamat, sazalexter, mayroon akong Glofa, ngunit sinabi ng aking tiyahin sa tindahan na si Rogencolor ay hindi nagbibigay ng sobrang asim sa tinapay, kung saan ako nahulog, ngunit sa Darnitskiy kailangan ko ng pagkaasim. Sa susunod susubukan ko na kasama si Glofa.

[osm]

osm Hindi dapat magbigay ng asim ang Rogencolor 🔗
para dito mayroong Agram, Weizensauer, Flussigsauer at suka lamang, at may lebadura din, ngunit ito ay isang hiwalay na paksa

Ako ay ganap na sumasang-ayon, sazalexter, ganito ang sinabi sa akin ng aking tiyahin sa tindahan na si Rogencolor ay hindi nagbibigay ng labis na acid

Ipaliwanag sa akin, mangyaring, anong uri ng "Italyano na tinapay" mode? Mayroon akong isang 256 na modelo, walang ganoong bagay.

Ang "Italian" ay magagamit sa mga modelo ng Europa. At wala silang jam at dumplings.

At anong rehimen ang maaari mong palitan?

Maaari mong palitan ito, ito ay halos isang mode Pangunahin, ngunit hindi mo kailangang maglagay ng asukal sa kuwarta. Isang resipe ng Italyano na walang asukal, pati na rin isang Pranses.

Magandang gabi. Gusto kong subukan na maghurno ng tinapay ng rye at mga tagubilin sa HP Bread na "Zavarnoy". Nagluto na si Kotota ng tinapay na ito, paano ito nangyari? Siguro may napabuti sa resipe na ito. Nang nasa Dnepromlyn ako, ipinakita ko ang resipe sa nagbebenta at nang makita ko ang 225g trigo at 325g rye mocha, sinabi niya na ang tinapay ay hindi luto, pinayuhan akong baguhin ang ratio ng harina (ie 225g rye at 325g trigo) at hindi magdagdag ng 4 tbsp ng malt. l. isang ika-2 l. at magdagdag ng gluten 2st. l. upang tumaas ang tinapay. Sa palagay ko ay iwanan ang lahat dahil ayon sa resipe magdagdag lamang ng gluten, ngunit hindi ko alam kung gaano kinakailangan para sa resipe na ito. At sa pangkalahatan bakit idinagdag ang gluten at kung ano ang magiging epekto nito. Tulong sa payo, takot na takot akong masira ang tinapay. Ang paboritong tinapay ng aming pamilya ay ang Borodino at ang modelo ng 257 ay napili dahil sa pagpapaandar ng Rye. Salamat sa lahat na tumugon.

[Galina81]

Galina81

Nag luto ako ng custard tinapay. Ang resipe ay mula sa mga tagubilin, ngunit may mga pagbabago ayon sa gusto mo. At dahil din sa wala akong malt at sa halip ay gumagamit ako ng dry dark kvass.

Sa Rye baked mode na tulad nito:
Dry kvass - 4 na kutsara ang gumawa ng 150 ML ng kumukulong tubig, pinalamig
Trigo harina - 300 g, harina ng rye - 250 g
Patatas na sabaw (maaaring magamit ang tubig) - 250 ML
Pinindot na lebadura - 14 g (ito ay 2 tsp tuyo)
Asin - 2 tsp, asukal - 1 tsp
Lumalaki ang langis - 2 tbsp, ground coriander - 1 tbsp
Naging maayos ang lahat.

At ngayon nagluto ako ng ganito:
Patuyuin ang kvass - 4 na kutsara at kulantro - 2 tsp ang gumawa ng 150 ML na kumukulong tubig, pinalamig
Trigo harina - 225 g, harina ng rye - 325 g
Tubig - 290 ML
Pinindot na lebadura - 14 g (ito ay 2 tsp tuyo)
Asin - 1.5 tsp, asukal - 1 kutsara
Lumalaki ang langis - 2 kutsara, binhi - 3 kutsara
Una ko itong inilagay sa Rye mode. Ngunit pagkatapos ng batch nakita ko na masama itong halo-halong. Maliwanag, ang dami ng harina na ito ay hindi halo-halong sa 10 minuto.
Pagkatapos ay tumigil ako sa mode, binuksan ang pelmeni hanggang sa dulo (20 minuto).
Pagkatapos ay pinatay niya ang kalan at iniwan ito para sa pagpapatunay ng 2 oras, at pagkatapos ay inihurnong sa pagluluto sa loob ng 1 oras 10 minuto.
Napaka masarap na tinapay ay naging.

[zalina74]

zalina74 dito mula sa forum na ito, huwag mo lang matandaan kung kaninong recipe
paulit-ulit na nasubok, ang tubig ay nababagay mula sa orihinal hanggang sa ibabang bahagi

BRANCH BREAD
Diyeta sa pamumuhay, laki ng L rye balikat ng balikat
350 ML na tubig (370 ML sa orihinal na recipe)
1.5 tbsp ng langis ng mirasol
1 kutsarang asukal (sa orihinal na recipe 2 kutsarang)
260 g puting harina ng tinapay
200 g buong butil (buong harina)
40 g bran ng trigo
1.5 tsp asin
1.5 tsp tuyong lebadura

Well, sobrang sarap

Nagluto ako ng tinapay ngayon ayon sa resipe na ito, ito ang nangyari:



Ito ay isang larawan upang ipakita ang laki ng tinapay:



At ito ay nasa konteksto:



Hindi ko alam kung anong lasa, inilagay ko ito sa timer, sa umaga nagawa ko lang itong hilahin at kumuha ng litrato.

Trigo harina ng unang baitang, ang aking asawa ay sinabi sa tindahan para sa tinapay na ito ay mas mahusay kaysa sa pinakamataas.

[Tinapay ng mustasa na may beer]

Hindi tulad ng nakaraang post, mapapanatili ko lamang ang pagpapasalamat para sa napatunayan na mga recipe! Ginagamit ko ito sa kasiyahan at naaalala kita tuwing oras! ;-) At isinusulong ko ang negosyo ng pagluluto sa hurno ;-) Mayroon nang 4 na kakilala ang bumili ng mga gumagawa ng tinapay, syempre Panasonic ;-)
Aking ulat.
1. Tinapay ng mustasa na may beer / sorry sa may akda na hindi ko naaalala, walang oras upang maghanap /
Mga produkto
Tuyong lebadura - 1 1/2 tsp.
Flour / s - 450 g
Bran - 30 g
Asin - 1 1/2 tsp
Kayumanggi asukal - 2 kutsara l.
Mga puting mustasa ng mustasa - 1 kutsara l.
Langis ng mustasa - 2 kutsara. l.
Madilim na serbesa - 330 ML (1 bote)
Paghahanda
Ilagay ang mga sangkap sa balde ng machine machine ayon sa mga tagubilin.
Itakda ang program na "Diet Bread" (Whole Grain), laki ng L (malaki).
gwapo yan


2. Diet salad dressing tinapay
Mga produkto
Para sa isang tinapay na 700 g
Tuyong lebadura - 1 tsp.
Trigo harina, premium grade - 420 g
Wheat bran - 30 g
Asin - 1 tsp
Kayumanggi asukal - 1 kutsara l.
KOTANYI salad dressing (any) - 9 g (1 sachet)
Langis ng oliba - 2 kutsara. l.
Tubig - 310 ML
Paghahanda
Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa timba ng gumagawa ng tinapay tulad ng itinuro at ilagay sa programa ng Diet Bread (Whole Grain), laki L (malaki)
ang resulta ko

3. Tinapay na may maanghang na halaman at mga sibuyas
Mga produkto
Tuyong lebadura - 2 tsp
Trigo harina, premium grade - 550 g
Bran - 50 g
Asin - 2 tsp
Kayumanggi asukal - 2 kutsara l.
Mantikilya - 50 g
Langis ng oliba - 2 kutsara. l.
Sariwang dill - 1 kutsara. l.
Sariwang perehil - 1 kutsara. l.
Mga berdeng sibuyas - 2 tbsp. l.
Sibuyas - 1 maliit na ulo
Bawang - 1 wedge
Tubig - 320 ML
Paghahanda
I-chop ang mga gulay, i-chop ang sibuyas, i-chop ang bawang sa maliliit na piraso.
Ilagay ang mga sangkap sa balde ng machine machine ayon sa mga tagubilin. Itakda ang program na "Diet (Whole Grain) Bread", laki ng XL (labis na malaki).
Tunay na kagiliw-giliw na tinapay na may amoy.


Guys, salamat sa inyong lahat sa mga recipe! Tulad ng ipinangako, nag-uulat ako pabalik gamit ang isang larawan ;-)
Magandang araw!

[IrinaT]

IrinaT, Tulad ng para sa unang baitang ng harina, sinagot kita sa ibang paksa. Dito, nagbigay ng impormasyon ang Admin tungkol sa mga uri ng harina sa Russia, ngunit pinananatili namin ang mga pamantayan ng GOST mula pa noong panahon ng USSR.
Pag-uuri at antas ng Russian at na-import na harina, ang kanilang pagpapalit

Tungkol sa bran tinapay ...
1. Ang mga bran ay sumisipsip ng tubig nang malakas, kaya ang isang reseta na naayos para sa ilang bran ay maaaring hindi angkop para sa iba.
2. Ang buong harina ng butil ay mayroon ding sariling ugnayan sa tubig.
3. Ang harina ay may iba-ibang elemento ng kahalumigmigan (kailangan kong bawasan nang malaki ang tubig sa harina ng Kiev, at upang mas malapit itong ibigay sa resipe sa harina ng Dnipropetrovsk).

Tila sa akin na wala kang sapat na tubig sa kuwarta. At kung maaari, palitan ang lebadura sa pinindot (maaari mong gamitin ang Lviv, gumagamit ako ng Kryvyi Rih o Kryvyi Rih lux).

Paliwanagan ang isang nagsisimula ng isang kutsarita ng tuyong lebadura ay magkano ang pinindot?

Para sa bawat 100 g ng harina, 1.5 g ng live na lebadura. Iyon ay, para sa isang tinapay na 500 g harina, 7.5 g ng lebadura. Inilagay ko depende sa kasariwaan 6-8-10 g.
Narito ang paksa
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=697.0

Salamat sa komprehensibong sagot.
Isa pang tanong, kung ang resipe ay naglalaman ng premium na harina, maaari ko bang ilagay ang una?

Maaari Ginagawa ko ito nang madalas, kahit na sa mga matamis na pastry.

Maaari ba akong magkaroon ng payo? Mag-ehersisyo ang isang simpleng tinapay na trigo, at magsimula ng mga pagkakaiba-iba kasama nito. Palitan ang langis (langis ng mirasol para sa mais o langis ng gulay para sa mantikilya), baguhin ang bahagi ng harina para sa buong butil o bran (ngunit isinasaalang-alang na hindi ka dapat maglagay ng maraming bran, halimbawa, mayroong GOST para sa tinapay ng doktor, kaya mayroong 410 g ng premium na harina + 85 g ng bran).
Ang harina ng trigo sa loob ng w / s, 1c at 2c ay maaaring mabago hanggang sa 100%.

Maraming salamat sa iyong payo.
Dapat magbigay ng payo, lalo na sa mga laymen sa bakery na tulad ko.

Mabait na tao! Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na maghurno ng tinapay ng rye nang walang anumang malusog na mga additives (malt, kvass, panifarin, atbp.) O kinakailangan ba sila?
Nakita ko ang sapat na mga programa sa TV tungkol sa tinapay ... ..na ang hindi nila idinagdag ...
Talagang nais kong maghurno ng isang masarap, mabuti, hindi nakakasama, hindi nakakasama na tinapay (para dito bumili ako ng koton) ... kung hindi man, pagkatapos ng tinapay ng tindahan, namamaga at sumasakit ang mga tiyan ...

At ano ang hindi mo ginusto sa malt?

Mabait na tao! Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na maghurno ng tinapay ng rye nang walang anumang malusog na mga additives (malt, kvass, panifarin, atbp.) O kinakailangan ba sila?

mabuti, bakit hindi - maaari mo. Sa doon, ipinakita ni Gasha kung anong mga tinapay ang nasa site, halimbawa
Rye tinapay na "Walang wala" (oven, tagagawa ng tinapay, mabagal na kusinilya)
atbp.
Mga resipe mula kay Gasha. Talaan ng nilalaman.
ngunit tungkol sa mga additives sa tinapay ... napaka-kontrobersyal ... at ang lebadura ay hindi rin isang fountain ... pagkatapos ay sourdough lamang, ngunit pagkatapos ng lahat, ang proseso ng pagbuburo ay nagaganap sa kanila ... ang recipe para sa bawat tinapay ay napili ng gumagamit, o nilikha ng ayon sa iyong panlasa at pag-unawa.

mabuti, bakit hindi - maaari mo. Sa banda roon, ipinakita ni Gasha kung anong mga tinapay ang nasa site, halimbawa, "Rye nang walang anuman mula sa Gasha", atbp.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=63439.0
ngunit tungkol sa mga additives sa tinapay ... napaka-kontrobersyal ... at ang lebadura ay hindi rin isang fountain ... pagkatapos ay sourdough lamang, ngunit pagkatapos ng lahat, ang proseso ng pagbuburo ay nagaganap sa kanila ... ang recipe para sa bawat tinapay ay napili ng gumagamit, o nilikha ng ayon sa iyong panlasa at pag-unawa.

Tinka_tinka, maraming salamat sa link sa Gasha, kahit papaano ay hindi ako nakarating sa kanyang pahina! Napakainteres talaga doon.

ngunit ang aking panganay na "rye mula sa fugaska", sa hitsura hindi masyadong, 🔗 kapag ang amoy ng sariwang tinapay ay inihurnong, at ang lasa ay tulad ng mga cake ng rye ng Soviet, marahil ay may nakakaalala ng tulad ng mga bilog na hiwa sa isang hawla sa tuktok, mabuti, napakasarap

Guys, posible bang maghurno ng tinapay na Borodino sa aming Panasonic? Upang gawing itim ang itim at masarap na masarap?
Kung ang sinuman ay may isang recipe ay nagpapasalamat ako!

Guys, posible bang maghurno ng tinapay na Borodino sa aming Panasonic? Upang gawing itim ang itim at masarap na masarap?
Kung ang sinuman ay may isang recipe ay nagpapasalamat ako!

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98997.0
Subukan ... at huwag husgahan nang mahigpit ...
Isang oras bago matapos ang programa, maaari mong buksan ang takip at iwisik ang mga coriander beans, ngunit hindi ito para sa lahat, at hindi ko ito binili)), kapag may isang pagkakataon ... pulbos lang ang binili ko .. .

[Elizabeth]

Guys, posible bang maghurno ng tinapay na Borodino sa aming Panasonic? Upang gawing itim ang itim at masarap na masarap?
Kung ang sinuman ay may isang recipe ay nagpapasalamat ako!

Elizabeth
Sa Search engine (sa tuktok ng pahina ng forum Maghanap +) martilyo sa anumang katanungan at makakuha ng mga sagot, kung saan pinili mo ang kinakailangan
Halimbawa:

Borodino tinapay ko (tagagawa ng tinapay)

Good luck!

[rye ayon sa mga tagubilin para sa koton]

Mabait na tao! Maaari mo bang sabihin sa akin kung posible na maghurno ng tinapay ng rye nang walang anumang malusog na mga additives (malt, kvass, panifarin, atbp.) O kinakailangan ba sila?
Nakita ko ang sapat na mga programa sa TV tungkol sa tinapay ... ..na ang hindi nila idinagdag ...
Talagang nais kong maghurno ng isang masarap, mabuti, hindi nakakasama, hindi nakakasama na tinapay (para dito bumili ako ng koton) ... kung hindi man, pagkatapos ng tinapay ng tindahan, namamaga at sumasakit ang mga tiyan ...

🔗 🔗 🔗
Sinasagot ko ang aking sarili pagkalipas ng 19 na araw, iyon ang ginawa ko ...rye ayon sa mga tagubilin para sa koton, ngunit sa halip na malt, dry kvass (hindi na brewed), ang taas ng tinapay ay 10 cm. Ito ay lumalabas na ang malt at kvass ay katanggap-tanggap na mga additives!

[lenucha]

lenucha , kamangha-manghang tinapay!
Ganito, sa paglipas ng panahon, dumating ang ginintuang karanasan.Medyo mas maraming oras at ikaw mismo ay mabibigla kung paano mo lutong tulad ng isang magandang tinapay na ganap na walang karanasan. O kung hindi man ay magkakaroon ng higit pa ... mga hearth tinapay at marami pang iba ang naghihintay para sa iyo!

[lenucha]

Ito ay lumalabas na ang malt at kvass ay katanggap-tanggap na mga additives!

lenucha
Binabati kita sa itim na tinapay!
Tiningnan mo ba ang komposisyon ng dry kvass na ginamit mo? Ngayon naiintindihan mo kung bakit pinahihintulutan ang kapalit?
Sinagot ka na, tingnan mong mabuti
Karagdagang mga tagumpay!

Idinagdag Huwebes, Marso 30, 2017 12:36 PM

lana7386, may namiss ba ako? saan maghanap

lenucha
Tingnan ang Ot. 178 at O. 172.

[NAPATUNONG RESEPREY NG BREADpara sa Panasonic SD-255 tagagawa ng tinapay.]

NAPATUNONG RESEPREY NG BREAD
para sa Panasonic SD-255 tagagawa ng tinapay.

EGG BREAD (500gr. Laki ng "L")
Mga bahagi ng likido:
230ml ng tubig;
2 kutsarang mantikilya (30g.);
2 itlog (iling bago itakda);
2 kutsarang pulbos ng gatas o 0.25 tasa ng gatas (50 ML);
Tuyong bahagi:
2 at 2/3 tasa ng harina ng trigo (500g.);
2 kutsarang asukal;
2 kutsarita ng asin
1.5-2 kutsarita ng tuyong lebadura;
Oras ng pagbe-bake: 4h., BASIC mode.

Mahal na Konstantin at lahat ng mga dalubhasa! Gumawa ako ng tinapay ngayon (ilagay ito magdamag) ayon sa resipe ng itlog. Sinuri ko ang mga tagubilin para sa parehong tinapay para sa aking Panaska-257. Mga katugma maliban sa likidong gatas. Dahil walang tuyot, kung gayon ito ang ginamit ko.
Resulta: Ang tinapay ay gumapang mula sa timba, itinaguyod ang takip ng kalan, at nang naaayon, ang tinapay ay naging hindi pantay - isang kalahating pinirito, ang isa ay hindi.
Tanong: bakit binasag ang tinapay? Ang mga itlog ay nasa kategorya C0. Siguro hindi mo dapat whipped up ito sa isang palo?

Gumamit ka ba ng 230 ML ng tubig + 2 itlog + 50 ML ng gatas? Kung gayon, malinaw naman na napunta nila ang likido. Para sa 500 g ng harina, sa average, kailangan mo ng 320-330 ML, at nakakuha ka ng 50 gramo pa. Marahil ito ang problema.

Kung ulitin mo ang resipe na ito, mag-iwan ng hiwalay na 50 ML ng tubig at tiyaking suriin ang pagmamasa ng kuwarta - kinakailangan ang pagbuo ng isang normal na tinapay.

Kamusta po kayo lahat! Pumunta ako sa iyo upang ipakita ang aking puting tinapay, kahit na nagmamayabang din ako sa isa pang Temka

Ang tinapay na ito na recipe ng LoLa ay tinatawag na "Stagnation Loaf". Nagustuhan ko talaga ang tinapay na ito, kahawig ito ng isang "dating tinapay para sa 25 kopecks", masarap, napakahusay na porous .... sa madaling salita, kung ano ang kailangan (y) para sa aming pamilya. Kaya, inirerekumenda ko ito sa lahat, subukan ito ....!

Gumamit ka ba ng 230 ML ng tubig + 2 itlog + 50 ML ng gatas? Kung gayon, malinaw naman na napunta nila ang likido. Para sa 500 g ng harina, sa average, kailangan mo ng 320-330 ML, at nakakuha ka ng 50 gramo pa. Marahil ito ang problema.

Kung ulitin mo ang resipe na ito, mag-iwan ng hiwalay na 50 ML ng tubig at tiyaking suriin ang pagmamasa ng kuwarta - kinakailangan ang pagbuo ng isang normal na tinapay.

Rina, salamat sa payo. Pinagsama ko talaga ang gatas, itlog at tubig sa isang lalagyan. Isinalin lahat nang sabay-sabay, ayon sa pagkakabanggit.
Pero nagustuhan ni mommy ang tinapay

At mayroon bang nagluluto ng rye tinapay sa Panasonic na may isang minimum na halaga ng harina ng trigo (o wala ito) at sourdough? Hindi Darnitsky, ngunit mas malapit sa Borodinsky.
Ibahagi ang iyong karanasan!

[PROFILYON]

Nagluluto ako
maaari kang pumasok PROFILYON tingnan, sa ibaba sa listahan ng mga resipe ng tinapay, tingnan, magkakaroon ng mga katanungan - magtanong tungkol sa pagpapalit ng ilang mga sangkap, kasama.

Mahusay - babasahin ko ito ..
Mahusay din na mayroon kaming parehong HP)

[PROFILYON]

Nagluluto ako
maaari kang pumasok PROFILYON tingnan, sa ibaba sa listahan ng mga resipe ng tinapay, tingnan, magkakaroon ng mga katanungan - magtanong tungkol sa pagpapalit ng ilang mga sangkap, kasama.

Arka , Sinulat mo na maghurno ka ng tinapay na rye at nagbigay ng isang link sa iyong "profile". Pumunta ako doon .... at lumalabas na ito ang aking profile
Ano???

Huwag sundin ang link na ito (binubuksan nito ang sariling profile ng manonood), ngunit mag-click sa bahay sa ilalim ng avatar, magbubukas ang profile ng gumagamit, at magkakaroon ng isang listahan ng lahat ng mga recipe.

Salamat! Ngayon nauunawaan ko

[Arka]

Arka , Sinulat mo na maghurno ka ng tinapay na rye at nagbigay ng isang link sa iyong "profile". Pumunta ako doon .... at lumalabas na ito ang aking profile
Ano???

lenucha, paumanhin, sigurado ako na gagana ang link para sa isang tukoy na profile
Rina72, salamat sa paglabas dahil sa maling akala

Nama para scho

[Rina72, Arka]

Rina72, Arka , paano mo gusto ang aking mga bar? (tingnan sa itaas)
Wala ring pumuri ......, ngunit inaasahan ko na!?

[lenucha]

lenucha, kung tungkol sa mga tinapay ng mga oras ng pagwawalang-kilos, kung gayon hindi ko nakikita ang mga larawan sa thread na ito

[Rina72, Arka]

Rina72, Arka , paano mo gusto ang aking mga bar? (tingnan sa itaas)
Wala ring pumuri ......, ngunit inaasahan ko na!?

Nag-post kami ng mga pagsusuri sa mga recipe at ang kanilang pagganap sa mga paksang may mga recipe lamang

[Zest]

Ang isa pang tanong ay pareho - sino ang nagluluto ng purong tinapay na trigo na may sourdough sa HP mula sa mga may-ari ng Panasonic?
Alam ko lang ang resipe ng Pransya mula sa Zest

Nag-post ako ng isang resipe para sa trigo-rye sa live na lebadura, na nagtrabaho ako noong 255 Panasonic lamang.

Wheat-rye 50x50 na tinapay na may live na lebadura (tagagawa ng tinapay)

Nagluto ako ng maraming trigo-rye sa sourdough. Ngunit puro puti?

Nais kong maghurno ng tinapay ng custard mula sa isang Panasonic book 257
Ito ay, sa prinsipyo, isang kumpletong analogue ng 255 (maliban sa bucket)
Ang mga recipe na ipinapalagay ko ay pareho.
Sabihin mo sa akin kung sino ang nakakaalam, kung magkano ang likidong kailangan mo doon.
Kapag nagkakalkula, nakakuha ako ng 500 ML.
Sobra kahit papaano!
At para sa 600 g ng harina -1 tsp. nanginginig ay hindi sapat!?